سبزی

د کڅوړو په مرسته د ژمي په موسم کې د ګازو او چرګانو د ذخیره کولو لپاره د پیسو په مرسته کوم شرایط لیدل کیږي؟

د روټ سبزيجات لکه څاروۍ او گاجر بايد داسې وساتل شي چې دوى پياوړي، صحتمند پاتې شي او تر هغه وخته چې دوی مصرف شوي وي، بلکه بدبختانه وي، دوی به د هغوی ټول خوند او روغتیا ګټې نه لري.

یو نوی میتود وګورئ چې تاسو ته اجازه درکوي چې د سبزیانو جواز او تازهتوب وساتئ - دا د پلاستيکي بکسونو سره ساتل کیږي.

د نارنج ښکلا سره اشنا کول

گاجر (لاتین. د دایکوس کارتوس سبس سټیوس) یو دوه کلن نبات دی، د وحشي گاجر ډولونو فرعي برخې دي. عموما، په ورځني ژوند کې، د "گاجر" د کلمې له مخې موږ د گاجر بوټي مانا لري. دوی له هغې سره د لوی، غوښین، جوش او نارنج ریښو سبزيجاتو څخه مینه لري.

نن ورځ دا ټولو ته معلومه ده گاجر - يو ګټور سبزيج، د ويټامين يو حقيقي پوټري او د انسان له خوا اړين غذايي مواد. گاجر د پخلی کولو لپاره هم کارول کیږي، همداراز جوسونه، مختلف مخ ماسک او ډیر نور. د نړۍ په کچه د ګازو پر بنسټ ترکیبونو څخه ښځې. برسېره پردې، هغه خلک چې د ګازو لپاره د ژوند کولو لپاره خوري - اوږد ژوند کوي.

ويټامين اې، چې د مقدار په ګازو کې موندل کيږي، د سترګو د روغتيا لپاره خورا مهم دى. گاټس په مصؤونیت مثبت اغیزه لري، د شکر ناروغۍ سره مرسته، د بدن میټابولیزم عادي کول، زهرجن او زهرجنونو له منځه وړلو کې مرسته، د زړه فعالیت ښه کول، د انیمیا سره مبارزه او د تومورونو مخه نیولو کې مرسته.

د لومړي ځل لپاره د ګازو په اړه د 2 زرو کلونو BC په اړه یادونه وشوه. هاوان د افغانستان اصلي برخه ده او د مدیترانیا ساحل دی. پخوا، گاجر د خوړو لپاره نه و کرل شوي، مګر د خوشبو پاڼو او تخمونو لپاره. اوس مهال، د دې ګټور نبات 60 ډوله ډولونه شتون لري، په ټوله نړۍ کې د اروپا او امریکا څخه نیوزی لینڈ او استرالیا ته ویشل شوي.

څنګه ډول ډول ډول انتخاب کړئ او د سبزيجاتو مناسبه اندازه معلومه کړئ؟

موږ د ذخیرې لپاره بیالبیلو ګازونو غوره کوو. ژمی لپاره د ذخیره کولو لپاره د ګازو ترټولو غوره ډولونه په پام کې نیول شوي:

  • امکان.
  • منګ F1.
  • نډرنین F1.
  • نانتس 4.
  • نيک F1.
  • روګل
  • تڼون
  • نویس F1.
  • سیرانورو.
  • منتا
  • ناممکن.
  • سمسون.
  • ویلیریا.
  • Gribovchanin F1.
  • شینټن.
  • لاسینوستروفسیا.
  • کاناډا F1.
  • ويټامين
  • نانتاجکا او نور.
  • دا ټول د منځنۍ پخي او وروستی څښاک ډولونه دي، دوی د کڅوړي شکل او سخت پوستکي اوږدوي. د لومړیو غوړیو کښت کول د سلادونو او اچولو ګوبو د جوړولو لپاره غوره کارول کیږي، یا د ځمکې څخه د وتلو لپاره وروسته خام تیل خام اخلي - دوی نشي کولی د میاشتو ذخیره کولو سره مخ شي.

    مهم! د کلاسیکي بڼه ګازونه - پراخه توب، د ژمي د ذخیرې لپاره معمولا ډیره سخته او سخته ده. او په حجره کې ترټولو چټکي ډولونه به د ځانګړو لنډو ریښو سره له لاسه ورکړي.

    باغونه څنګه مشوره کوي غوره ساتل شوي گاجرونه، د 100-110 ورځو په موده کې پاک شوي. په هرصورت، که څه هم مختلف ډوله په سمه توګه غوره شوی او د ژمي د ذخیره کولو لپاره مناسبه ده، د ژمي په موسم کې د ګازو وده او د ګاز تازه توب به د مخ په ودې شرایطو له امله اغیزمن شي.

    تر ټولو مهم به دا وي: کمزوري ډوله خاوره، ډیری اوبه، په خاصه توګه د حاصلاتو راټولولو څخه مخکې یا د نايتروجن سره د لوی مقدار معرفي کول.

    په یاد ولرئ چې اعتدال د سبزیجاتو لپاره د ژمي د ذخیره کولو لپاره غوره مشوره ده.

    کله چې په ګزمه ګاز ګورئ باید باید وي:

    1. ډیر بالغ، روښانه نارنج، په تماس کې پیاوړي کول؛
    2. د ناروغۍ، ناروغیو او نورو نیمګړتیاو نښې نښانې نلري (د بیلګې په توګه، هغه چې د ریښی یا ګزمو په واسطه پوښل شوی وي باید ذخیره نکړي).
    3. نه هم جوش او داوطلبۍ، ځکه چې ګران ګران، ښه به وي.

    د ویټینین غیر سخت ډولونه، د دې لپاره چې د دوی د زیان څخه مخنیوي وشي، لومړی وخورئ.

    دریم، د خوندیتوب لپاره د صفر ګازونه باید وچ او ښه هوا کې واقع شي. او د صفر دمخه یو هفته، تاسو باید د اوبو څخه مخنیوی وکړئ.

    ایا دا ممکنه ده چې حجرې پریږدو او څومره ښه؟

    گاجرونه په حجرو کې ذخیره شوي ریفورمونه وړاندې وړاندې. په هرصورت، هلته پلاستيکي بکسونه شتون نلري. نن ورځ، ډیری کارګران په ګودامونو کې د ګازو ذخیره کوي.البته، د ځانګړو قواعدو لاندې، ځکه چې حجره کافی ګړندي وي، او دا د گاجر ذخیره ګواښوي.

    البته، د لوی ښارونو شرایطو کې، په حجری کې ذخیره کول تقریبا ناممکن دي، نو د ذخیره کولو طریقه د هغو خوشحاله خلکو لپاره ده چې د دوی په اختیار کې سیلر یا سیلر لري.

    ځانګړتیاوې

    په سایټونو کې د ذخیره ګټو ګټې په لاندې ډول دي:

    • د ډیریدو آسانتیا (په شګو کې، د بیلګې په توګه، د ژمي لپاره ګازونه ډیر ستونزمن دي)؛
    • تاسو کولی شئ د حاصلاتو فصلونه په ویشلو ویش او هرکله چې تاسو حجرې ته راشي نو تاسو سره یوځای مقدس کړئ؛
    • د ګازو بوټی ونیول شی او لیږدول کیدی شی، د درنو شګو بکسونو په مقابل کی.

    مصرف:

    1. دا مهمه ده چې په خونه کې د حرارت درجه او نمی درجې څارنه وشي. د حرارت درجه د حتی د ځینو درجو څخه کولی شي د گاجرونو "بیولوژيکي خوب" په مینځ کې خنډ راولي، او دا به د تودوخې، ضایع یا غوړ پیل پیل کړي.
    2. د دې ذخیرې سره، سپین رنګه یا سالیروټینیا ډیر احتمال لري چې اخته شي.

    چمتووالی

    د ذخیره کولو لپاره چمتو کول، تاسو باید چاقو، پلاستيکي بکسونه، یو حجرې، او پاک، روغې گاجر ولري. همدارنګه، د لندبل د ختمولو لپاره کیدای شي د ماس، اش، ورځپاڼو، غوړ ته اړتیا ولري.

    تاسو به په هغه سړک باندې ځای ولرئ چې تاسو به گاجرونه وچ کړئ، په غوره توګه په دروازو کې.

    په فرعی میدان کې د پلاستيکي بکسونو څنګه ساتل؟

    په کمپیوټرونو کې څنګه ذخیره کول؟

    په خلا کې

    1. گاجرونه د ځمکې څخه واچوئ او ټوټه شوي او د نورو عيبونو نموني سره وټاکئ.
    2. د تشخیص بکسونو کې وساتئ، هوا پاک کړئ.

    د دې طریقې سره، گاجر به د څو اونیو لپاره ذخیره نشيلکه څنګه چې هغه ژوندي ده او هغه ته د ساه کولو اړتیا لري. که چیرې گاجرونه وسوځول شي او ترمینځ پروسس شي، بیا د تشخیص بکسونو کې، دا به ډیر ښه پاتې شي.

    په سیلففین کې

    • د راغونډ شویو گاجرونو د مینځلو یا پاکولو لپاره؟

      دا ښه نه دی چې د ګازونو مینځل وڅوئ، د تودو ګازو په سطحه، د ځمکې یو متقاعد محافظت پرت پاتې دی چې د ریښی محصول تازه وي.

    • نبات

      په ځینو ډولونو کې، پورته پوستکي کمزورې دي او تاسو کولی شئ په آسانۍ سره د خپلو لاسونو سره مات کړئ. که تاسو د پیاوړي، ځړونکي پوستونو سره مختلف ډولونه لرئ، باید په چټکه سره د چاقو سره تعقیب شي. او په لومړي او په دویمه قضیه کې، هڅه وکړئ چې خپله ريښه ته زیان ونه رسئ. دا مشوره ورکول کیږي چې نه ماتیدل او د پورتنۍ برخې د څنګ ته کولو څرنګوالی، د لیږد پریښودل.

    • وچول

      زموږ نارنج ریښی سبزیج باید وچ شی. دا باید د پیکلو کولو دمخه څو ساعتو لپاره وشي. په تازه هوا کې د ونو په سیوري کې ځای وټاکئ، په غوره توګه په هوا هوا کې. په عین وخت کې د ګازو د ذخیره کولو دمخه د 1-2 ورځو لپاره باید د 0 سانتي مترو د حرارت درجه تودوخه شي.

    • د پخلی ځای ساتل

      ستاسو سیلر باید لاندې شرایط پوره کړي - دا باید وچ وي او دا باید د حرارت درجه + 12 ... 12 درجې او د 90-95٪ نمی ساتنه وکړي. د تودوخې خونه د ذخیرې لپاره مناسبه نه ده: د لندبل له گاجرونو څخه تبصره کوي، او ریښې به د مینځلو او لیرې کولو وړ وي. ګاز په ګرمو حجرو کې څنګه وساتئ، په دې مقاله کې ولولئ.

      مهم! په خونه کې د حرارت درجه باید ډیره چټکه نه وي. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ ذخیره او بکسونه د چونۍ یا مسو سلفیٹ سره وړاندې کړئ.
    • د ريښو نباتاتو ترتیبول.

      له کومې غلطۍ سره واده وکړئ. د ګوتو ګنډلو په وخت کې وړل شوي ګازونه کارول کیدی شي.

    • موږ په کانتینر کې د زیرمې لپاره لیږو.

      تاسو کولی شئ د هرې بستې اندازه وټاکئ - د خوراکي توکو بسته بندي، د بور کڅوړه د 10 کیلو ګرامو لپاره، یا د پلاستيکي کڅوړو 30-35 کیلوګرامه) د نورو معلوماتو لپاره چې په ګربو بکسونو کې ګاز ذخیره کړئ، دلته دلته راغلي (. اصلي شی دا ده چې بګۍ تړل کیدی نشي، بلکه د 5-5٪ په ځای د سبزیانو پالن شوي ضایع به په 15 ورځو کې 100٪ وي. په پرانیستې بسته کې، غوښتل شوي نمیټ ساتل کیږي.

    گاجر د ذخیرې په وخت کې کاربن ډای اکسایډ کاروي. په پرانیستې بکسونو کې دا یو څه کموي، او دا د ناروغیو پراختیا مخه نیسي. په هرصورت، په تړل شوي بکسونو کې، د دې تمرکز به لوړ وي او گاجر به خراب وي.

    د ګازو ذخیره کول په پلاستيکي بکسونو کې څنګه وساتئ، تاسو کولی شئ په دې ویډیو کې هم کولی شئ:

    موږ ستاسو لپاره ګټور معلومات چمتو کړي نه یوازې د بوټونو په ګازو د ذخیره کولو په اړه، بلکه د حجرې په برخه کې سبزیجاتو څنګه هم ساتل کیږي:

    • په شګو کې
    • په خندا کې
    • په ماس کې.

    د بیټروټ سره

    1. د گاجر او چرګانو شمیرنه
    2. پاک او وچ کړئ.
    3. د ګاز نیمایي بسته بندي کړئ، نیم یې چرګان.
    4. کڅوړي د یو بل سره نږدې کولو لپاره تړل ندي.

    ممکنه ستونزې

    1. د رطوبت د لندبل څخه مخنیوی. دا کیدای شی د مخنیوی په وخت کی له هغه وخت څخه مخنیوی وشي که چیری د ګازو انتقال کله چی دواړه لرګی دواړه خاوره ډک کړی. یوازې د خلاصې کڅوړې سره چې د گاجر سره ډک شوي تاسو کولی شئ هغه څه وساتئ چې د نمی - لیم، ورځپاڼې، میسی جذب کوي.
    2. تاسو به نشو کولی د خرابې گاجر په لټه کې د یوې لویې بسته مواد له الرې ترتیب کړئ. د دې ستونزې د حل لپاره، په پیل کې په لویو کڅوړو کې ریښی محصولات مه کوئ. ښه که دوی روڼ وي.

    موږ تاسو ته ساده لارښوونې درکړې دي ترڅو د پلاستيکي کڅوړې په توګه د ذخیرې په توګه د ذخیره کولو داسې نوې او عصري الره واچولو، د خالي کولو بوجونه په شمول. په ژمی کې د خپلو ګازو څخه د خوند اخیستلو لپاره، دوی باید دا قواعد تعقیب کړي. له ټولو وروسته د هغې ګاز د هټۍ سره هیڅ ډول پرتله نه کوي. دا صحی سبزیج صحتمند وساتی.