د انګورو سره انګور، کیلې، ميون او نارنج په نړۍ کې د پنځو مشهور او عام میوو څخه دي. زموږ د ویناوو لپاره، مڼه یو شمیره ميوه ده. موږ د لمړني ماشومتوب په وخت کې د دوی خوندیتوب سره اشنا کوو او پوهیږو چې د مڼو ګټې خورا لوی دي. انسان د څو زرو کلونو لپاره د مڼې ونې کښت کوي. په ورته وخت کې، دا ډول پیژندل شوې ميوه د اجنډا په توګه پاتې ده، او د ګټې پرځای، دا هم د زیان سبب کیږي.
ایا ته پوهیږئ؟ ساینس پوهانو اوس د مڼو د ونو د ځای په اړه بحث کوي (دوی آسیا کوچنۍ، یونان او مصر ته لیږل کیږي). ډیری احتمال لري، د هغه هیواد په منځنۍ آسیا کې واقع دی (قزاقستان او قرغزستان جنوبي سیمو). د کانز په عمر کې، د مڼو ونې د ایراني غرونو ساحې ته ننوځي (په فارس کې د لومړي مڼۍ باغونه په کې شامل دي)، په ایشیا کوچنۍ او مصر کې. د مڼو خپرول د یونانيانو او روميانو په بریا کې برخه اخیستې. په IY-III پیړیو کې ټیټ کړئ. BC ای د مڼې ګڼ شمیر ډولونه بیان کړل، او د Pliny لوی لوی - له شل څخه زیات. د مڼو ونې په ټوله اروپا کې په فعاله توګه خپره شوې - په 1051 کې د مڼو باغ د کیف - Pechersk منسټی د ډبرو له خوا په کیف کې ځای پرځای شو. د مڼو ونې امریکا ته د لومړنیو اروپایي مهاجرینو سره چې د دوی سره تخمونه یې واخیستل.
د کلیوري محتويات او د مڼې د تغذيې ارزښت
مڼه، د مختلفو اندازو پورې اړه لري، د ذخیره کولو او د ذخیره کولو دورې درجې، کیدای شي د مختلف کالوریک محتوا، غیر مساوي کیمیاوي جوړښت ولري. د 100 ګرامه مڼې د کلوریک ارزښت د 35 کیلو ګرامه (شنه او پیل شوي قسمونو) څخه په 52 کیلو کالو کې توپیر لري. ټيټ کالوري د بيلابيلو غذاونو د وزن د کموالي لپاره د مڼو د شهرت لپاره يو له هغو دليلونو څخه دي. د حرارت د درملنې سره د کلوروفیت ارزښت زیاتوي (په پښو کڅوړې کې دا 66 کیلو ګرامه دي، وچې مڼې - 243).
يوه مڼه د اسانۍ د هضم لرونکي مایع مواد (پوټاشیم، میګنیشیم، سلسیم، سوډیم، کلورین، سلفر او فاسفورس) او د ټریس عناصر (لوړې، زنک، بورون، مینگنیان، آیوډین، فلورین، میلیببیمم، سیلینیم، وینډیمډ، نکل، ردیډیمیم، کرومیم) څخه ترټولو غوره سرچینې دي. . د اپیل غوټۍ له 85 څخه تر 87٪ اوبو پورې اړه لري (په بشپړه توګه ریفریشونه او ټیټ پیاوړي)، میوساکرایډسونه، بې کوره شوي، د عضوی اسیدونه (د مڼو او لیمو په شمول). دا په غوړیو او کاربوهایډریټونو کې شتمن نه دي (په ترتیب سره 0.4 او 11٪،). په اوسط ډول مڼه د 3.5 ګرام فایبر لري) د فایبر لپاره د ورځنۍ اړتیا 10٪ (، د 1٪ پیټین او 0.8٪ راش.
د مڼو په وټامینونو کې تر ټولو ډیر بریښي - د دوی ډول، مقدار او د سپمولو موده) حتی د څو میاشتو ذخیره کولو وروسته، دوی خپل ګټې ګټورې نه له لاسه ورکړي (. دا د ویټامین بی ګروپ دی (1-تیمینین، 2-ریبولوفین، 5-pantothenic اسید، 6-pyridoxine، 9-فولیک اسید)، β-carotene، او همدارنګه ویټامین A، C، E، H، PP، K، etc. هغه خلک چې په کال کې په مختلفو ډولونو د مڼو بیلګه کاروي (په نړۍ کې له 10،000 څخه زیاتې یې شتون لري) به د تایید تصدیق وکړي: "د غرمې لپاره یوه مڼه ناروغۍ نلري".
ایا ته پوهیږئ؟ د روسی نوم "د مڼې ونې" (د اوکراین "یابلانیا") د زاړه چرچ څخه راځي. "ابیلون" (په تدریجي توګه "یو" "I") بدل شو. چک د مڼو د ونو "جابکو" په نامه یادوي، پولس "جاکوکو" ته غږ کوي. احتمال، سوریانو د Celts ("ابلا") یا آلمانيانو ("apl") څخه پور اخیستی دی. په اروپا کې د مڼو مقبولیت خورا ښه و، ځکه چې اروپایيان د نورو میوو سره اشنا شوي، دوی ته د مڼو څخه "نامتو سیب" - نارنج، "لوړې ځمکې" مڼې "- آلو،" زرغون مڼې "- توپان، او نور. ).
کوم چې غوره کړئ: سور، زرد یا شنه مڼې
د مڼو رنګ د سورونو، کلورفیل، انتيکوینینس، کارتوینډس او نورو په شتون کې په چرګ کې شتون لري. سور، ژیړ او شنه مڼې د ذایق سره توپیر لري. د مشهورې پوهې په پام کې نیولو سره "د خوند او رنګ لپاره ملګرتیا نشته،" هرڅوک هغه غوره کوي چې هغه خوښوي. په عين وخت کې، په يوه حالت کې شنه مڼې په نورو او سرو زرو کې به نورې ګټې راوړي، نو دا به ګټور وي چې د "سارنگ" مڼې ځانګړتياو پوه شي. 
دا مهمه ده! د مڼو غوره کول، تاسو باید لومړی په هغو سیمو کې چې ستاسو په سیمه کې کرل شوي و، په پام کې ونیسئ او له لیرې نه راوړل شي - پدغو کې ویټامین، کم محافظت او نور کیمیاوي توکي شامل دي. دوهم، دا اړینه ده چې د میوو د کثافت ارزونه او د هګۍ بشپړتیا (دا چې مڼه ایپل او لچک وي). دریم، بو بو (ښه مڼې تل تل خوند لري). څلورم، اندازه (غوره ده، د حاکمیت په توګه، د منځنۍ اندازې میوه).
شنه شنه مڼې (نانی سمیټ، سیمیرینکو او نور) معمولا ډیر ګټور بلل کیږی. دا ځکه چې شنه مڼې:
- هایپوولوژینیک (دوی ته الرجز غبرګون خورا خورا لږ دي).
- د نورو مڼو، اکوربیک او مالیک اسید څخه ډیر (مشتمل هضم).
- د لږ ګالیسیمیک اندیښنه ولرئ (د شکر او قطار لپاره خورا مهم دی)؛
- یو لوی شمیر ریشې لري. فابريکې د شنه شنه مڼې په وخت کې د بدن لخوا پروسس کیږي (د لوږی احساس کموي)؛
- په شتمنۍ کې شتمني (ځوانان اوږد مهاله)؛
- د مڼې په منځ کې تر ټولو ټیټ کیفیت (35 کیلوال).
سور سیبونه (ګلوکوټر، سور خوږوونکي، او نور) په زړه پورې ښکلا دي. د رسیلی رنګونه، په بیرلونو کی چمک) کوم چې په بازارونو کې ډیلرانو په زړه پورې وړاندیز کوي (، داسې ښکاري چې: "ډیر ژر وخورئ!". د سور د مڼو کیمیاوي شاخصونه شنه سره کم دي:
- دا د هضم لپاره سخت دي (کم اسید).
- دوی خوږه (د مچیو غاښونو لپاره، مګر د شکر ناروغۍ او د ماشومانو غاښونو لپاره مائنس).
زرغون مڼې (طلایي خواړه، کیانا، او نور) د خوشبو کاربو بوټو لرونکي دي. د زرغون مڼو خوند د شنه او سور څخه ډیر توپیر لري.
زرغون مڼې
- په ځانګړې توګه د پیټین په برخه کې شتمني؛
- په ډیری سګرټو کې شامل دي؛
- د اوسپنې مرکبونو غریب؛
- د تیریدو تمرکز (په جگر باندې ګټور اغیزه).
د ایپل روغتیا ګټو
ایپل د هیڅ شی لپاره ندي چې د "د روغتیا مېوې" نومیږي. د مڼو د شتمنیو درملنه او بیا رغونه تر ډیره وخته د انسان سره پیژندل شوي. زاړه سیلټانو په دې باور وو چې مڼۍ بې کفاره او غلامان "ځوانان مڼې" کې راوړي.
ایا ته پوهیږئ؟ مڼه په ډېرو افسانو او افسانو کې شتون لري، مختلف دودونه او رواجونه ورسره تړاو لري. په پخوانیو یوناني آثارو کې، مڼه ډیری وختونه (د ګریت ایریس، د عشق نښه) د اتلانتا افسانه (، د هایپرډایډس او هروکولس مڼې) د زین ایپل بیلګه ده. د آلمان په خلکو کې، کله چې ماشومان زیږیدلي وي - دوی د مڼو تخمونه کرل شوي، دا هم په دې باور وو چې خدای د مڼو ونو ساتنه کوي - بریښنا دوی ته نه راځي) دوی په کلیو کې د مڼو باغونه تنظیم کړي (.
د امیندوارو ښځو او ماشومانو لپاره د مڼو ګټه
مڼه د امیدواري په جریان کې د پام وړ ده، ځکه چې:
- دوی هضم ښه کوي (د قبضې په صورت کې مرسته) او میټابولیزم؛
- د ویټامین اې څخه مننه، د معافیت سیسټم به وساتل شي، کلسیم به د هډوکو او غاښونو څخه لیرې نشي؛
- ويټامين B1 د مرکزي عصبي سيسټم ملاتړ کوي.
- ويټامينين پي پي او B3 به د مهاجرت څخه لرې کړي (د وينې رګونو پراخول).
- د اوسپنې په برخه کې بډای شوی (هیمګلوبین به په وینه کې زیاتېږي) او ویټامین سی، د مور او ماشوم لپاره اړین وي؛
- مڼه د وینې شکر معمولوي.
د مور د شيدو ورکولو میرمنو لپاره، دا غوره ده چې د سور او زرد مڼو مصرف محدود کړي، ځکه چې دوی کولی شي د الرجیک غبرګون ثابت کړي، په یو ماشوم کې د رنګ رنځ.
دا مهمه ده! د امیندوارۍ او مور په شیدو کې، شنه مڼې به د مور او ماشوم لپاره ډیر ګټور وي - د ویټامین، هایپوالیلینګینیک، لوړې کچې کولوریا خورا غني موادو سره.
د ماشومانو لپاره د شنو مڼو ګټه:
- الرښونه نه کوي.
- د غوږونو د پروسې په برخه کې د غوږونو د روزنې لپاره مرسته کوي (د مڼې د مڼې سلې ورکړې)؛
- د پالک څخه ښه پاکې غاښونه
- د سره د زیانونو څخه د غاښونو د غاښونو کمښت؛
- د ماشوم بدن د اړین منرالونو او ویټامینونو سره چمتو کوي؛
- مصؤونیت زیاتوي او د ویروسونو او باکتریاو په وړاندې ساتنه کوي.
د هضم لپاره د مڼو ګټه
د انسان لپاره د مڼو د ګټورو مالونو لیست کول، دا باید یادونه وشي چې مڼې په دودیز ډول د معالجې اختالطونو لپاره د درملنې په توګه کارول کیږي) د پیچین ګټور اغیزې له امله (. مالیک او تاټريک اسیدونه د هضم او انټرنیټ مایکروفورا ښه والی لري. د قبضې څخه د مخنیوی لپاره، دا مشوره ورکول کیږي چې ستاسو مینو کې پښو شوي مڼې اضافه کړي.
ایا ته پوهیږئ؟ په نړۍ کې د مڼو د شاوخوا 10 زره مختلف قسمونه شتون لري. دوی د اندازې او وزن سره توپیر لري (له 30 څخه تر 500 ګرامه) شکل، رنګ، ارام، خوند. ساینسټ پوسټ-پوتینستانو حساب ورکړی چې د غوره روغتیا لپاره، هرڅوک باید په کال کې لږ تر لږه 48 کیلوګرامه مڼې وخوري) د جوزجان په څیر نیمایي خړوب (.
د مریض سیستم سیستم لپاره د مڼو ګټه
په مڼو کې پوټاشیم او کوټینینټ (انټي آکسینډینټ) د زړه عضلاتو په کار باندې ګټور اغیزه لري، د وینې د وینې ښه والی. سلیزه ریبس (پیټینین) په وینه کې د خراب کولیسټرول کچه راټیټوي. د شنو مڼو د منظم منظم لګښت 20٪ د زړه د ناروغیو خطر کموي.
هغه خلک چې د زړه د ډیسونیا څخه رنځ کیږي، د سره مڼو میوه لرونکي ډوله کاندیدونه دي.
د ګلبل لپاره د مڼو لپاره ګټور ځانګړتیاوې
خواږه او غوړ لرونکي مڼې د کولوریکټ په توګه کار کوي، د ډایسکینیا سره مرسته کوي. د اوږدې مودې غوره کولیسیسټائټس په صورت کې، یوازې په تازه ډول سره شنه مڼې باید د یوې ناستې لپاره د ناستې لپاره د خوړو لپاره وخورئ. بله خواړه یا څښاک باید د 4-5 ساعتو څخه زیات نه وي. د ګلابو د ناروغیو لپاره، دا هم سپارښتنه کیږي چې د 20 دقیقو لپاره د مڼو نیم جوس شي. مخکې له خوا خواړه.
د میوه لرونکو مڼو ګټه
هغه مڼی چې په مڼو کې شتون لري، د هغوی د ټيټوري محتويات، خوشحاله خوند او د دې ميوې اسانتیا شتون لري مڼې (لومړی د ټولو، شنه) څخه د وزن د ضایع کیدو ډیری ډایټونو څخه یو له عامو برخو څخه جوړ شوی. په ورځ کې له 2-3 څخه زیات مڼه او یا هم د مڼو د جوس څو شیان به تاسو ته د وزن کمولو او د میټابلوزمزم د عادي کولو اجازه درکړي.
دا باید یاد شي چې:
- د پیپټیک السرس سره، شنه مڼې د ککړتیا وړ دي (خوږه نوعه باید وکارول شي).
- مڼه باید وخورئ، د پوستکي سره ندی،
- مڼې د درملو اثر ورکوي.
- د غوره اغیز لپاره، دوی باید تازه وي، او تودوخې درملنه (که اړتیا وي) - تر ټولو لږ تر لږه.
د صحي غاښونو لپاره د مڼو ګټه
د مڼو څخه صحي غاښونو ته ګټو فوق العاده دي - د منرالونو او ویټامینونو، ګوم مسایلو سره سناتور. یو ځل بیا په سړک کې، تاسو کولی شئ د مڼې سره خپل غاښونه برش کړئ) د گوټ یوه ټوټه د غاښونو برش په توګه کار کړئ یا یوازې یو مڼه وخورئ او د غاړې څخه خپل غاښونه پاک کړئ (. مګر کله چې مڼې وخوري نو په یاد ولرئ چې په ډیری اسیدونو کې شتون لري. د مڼو د مینځلو (په ځانګړې توګه د غوړ یا خوند خوږ) په پروسس کې د غاښونو انډیل باندې د اسید اغیز د "جیلی سره ډک" په نامه پیژندل کیږي. د ایپل عاشقان ډیری وخت زیان رسوي. د غاښونو غاښونه مشوره کوي، د مڼه څخه وروسته، خپل خوله لوټ کړئ (تاسو کولی شئ د غاښونو د غاښونو څخه د 30 دقیقو څخه دمخه د اسید سره د غاښونو انډیل نرمولو له امله کار واخلئ. پنیر د هغې ساتنه کوي - دا باید یوه کوچنۍ ټوټه وڅیړئ).
ليور مرسته کونکي
د مڼو او مڼو د جوړو منظم منظم لګښت په جگر باندې ګټور اغیزه لري. کلوروجنیک اسید د آکسیلیک اسید د لرې کولو کې مرسته کوي، د لیور عادي فعالیت کې مرسته کوي. د سږو پټینز بد کول کولسترول لیرې کوي. مڼه د بدن د ویجاړولو په برخه کې د جین اصلی رښتینې مرسته کونکي دي - دوی د کاریکینګونو، درنو فلزونو لرې کول.
د مڼو او د مڼو د تخمونو ګټو او ضرر
د ایپل چرګ د ویټامین، منرالونو او اکسیدینډونو شیر ونډه لري - د دې ګټې ګټې د pulp مصرف څخه زیاتې دي: د سټاریکین د جګړې سوځیدنه، ursolic acid د غوږ ذخیره کموالی، او نور. له دې امله، تاسو اکثره د مڼو د خوړو لپاره د سپارښتنې موندلی شئ، د هګۍ او تخمونو سره . که چیرې مڼې په ایزولوژيکي پاکو سیمو کې کرل شوي وي، نو له دې څخه به ډیر زیان ونه رسیږي (که چیری مڼې د موم سره بهر لیږد نه وي او ډوبینیل، پدې حالت کې باید ټول پوټکي د چاقو سره چاپ کړئ).
د مڼو د تخمونو ګټې د شتون له امله دي:
- آیوډین (ورځنۍ اړتیا د 10 مڼو د تخمونو سره مطمئن کیدی شي) - یادونه ښه کول، سر ته وده ورکول؛
- ويټامين B17 (امیګډالین ګلوکوزید یا اییریل) - د انټیکاریکینولوژیک اثر لري، د مدافعې سیستم ته وده ورکوي، موثریت زیاتوي؛
- پوټاشیم (تر 200 میګاواټ پورې) - په اسانۍ سره هضم شوی، د زړه او هډوکو لپاره مهم دی.
دا مهمه ده! د تغذيې پوهاوي سپارښتنه کوي هره ورځ 5-6 د مڼو تخمونه اخلي.د مڼو د غلو جریان هم بدن ته زیان رسوي: د غلیو ګټې، چې په بدن کې د هایدروسیانیک اسید ته ویشل کیږي، کیدای شي د مڼو د تخمونو د ډیری لګښتونو په صورت کې زیان ته ورسیږي - د هایډروسیانیک اسید سره زهرجن کېدل. د امیندواری په جريان کی د مڼو د تخمونو کارول او د شیدې د شیدو سره تغذیه مخنیوی ده.
په دوديز درمل کې د مڼو کارول
دودیز طب د اوږدې مودې راهیسې د مڼو د ونو درملنه او شفایت ځانګړتیاوې لري. د ونو ميوه پخپله او پاڼي، د ونو ټوټې او ګلونه کارول کيږي.
د مڼو چای ګټو
ایپل چای د دوديزو درملونو څخه د سرد، یوتولیتیاسیزس، اوږدمهاله ریممیتزم، سلیروسیسس څخه یو له عامو اصولو څخه دی. دا چای ټول ټول غذایی توکی لری، او همدارنګه په میوه مڼه کی، د رییبر او ویټامین سی څخه پرته (د تودوخی درملنه نه ګرځي). تاسو کولی شئ د هغې لپاره د مڼو، میوه شوي چای او د نیبو جوسونو له لارې تاوان ورکړئ. د دې چای منظم منظم لګښت به مرسته وکړي:
- د هضم عادي کول
- د فشار تنظیمول
- د بدن څخه خراب کولیسټرول لیرې کړئ.
- د ویټامینونو او منرالونو ځای نیسي؛
- اضافي وزن کم کړئ.
د مڼو چای د چمتو کولو لپاره تازه او وچ شوي مڼې، د مڼو کلی او ګلونه کاروي. د خوند کولو لپاره دا تور یا شنه چای اضافه شوی، سګرټ، شات، زینت. په ځانګړي ډول ګټور به دا د چای په دوران کې وي او د هغو کسانو لپاره چې پوستونو ته پام کوي.
د مڼو پاڼو پاڼو تنفس د سړه هوا سره
د مڼو لپاره د مڼو پاڼو ګټې څرګندې دي: د مڼو د میوو په پرتله د ویټامین سی ډیر شتون لري. د مڼو د پاڼو انتان د معدني جریان او سړو د اختالفاتو لپاره کارول کیږي.
د یادونې لومړی نمبر 1:
- د 20 ګرامو وچو مڼو کابو اوبو (200 ملی لیتره) راځي؛
- د مڼو سرغړونه (1 کڅوړه) اضافه کړئ؛
- 60 دقیقې ټینګار وکړئ؛
- په ورځ کې دوه نیمه ګرمې ګرمې وخورئ.
د ریکارډ نمبر 2:
- د وچ مڼو پاڼو (2 پاڼي) د یخچال اوبه (دوه کپ) راوباسي؛
- 15 دقیقې د اوبو غسل ټينګار کوي
- د 45 دقیقو لپاره سړه او فشار کشف کړئ.
- په ورځ کې 3-4 ځلې د ډوډۍ لپاره مخکې د یوې نیمې پیسې لپاره وخورئ.
په اغیزمنه توګه د دې انفیوژن سره په لاریجنت او سترګې سره غلا کول، تاسو کولی شئ خپله پوښه وینځئ.
ایا ته پوهیږئ؟ د مڼو پاڼي کولی شي د منظم چای په څیر کښت او خړوب شي. تازه پاڼي په یو سوري کې د پنځو ساعتو لپاره خپریږي (له دې کبله دوی یوڅه وچ وچيږي)، بیا یې د غوښې د څښلو له لارې تېر کړي، یو شیشین کانتینر ته یې واچوي او د ګوزڼ د ډیرو برخو سره پوښ کړئ. په ګرمې او لنده ځای کې په وخت (20 ساعتو پورې) پریږدئ. د دې نه وروسته، دا به زرغون بدل شي او د مڼو شاتو بوټ به ښکاره شي. وروستی عملیات - په لمر (توی) کې د بیکار پاڼه او وچ وچ کړئ. د چمتووالي نښه - کله چې په چټکه توګه فشار واچول شي، د "چای پاڼو" ویجاړ شوي دي.
د شفا ورکولو درملو، زخمونو او ککړتیا لپاره تغذیه
د ایپل خالص او خوند مڼې د اوږدې مودې راهیسې د زخمونو درملنه، د پوټکي سوځیدنه آرام کول او سوځولو لپاره کارول شوي. په کور کې، دا ستونزمن کار نه دی چې د مڼو څخه د شفاګانو زخمونو لپاره، د غوږونو کنډکونو او نپلونو کې خشونت، خړوب کړئ:
- ټیټ کړئ (ګنډل شوي یا د مخلوط کارول) مڼه؛
- فاس (غلا یا خاک) په ډله ایزه توګه (1x1) ته اضافه کړئ.
- زخم ته په ورځ کې درې څخه تر څلور ځله تطبیق کړئ، پداسې حال کې چې د درملو درملنه - پوستکي د صابون سره وینځئ او په شپه کې د اخته کیدو غوښتنه وکړئ.
په کور کې کاسمیٹولوژی کې د مڼې استعمال څرنګه
مڼه په ځانګړی توګه د هغو میرمنو لپاره ګټورې دي چې د هغه بدن د نارینه وو تجربه کوي (د بورون له کبله، فلوریزین د اوستیوپروسې خطر کموي). سوال ته "د میرمنو لپاره ګټورې مڼې کوم دي؟" ځواب به وي - مڼې د پوستکي سره بیا هم ډیره ښکلا شي، بیا پیل کړي، وخوري او تازه کړي.
د کور کاسمیٹولوژی د میوو جوس، د مڼو جوس، د پاڼو او ګلونو پټنځایونه کاروي. د کارولو طریقه:
- مینځل. Avicenna سپارښتنه شوې ده چې د مڼې د ونو پاڼي له مینځلو سره سم پاک کړي ترڅو له خوند څخه ځان خلاص کړي. دا به د معمولی پوستکي د واشروس ورور لپاره ګټور وي، د اوبو غسل کې پخیږي، د شنه مڼو او نارنج خیلو څخه به. د هر پوستکي لپاره، د مڼه اوبه سره د مڼو سیور سره وینځل (1 ټنه نیم لیټره) مناسب دی؛
- مساجات د مخ او غاړې پوستکي د میوه لرونکو مڼیو له خوا مسلې کیږي. د غوړ د پوستکي لپاره باید د خولې مڼې وخوري، د وچو خوړو لپاره. Эффективно действует замороженный отвар листьев - массировать кубиком льда.
Особая тема - использование яблочных масок. Такие маски легко приготовить дома для любого типа кожи.
Универсальные маски:
- یو شنه شنه میوه کړئ، له دې څخه پاکي جوړه کړئ، دا د هګۍ مخلوط سره مخلوط کړئ (مڼی باید ډیر وي)، په پوستکي تطبیق کړئ او د 10 دقيقو وروسته د کوټې اوبه سره وخورئ؛
- شنه شنه مڼۍ په ګوتو کې وویشئ (1 tbsp l.)، 40 ملی لیتره کریم، د کریم غوټیو کریم په کریمه کې، دوه دقیقو لپاره اچول او نیم ساعت لپاره پریږدئ. مخ پر مخ، د 30 دقیقو لپاره ونیسئ، د سړې اوبه سره خوند واخلئ؛
- یو مڼه، غوړ کړئ او جوس وخورئ. پوټکۍ ته غوړ کریم کښینږئ او پایله لرونکي ډله یې په سر کې پورته کړئ. د 20 دقیقو وروسته خپل مخ په ژورو او وچو ونو سره وچ کړئ. د غوږو پوستکي لپاره ماسک:
- د شین چای سره د میوه کڅوړې سره مڼې او د قهوه کڅوړې کې د ځمکنۍ توتالیا یا توټ پوټکي مخلوط کړئ. د 20 دقيقو لپاره ماسک واچوئ، ګرمو اوبو سره قهر کړئ؛
- 2 غوښه. l ګرده ایپل مڼه د نشایسته (1 کڅوړه) سره، په مخ باندې تطبیق کړئ او د 20 دقیقو وروسته یې له منځه یوسي. د مڼو د جوس ماسک (1 ټیټ)، کوټی پنیر (دوه ټنه)، نیمه زیړی او د تیاتر غوړ (1 ټیټ). په مؤثره ډول د وچ پوستکي فعالیت کوي. ماسک باید د 20 دقیقو لپاره وخورئ، بیا لومړی په ګرم او تودو اوبو سره وسوځوئ.
د ویښتو ماسک:
- د چرګانو شاتګ د دوه چټکو مڼیو مڼو سره ګډ کړئ، د نیم ساعت لپاره نیمه ویښتو ته درخواست وکړئ. د شیمو سره د ویښتو مینځل
- پنځه چنده چرګانو مڼې د نیم لیټرو ګرم شيدو سره، دوه ساعته ونیسئ. ډیری اضافی شیان وچ کړئ او سیب یی د ویښتو ریښو او ویښتو ته واچوئ. د نیم ساعت څخه وروسته، پاک کړئ.
په ژمي کې څرنګه مڼې ذخیره کول
په ژمی کې د مڼو ذخیره کول څنګه د میوو مینه والو لپاره خورا مهم موضوع ده. تازه مڼې په یوه ښایسته او تیاره ځای کې ذخیره شوي دي. ډیری د مختلفو د ساتنې په کیفیت پورې اړه لري. اوړي د 2-4 اونیو ذخیره کول، ژمی - 2-3 میاشتې یا ډیر. د ښه ذخیره کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې ټول، خراب شوي میوه غوره کړئ. د ګیټیټ یا لرګی کانتینر کې ذخیره کولو دمخه، میوه نه وینځل شوي) تاسو کولی شئ د ګیلسرین سره یو ټوټه مساعده کړئ (، په کاغذ کې لپ ټاپه شوي او د وچو غاښونو یا پوټ چپس سره سپک شوي. 
دا مهمه ده! دا مهمه ده چې د مڼو د پوزې د کچې او د حاصلاتو د ترلاسه کولو وخت په وخت کې وټاکي. ناپاکۍ مڼې د ذخیرې په جریان کې نده راځي (لکه ناک او یا قهر).دا په ځانګړو قطعو کې) د 50 سانتي متره ژوروالی (په فرعی سیمو کې ذخیره کیدی شي. د کندې ښکته د سپروس یا پاڼي څانګې خپروي، مڼې د سیلففین په یوه کڅوړه کې ځای پرځای شوي، په ټینګه توګه تړل شوي او د ځمکې سره پوښل شوي.
وچ شوي مڼې باید په شیشین کانتینرونو کې د واورې د لیرې کولو سره ذخیره شي (د نمی د زیاتوالي څخه مخنیوی وشي).
منجمد شوي مڼې د یو کال لپاره د فریزر په ذخیره کې ساتل کیږي پرته له دې چې د هغوی کیفیت له لاسه ورکړي.
آیا دا امکان لري چې د ګیسټریت په وخت کې مڼې وخوري
هغه خلک چې د لوړې تیزاب اخته وي، تاسو کولی شئ د مڼو سیالیو وخوري. کله چې د ګیسټریت افشا کول ښه وي نو د شاک څخه پرته پخه شوي سیبونو بدلولو لپاره.
شنه شنه مڼې د ځانګړو ډیوټونو څخه د ګیسټریت د درملنې لپاره کارول کیږي. دوی هره ورځ د میاشتې په جریان کې مینځل کیږي او خوري. (تاسو باید د سهار په پیل کې خواړه وخورئ ترڅو ناڅاپي مخکې 4-5 ساعته پاتې شي). راتلونکی میاشت - ګرده شوی مڼې په اونۍ کې دری ځله اخیستل کیږي، په اونۍ کې دریم - یو ځل. په ورته وخت کې اړینه ده چې د ټاکل شوی خواړه تعقیب شي. 
کنډینډینډیزونه او مڼې ته زیان رسوي
د مڼو څخه ممکن زیان کوچنی دی. تکرار کول کولی شي د ناروغۍ سبب شي. د مڼو اسودونو لپاره جذب کولی شي د اخترونو، د ملک اسیدونو ډیریدلو المل شي - ترڅو په ګالاکیډر کې د سوډان تاکید وکړي. د مڼو لپاره اضافي جذب به د غاښونو انډیل (پتلی) حالت هم اغیزمن کړي.
ایا ته پوهیږئ؟ د ذخیرې په جریان کې، مڼې د ایتالین پټول توان لري. د هغه څخه مننه، د نږدی نورو میوو چټک تاوان شتون لري. دا ملکیت د ناک د غوړولو لپاره کارول کیدی شي. د آلو او مڼو ساتل په یو ځای کې د آلو د خوندیتوب ژوند او ناپاک بو او د مڼو د ذائقه توب کمول دي.تاسو باید په دې پوه شئ چې کوم مریضونه مڼې نه شي کولی. دا د ټولو، پورته برخه، د دودو او معدې التهاب ناروغۍ ده. د عصبي کولیټس لپاره، د ګالاکرډر او urolithiasis سخت سخت سوځیدنه، دا د غوره شیدو لپاره د ماسډ شوي پښې مڼې سره چلند کول دي.
