په کوریا کې په سم ډول او خوند کالو کڅوړه څنګه: د لیږد لپاره د ګام ګامونو ترکیبونه، خواړه ډوډۍ او اچول

کالیفلاور په کوریائی کې د یو جلا ډوډۍ لپاره یو ښه اختیار دی یا د هغو خلکو لپاره چې د کوریا کلتور خوښوي ډیر ښه اضافه ده. دا مختلف مسعود او نیکمرغه دی او د هغو کسانو لپاره ډک دی چې غواړي غواړي د بورډ مینو ته یو نوی والی اضافه کړي.

دا ډوډۍ اوږدې اوږدې مودې لپاره د کوریا د کلتوري استازو په خوړو کې شاملیږي، مګر د شوروي د ځای څخه وروسته په ډیرو کورونو کې هم شامل دي.

بیا وروسته، تاسو ته ووایاست چې په کور کې د کاليفیلور په کور کې په دې ترکیب کې څنګه کڅوړو.

ګټې او زیان

دا ډوډۍ خورا تیزه خوند لري، نو دا باید د خلکو له خوا د هضم سیستم، السر، ګیسټریت، لوړې تیزاب او نور ناروغیو سره نه کارول کیږي. دا د ډیرو الرجیکي غبرګونونو کارولو محدودیت هم ارزښت لري.

قلافره پخپله ډیر غذایی توکی او منرالونه لریدا د پروتین په پرتله یو نیم نیم پروټین لري په پروټین کې او درې ځله نور ویټامین C. دا د هضم ښه والی او د ماشوم په لیږد کې د زیږون د نیمګړتیا خطر کموي.

سربيره پردې، دا په کلوريزونو کې ټيټه ده. په یو خدمت کې د 200 څخه زیات سلیټرې، 10 پروټینونه، 5 غوړونه او 20 کاربوهایډریټونه شامل دي. دا به د سبزیجاتو مینو کې یو لوی اضافه وي.

د انځورونو سره پخلنځي ترکیبونه

په کوريا کې د ګلاب کڅوړو د ډکولو لپاره ډېرې لارې شتون لري. لاندې په کوریډی کې د ګلمني کڅوړو لپاره درې ګامونه ګامونه اخیستل شوي دي، په ګډون د چټک.

د چټک ډک سسټیک

د سست جوړولو لپاره لاندې اجزاوو ته اړتیا ده:

• 700 ګرامه ګلاب
• یو ګاز؛
• 5 لله لله
• 1 لیټره اوبه؛
• د سرې 9٪ چرس؛
• 2 چټکي مالګې؛
• 1 چرګان.
• 50 ملی لیتره د سبزیجاتو تیلو؛
• د چوکۍ، خوږه پوتریکا، د مرچ مخلوط او خلی پاڼي چک کړئ.

اجزاء پروسس کول: مخکې له دې چې دا پخلی کړئ مهمه ده چې محصوالت چمتو کړئ او ځان وساتي. په عمومي توګه د ګلاب ګل د څو ساعتونو لپاره په خوند شوي سرد ​​اوبو کې ټوټه شوې ترڅو د سر دننه پټ شوي کیکونه او کیټونه ووژني. که نه نو، تاسو کولی شئ په ناپاکۍ حیرانتیا سره وخورئ پداسې حال کې چې په میز کې د پخش کولو خدمت کول.

خواړه:

1. قابله باید د کوچنیو فلورونو سره مینځل شي او د شبکو لپاره د اوبو د لیږدولو لپاره د پنځو دقیقو لپاره ډډه وشي.
2. د اچولو لپاره پیل پیل کړئ. د لیت اوبه باید د ارګ، شکر، سرې او سبزی تیلو سره مخلوط شي.
3. پنځه دقیقې، چرګانو وچول شي او د کڅوړو کڅوړه یې واچوئ. ظرفیت باید په تیاره ځای کې وټاکل شي. نو دا بهیر به چټک شي.
4. ګاز وویشئ او لرګی په لویو بوټو کې وسوځوئ.
5. کله چې چرګان وچ کړل شي، گاجر، لوز او پاتې مصالحات شامل کړئ.
6. په یو سړه ځای کې د شپږ ساعته لپاره پریږدئ. د تیر وخت نه وروسته، کاش به چمتو شي.

موږ وړاندیز کوو چې د دې ډوډۍ پخولو لپاره د ویډیو بهیر وګورئ.

څنګه د کوریا گاجر سلاد جوړ کړئ؟

د سلاد د پخلی لپاره لاندې اجزاوي کاروي:

• 1 کیلو ګرامه ګل
• 1 لوی گاجر؛
• د غوږ مرچ 1 ټوټه؛
• یو کوچنی پیاز؛
• 3 لله لرګین
• 1.5 د انګورو غوړي.
• مالګه
• 20 ملی لیتره غوړ تیل
• د ونې لپاره د سبزیجاتو تیلو
• په کوريا کې د ګازو د پخلنځلو لپاره فصل کول 0.5 شکلونه؛
• د مرچ مرچ 4.
• یو چنده چینی.

خواړه:

1. موږ سپیڅلور وړوکی کوچنیو فلورونو ته وقف کوو، کوم چې موږ د څښاک اوبو لپاره د پنځو دقیقو لپاره ګنډو. د پایله لرونکي سلاد کیفیت پدې اړه پورې اړه لري.
2. د ټیوب ګوبو او د سرد اوبو سره خنډ کړئ.
3. پیاز د تیلو په تیلو کې د تیلو په مینځ کې د سرو زرو څخه تر هغې پورې وتړئ.
4. زما گاجرونه واچوئ او دوی د کوریج گاجر لپاره ویاړئ.
5. مرچ د تخمونو څخه پاک او د رڼا ټوټو کښینول.
6. د لرګی غوړ کړئ، دا په ګاز کې وخورئ او دقیقو لپاره دقیقو لپاره یې غوړ کړئ.
7. په کڅوړه کې، لومړنۍ ګوبۍ وباسئ، بیا وروسته جامې.
8. د ګازو لپاره په کوریا او سرک کې فصل کول شامل کړئ.
9. ټول په ښه توګه مخلوط شوي، سالار چمتو دی. د بون اشتپټ.

تاسو کولی شئ د ګلدان سلادو لپاره نور ترکیبونه وخورئ. د غلا کولو د سالکارانو لپاره د ترکیبونو په اړه نور معلومات دلته موندلی شئ.

ګرینش

د خواوو ډوډۍ جوړه کولو لپاره تاسو لاندی محصولاتو ته اړتیا لرئ:

• 2 ګاز
• 1 cup sugar.
• 1 کیلو ګرامه ګل
• 100 ګرامه انګور؛
• 1 لیټره اوبه؛
• 5 لله لله
• 2 چټکي مالګې؛
• 50 ګرامه سبزیج تیلو؛
• په کوريا کې د گاجرونو لپاره موسم کول.

خواړه:

1. قابله ګنډل او د انفلاسیون په مینځ کې مینځل. په ابلي اوبو کې، له پنځو څخه تر لسو دقیقو پورې پریږدئ
2. د ګاز ګاز
3. لرګو ​​په حلقو کې پاک او پاک کړئ.
4. د هر لیتر اوبو پاکول، د انګورو، مالګې او سبزيجاتو غوړ شامل کړئ.
5. قابله، گاجر، لشین په پین ​​کې واچوئ. پورته پورتنۍ ټوټې په موسم کې ډک کړئ او خړوب کړئ.
6. له 6 - 10 ساعته وروسته به یو اړخ خواړه چمتو شي. غوښه باید د مکھن سره ډکه شي.

موږ وړاندیز کوو چې څنګه د دې اړخ ډوډۍ پخلی کړو.

د غوښتي خواوو خواړو لپاره نورې لارې شتون لري (د ګلدان لپاره د ترکیبونو په اړه د الزیاتو معلوماتو لپاره، تاسو پدې موادو کې پیدا کولی شئ).

د ژمي لپاره حاصلات او د سبزيجاتو سربیره مختلف توپیرونه

• ژمي لپاره:کله چې د ژمي لپاره د ریستوران چمتو کول، موږ د مچانو سره د ځمکی مرچ ځای نیسو او قطار اضافه کوو. کښ شوي رولونه په جورونو کې، نو تاسو اړتیا لرئ چې کانتینر او لیډونه چمتو کړئ. کابب، په جریانونو ویشل شوي، په لرګیو کې ځای شوي، د خټک شوي لہسن او ګازو سره مخلوط شوي، ټول د ابارو اچول. د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې، بانکونه نسب شوي دي، او بیا مټ شوي کپسونه.
• د گاجر سره: یو د تغیراتو څخه د کورینګ ډوله گاجرونو ډیزاین د ډوډۍ لپاره دی. دا اضافه کیږي کله چې قابله لا دمخه خړوبول شوې وي.
  ډیری ریستوران په پیل کې گاجرونه لري، دوی یا هم د اوسپنې سره یا هم وچ شوي یا اچار شوي دي.
• د بیټروټ سره: په دې حالت کې، د پخلنځی چوغال په یو پوټکی کیښودل شوی او د ګرد شویو ګازو سره اضافه شوی. او وروسته له هغی چی اچول شوی وی. تاسو کولی شئ چی چوغندر اضافه کړئ او په بشپړ سلاد کې یې ککړوئ، دا یو زړه پورې او خوشبینه خوند چمتو کول.
• د غوږ مرچ سره: د اصلي لارښوونې لپاره بلغاریا مرچ شامل دی، چې په سټیو کې مینځل کیږي او د قابلو سره مخلوط شوي. هر څه خړوب شوي دي. د شپږ ساعتو وروسته به ډوډۍ به چمتو شي. تاسو کولی شئ د تودوخې لپاره ګرم مرچ اضافه کړئ، مګر په دې حالت کې کالی مرچ او نور مصالحات شامل نه کړئ.

موږ وړاندیز کوو چې یو ګټور ویډیو د ټیکونو لپاره اختیارونو سره وګورو:

د گاجر سره:

د کټیو چوغندر سره:

حتی د ژمی لپاره ډیری ریستورانونه د کالیفورور څخه لیدای شی په دی موادو کی پیدا شی.

د کښته کولو انتخابونه

تاسو کولی شئ د جلا غذا په توګه د ډوډۍ خدمت وکړئ، یا د ډوډۍ ډوډۍ په توګه. ښایسته کالیفورور کولی شي د لمر ګل یا زیتون غوړ څخه ډک شي او په میز کې کار کوي. دا به په بشپړه توګه د چرګانو یا مرغیو غذايي مواد بشپړ کړي او همدا رنګه د سبزیجاتو میز بیلابیل وي.

کالیفورور په کوریا کې، د کور په ترکیب کې پخیږي، د ورځني میز لپاره به ډیر اضافه وي او د غوښې خواړه به وخوري. مسالین او سپکي ذائق به تاسو ته اجازه درکړي چې دا ډوډۍ د جلا سلاد په توګه او د غوښې لپاره د اړخ خواړه وکاروي. مختلف ترکیبونه تاسو ته اجازه ورکوي چې په لنډ وخت کې سالکار جوړ کړئ یا د ژمي لپاره یې خړوب کړئ. د تاسو او ستاسو کور ته بون اشتباه.