موږ د ماشومتوب ډیره برخه د انګور غوښه نه درلوده، بلکې د جوس څښلو او له هغې څخه یې پرتله کوله، او د الکولو مشروبات څښلو ته وده ورکړئ: شراب او برنامه.
دا ټول د انګورو د ځانګړي ډولونو څخه جوړ شوي دي. د دوی یو استازی لیوکوسکي انګور دی، چې وروسته به یې تشریح شي.
څه ډول دی؟
Levokumsky انگور د انګورو تخنیکي نوعیت پورې تړاو لري. دا د نورو نوعو څخه توپیر لري چې د انارو د لوی رسولو او د کرسټ د ځان لپاره د جریجو د کم نسبت سره توپیر لري.
د تخنیکي قسمونو ترمنځ، باینکا، کریستال او اګست کې هم د یاد وړ ارزښت لري.
دا د لیوکومسک انګورو څخه دی چې په عمده توګه د مخلوط وچه شراب او مختلفو جوسونو تولیدوي. د لیوکومسکیک ډولونو څخه الکونه په تیاره سور رنګ کې، د رڼا بیری ارامو او د شرابو لپاره د الکولو لوی الیحه سره ترالسه کیږي.
د شراب د تولید لپاره او د سیپایوی، Rkatsiteli، Merlot او Cabernet په څیر ډولونه.
.
Levokumsky انګور: د ډول ډول توضیحات
د لیوکومسکیا ډوله ښکلی ښکیلتیا لري، مګر د هغې مزه ساده ده، او تاسو یوازې د هغې د خوړلو اړتیا نلري.
د انګور ډیری کوچنی دی، یو بډای تور رنګ او ګردی شکل لری. د یو بیری وزن یوازې 1.3 ګرام دی.
کلستر هم په لوی انداز کې توپیر نلري، ډیری وختونه کوچني، لږ وخت - منځنۍ. د دې ډوډۍ وزن 90-120 ګرام دی.
د ډوډۍ بڼه لږه لپاسه ده، سلنندر-زاویه، منځنی کثافت. د انګورو پوستکي پتلی دی. غوښه ډیر رسولی دی، رنګ نلري. بیری په بشپړه توگه شکر راټولوي.
انځور
د انګور انګور "لیوکومسکي":
د پالنې تاریخ
ډول ډول لیکوسکي د ملي انتخاب لخوا ترلاسه شوي. د هغه هیواد دی د سټروپروپ په سیمه کې د لیګوکومسکوی کلی. په سیمه کې د وینیکیک کولو څخه د دوه پیړیو څخه زیات تاریخ لري. د ویټیولوژی او وینډوز بنسټ ایښودونکی یو سړی دی. Skarzhinsky P.M..
ځانګړتیاوې
د Levokumsky انګور پوټکي په چټکۍ سره پېل کیږي - نږدې 130 ورځې. د ژمي لپاره پیاوړې مقاومت، د حرارت درجه لوړوي - 27 سی ته په صنعتي پیمانه وده ورکول د حاصلاتو لوړ تولید - تقریبا 130 کیلوګرامه هکتاره.
سپر اضافه، اریډ او ایلیکس هم د ژمي مقاومت لري.
مهم! د لیګوومسکیک انګورو حاصلات په پام کې نیولو سره، دا اړینه ده چې په منظم ډول سره د بوشونو سریزه او اوبولګولو ته اړتیا وي. وروسته به حاصلات په هر هکټاره ځمکه کې د 20-30 سانتي مترو زیات شي (په هر هکتار کې 150-160 سلنې به وي).
دا ډول ډوله روسیه د روسیې په داسې زونونو کې د ودې لپاره مناسبه ده: مسکو سیمه، شمالي قفقاز، سټاوپروپ سیمه.
کښت او ساتنه
دا سپارښتنه کیږي چې د 3 x 1.5 متره پالن سره سم د سږو بوټي وکرل شي. څرنګه چې د بوش وده راځي، نو باید ورته شکل ورکړي. باغداران - متخصصین د لیکوکسیک انګورو لپاره وړاندیز کوي ترڅو د "دوه اړخیز کمډون" بوش بڼه ورکړي. د فین مناسب شکل هم.
د دوو کاناډورډډډون سره مینځل ښه دی چې د یو مترو لوړوالی پریږدو. د وریدو بیره، زرغون رنګونه او د سترګو ماشینونو ته مشوره ورکول کیږي چې مات شي. تاکونو ته اړتیا نه لري.
د تاکونو د پورته کولو څخه مخنیوی کول، دا د کافي تاکونو لپاره د یو یا دوه سترګو لپاره کافي دي. کله چې تاسو دغه تجاوزونه تعقیب کړئ، ستاسو انګور به ښه شي، او حاصلات به زیاتوالی ومومي.
ناروغۍ او آفتونه
د Levokumsky انګورو د پاملرنې او ساتنې په برخه کې خورا لوی پلار د ناروغیو او آفتونو مقاومت دی. د لندبل او سپين څراغ لپاره خورا خونديتوب دی. Oidium او Phylloxera خورا سخت زغم دي. په هرصورت، داسې ناروغي شتون لري چې کولی شي د انګور اغیزمن کړي. د مثال په توګه:
- انګور انتھراسونس (د فنګس ناروغي، دا د خولې په برخه کې السرسي کوي، وروسته له هغې چې ټوټې وچې شوې.)؛
- تور ځای (دا د بورونو ټول شنه برخې اغیزمنوي).
دا ناامنه ده چې د دې ناروغیو په وړاندی مبارزه وشي پرته له کوم ځانګړي تیاری څخه. انتوناکوسس مناسب انترناکول، Ridomil، Bordeaux مرکب دی. د تور ځای پرځای، ورته درمل، او د مسو کلورایډ، کوپرکوک، سټروبی.
دا د مخنیوي او د انګورو د عام انګورو ناروغیو د بکتیریاسيس، کلوروزیس، باکټرایریا سرطان او روبیلا په وړاندې زیان نه رسوي.
ناڅاپي آفتونه عبارت دي له:
- انګور پروټیتس (د پاڼی فوتوسنتيز تیری کول).
- عام سپیپي میتود (د شکر مواد کم کړئ).
د ټکس سره د معاملو یوازینۍ لاره - د اکسیدیدونو کارول: اکټیک، امیټ، نیورون، سنتیت.
د ځنګل د جوزجان له امله د الوتونکيو په جزو باندې ډیری بریدونه کیږي. په هیڅ صورت کې حيوانات زهر نشي یا ټکولای، نو تاسو اړتیا لرئ چې نور انساني ماین پاک کړئ. د بیلګې په توګه، تاسو انګور کولی شئ د خالص پوښ سره پوښ کړئ، چې دا به د انګورو په وړاندې د پام وړ خنډ وي، حتی د کوچني الوتونکو لپاره.
واپسونه یو بل خورا زیانمنونکي آفت دی. له بده مرغه، د دې حشراتو په وړاندې هیڅ میش نشي کولی. دوی یوازې د منځه وړلو ته اړتیا لري. مګر تاسو باید دا کار وکړئ کله چې دا کار وکړو، ځکه کیپسونه کولی شي تاسو له دې غیر معمولي سوداګرۍ څخه مخنیوی وکړي.
مهم! د انګورو د ګل کولو په وخت کې د پیاوړتیا ډیرې ګټورې دي.. د مثال په توګه، دوی د آفتونو لارو ویجاړوي. له دې امله، د توپانونو د ویجاړولو لپاره، که اړتیا وي، تاسو د اوړی په پای کې اړتیا لرئ. کله چي انګور د پخي کولو پيل کوي.
ستاسو په سایټ کې د شپې له منځه وړلو لپاره څو لارې شتون لري:
- ټول په یو وخت کې ویجاړ کړئ. تر هغه وخته پورې انتظار مه کوئ چې ټولې مچۍ د ګوتو ته راستانه شوي. (دا په شپه کې ترسره کیږي.
- د هوپس لپاره بټ. تاسو کولی شئ د شاتو چټک جوړ کړئ تر څو د هوپس پواسطه پاته شي او نشي وتلی. یا د یو ډول جال په څیر، یو ځل چې تجهیز نور لرې نشي تښتیدلی. مګر د هډوکي فیډر ته نژدی د زهر سره د جوړولو آسانه لاره.
- تمباکو. د محافظت کڅوړی چمتو کول او د ماین پاکولو بم. د سګرټ څکۍ غلا. د سګرټو څخه، دوی په ځمکه کې راځي، چیرته چې دوی په اسانۍ سره وخوري. مګر ډیر محتاط اوسئ، دا به د بریدونو په وړاندې برید وکړي!
د انگور مختلفوالی لیوکومسکي ډیر د الکولیک او غیر الکولی مشروبات تولید لپاره ښه درجه.
وده او پاملرنه د هغوی لپاره نسبتا ساده ده. هغه د لوی ناروغیو او آفتونو څخه خوندي دی، کوم چې د لیواکوسک انګور پاملرنې ته اسانه اسانه کوي. دا غوره الکولي او جوزونه تولیدوي.
د اسانۍ او نامناسب کښتونو په اسانۍ کې کیدای شي زابوا، سپینه ماڼۍ او خوښه توپیر ولري.
