قلافورور ډیری ټری عنصرونه لري چې د انسان بدن لپاره ګټور دي. نو له همدې امله د اوړی له پیل څخه تر نیمایي پورې، دا اړینه ده چې دا غذا ته اضافه کړئ.
تر ټولو عام ډک چې په هغې کې یې اضافه کول سلال دي. هرڅوک به پرته له استثنا خوښ شي، ځکه چې دا سبزيجات د ټولو محصولاتو سره مل کیدی شي.
موږ ترکیبونه د مختلفو محصوالتو سره د تازه (خام) یا جوش شوي ګوبو څخه وړاندې کوو چې د خواړو ذائق اغیزمن کوي.
د خوړو ګټې او زیان
د یوې برخې لپاره اړین دی:
- 160 کیلوګرامه
- 3 ګرامه پروټین؛
- 14 ګرامه پروټینونه
- 8 ګرامه کاربوهایډریټونه.
مشتمل دي:
- فاسفورس؛
- میګنیشیم
- اوسپنه؛
- فایبر
- نشایسته
- پوټاشیم؛
- سوډیم؛
- خام پروټین؛
- ويټامينونه
- بوره
په نسخه کې توپیرونه څه دي؟
په تیاری کې توپیرونه پدې حقیقت کې دي چې په دې سالاد کې تاسو کولی شئ هر ډول اجزاو اضافه کړئ، د تخیل او خوندیتوب غوره کولو پورې اړه لري.
بله، موږ به ګام په ګام ګام پورته کړئ تر ټولو آسانه لارښوونه، او همدارنګه د هغې لپاره بیلابیل سویلي اختیارونه او د بشپړ شوي برتن انځورونه ښکاره کړو.
د دودیز ریستوران سره سم څنګه ککړو؟
عنصرونه:
- 2 غوښه. l د شراب څښل
- د 0.3 کیلو ګرام ګوبو بسپنه ورکونه.
- خواږه مرچ
- 5 زیتونه.
- 3 ګوته. l د سبزی غوړ.
- د فرشۍ ډوډۍ.
- مالګه او مرچ د چک لپاره.
د څلور خدماتو لپاره د خواړو طریقه:
- قابله په خوندوبو اوبو کې اچول کیږي او د انګورو سره یې جذب کوي.
- مرچ په سلګونو کښیناوی کړئ.
- زيتون او شنه ټوټې پرې کړئ. هغوی د کوچني او سرک سره یوځای سره د بیدارولو لپاره وګرځئ.
- بیا هرڅه، مالګه او مرچ سره مخلوط کړئ.
د نیم ساعت لپاره چمتو کول.
نور څنګه کولی شئ؟
موږ به تاسو ته د اصلي لارښوونې لپاره انتخابونو په اړه معلومات درکړو، کوم چې په چټکۍ سره، ساده او په هماغه وخت کې تاسو خورا سواد لرئ.
د چرګانو سره
- کیلوټريالونه 513
- 213 ګرامه پروټینونه.
- 38 ګرام چربی.
- 24 ګرام کاربوهایډریټونه.
برخې:
- 4 تور مرچ مرچ.
- د چرګانو پوستکي د پوستکي سره.
- 2 لوریشکی.
- د انارو ریښی.
- 2 ګاز
- د ګیګی 0.2 کیلوګرامه انفراسورسیس.
- 3 چرګان هګۍ.
- 0.2 کیلوګرامه شنه شنه.
- د بادغیس ککړ
- د لمر ګل غوړ 100 ملیونه.
- د لمر ګل غوړ 40 ملیونه.
- نیم چټک پوستکي، مالګه او شکر ...
- د لیمو جوس چاکی.
- بو
د پنځو خدماتو لپاره د خواړو طریقه:
- چرګ پاک کړئ او لاروشکا زیات کړئ. لرې کړئ او مینځلو ته اجازه ورکړئ.
- پنځلس دقیقې د گاجرونو د پخولو لپاره، او وروسته یې وخورئ.
- په څښاک اوبه کې، د تري رنځ ریښه. د لسو دقیقو تکل
- قابله د اتو دقیقو لپاره واچوئ. اوبه بايد نمونه او د انګورو سره ولري. وروسته له مینځه ولاړ او ښه یی پریږدئ.
- د شیدو هګۍ سخت شي او سرد اوبه وخوري او پاک کړي.
- بل، د میونیز پخلی وکړئ. د دې لپاره اړینه ده چې په مخلوط کې ووهل شي: هګۍ، مالګه، چینی او سرګری. د لیونس جوس د دې مرکب سره وویشئ.
- چرګ چرګان ته واچوئ. گاجرونه وخورئ کیبونه کښیناستئ: گاجر، کڅوړی، کڅوړی او هګۍ. قابله په کوچنیو ټوټو کې کمه شوې ده. په پیاوړې توګه پیاز ټوپ کړئ.
- ټول عناصر مخلوط او غوږونه راولي.
یو ساعت خوله
د چرګانو سره د غنم د غوړیو لپاره د ترکیبونو په اړه نور معلومات په دې موادو کې موندلی شئ.
د کیریب لرګیو سره
عنصرونه:
- د تازه قابلو 0.3 کیلوګرامه افراطیت یا منجمد (د لازیاتو معلوماتو لپاره د فیروز ګوبو د څرنګوالي په اړه، د دې لپاره تاسو دلته ولولئ).
- 150 ګرامه کیکاب لرګي.
- سره مرچ مرچ
- 3 چرګان هګۍ.
- د میونیز 2 ټپونو.
- د سبزیجاتو غوړ.
- مالګه او مرچ د چک لپاره.
د چمتو کولو طریقه:
- مرچ او ټوټې ټوټې کړئ.
- قابله په خامه اوبه کې کک کړئ. بیا په سړه کې واچوئ او په ټوټو ویشلو.
- د جوارو سختې هګۍ اچوي. د میګیسیس سره د قابلو مخلوط
- د محصول پاتې برخه، مالګه او مرچ
- د سلاد کڅوړې کې د سره مرچ لومړنۍ طبقه جوړه شوه.
- دوهم پرت به د کیکاب لرګو وي.
- د هګۍ دريمه برخه.
- د میویز سره د جوش شوي ګوتو څلورم پوړ.
- د سبزیجاتو غوړ ډک کړئ او بدله کړئ.
د رمو سره
عنصرونه:
- دوه روميان.
- 50 ګرامه سخت پنیس.
- د لیلو دوه لله.
- د میونیز یوه ستره.
- غلا.
- مالګه او مرچ د چک لپاره.
د چمتو کولو طریقه:
- تازه قابله وخورئ، پخلی وکړئ او ښایې پریږدئ.
- د انفراسټرکچرونو ته تقسیم کړئ.
- ټیمونه چوپ کړئ او پاتې نور محصولات وخورئ.
- ټول اجزاء سره مخلوط کړئ او سالار چمتو دی.
دا ترکارۍ کیدای شي له خولې یا میوری سره ډک شي. که تاسو غواړئ د کم کیلوری ډوډۍ ترلاسه کړئ نو بیا د ټیټ غوټی دوړ استعمال کړئ.
موږ د تاماتو برسیره د غواګانو د سلاد په توګه وړاندیز کوو:
د هګۍ او کڅوړی سره
په هر 100 ګرامو کې 113 کیلو ګرامه تجهیزات شتون لري.
عنصرونه:
- 0.4 کیلوګرامه خامو خوله.
- د چرګانو هګۍ
- 0.1 کیلوګرامه نیمه سخت پنیس.
- 0.18 کیلوګرامه قشرونه.
- ژوندی شنه.
- د میویز او کڅوړی دوه ټوټې.
- خوند وخوري.
د چمتو کولو طریقه:
- د هګۍ هګۍ او چپ.
- د غوښینو مینځل.
- بادغیس پاک کړئ او کیبلونو ته وویشئ.
- پنیر وخورئ او ټول پخوانۍ خواړه خوراکي کڅوړې ته اضافه کړئ.
- ټول مالګه او میویز او خړ کریم شامل کړئ.
د 15 دقیقو لپاره د سلاد چمتو کول.
دلته د هګیو سره د ګلاب د پخلنځلو لپاره بیلابیلو لوازمونو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.
د پروت سره
عنصرونه:
- د کیلو ګرامه کلوګرامه کڅوړه.
- 100 ګرامه میوه شوي تخمونه.
- هګۍ
- بستر کڅوړه.
- زیتون غوړ.
- د پیاز سر
- 50 ګرام پروت
- خوند او شنه شنه میوه.
اجباري کولو لپاره اجزاء:
- 200 ګرام میئونیز.
- 100 ګرامه غوړ کريم.
- دوه چنده چرګان.
- مرچ د چک لپاره.
د چمتو کولو طریقه:
- د هګۍ پوستکى ګلابونه په هګۍ کې ډک کړئ.
- په ډوډۍ کې ډوب کړئ.
- د پیاز غوټکی کښت کیږي، او پاتې محصولات په کمه توګه کم شوي دي.
- ټول د مڼو او ګل لرونکو تخمونو سره یو ځای مخلوط کړئ.
- ټول ژوندی ډک کړئ او د خړیو سره یی سجده کړئ.
د دې سبزیج لپاره نورې بڼې شتون لري. په بستر کې د ګلاب د پخولو په اړه نور معلومات پدې موادو کې موندلی شئ.
د پنیر سره
عنصرونه:
- د 400 ګرام ګوبو بڼوالۍ.
- 100 ګرام دانت یا میئونیز.
- د لیلو دوه لله.
- د 30 ګرامه غوټیو غوږوالۍ.
- د خوند کولو لپاره: سینټریک اسید، مالګه، ادمه.
د 4 خدماتو لپاره د خواړو طریقه:
- قابله ګړندۍ اوبه یا سینټریک اسید کې کک کړئ.
- ټوټې کې وویشل شي او د مینځلو اجازه ورکړئ.
- پنیس وویشئ.
- ټول اجزاوو سره مخلوط کړئ او دقیقه اضافه کړئ.
- دلته د غوزانو او لرګیو سره د بوټو سره اضافه کړئ.
نیم ساعت کې پخلی وکړئ.
تاسو کولی شئ د غوږو او کریم کڅوړه سره د ګل غوښه هم وخورئ. د پنیر او کریم د چټکو سره د غلا کولو لپاره د ترکیبونو په اړه نور معلومات په دې موادو کې موندل کیدی شي.
د جوار سره
- 120 ګرام کاناډا.
- 120 ګرامه کککي.
- د 120 ګرام ګوبو بڼوالۍ.
- 150 ګرامه جوار
- 150 ګرامه شنه سلاد.
- 100 ګرامه غوړ کريم.
- ډیل.
- مرچ
د 4 اشخاصو لپاره د خواړو طریقه:
- قابله ګلان په خامه اوبو کې وچلئ او ښایې پریږدئ.
- د روميانو او قندونو پاکول او پاک کړئ. په سلونو کښته کړئ
- د سلاد ګړندۍ کړئ.
- ټول عناصر مخلوط، مالګه، مرچ او د خړوبو کریم اضافه کول شامل دي.
سالاد 20 دقیقو پخېږي.
په نوي کال کې
عنصرونه:
- 80 ګرامه زچچیني.
- 60 ګرامه د قابلو د انفراسټرکچر.
- 50 ګرامه ریماټره.
- د لیمو جوس چاکی.
- د سبزیجاتو غوړ.
- نمونه
د ویټامینونو لپاره د سلاد شتمني جوړولو لپاره، بلغاریا مرچ زیاته کړئ.
د چمتو کولو طریقه:
- ټوټې ټوټې کړئ او زچکي پرې کړئ، په کڅوړه کې واچئ، د لیمي جوس، مرچ او مالګه زیاته کړئ.
- د روميانو پاکول او پري کول.
- ټوپک او ګلان په عمدي توګه.
- ټول محصولات د تیلو سره مخلوط او ډکوي.
همداراز د خوږ او صحي ترکیبونه هم د زکچینې سره شتون لري. د ګلدان سره د زکچینی لپاره ترکیبونه د دې په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.
د میونیز سره
عنصرونه:
- د ګولیو کڅوړه.
- گاجر
- د زرغونو مڼو شیان.
د بیا رغاونې لپاره:
- نیم میاله میونیز.
- د تشناب یوه شیښه.
- د لیمن جوس چای
- 1/8 د کعبې خاوره پیپرکا.
- 0.25 کڅوړې سرسري پاؤډ.
- د مالګې نیمه برخه.
- د چټک تور تور مرچ 1/8.
- د اجماع تڼۍ.
- د چای پیاز کا چاسچ
- د کڅوړو کڅوړه، سرسري او چرګان (د ګلابو د سپیانو په اړه نور دلته موندلی شئ).
خدمت کول: نیمه د غوټیو نیمه او بیکان.
د چمتو کولو طریقه:
- په یو جلا پلی کې، د بیا رغونې لپاره هر شی سره ګډ کړئ.
- ټول توکي وخورئ او جامې ډک کړئ.
- د نیم ساعت وروسته د سلام تر لاسه کولو لپاره او د هغې خدمت کول ډک کړئ.
د مرغومیو سره
- 663 کیلومتره.
- 31 ګرامه پروټین.
- 55 ګرامه غوړ.
- 12 ګرامه کاربوهایډریټونه.
برخې:
- د نیبو زیږون کڅوړه.
- 75٪ د چرګانو مالګې.
- د لیمو جوس 2 ټوټې.
- د تور مرچ نيمايي.
- 65٪ د زیتون غوړ.
- 170 ګرامه سپینې مرغومي.
- پنځه جامې کڅوړه کري.
- د چرګانو هګۍ
- د 300 ګرام افعال ګوبان.
- 240 ګرامه ګرامه پاریسین پنیس.
د 4 خدماتو لپاره د خواړو طریقه:
- په جلا جلا کڅوړه کې مخلوط کړئ: د نیبو جوس، د نیبو زیز، مالګې او زیتون غوړ.
- د پورسیني غوړ کښینئ او پایله یې چټۍ د جلا کڅوړې او اچولو څخه ډک کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، دوه هګۍ مات کړئ. نمونه مرچ د ګلاب ګل کښیناست او ښه مخلوط کړئ.
- لوټ شوي سمسین په لوی کڅوړه کې وخورئ. د اوږدمهاله سوراخونو سره چټک کړئ او قابله یې په ځای کړئ او دا ښه کړئ.
- په یوسسلین کې، غوړ تاو کړئ او منځنۍ تودوخه یې واچوله.
کله چې تيل لندبل پيل شي، نو د دې لپاره اړينه ده چې دا د قابله ګانو په اړه يو څه دريمه برخه وي.
- د قابلو غوړ نه د دری دقیقو څخه زیات. یو بل د قابله ګانو سره ورته تکرار کړئ.
- میوه کالي د کاغذ تولیه کې وساتئ تر څو اضافي تیلو وچ کړئ.
- قابله او نور ټول توکي د سالار کڅوړې ته واچوئ. په بشپړه توګه مخلوط کړئ.
40 دقیقې چمتو کوي.
موږ وړاندیز کوو چې د ویډیو ریستورډ سره سم د ګلمني او دودیزو توکیو یو بل نسخه چمتو کړئ:
تاسو کولی شئ د مرغومۍ او قابلو سره بیلابیل خواړه وخورئ. د ګلاب څخه د غوږونو د انتخابونو په اړه نور معلومات د مرغومیو سره دلته موندلی شئ.
د شیدو سره
عنصرونه:
- د 300 ګرامه ګوبو د انفراسټرکچر.
- 200 ګرامه شریب
- 2 قابلیتونه.
- 9 زیتونه.
- غوښتي.
- نیبو
- د زیتون غوړ 2.
- ډک، تور مرچ، مالګه.
- 50 ګرام دانت
د چمتو کولو طریقه:
- د لیمو جوړوان په یوه کڅوړه کې، مګر لیون ځانته مه اچوي.
- قابله واچوئ او ټوټې ټوټې کړئ.
- په یو ساسپین کې د اوبو سره، د نیبو باقی پاتې کړئ او د دوو دقیقو لپاره پخلی کړئ. د اوبو مالګې.
- نیمه خوار شوي اوبه چې د لیمو سره یې شریان راوړي. لوټ بند کړئ او څو دقیقو انتظار وکړئ.
- د اوبولګولو په بله برخه کې گوبان راوړي او د پنځو دقیقو لپاره پخلی کوي.
- وروسته، قابله په یو کډوال کې وساتئ او د ژمي اوبو سره وسوځول شي.
- ککرګانې، هګۍ او ټوټې ټوټې کړئ.
- په سالاد کڅوړه کې، مخلوط ککړزونه، کیچونه او گوبان.
- غوړ پرې کړئ او د زیتون غوړ او د نیبو جوس سره مخلوط کړئ.
- ټول اجزاء سره مخلوط کړئ او د 20 دقیقو لپاره لاړ شئ.
- زيتون د غاښونو سره مخلوط کړئ او سلاد جامې کړئ.
- د خړوبو مغز لرونکو غوړونو سره وازمئ
لیان
برخې:
- یو کیلو ګرامه.
- بيټروټ
- مرچ ښه دی.
- 100 ګرام میئونیز.
- د سلنې سلنې غوړي.
- د غاښونو غلا
- د شکری 2 ټپونو.
- د غنمو مالګه.
- د مرچ تور مرچ نيمايي.
- د اجماع دوه سيندونه.
د چمتو کولو طریقه:
- د چرګانو، چرګانو، پاکولو او د سالار کڅوړې ته ورشئ او وچ کړئ.
- قابله ګانې په ټوټو کې وویشئ او په څښاک اوبه یې وخورئ او چوغالو ته یې ورکړئ.
- د مرچو پاک، چټک، ټوټې او کڅوړې ته اضافه کړئ.
- کرهنه: د کڅوړې څخه میونیزیس وساتئ او سریک، مالګه، مرچ، شکر، سرګری ته اضافه کړئ.
- د سلاد د جامو ښکته کول.
- اجازه راکړئ چې د 20 دقیقو لپاره سالار ودریږي.
- ډوډۍ
- پینکیکونه
- کڅوړه؛
- omelette
- پائی؛
- د غوږو کچالو.
د کښته کولو انتخابونه
د سالکار خدمت کول په هر ډول صورت کې کیدی شي. توپیر شاید د ګیس سټیشن کې وي، د هغې په شکل او سلاد کڅوړې کې. قلف یافته مشهوره سبزیج ده. دا د غذایي موادو، غذایي شتمنیو او خوند په محتوا کې د نورو "وروڼو" سره پرتله نه کوي. نور په پروټین او اکوربیک اسید کې شامل دي
