اوسنۍ ضايع شوي مصرف د غنمو غوره انتخاب لري. د مارکيټونو او سترو بازارونو په کورونو کې تاسو د هر زړه زړه غوښتې ترلاسه کولی شئ: د پواسطه د مختلفو درجو درجې کڅوړه، ټول ډوله مختلف ډولونه، کنډک او جوش شوي جوار، او همدارنګه د هغې له انارو څخه ډیری تولیدات.
په شوروي وختونو کې، دا سبزيج په اجتماعي فارمونو کې په آزاده ډول شتون درلود، او هرڅوک چې غواړي وغواړای شي خپل ځان مات کړي. ګټور نبات په فعال ډول د باغونو او د اوړي د اوسیدونکي لخوا کرل شوی و. په بشپړ ډول ټول میندې او میندې پوهېدل چې څنګه د سواد خوښۍ پخلی کول.
بیا دوی په ناقانونه توګه په لویو مقدارونو کې پکنیو کې، په هغه کې ظرفیت لس لیټره و. ستاسو د خوښې خواړه پخلی کولو لپاره لارښود، په احتیاط سره د نسل نسل څخه تیر شو.
ګټوره شتمني
ځینې خلک پوهیږي چې دا بوټي نه یواځې په پخلی کې کارول کیږي، بلکه په بدیل درمل کې، چیرته چې د هغې بوټي او غله حصې د هغو اجزاوو په مینځ کې کیدای شي چې د درملو فیسونو او انتانونو په شفاهي ملکیت کې ځانګړي دي.
جوار د انساني بدن عمومي وضعیت په غوره توګه تاثیر کوي، د مختلفو ناروغیو درملنه کې کارول کیږي، په کاسمیٹولوژي کې کارول شوي او مشتمل دي:
- ويټامينونه - A، B، PP، E، H؛
- کوچني او میکرو عناصر - آیوډین، کلسیم، پوټاشیم، مینگنیان، مسو، فاسفورس، زین، اوسپنه؛
- اسیدونه چې د کولیسټرول په کچه مثبت اغیزه لري.
ډاکټرانو د اضافی کولیسټرول جنین بدن پاکولو سپارښتنه کوي، زاړه کارول، د ایرروسوکلیکروس مخه نیسي. په ورځ کې یو شمیر سپینو غنمو کې به سر ټیټ شي، د وینې رګونه پیاوړي کړي د زړه کار، د پوټکی تیغی او د اشتیایی ښه والی به ښه والی ومومی. د هضم په برخه کې د زیانونو او د هغې پایلو کې، دا سپارښتنه کیږي چې د 100 ګرامو زیاته شوي تخمونه وخوري.
په اسانۍ سره د هضم حساس پروتین لري، په چټکۍ سره saturates کوي او د مخنیوی خطر، د میټابوليک او هاضمي پروسو چټکتیا ختموي، د ویټامینونو او منرالونو کموالی تاوان کوي، د پوستکي سر وده کوي او فشار ته مقاومت زیاتوي.
لکه د شفاهي ملکیت سره د هر نبات سره د استعمال لپاره ځینې توپیرونه شتون لري. پاملرنه باید وشي:
- هغه ناروغان چې د هاضمي سیسټم اوږدې ناروغۍ لري.
- هغه خلک چې د وینې زیاتوالی لري - د ویټامین K د لوړ محتوياتو له امله، چې دا بهیر فعالوي.
- د موټری سره - د هغې د لوړ کالوری منځپانګې له مخې - 93kcal - په 100g کې.
- د انفرادي ناراضۍ او د الرجیک غبرګون څرګندول.
د محصول چمتو کول
دا اړینه نده چې د اوږدې مودې لپاره د تیارۍ وخت تکرار کړئ. د بنډیل بیلابیلو بیلو سلنډرونو باید د ورته اندازې سمدستي ډول سره وټاکل شي، د دوی سره یوځای ویلډینګ لپاره، د خندا، خراب شوي پاڼو او د سترګو تیاره برخو پاکول. پاتې شيان او ځوانان، تازه جریان به د بشپړې خواړو جوش او خوږ ورکړي.
د درملنې وروسته، د څښاک اوبه سره په بشپړه توګه قهر کړئ. د قابلو لویه برخه د اړتیاوو شمیره کې کمه کیدی شي، د وړتیا ځای په ځای کولو کې.
دا څنګه سمه ده؟
د زړونو زیږونونو مینه والو، تاسو اړتیا لرئ چې د نرمۍ، ځوړتیا ساتلو او د انسان بدن لپاره ګټور مواد له لاسه ورکړو لپاره د ځینې قواعدو پیروي وکړئ (تاسو به وګورئ چې څنګه د جوار نرم او جوسین، دلته). د "کلاسک" ترکیب کټګورۍ څخه دوه ساده دي.
لومړی اختیار
- پروسس او سبزیجونه و مینځئ، له زیان رسېدلي شنه ساینس او تورې غاړې پاکول.
- که چیرې امکان ولرئ، په ټینګه کې په ټینګه سره.
- د غوږ سطحې پورته پورته د 5 سانتي متره ښایسته اوبه ولټوئ.
- د لوبو تړل او د 15 تر 20 دقیقو لپاره چمتووالی ونیسئ.
دا مهمه ده! د پروسې موده تل د انارو په پلې کیدو پورې تړاو لري. که چیرې دا ډیر پخه نه وي، نو تاسو باید هضم نه کړئ.
زوړ او اوږد دی، باید د اوږد مهاله تودوخی درملنه وشی. ځینې وختونه دا کار د 30 څخه تر 40 دقیقو یا ډیرو لپاره ویشل کیږي) څومره ژر چیری د جوار پاکول، تاسو دلته موندلی شئ (.
دوهم
پروسس او جوار پاک کړئ. تازه، ارقام خړوب کړئ.- چمتو شوي، پاک پاڼي سره د پورتنۍ غاړې او غاړې ځای پرځای کړئ.
- سبزيجات ولګوي ترڅو دوی د دېوالونو سره نښلوي.
- د پاتې شیټ پوښښ او سرد اوبه ډک کړئ.
- په لومړي حالت کې کک
پروسس او جوار پاک کړئ. تازه، ارقام خړوب کړئ.د چمتووالي د هرې میتود سره د محصول چمتو کول، د کانال سره چک کیږي: که تخمونه په اسانۍ سره ویجاړ شوي یا ژغورل شوي وي - ډوډۍ چمتو ده. دا باید په یاد ولرۍ چې د ساکال ځانګړتیاوې د تودوخې وروسته وروسته، نو دا باید په ګرم حالت کې په کار واوسي.
د تیریدو لومړنی پوړ د 15 څخه تر 20 دقیقو لپاره پیاوړی شوی. زاړه یا لوړ پوړکی، کله ناکله نیم ساعت یا ډیر وخت نیسي. د انارو عمر په اسانۍ سره د رنګ لخوا ټاکل کیږي - امیر او روښانه رنګ، هغه لوی دي.
نمک باید د کارولو څخه دمخه سمدستی وي، بلکه د مالګې په پخلی کولو سره به ټول لندبل وباسي او غنم به سخت شي.
کلاسیکی لارښود
- نباتات درملنه او مینځل، لکه څنګه چې وغواړي، د زیان پاڼي او تنګونه پرته له کوم زیانونه.
- په یوځل لپاره په سړه اوبه کې ژوره کړئ - که کوبونه زاړه وي. که ځوان وي، نو تاسو باید دا کار ونه کړئ.
- د خړوبولو تړلو سره یو کښت ته راوړل او د 10-15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- چمتوالی وګورئ.
د اوبو څخه بهر واخلئ او که چیرې ډوډۍ په سبزیجونو کې چمتو شوي وي نو بیا باید له هغوی څخه ځان خلاص کړئ.
تاسو کولی شئ د دې سایټس کې د سایټین په کې د پخلنځی تیار شوي جوار لپاره غوره ترکیبونه وګورئ.
څنګه د مالګې سره پخلی وکړئ؟
د کتاسین په وخت کې د پخلی کولو او د بونیلګ درجې ته څومره وخت
پروسس او ځوان، تازه کوبونه وینځئ، شنه، معتبر پاڼې پریږدئ.- خوند شوی اوبه د پخلی په برخی کی وچلوی. د 1 tbsp په اندازې سره خوند واخلئ. 3 لیټره اوبه.
- کیبین د ابلاغ اوبه راوړي، د بریښنا سره پوښۍ، تودوخه بدل کړئ او د 15-20 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
- د پخولو وروسته، اوبه وچول.
- د کوب سره یو ګرمه پښه د ټری تولیه سره سره ګرمۍ وساتئ او شتمني خوند ترالسه کړئ.
- د خدمت کولو دمخه، پاڼي باید وټاکل شي، او سبزيجات د مالګې سره راځی.
پروسس او ځوان، تازه کوبونه وینځئ، شنه، معتبر پاڼې پریږدئ.که جوار ځوان وي، نو دا د هضم کولو لپاره اسانه دی، نو تاسو باید وخت یاد کړئ او په سپارښتنه سره په منظمه توګه رضاکارانه تعقیب کړئ) د دې لپاره چې په کوب کې د ځوانو ځوانانو کڅوړو لپاره په څه ډول او د څومره په اړه معلومات ترلاسه کړئ، دلته ولولئ. که چیری د اړتیا په پرتله ډیر اوږد پخی شوی وی، نو دا به سخت او بی ساری شی. کوبونه باید په بشپړه توګه په اوبو کې ډوب شي، ځکه چې ډیری یې عموما لوړېږي. له همدې کبله، دوی باید په وختي ډول بدلون ومومي ترڅو دوی په مساوي توګه تیریږي.
هغه وخت چې د پخلی کولو لپاره ټاکل شوي وخت تل د دقیقې اوبو څخه ټاکل کیږي.
په دې اړه پوه شئ چې آیا کله چې پخلی کوئ نو د مالګې مالګه وکړو، او همدا رنګه دلته د مالګې سره د کب په کوک کې د دې غوښه د پخلی لپاره د قدم ګام ګامونه وګورئ.
د خوړو ځانګړتیاوې
ناپاک جوار د پروسس په وخت کې د خوندیتوب وخت سخت تعقیب کې نمونه کیدای شي. مګر، که دا اړین وي چې پروسه کمه شي، نو تاسو باید مالګه ورنه کړئ.
د مالګې پرته پرته له وچولو څخه، ځکه چې مالګه د محصول dehydration او د هغې ظاهری برخه کې مرسته کوي. چمتو کیدونکی باید د کارولو څخه دمخه سمدستي نمونه واخستل شي. که وغواړئ، کله چې خدمت کول، پخه یا منجمد مکھن کارول کیدی شي. دا ټول د خوند او شخصي غوره توبونو مسله ده.
دا مهمه ده! د کرل شوي یا ساده حاصل شوي میوه باید په خوند شوي اوبو کې نوبل شي. د پایلې په توګه، دوی به سخت او کم رسې شي.
د ضایع کولو شتمنۍ
د ګازو موم مومی د میوو کوبونو یا په نامه یې نومول شوی "سپین" ډولونه، د وریپر او سترګو سره یوځای شوي، هره ورځ 1-2 cups درې ځله واخلي.- د پینکانیا د ناروغیو درملنه، میټابولیک اختالسونه، اعصابو اختالفات، رواني ناروغۍ، مرمۍ.
- دا د عمر ضد ضد ځانګړتیاوې لري، نو له دې امله د زړو خلکو لپاره د عمر د مخنیوي لپاره د سپارښتنې سپارښتنه کیږي.
د ګازو موم مومی د میوو کوبونو یا په نامه یې نومول شوی "سپین" ډولونه، د وریپر او سترګو سره یوځای شوي، هره ورځ 1-2 cups درې ځله واخلي.د جوار د سواد، صحتمند او غذايي توکیو سره سره د یو خپلواک ډوډۍ په توګه، د هغې درملو مشخصات خورا ارزښتناکه او بې ځایه شوي دي. دا یوازې سواد نه دی بلکه یو ښه خوړونکی ډوډۍ هم ده. که تاسو په منظمه توګه کار واخلئ، تاسو کولی شئ په چټکۍ سره د بدن حالت ښه کړي، د اندازې څارنه وکړئ. که تاسو کوم ناروغی لرئ، له خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
