بروکولي

ترټولو مشهور بروکولي ډولونه

بروکولي د قابلو ډول دی. دا خورا خورا ګټور سبزيج دی. پدې کې د فولیک اسید، وسپنې، فایبر، ویټامین سی او د انسان بدن لپاره اړین نور نور مواد شامل دي. او د ویټامینونو د دې ذخیره خونې وده کول ستاسو په سایټ کې کیدی شي. دا مقاله د بروکولي د کښت کولو لپاره خورا مشهور او غوره ده.

د لومړنیو پخي ډولونو او بروکولي سکرو

بروکولي ډیر ډولونه لري. لومړی، اجازه راکړو چې د مختلفو او حبرو ترمنځ توپیرونه تشریح کړئ. یو نوع د نباتاتو یو ګروپ دی چې ورته ځانګړتیاوې لري. Hybrids د اصلي قسمونو څخه تیریږي. د مختلفو استازو څخه، تاسو کولی شئ په راتلونکي کال کې د کښت لپاره تخمونه راټول کړئ، د حشراتو تخمونه په راتلونکی فصل کې د ذخیره کولو او کښت لپاره مناسب ندي. د دې ډول ډولونو بروکولي کول د 70-80 ورځو څخه د تخم د تخنیکي تخمونو څخه، یا 45-50 ورځو څخه د میوو راټولو څخه دي.

ابتدايي ډولونه د تازه مصرف کولو يا کښت کولو لپاره په ځانګړې توګه مناسبه دي. د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مناسبه نه ده، په ځانګړې توګه تولیدونکی نه.

دا مهمه ده! د بروکولي لومړني ډولونه اجازه لري چې په فرخچال کې د 2 اونیو څخه زیات ذخیره کړي. د اوږد شیدو ژوند وروسته د محصول مصرف کول کیدای شي د معدې ناروغۍ سبب شي.

ويټامين

د غوړولو موده تقریبا درې میاشتې ده. تاسو کولی شئ دا ډول ډوله تخمونه دوه ځله وکولی شئ: د اپریل په پای کې او د جون په منځ کې. کله چې د جون په میاشت کې کرل کیږي، بروکولي به د سپتمبر په میاشت کې تولید شي. د ميوې وزن تقريبا 300 ګرامه ده. د اصلي اونيو لپاره د دوو اونيو لپاره د ونو پري کولو وروسته، کوچني فابريکې وده کوي، 5 سانتي سانتي متره وده کوي. د قابري تور تور شين لري. ميوې بايد په وخت سره پاکې شي، ځکه چې هغوى په چټکۍ سره خرابېږي.

ویروس

ميوی منځنی کثافت دی. د اصلي سر وزن په اوسط ډول 350 ګرامه دی، مګر، یو شمیر میوه کیدای شي پوره کلوګرام وزن ولري. د اصلي سر له مینځه وړلو وروسته، د اوو میاشتو په اوږدو کې شاوخوا 7 وړو کانالونو وده موندلې ده. د حاصلاتو کښت کولو لپاره د تخمونو کښت کولو په منځنۍ توګه 50 ورځې نیسي. د اوړي په موسم کې د کرنې لپاره مناسب او مني. د دې ډول بڼې بروکولي ډیر خوند لرونکی خوند لري.

شهنشاهه

دا پاڼي د هغې د غیر معمولي ښکلا ښکیلتیا توپیر لري او د کوچنیو کوچنیو ونو په څیر ښکاري. د تور رنګه رنګ لوی سرونه، د 10-12 سانتي مترو په اندازه، د شنک په بڼه وده کوي. ميوی منځنی کثافت دی. د غوړولو موده 80 ورځې ده.

لننډ

لندا بروکولي ګوباج د لومړي نسل نسبتا دی. د غوړولو موده د 75 څخه تر 80 ورځو پورې ده. سرونه تور رنګ تور دی، په لوی انداز کې توپیر لري، وزن یې 400 ګرامه ته رسېږي. له مینځه وړلو وروسته، نوي لوري سر جوړیږي، په ترتیب سره تر 5 پورې ټوټې، هر 60 وزن وزن لري. تخمونه کولی شي د اپریل له نیمایي څخه تر می پورې پیل شي.

ایا ته پوهیږئ؟ د برکولي ډوله "لننډ" د ګوتو په ټولو نورو ډولونو کې د ایډینین مواد کې لومړی د لومړي ځل لپاره لیږل کیږي. برسېره پردې، دا د لومړيو پټو حشراتو تر ټولو غوره توليد دی.

کمانچی

د رسیدو موده درې میاشتې ده. سرونه ټوټې او لوی دي. دا نوعه د ژمي او لوړه حرارت لپاره ښه مقاومت لري. د ميوې وزن تقريبا 300 ګرامه ده. د دې نوعې ميوې د ترانسپورت او زيرمه کولو برداشت کول.

کورټ

یو له پیل څخه ډیر د تغذیه حجرات. د غوړولو موده دوه میاشتې ده. ميوه ټوټه، لوی، سپين رنګ لري. د اصلي سر له مینځه وړلو وروسته، د وړو ونو لوی شمیر وده کوي. دوی د هوا خراب موسم شرایط کوي. د ژمی لپاره د ژمی لپاره مناسب دی.

ټونس

د غوړولو موده 75 - 90 ورځو ده. د اوسط کثافت مشران، 250 ګرامه وزن لري د اصلي سر څخه د ډبولو وروسته، ډیری اړخونه په چټکۍ سره وده کوي. د حرارت درجه زیاتیدلو یا کمولو سره یو خیره رنګ دی. ژر ژر رنګ ته ځي.

ایا ته پوهیږئ؟ "ټونس" او "کورویټ" د منځنۍ لین د اقلیم لپاره د بروکولي ترټولو غوره ډولونه دي، ځکه چې دوی د تودوخې او ژمې څاه برداشت کوي، د نورو لومړنیو غوړونو په پرتله.

خوندیتوب

د لومړنۍ تغذیې لومړی نسل د حبوباتو څخه یو. د رسیدو موده 85 ورځې ده. د اصلي سر ډله 200-250 ګرامه ده. میوه ښه خوند لري.

فیستا

په دې ډول ډول بروکولي کې د وقفې دورې شاوخوا 80 ورځې دي. ميوي سپين زرغون، پيچلي، لوي دي، سرونه نه لري. دا نوعه ښه خوند لري او آفتونو ته مقاومت لري. د وزن وزن 1.5 کیلو ګرامو ته رسيږي.

دا مهمه ده! د اپریل د میاشتې په پای کې د لومړنیو غوړیو تخمونه د تخمونو په مینځ کې کرل کیږي. تخم باید لږترلږه 7 اوونۍ وي. که هغه لوی وي، د ونو سر به کوچني وي او ډیر خوند وي. همدارنګه، د بروکولي لومړني نوعي اجازه لري چې د جون په منځ کې د 5 اونۍ زاړه تخمونو له لارې بیا بیرته کرل شي.

د موسم فصلونه او د بروکولي حجرات

د موسم فصلونه د بروکولي د لومړنیو نوعو په پرتله خورا ګټور دي، مختلف د کثافت سرونه. دوی اوږدې پخېږي او د ذخیرې لپاره مناسب دي. تخمونه د می په وروستیو کې کرل کیږي. د غوړولو موده د تخم د نیولو څخه 105-130 ورځو پورې د حاصلاتو یا 75-80 څخه د تخمونو څخه د حاصلاتو په وخت کې دي.

اتلانټیک

د غوړیدو موده 125 کیلوګرامه ده. د ودې فارمونو په بهیر کې لوړ ډډ او د پاڼو پیاوړي پاڼي. سرونه لوی دي. د اصلي ميوې وزن 300-400 ګرامه رسيږي.

جینوا

د سر ډله اندازه 300 ګرامه ده. سرونه د گنبد شکل لري. د دې نوعه بروکولي ميوې د اوږدې مودې لپاره ساتل شوي، د ترانسپورت لپاره غوره دي.

بوي

د ميوې وزن 400-600 ګرامه وي. اوسط کثافت. د اصلي سر د پري کولو وروسته هر يو د 4-5 تر ژبي وزن 200 ګرامه وزن لري. د می په منځ کې کرل شوی. د غوړولو موده 120 ورځې ده. حاصلات په هر متر مربع کې تقریبا 4 کیلوګرامه دی. د ستوری او ذخیره کولو لپاره مناسب.

شنه ګیلټ

د کرنې وده د شنه ګیل بروکولي 105 ورځې ده. د اصلي سر وزن 450-500 ګرام ته رسېږي. میوه سخته ده. نوعه د لوړ درجه حرارت لپاره مقاومت لري.

شنه خوښه

هایبرډ ډیر مشهور دی. سر 400 کیلوګرامه رسیږي، دا ښه خوند لري. د سلاد لپاره، مناسب کول، کانال. هایبرډ دحرارت درجه لوړ مقاومت لری.

ایا ته پوهیږئ؟ مختلف ډوله "شنه غوره" - د بروکولي ترټولو خورا ګټور ډول. د ښه شرایطو لاندې، دا په هره مربع میټرو کې تر 6-7 کیلوګرامه محصول تولیدولی شي.

کلابریس

سر تور تور شين دی. اصلي ميوه په 400 ګرام وزن کې رسيږي. د کلسیم، فاسفورس، ویټامین سي، بی، پی پی شامل دي. د ژمي او لندبل لپاره مناسب دی.

تړون

سر ګومره دی، وزن په 300-400 ګرامو پورې رسيږي. د ذخیره کولو، ساتنه، د سلادونو پخلی کول، په ډډ کې ډیر خوند.

مونټون

د لوړ حاصل کولو ډولونه. سرونه لوی دي، کولی شي وزن ته یو کیلو ګرامه شي. میوه منځنۍ ټوکه ده، سپین خوند رنګ. درجه د ټیټه تودوخې په وړاندې دوام لري، دا عکس العمل دی.

قيصر

د غوړولو موده 115 ورځې ده. سرونه لوټ دي، ټوټې او تور تور شنه د وایلټ ټنګ سره. په قطر کې سر 15 سانتي مترو ته رسيږي، وزن - 500 ګرامه. د اصلي سر له مینځه وړلو وروسته د 5 سانتي مترو په قطر کې جوړېږي. دا ښه خوند لري. د سلادونو، کانالونو، کښت کولو لپاره مناسب. د ذخیره کولو لپاره مثالی

دا مهمه ده! د میړ موسم موسمونه یواځې د یوې میاشتې لپاره تازه ذخیره کولی شي. د دې لپاره غوره ځای یو فرج یا خنډ دی. که تاسو غواړئ د سبزیجونو اوږد ذخیره کړئ، نو دا به ښه وي چې دوی وخورئ.

د خوړو راټولولو ډولونه او بروکولي سکربونه

د بروکولي وروستي ډولونه د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره غوره دي. په هرصورت، دا موده د دوو میاشتو څخه زیات نه وي. د دغو کښتو قابلیت د 130-145 ورځو په موده کې د تخمونو یا 70-90 ورځو وروسته وروسته کرل کیږي. د بروکولي وروستي ډوله ډوله ويټامينونه لري او د لومړنيو پخيدو او منځنيو فصلونو په څېر ښه خوند نه لري، مګر د ټيټ حرارت درجه لپاره مقاومت لري.

خوشحاله

د نسل لومړی نسل. د سر ډله د 600 څخه تر 900 ګرامو پورې ده. محصولات په 1 - 1 کې، 5 کیلو ګرام فیبع مربع کې توپیر لري. m plot دا د لوړ حرارت درجه برداشتوي، د پوټکي کښتۍ مقاومت کوي. د تخم د کښت کولو په وخت کې د میوو کښت کولو لپاره د میوه کولو موده 70 ورځې ده.

کانتینټل

د سر ډله شاوخوا 600 ګرامه ده. میوه ټوټه، ګرده، شنه ده. که تاسو اصلي سر پرې وخورئ، دا د څلور اړخونو توپونو ته وده ورکوي. په بشپړ ډول سرد او ترانسپورت پای ته رسوي.

ماراتن

Hybrid، چې د تودوخې او حاصلاتو له امله ځانګړتیاوې لري. د حرارت درجه لوړ نه ده. د اصلي سر په ډله کې 800 g - 1 کیلوګرامه رسیږي. بوش لوی او پیاوړی وده کوی. د مربع مترو سره کیدای شي د 3.5 کیلوګرامه حاصلات ترلاسه کړي. د ذخیره کولو لپاره لوی د تخمونو د کرلو وروسته په اتیا ورځو کې نسخې. که تاسو اصلي سر وخورئ، د څو اړخونو شوۍ وده کوي. ډیری ډیری سپارښتنه کوي چې د دې نوعیت غوره کول، د دې چمتووالی خورا ښه خوندیتوب کول.

ایا ته پوهیږئ؟ دا خورا ګټوره ده چې د بروکولي تازه تازه خواړه په خالي تشو یا ډنډ کې وخورئ. په محصول کې د ویټامینونو او منرالونو ډیری اندازې ساتلو لپاره، دا غوره ده چې په سهار کې گوبو راوباسئ او په یخچال کې یې ذخیره کړئ.
په دې توګه، نوعیت باید د اقلیم شرایطو، د استفادې موخه، د میوو رسیدلو غوښتل شوي دورې سره سم غوره شي.