سبزیج باغ

د اجماع کارول: کیلوری، کیمیکل جوړښت او د نبات ځانګړتیاوې

پورسلی - د فطرت یوه تولید، کوم چې په هر باغ کې موندل کیږي. دا نبات د بدن لپاره ډیر غذايي مواد لري.

د دې نبات کارولو پراخه سیمه، د کال په هر وخت کې شتون او د اوږدې مودې ذخیره کولو احتمال دا په غذا کې د پام وړ وړ ګڼي.

له دې مقالې څخه به تاسو پوه شئ چې وټامن، میکرو او کوچني استخراج د اجماع یوه برخه ده، دا څومره کلوری دی. او همدا شان د سبزيجاتو کارول څه شی دی او کولی شي د بدن زیان رسوي.

ولې مهمه ده چې پوه شي چې په نبات کې کوم مواد موجود دي؟

د دې حقیقت سره سره چې اجماع ښه دی، د هر چا لپاره دا کار نه وړاندیز کیږي. د کیمیاوي جوړښت پوهیدل، او همدارنګه د نبات تغذیه او انرژي ارزښت مهم دی که یواځې ځینې ځکه چې ځینې ټرسی عناصر د انسانانو لپاره مخنیوی کیږي. دا د ځینو ناروغیو یا شرایطو له امله ممکنه ده.

څو کیلوری او BZHU په 100 ګرامه وزن لري؟

د معلوماتو لپاره! BJU پروټینونه، غوړ او کاربوهایډریټونه دي.

نور هغه څه وګورئ چې د نبات تغذیه او انرژي ارزښت یې معنی دی، دا دی، څو کلوریوریان (ککال) او BJU په تازه اجماع کې، او همدارنګه د ترمیم پروسس شوي خواړه د هغې شنه او ریښه کاروي.

د 100 ګرامه ګرامونو او BJU مصالحو:

  1. تازه اجماع. عموما، د نبات کاړوونکی برخه د پخلی او جمالیاتو ځانګړتیاوو څخه د ډوډۍ لپاره کارول کیږي:
    • کلورین 57 کیلو ګرامه
    • پروټین - 1.5 g؛
    • غوړ - 0.6 g؛
    • کاربوهایډریټونه - 10.1 g

    د کم کالي موادو محتوا او د 100 ګرامو تازه بوټو کې د BJU لوی برخه دا نبات ځانګړی اهمیت لري.

  2. د فرش ريښهزیربنا، معمولا یو سپک رنګ لري او یو ځانګړي بوز لري. په روسیه کې، د سبزيجاتو سبزیج ډیره لاسته راوړنه نه ده ترلاسه کړې:
    • کالوری - 47 کیلو؛
    • پروټین - 3.7 g؛
    • غوړ - 0.4 g؛
    • کاربوهایډریټ - 7.6 g
  3. چای:
    • کالوریک مواد - 45.3 کیلو ګرامه
    • پروټین - 0.6 g
    • غوړ - 0.1 g؛
    • کاربوهایډریټ - 9.8 ګرامه

    چای لیمو، شاتو او اکاډمۍ سره بټا کار کارین او ویټامین کې بډای دی. K. د دې چای څښل د وینې پاکولو کې ښه والۍ.

  4. تکرار. ډیری وخت، اجماع یو کمون جوړوي، کوم چې د ډیوریتیک په توګه کارول کیږي. تاسو کولی شئ د نبات له هرې برخې څخه پخلی کړئ، مګر ریښې خورا پیاوړي اغیزه لري:
    • کالوریک مواد - 24.5 کیلو ګرامه
    • پروټین - 1.9 g
    • غوړ - 0.2 g
    • کاربوهایډریټ - 3.8 g
  5. انفیوژن:
    • د کلوريک منځپانګې - 36 کیلوال؛
    • پروټین - 2.97 g؛
    • غوړ - 0.79 g
    • کاربوهایډریټونه - 6.33 ګرامه

د مصالحې وټامن او کیمیاوي جوړښت څه دي؟

د بدن لپاره اجماع کارول د هغې د هریري کیمیکل جوړښت او د ډیری ویټامینونو او منرالونو ریښه کې شتون لري.

  • Beta-Carotene - 1،151 ملی ګرامه.
  • ویټامين A - 97 ملی ګرامه.
  • ویټامين B1 - 0.196 ملی ګرامه.
  • ویټامين بی 2 - 2،383 ملی ګرامه.
  • ویټامين B5 - 1،062 ملی ګرامه.
  • ویټامين B6 - 0.9 ملی ګرامه.
  • ويټامين B9 - 180 کوچنيګرامونه.
  • ویټامين سی - 125 ملی ګرامه.
  • ویټامين ای - 8.96 ملی ګرامه.
  • ويټامين K - 1259.5 ميګا.
  • ویټینین پی پی - 9.943 میلی ګرامه.
  • کولین - 97.1 ملی ګرامه.

د Glycemic index (GI) یو شاخص دی چې د وینډوز د شکر په کچه د خوړو څخه اخیستل شوي کاربوهایډریټ اغیزه کوي. د Low GI (تر 55 پورې) د کاربوهایډریټ حساسیت د لوړو لیدو سره ډیر وخت نیسي، او د انسان په وینې کې د ګلوکوز په کچه کې ورو ورو زیاتوالی راځي.

د مختلفو محصولاتو GI د 0 څخه تر 100 یونټونو څخه د پیسو کارول څرګندوي. (د کاربوهایډریټ پرته او د ډیری موادو سره، په ترتیب سره). د اجماع ګالیسیمیک انڈیکس 5 واحدونه دي.

دا مهمه ده! د اجماع کارول په خاصه توگه د شکر ناروغۍ لپاره سپارښتنه کیږي، ځکه چې دا د ټیټ آی اې یو محصول دی.

Macroutrients - هغه عنصرونه چې په نسبتا انساني بدن کې لوړ دي. هغه غذايي موادو لرونکي چې محاسبه کوي:

  • کلسیم - 1140 ملی ګرام؛
  • میګنیشیم 400 ملی ګرامه
  • سوډیم - 452 ملی ګرامه
  • پوټاشیم - 2683 ملی ګرام؛
  • فاسفورس - 436 ملی ګرامه.

ټریس عناصر یو شان بایوجولوژیکي مهم عناصر د غذایي موادو په توګه دي، مګر د هغوی غلظت په بدن کې کم دی. د ټرسی عناصر چی د اجماع لری:

  • اوسپنې - 22.04 ملی ګرامه؛
  • زنک - 5.44 ملی ګرام؛
  • مسو - 78 ملیگرام؛
  • میګانیاني - 9.81 ملی ګرامه
  • سیلینیم - 14.1 ملی ګرامه.

ګټور او ناوړه دود څه شی دی؟

د کیمیاوي جوړښت او KBMU بیاکتنه وروسته، داسې ښکاري چې د دې بشپړ مطابقت په اړه شک نشته. خو دا دی؟ په تفصیل سره په پام کې ونیسئ چې "د ډبرې په لور وده" ګټې او زیانونه.

ګټې:

  • خونديتوب؛
  • د وينې د جوړښت په اړه ګټور اغيزه (د وينې د حجرو توليد محاسبه کول، د هيموګلوبين د کچې عادي کول)؛
  • د وینې رګونو دیوالونو پیاوړتیا؛
  • د شفاهي غوږونو د مغز لرونکي جبران مخنیوی او د ناخوښونکو خوندونو لرې کول؛
  • د معدنی املاص کمیدل.
  • د بدن له زهرجنونو څخه پاکول؛
  • د ویني ګلوکوز کې کمښت (د GI له امله)؛
  • د لید معمول کول
  • د ګاز د جوړولو کمول
  • د ګریتریت درملنه او مخنیوی
  • د ښځو لپاره: د میاشتني دورې معمول کول، د بیرته راتګ درد کمول؛
  • د نارینه وو لپاره: د پیاوړتیا زیاتوالی او د یورانیزم سیسټم ښه والی.

سخته نباتات:

  1. دا تل ممکنه نه ده چې د دې تضمین ترلاسه کړي چې د کیمیاوي کاروونکو پرته د اريساف په سم شرایطو کې رشوت کیږي. له همدې امله، د مخنیوي د نشتوالی په وخت کې آن خپل ځان ته د زیان رسولو خطر هم شتون لري.
  2. د ډوډۍ ډیری محاسبه د مایسیسیکین څخه ډیره ګرځي) د اړینو تیلو عناصر (. دا کیدی شي د چټکۍ او غلا لامل شي.
  3. د مخنیوی په شتون کې، د اکاډمۍ مینځته خرابول ثابتوي.

هغه شرایط چې له مخې یې د اجماع کارول کمولو لپاره سپارښتنه کیږي:

  • د کريډي ناروغي
  • urolithiasis؛
  • ګوتو
  • عمر تر یو کال پورې؛
  • مریخ
  • امیندواری
  • انفرادي ناباوره.

هره ښځینه ښځه پوهیږي چې په پخلنځی کې د اجماع کارولو په اړه او څه شی کې. مګر پخلی باید تل د احتیاط سره تماس ونیسي. دا مهمه ده چې د محصول کارولو ګټې وپيژنئ، په بدن باندې څه تاثیر لري.