د ګلاب ګل - د کرل شوي قابلو ډولونو څخه یو ډول دی. په خپل خام شکل کې، دا سبزی ممکن هرڅوک خوشحاله نشي، مګر د پاکۍ د جادو په مرسته، حتی ګورمیټ به حتی د دې محصول څخه خوشحاله شي.
د سبزیاتو لویې ګټې د هغې ټیټه بیه، یو لوی شمیر ګټور توکي او راز راز ترکیبونه دي.
د دې سبزيجاتو ګټې خورا زيات دي، او دا حقيقت چې د ماشوم په خوړو کې هم کارول کيداى شي دا د پام وړ وي.
سبزيجاتو سبزيجاتو څه شی دی؟
د دې د بډایه بایو کیمیاوي جوړښت له امله، قوی باید ستاسو په غذا کې هغه کسانو ته شامل شي چې څوک یې وزن کموي. دا ځکه چې تیټرود اسید د فټس ذخیرې جوړولو اجازه نه ورکوي، بلکې د وینې رګونو دیوالونو پیاوړتیا او د بدن څخه کولیسټرول له منځه وړلو کې مرسته کوي.
د بریښنا ارزښت:
- کلیکوری، ککر: 30.
- پروټینونه، ګ: 2.5.
- فاطمه، ګ: 0.3.
- کاربوهایډریټ، g: 5.4.
ګټور شتمنۍ:
ښه هضم.د اصلي ګټورو مالونو څخه یو یې دا دی چې د ګلاب ګل په بدن کې ښه جذب شوی. نو له دې امله، دا د کوچنيانو له خوا د هرچا له خوا او همداراز د هاضمي ستونزو سره کارول کیدی شي.
- د حمل په جریان کې ګټور.
څرنګه چې د ګلاب ګل په لوی مقدار کې فوکل اسید او نور ویټامین بی ګروپونه دي، دا د هغو میرمنو لپاره چې د ماشوم لیږد لپاره یو ګټور محصول دی. د مور په بدن کې د دغو عناصرو کمښت کولی شي د جنین په جریان کې د زیږون نیمګړتیاوې رامینځ ته کړي.
- د فاضل پروسی سره مرسته کوی.
د دې سبزيجاتو کې موجود فاسټي اسيدونه او ويټامينونه د انتاناتو ضد عناصرو لرونکي دي او همدارنګه د ناروغيو سره مرسته کوي چې کولاى شي د سوځيدنې د پس منظر په وړاندې وده وکړي.
- د زړه لپاره ښه.
قلافورور لوی مقدار پوتاشیم او کوینزیم Q10 لري. پوټاشيم يو ټريس عنصر دى چې د زړه سره مرسته کوي د يو معمولي تالام، صحي فشار او د بدن د اوبو سمه سمبال ساتي. Q10 د زړه د روغتیا لپاره ګټور هم دی.
د بالغانو لپاره د پوتاشیم ورځنی مقدار هره ورځ 4،700 ملی ګرامه دی.
- د سرطان مخنیوي.
مطالعې ښیی چې د ګلاب او باقاعده مصرف مصرف د سینټ، پروسټیټ او د برنمارک سرطانونو پراختیا لپاره خطر کموي. په دې سبزیج کې موجود ګلوکوزینولایټس اسوتیوکوانټس ته بدلیږي. دا د کیمیاوی بدلیدونکی پروسی دی چې د سرطان د حجرو په ویجاړولو کې مرسته کوي او په دې توګه د تومور وده کموي.
ښه هضم.حساس مالونه:
- هغه خلک چې د انرژی سره الرښونه کوي باید د دې محصول کارولو څخه ویره ولري.
- ساينسټ پوهانو د تايرايډ په ساحه کې د منفي اغيزو ثبوتونه ثبت کړي دي.
- هغه خلک چې د وینه لوړ فشار، ګوتو یا د ګیډي ناروغۍ څخه رنځ وي باید دا سبزیج ونه خوري. دا په خاصه توګه د ناروغانو سره د ناروغانو لپاره خطرناک دي، ځکه چې دا د پاکوینونو شامل دي. Purines په بدن کې جمع کوي او په نتیجه کې، د یوریک اسید اندازه ډیروي چې د دې ناروغۍ له مینځه وړلو المل ګرځي.
- همدارنګه د هغو خلکو لپاره چې د سينې یا بطن په غایطه کې د جراحۍ له امله د ګلاب ګل استعمالولو وړ ندي.
- غلا کول په هغو خلکو کې هم شامل دي چې د پیپټیک السرسی ناروغۍ، حاد انټوليټیتس، انسټینټ سپاسم او د معدې ډیروالی رامینځ ته کیږي. د دې ډول ناروغیو په څیر، د دې سبزيجاتو کار به د معدنی میوسسا درد او المل وګرځوي.
موږ وړاندیز کوو چې د ګولیو د ګټو په اړه ویډیو وګورئ:
د پخلی او د انځور برتن لپاره د مرحلو ګامونه
د ګام په واسطه ګام په پام کې ونیسئ، په انځور کې د انځور سره، د غوښتي کونکي ترکیبونه: په بستر کې مینځل شوي، د کریم چاس، په تانه کې د پنیر یا روميانو سره casseroles.
په توره کې پنیر
کله چې پکاش کول، کڅوړي د خپلو ګټورو مالونو له لاسه نه ورکوي. د همدې لپاره بیکار د سواد او روغ ډوډۍ چمتو کولو غوره لاره ده.
د چمتووالي لپاره موږ لاندې اجزاوو ته اړتیا لرو:
- د چرګانو لوی سر؛
- غوړ کریم 20٪ (400 ګرامه)
- پروسس شوي پنیر (1 برخه)
- سخت پنیر (250 ګرامه)
- مکھن؛
- لیلین (5 لیس)؛
- نیبو
- ډنډ او اجماع؛
- د کڅوړې ورق
- مصالحې: مالګه، مرچ، پیپاکر (تاسو کولی شئ خپل مزه واخلئ).
- د اوبولګولو اوبه، په روښانه ډول مالګې او د لیمن جوس یو تیغون اضافه کړئ.
د جواني جوس به د قابلی غوټیو سره سپین رنګ پاتې شي.
- قابله په ښه توګه د اوبو لاندې لاندې اوبه کړئ او په فلاورونو کې جلا کړئ.
- قابله د ابلاغ اوبو ته وقف کړئ او د 15 دقیقو لپاره پخاطر ډک کړئ.
- د ګرمې کڅوړه پرمهال، خوله او پنیر.
- ژوره کڅوړه واخلئ او هلته د خولې کریم، خټکی پنیر، نیمه ګرانه سخت پنیس سره ګډ کړئ. د لوسن د مطبوعاتو له لارې د لرګی غوسه کړئ او ټوله ډله یې اضافه کړئ. ډیری (د اړتیا په صورت کې د 100 ملی لیتره اوبه اضافه کړئ) دا د 10-15 دقیقو لپاره ولاړ شئ.
- د بکس کولو لپاره، تاسو به د تودوخې مقاومت لرونکي سیرامیک کانتینر ته اړتیا ولرئ. دا د مکھن سره خوشحاله کړئ.
د ډیری کوچنیو مایکرو وړتیاو ساتلو لپاره، تاسو باید په اوسپنې یا المونیم ډیوب کې بڼي ونه خورئ، ځکه چې فلز په ګوبو کې د کیمیکل مرکبونو له امله آکسائیزیز ته پیل کیږي.
- قابله ګلان تر نیمایي پورې (15 دقیقو) په مڼې کې وخورئ او د پنیر او هډو کریم پورته مخلوط کړئ.
- هرڅه ونیسئ او د 10 دقیقو لپاره یې چوکۍ کړئ.
- وروسته، کنسټرر د ورق سره وتړئ او په تانه کې یی د 20 دقیقو لپاره 180 درجې ته واچوئ.
- د 20 دقیقو وروسته، قابله له تشناب څخه وباسئ، ورق لیرې کړئ او پاتې پاتې شوی سخت پنیس سره وخورئ. د تشناب په لور کې د 7 دقیقو لپاره د سرو زرو خړوبولو لپاره کښینئ.
- د پلیونو په برخه کې برخه واخلئ، د خنزیر سره سجده وکړئ. بشپړ شوی
تاسو کولی شئ په دې مقاله کې د غوړ کريم او پنیر سره د ګلاب یو بل الرښود ولولی.
موږ وړاندیز کوو چې د تڼیو په غوړ کې د پنیر سره غوښین کښینئ:
د چرګانو سره
د چرګانو او پنیر سره د ریستورک ګوبو د پخلی کولو لپاره، موږ ورته ورته اړتیاو ته اړتیا لرو.لکه څنګه چې پخوا په پخوانیو ډوډۍ او چرګ سینه (600 ګرامه) کې.
- د تیارۍ تر وخته سینې په خوند شوي اوبو کې وچ کړئ) تاسو کولی شئ چمتو کړئ چې بڼ پاڼه اضافه کړئ (.
- موږ ترلاسه کوو په ریبایټونو کې نرم او مینځل.
- بیا موږ چرګانو ته د چرګانو لپاره چرګ په اضافه کریم او پنیر کې اچول کیږو او د 20 دقیقې لپاره 180 درجې ته تولیږو.
- بیا د پنیر سره د تیرو 7 دقیقو لپاره په تشناب کې پخه کړئ. بشپړ شوی
دلته د چرګانو د غوښینو چرګانو لوستونه ولولئ.
موږ وړاندیز کوو چې د ویډیو سره په غوږ کې د غوږو کڅوړه وویشئ د ویډیو ریپوټ سره سم:
په بستر کښی وچ شوی
همداراز گوبی کیدای شی په بستر کښی کیښودل شی. دا په ساده ډول ترسره کیږي.
- دا اړینه ده چې د قابلو د انفراسټرکچرونو په مینځ کې د مینځلو لپاره، د پروینکل بوټو سره د ډوډۍ او مالګې سره مخلوط کړئ.
- هګۍ ماته کړئ.
- بیا، د میوو مخلوط د هګۍ مخلوط کې ډک کړئ، په بټرو کې ډډ کړئ او د سبزیجاتو تیلو ته یې د سرو زرو په وخت کې وخورئ.
- د جوارو کریم او بوټو سره کار کیدای شي.
موږ وړاندیز کوو چې څنګه په بستر کې د غوږو کڅوړه وخورئ په تشناب کې، دلته.
موږ وړاندیز کوو چې د بڼوالۍ کڅوړه پخپله په ویډیو کې د ویډیو رییس سره سم وکړو:
د تاتارو سره بستر شوی
تاسو کولی شئ د مختلفو سبزيجاتو سره ګلاب سره یوځای کړئلکه ٹماٹر.
- مخکې له دې چې د بورډ په ډوډۍ کې د ګوتو له مینځه وړل د ګوتو په مینځ کې ویل شوي وي.
- د پروینال بوټو سره 2-3 هګۍ وخورئ او د دې مخلوط سره د قابلو ډک کړئ.
- ټیمټونه په کڅوړو وویشئ او یو پرت یې وغورځوئ. کله چې پکاخ شي، د روميانو جوس به د خپلو ذائقو سره ډوډۍ وڅيړي او ډډ کړي.
- کله چې خدمت کوۍ، تاسو کولی شئ د میونیز او لیلن مخلوط مخلوط کړئ.
موږ وړاندیز کوو چې د تیوټرو سره د بڼوالۍ کڅوړه په تشناب کې د ویډیو رییس سره سم وکړو:
د زیتون غوړ سره
قلفی یو بل زړه پوری لری خپل خوند لری. نو د زیتون غوړ ونیسئ، د مصالحو سره مخلوط، د اسفوراسسرسینټ سره د کوټ او د تشناب کې پکښې د 25 دقیقو لپاره 170-180 درجو کې کاکا کول بس دي.
موږ وړاندیز کوو چې د زیتون غوړ سره د غوښۍ کڅوړه وکړو او د تیو په موسم کې موجودي کړئ:
د میونیس سره څنګه کیدل؟
د ګلاب کولو لپاره بله ښه اضافه میونیز ده.
تاسو کولی شئ د میونیز او قابلو لپاره مختلف سبزیجونه هم وټاکئ.
د پنیر ساس سره مینځل شوی
د غوښینو لپاره د غوره ترکیب یو له کریم کریم څخه دی.کوم چې چمتو کولو لپاره خورا ساده دی.
تاسو اړتیا لرئ چې د 20-25٪ کریم کریم ستاسو د خوښې مصالحې سره مخلوط کړئ او د پنیر ډوله کښتونو اضافه کړئ. د دې چټک سره ګوبۍ ډک کړئ او داوطلبۍ ته یې واچوه.
تاسو کولی شئ په دې مقاله کې د کالیفیلر په پخلی کولو لپاره بل لارښود ولولی.
څرنګه د ګلانو، آلو یا بیټرۍ سره ټول سبزيجات په څه ډول سره وخورئ؟
د دې پخاطر انتخاب دا دی چې اجزاوو ته د چمتو کولو لپاره یوازې 15 دقیقې وخت نیسي. اړتیا لرئ:
- د قابلو مشر، دا وخیره او کلکه کړئ.
- بیا د زیتون غوړ وخورئ او د مالګې، مرچ او پوتککا سره وخورئ.
- په تیور کې د 40 دقيقو لپاره تنبس.
غلا د نورو اختیاري اجزاوو ذوق نه خنډوي.نو له دې امله، دا د هغه څه سره چې تاسو ستاسو تصور تصور کوي سره مخلوط کیدی شي:
- کیدای شي د مرغیو او کچالو سره مخلوط شي، مکھن او بیک ولیکئ؛
- تاسو کولی شئ د هګۍ څخه بیټرۍ او اوړو او په یوه پین کې تاو کړئ.
- تاسو کولی شۍ قابله د محصوالتو کټګوریو، پیازو، مرچونو او لرګو سره ونیسئ، او بیا په مخلوط کې هرڅه وخورئ او په خندا کڅوړو کې خدمت وکړئ.
دلته د تڼیو په کڅوړه کې د بڼو پخولو لپاره بله لارښود دلته ولیکئ، مګر دلته موږ ته ویل شوي چې دا سبزی څنګه د آلو سره وخورئ.
موږ وړاندیز کوو چې غوښتي په بشپړه توګه په تیو کې وخورئ:
غلا کولی شی په ریښتیا سره یو له خورا ګټورو سبزیجاتو څخه وی.. مګر مه هیروئ چې د تودوخې درملنې په بهیر کې، لکه پخلی کول، ګټورې ملکیت کولی شي محصول پریږدي. نو دا د پام وړ پاملرنه ده چې نه یوازې د محصول کیفیت ته، مګر د پخلی کولو په لاره کې هم. مهرباني وکړئ ستاسو بدن ښه وي.
