د خوږ او خوشبو خوشبختی ډنډ د زرګونو کلونو لپاره خپل شهرت له لاسه ورکړی نه دی، چې د منځګړیتوب په منځ کې د خورا مشهور او مناسب مصالحاتو څخه دی.
د اوږده ژمي وروسته، کله چې بدن ضعیف وي او تاسو د باغ څخه تازه ویټامین غواړئ، پوښتنه کیږي: کله چې په پسرلی کې په پرانیستي ځمکه کې د ډیل کښینول شي؟
ایا ته پوهیږئ؟ ډلی د پخوانیو مصریانو لپاره د درمل په توګه پیژني. قدیم یونانيانو ډیل خوړلي، ساپسو د ډیلي خوشې کولو سره، په بخار کې د فیلوفیت ذکر شوي ډیل، سینپکوټس، ډایسکورسونه د ډیل درمل کارولو په اړه لارښوونه پریښوده. په زاړه روم کې، مینه والو یو بل ته د ډیزاینونو او ډزو ورکړه. په لسمه پیړۍ کې، ابن سینا په تفصیل سره د انسان بدن باندې د ډیل اغیزې بیان کړې. په منځنۍ دوره کې دوی د ډبل وړتیا په اړه باور درلود چې د جادوګرانو څخه ساتنه وکړي.
ډیلل: د هګۍ موسمی توضیحات
ډیل (انټمم) د کلنۍ پوټکي نباتاتو ته اشاره کوي. ډیل یو تیاره شنه شنه ډډ لري (له 40 څخه تر 150 سانتي مترو پورې لوړوالی)، د ډیری ډیری ډیری ډبرې سره پوښل شوی. د ډډ څانګو په سر کې. پاڼی څلور ځلې پټې دي (وروستی قطعات د تارونو په شکل دي). د جون څخه جولای پورې، ګل کول په داسې حال کې راځي چې گلابونه د انفوروسوسیشنونو په راټولولو سره راټول شوي او د 25-50 رایو لوی غټ (تر 15 سانتي مترو پورې) جوړوي. د پوستکي رنګ زيړ دی. تخمونه (تر 5 ملیون اوږد او 3 ملی ګرامه پوري) په سپتمبر کې په بشپړه توګه پخیږي.
د ویټامین B2، B6، C، A، P، PP، ماکرو او مایکروترینټینټونو (میګنیشیم، پوټاشیم، کلسیم، فاسفورس، او نور) محتویات، اسیدونه (oleic، palmitic، petroselinic)، د فلاوایانو ډیل ډیری د باغ تر مینځ یو مخکښ ځای نیسي کلتور. دا په خاصه توګه شتمني ده (عمده تخمونه - تر 4٪ پورې) اړین تیلو سره.
ایا ته پوهیږئ؟ ډډ په بدن کې د وینې جوړیدو ته وده ورکوي، د معدنی جریان په واسطه غیر منفي اغیزه لري، د سیسټم سیستم، د هضم ښه والی، د میټابولیزم عادي کول، لوړ فشار کموي. انټین په ډیل کې شتون لري، د وینې رګونه راټیټوي، دماغ ته د وینې جریان ښه کوي. د ګټورو موادو او شتمنیو ترکیب، د دوی آسانه هضمیت د دواړو ماشومانو او لویانو لپاره برابرې ګټورې دي.
په باغ کې ځای غوره کړئ، له مینځلو سره مینه لرئ
ډیلي د ګرمتیا سره توپیر نلري. دا بوټي ساړه مقاومت لري (د وړو لندیو سره مینځ ته راځي، او تخمونه په درجه کې د +3 سانتي مترو په درجه کې بیا پیل کوي). که تاسو غواړئ چې د شنه مصالحو ښه حاصل ترلاسه کړئ، تاسو باید دې ته پام وکړو چې هغه ډیل سره مینه لري، او د ډیل مناسب مناسب برخه د هغې لپاره د مناسبو شرایطو رامنځته کول شامل دي.
دا مهمه ده! د منجمد ډیل سلادونو سره به ډوډۍ خرابه کړي - یو ناڅاپي هډوکي ذائق او اوبو به راښکاره شي. د سلاد یو خوندور بو او خوند به د وچې (سلیت) ډیل لخوا ورکړل شي. منجمد ډیل په سوپ او ساس کې کارول کیږي.
ډیل رڼا
څنګه ډب غواړئ؟ د دې په اړه کوم څه پیچلي نه دي.
لومړی، تاسو باید سم روښانه رڼا چمتو کړئ. روښنايي لمر روښانه ده چې کوم ډول ډیل داسی دی. خلاص ځایونه د هغې لپاره مناسب دي. د پوره رڼا سره، ډیل د امیر شنه رنګ لري، دا په نورمال ډول وده کوي. عادلانه شرایط - په ورځ کې د لمر د 12 ساعتونو لپاره د 18 نه تر 25 سانتي مترو پورې.
دوهم، دا اړینه ده چې د اړین خاورې شتون تضمین شي.
کوم خاوره ډیریږی؟
د کښت د کښت لپاره د یوه پلان انتخاب، دا باید په ذهن کې ولګول شي چې نبات بې پلوه خاوره د ښه هوا او د هاګروکوپیسی سره لري. د خاوري خاوره د خاصو ځانګړتیاو ته اړتیا نلري (د مناسب ځایونو کښت لپاره چې په هغه کې مخکینۍ کالي، قابلی یا نور سبزیان - تیر کال د نامناسب نبات ډیزاین به کافی وي).
دا غوره دی چې د بستونو لپاره د بستونو چمتو کولو لپاره چمتو کړئ (غوره تر سره کیږې). دا اړین دی چې وخورئ، سري ورکول (تاسو کولی شئ د مینځلو، یوریا، سپفاسفیسټ یا پوټاشیم مالګه سره په هر مربع متره کې د 20-30 ګیټ په اندازه) سره. د ډیل ډیزاین به د لوړې حاصلاتو کښت سره مرسته وکړي.
ځینې وختونه ډیل پیل پیل کوي چې رنګ زرغون رنګ بدل کړي، وده یې کمه شوې. دا د نبات د نریروجن "بقا" نښه نښانې دي. د دې ناروغۍ درملنه د نايتروجن سري سري (20 متره مربع) ګرامه ده.
د کښت کولو کالی: تخمونه چمتو کول څنګه
تمرین کول ښیې چې حتی ابتدايي پیل کونکي کولی شي ژر پیل شي. د کرلو لپاره د تخمونو چمتو کولو دمخه، تاسو اړتیا لرئ چې مختلف ډیل انتخاب کړئ. د ډیری ډولونو عمر د عمر لرونکو شرایطو سره توپیر لري:
- لومړني ډولونه - د 30-35 ورځو لپاره پاپ، چټکې چټکې بڼه، خورا نامتو، خوشبوونکی بڼه لري، مګر تاسو به له دوی څخه ډیره شنه شنه نه واخلئ) Redut، Dalny، Gribovsky، Grenadier (؛
- منځنی ډولونه - 10-15 ورځی وروسته وروسته پخیږی، د ډډ په واسطه تر 10 پاڼی لری، ډیر تولیدونکی شنه ("مسیر"، "امبر"، "کیبیای"، "ایمیزون"، "ریکیلیو")؛
- وروستي ډولونه - د څښاک وخت 70 ورځې، په ډډ کې د 10 څخه زیاتې پاڼې جوړیږي، د شنه تناسب لوړ حاصلات) "Kutuzovsky"، "Hoffrost"، "Ozornik").
کله چې تخمونه انتخاب کړل نو باید په ذهن کې ولګول شي چې موږ په خالص ځمکه کې ډیری ډوب کړئ. په لومړیو کې د غوړیدلو ډولونه ډیر ژور مقاومت دي، دوی به په اسانۍ سره د تودوخې -4 -4 ° С. وروستي ډولونه - نور ترمامیلیک.په تخمونو کې اړین غوړي د سپت او ټوخولو پروسې منع کوي. د انفجار وخت وخت په کمه توګه کموي. د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- یوه ټوټه ټوټه جوړه کړئ او تخمونه یې ډک کړئ؛
- د دوو دقیقو لپاره په ګرمو اوبو (60 ° С) کې لرې کول. د حرارت درملنه د ممکنه انفیکشن څخه د کښت کولو مواد مینځ ته راوړي؛
- تخم په اوبو کې د دریو ورځو لپاره پریږدئ (اوبه اړتیا لري په ورځ کې 3-5 ځله، د تخم پاکولو سره).
- تخمونه لرې کړئ، په هوا کې نیم ساعت ته خپریږي. له هغې وروسته، دوی د ځمکو لپاره چمتو دي.
ایا ته پوهیږئ؟ د اکسیجن لپاره د کمپرسور کارول او د لندل شویو غوړیو تخمونو تیریدل به د درې ځله مرسته وکړي ترڅو د کرنې لپاره د چمتووالي موده کمه کړي.
کله چې او څه ډول غوړ کښت کړئ
په هر موسم کې ډیریږی (پداسې حال کې چې حاصل ترلاسه کړئ). دا ټول د هوا شرایطو او تودوخې پورې تړاو لري.
د سیسټم د سم کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ:
د چمتو شوي ساحې په سطحه سطحه کې، د دوه سانتي مترو ژوروالی جوړوي. د اسانتیا لپاره، تاسو کولی شئ د اوږدې تختې کار واخلئ) د دوو ګرووو تر مینځ فاصله لږ تر لږه 20 سینټره وي (؛- خاوره ښه وي، وچه شوي تخمونه وخوري. د غوړ تخمونه معمولا په هر مربع متره کې د ګرام نه زیات په اندازې سره بوخت شوي (ځکه چې نباتات یو بل نه ډوبوي).
- د خاورې سره جذب کړئ او لږ څه تنظیم کړئ (د ځمکې سره د تخمونو ښه اړیکو لپاره). د کرل شوي تخمونو لومړی دوه ورځې ته اړتیا نلري ترڅو اوبه وکاروي - اوبه کولی شي دوی واوري، د دوی واقعیت ژور کړي.
د چمتو شوي ساحې په سطحه سطحه کې، د دوه سانتي مترو ژوروالی جوړوي. د اسانتیا لپاره، تاسو کولی شئ د اوږدې تختې کار واخلئ) د دوو ګرووو تر مینځ فاصله لږ تر لږه 20 سینټره وي (؛ایا ته پوهیږئ؟ د ډیل د شفاهي ملکیت فعاله په کاسمیٹولوژي کې فعاله کارول کیږي. ډیل د بیلابیلو کاسمونو څخه یوه برخه ده. تاسو کولی شئ د سترګو له کڅوړو څخه د سترګو د کفارو (بوټو او تخمونو) سره مرسته وکړئ. د منجمد ډیل اوبه پوټکی غوڅوي او پوستکي تازه کوي.
کله چې په پسرلی کې ډلي وکرئ
د پسرلي په وخت کې د بوټو د وخت وخت په بشپړه توګه د موسم شرایطو پورې اړه لري - که چیرې پسرلي تودوخه وي او ژر یې وي، نو نیټه به مخکې وي. تجربه لرونکي باغدار د اپریل 20 څخه وروسته د بوټو سپارښتنه کوي.
د تخمونو د نیولو څخه وروسته، دوی باید غوښه شي ترڅو هیڅ ډول موټی شتون ونلري (د توپونو ترمنځ فاصله باید له 5 نه تر 10 سانتی مترو پورې وي).
دا مهمه ده! ډیری د ځان د غاښ په واسطه په بشپړه توګه بیا تولید کوي - تاسو اړتیا نلرئ چې دا وخت له لاسه ورکړو، بلکه ټول راتلونکي باغ د ډیل سره کرل کیږي. تجربه شوي باغونه مشوره کوي: د سپوږمۍ سره د وچو بوټو څخه ډډه وشي، د غوړو ټوټې د غوز سره.
په اوړي کې د کښت کښت
د اوړي ځړول ځینې ځانګړتیاوې لري. دا یو فرصت دی چې هره ورځ تازه جریان ترلاسه کړي (دا دومره کافی دی چې د 10-15 ورځو لپاره د تخم نوي برخه واچوئ). بله ځانګړنه دا ده چې په اوړی کې د باغ بستر ټول ویشل شوي، د نورو نباتاتو لخوا اشغال شوي. سوالونه شتون لري چې آیا دا ممکنه ده چې د ډیل او اجماع، ډیل او نورو سبزیجاتو سره یوځای شي. ډیل د ځینو نباتاتو سره هم ندی رسیدلی، د بیلګې په توګه، د انګورو، لوبیا سره. د نورو سره (ګوبو، قابلو، روميانو، پیازونو، پیاز) - دوستانه دي، د خپلو غوړونو سره د آفاتو څخه (د نفتو، پترپیلرونو) څخه ساتل کیږي، د دوی خوندیتوب ته وده ورکوي، د حاصل ورکولو دوره زیاتوي. پرځای یې، ډیل د خپلو ګاونډیانو زرغون خاوره کاروي.
د ژمی څخه مخکی د خټکی غوښتی څنګه
په مني کې د پام وړ مشهور کښت ډیل. د منی د کښت موخه د پسرلی په لومړیو کی د زرغونیو حاصلاتو ترلاسه کول دي. د منی کښت باید په پام کې ونیول شی:
تخمونه باید په پسرلي کې 1-1.5 سینټره ژوره وي.- د تخم نرخ 25٪ زیاتوالی موندلی؛
- پلازمینه ژمی لپاره د ګوتو سره پوښل کیږی.
- د پریکړه کولو په وخت کې کله چې د منی په موسم کې د سیسټم غوړ ونیسئ، تاسو باید په یاد ولرئ چې تاسو باید د لمر او خاورې د اوریدو څخه مخکې د بوټو بشپړولو ته اړتیا ولرئ.
تخمونه باید په پسرلي کې 1-1.5 سینټره ژوره وي.دا مهمه ده! که چیری د خاوری خاوره کافی اندازه نه وی، نو دا کولی شی د ډډ او ګل په برخه کی د «لیږد» چټک کړی.
ژمی هم هغه وخت دی چې تاسو کولی شئ د ډبلو بوټو وکولی شئ. د دې کولو لپاره، په باغ کې ځای چمتو کړئ (د بیلګې په توګه، واوره لرې کړئ). د خښ تخمونه په پاک شوي ساحه کې ویجاړ شوي دي (د لومړنیو تخمونو چمتو کولو لپاره ضروري ندي). د خاورې سره مخلوط شوی Humus د تخمونو په سر کې ساتل کیږي او د واورې پوښل کیږي (لکه څنګه چې واورې واورېدل، تخمونه په تدریجي توګه سره ټوټه کولو پیل کیږي). د سخت تندلارو په صورت کې، ساحه کولی شي د فلم سره پوښښ شي.
په ژمي او ژمی کې د کښت کولو کالی تاسو ته اجازه درکوی چې د یو یا دوه اونیو لپاره د ګرین لومړی فصل ترلاسه کړئ.
د خټکي پاملرنې ځانګړتیاوې، د شتمني حاصل څنګه ترلاسه کول
ډډ، په پرانیستی ځمکه کی کرل شوی، په ګنی کور کی د ودې په پرتله ځان ته ډیر پام ته اړتیا لری. یو باید د ډیل غوره توبونه (د لمر روښان، غیرقانوني خاوره او نمی) په یاد ولرئ او څو قواعد تعقیب کړئ:
- خواړه (که اړتیا وي)
- اوبه لګول (ډیری نه، مګر په منظمه توګه).
- د بستونو ځای پرځای کړئ
- د زیان رسوونکو واښو او نری رنځ وخت (دا په ځانګړی توګه د یوې غالۍ غالۍ سره د کښت کښت کولو په صورت کې واقع دی)؛
- جغرافیایی، فینیل او نور.
حاصلات او ذخیره کول
د ورځني کارونې لپاره، ډیل په ځوان عمر کې غوره غوره کیږي، کله چې د ډډ لوړوالی 17-25 سانتي متره وي. دا د کرنې څخه وروسته 30-40 ورځې کیږي. د ګل د خوندیتوب ارقامو پیل پیل کړئ د ژنتون خرابیدل.
ډیل د مختلفو میتودونو له لارې راټول شوي دي:
- د ټولو نباتاتو ریښی سره یوځای کول
- د ډډونو ماتیدونکي پاڼي.
- د غالۍ اوبدلو سره غسل کول. نور اوږد پوړونه غوره شوي، پاتې نور د پالنې لپاره پاتې دي؛
- د موم په تیریدو مرحله کې) د راوتلو وروسته 50-70 ورځې (- د غنمو لپاره خام مواد (ډنډونه، شپالونه) راټولول.
- ژړول، د اوبو لرې کول، کم کړئ، په ټیټه او منجمد کې ونیسئ. د ډبل کیبل جوړول - د ګرمو کټیو ډک او ابلاغ شوي اوبه ډک کړئ؛ د کوچني ټوټې ټوټې ډک کړئ. وروسته له دې چې د لومړنیو کورسونو او کاسمتي مقایسو په پخولو کې د دوی کارولو لپاره ښه دی)؛
- نمونه (د خالی پاکول، دا د نپین سره وچ کړئ، په جارو کې د مالګې سره کښینې کړئ او بند کړئ. په یو ښایسته ځای کې مالګې وساتئ. ډیری منرالونه شتون لري: مالګې جذب کیږي جوس، ډیری ذائق او ځینې ځانګړتیاوې له لاسه ورکوي. مګر دا ممکن د فریزر پرته د ذخیره ډیل ممکن شي).
- خلا (د ځانګړو خلا بسته بندي استعمال)
- خټکی اچول) د ډبل سریخونه د اچار سره ډک کړئ - 0.5 لیټره اوبه، د انګورو 1٪ 6 او د میز میزین 1 ټبلپینټ. د اوبو غسل کې د 10 دقیقو لپاره نسبتا او لوړې کړئ (.
- طبیعي وچاوې (د ښاخ په مینځ وچې د ښایسته تودوخې سره وچ وي. په یوه خونه کې وچول شوي، وچې پرې کړئ او په پاڼه کې خپور شي، په ځینو وختونو کې ډیریږي.
