پیاز پیاوړتیا د ډیری غذايي موادو او تیاریدو توان نه لري ځکه چې دا دا نبات دی چې د محصول ذائق توضیح کوي او دوی تاکید کوي. په هرصورت، د دې کلتور تنوع د نامتو لیکو پورې محدود نه دی، او یو ښه بدیل د غوږ پیاز دی، کوم چې لاندې بیان شوی.
د بټ پیاو څه شی دی؟
د پیاز غوړ - څو کلن نبات، چې د مالکوکنیا سره د بلبونو شتون او د ژمي په تیرو برخو کې مشخص شوي چې په ژمي کې په کمزوري توګه زیرمه شوي. له همدې امله خواړه یوازې پاڼي او ډډونه کاروي، د دې لپاره چې، په حقیقت کې دا ډول ډولونه رشد کوي.
نبات د 40-60 سانتي مترو لوړوالی ته رسیږي، د ژوند په دوهم کال کې د 45 سانتي متره اوږد تیر تیروي. ځوان ځوانان د لوړې سطحې مقاومت لري او په پرله پسې توګه د 6 او -6 ° C پورې د سړې هوا سره مقاومت لري. دا پدې مانا ده چې د عادي ودې لپاره نبات ته اړتیا نشته ډیر تودوخه.
د بونون پیاز د څو کلنو پیازونو تر مینځ تر ټولو مشهور ډولونه دي، چې کیدی شي دواړه تخمونه له تخمونو څخه وده وکړي (دا طریقه ډیره عامه ده) او په سبزیجاتو کې.
دا مهمه ده! په ظاهري بڼه، نبات ځوان ځوان پیاز ته ورته دی، یوازې د دې نوعه مټ پاڼې ډیر لوی او لوی دي، د 40 سانتي مترو اوږدوالی) په 2 سینټ قطر کې (.پیاز - بلون اصلي بلب نه لري (د مخکینیو ذکر شوي بلب په څیر)، او د هغې پرځای په بیلابیلو برخو کې یو ډول موټی جوړ شوی، چې "False Bulb" نومیږي. دا هم د یادونې وړ ده چې د غوږ خوند د پیاوړې په پرتله خورا ډیر دی، او اضافي ګټې د ویټامین سی لوړ مواد دي.
ایا ته پوهیږئ؟ پیاز بیون په خاموشۍ سره په څلورو ځایونو کې په یوه ځای کې وده کوي، که څه هم داسې پیښې شته چې حتی د اوو کلونو وروسته هم ممکن د شتمنیو شتمنیو ترلاسه کول ممکن وو.
په هرصورت، تجربه لرونکي باغدارانو ته مشوره ورکول کیږي چې په نورو سیمو کې ونه ځنډول شي، ځکه چې د وخت په تېرېدو سره، د ځمکې زیرمې د پیاوړې ودې له کبله، د حاصلاتو حاصل ډیره کمه شوې ده.
د لرې کولو ساحه غوره کول
د پیاز د اوږد مهاله کښت احتمال په پام کې نیولو سره، د کښت لپاره ځای باید د اوږدې مودې لپاره د نبات ټول اساسي اړتیاوې په پام کې نیولو سره وټاکل شي. د خاورې د جوړښت په پام کې نیولو سره، په دې برخه کې نبات د معتبرۍ سره توپیر نه لري او حتی په تيزاب خاورو باندې هم وده کوي.
که څه هم، که تاسو غواړئ د پیاوړې غلې حاصل ترلاسه کړئ، نو د کرنې لپاره د خاورې چمتو کول باید مناسب وي: په نیمه خاوره کې عضوي مواد ونډه اخلي او دوی روښنايي او د اوبو پواسطه جوړوي، او هم اسیدی اضافي اضافه لیم. د ودې د مارشې یا ګرمې خاورې خاورې لپاره مناسب نه دي.
پیاز - بون د لمر روښانه روښانتیا نه کوي، نو که تاسو غواړئ چې د چټک واټینګ څخه خپل تیرونه وساتئ، تاسو کولی شي د بستر سره یو بست بستر کړئ یا د ونو څخه لرې نه وي، نو دا نبات په قسمي سیوري کې وده کوي.
دا مهمه ده! تاسو نشي کولی په هغو سیمو کې پیاوړي کښتونه رامنځته کړئ چې د سخت باران او یا واوره وروسته وروسته سیلاب شوي وي، حتی د بال پیاز نمی سره مینه لري.غوره شوی ځای باید فلیټ وي، نه پوزې لري، ترڅو تخمونه د اوبو د نښې سره وځنډول شي.
د نبات د پراختیا لپاره مناسبه درجه + + + 18 ... +22 ° C ده، مګر دا پدې معنی ندي چې دا په کلستر آب سیمو کې کرل نه کیږي.
په ساحه کې د چمتوالي پروسیجرونه
په پسرلی کې د پیاز د پیاوړې کولو لپاره، د باغ بستر د منی څخه یا څو اونۍ مخکې د بوټو څخه چمتو کیږي، د ښه مرکب بکس او په 1 متر مربع کې د لرګی 150 ګرامه لش اضافه کول. که چیرې ستاسو په پلازمینې خاوره ډیره برخه وي، نو تقریبا 5 کیلو ګرامو ګرامه، 25 ګرامه امونیم نایټریټ، 15 ګرامه پوتاشیم کلورایډ او 25 G د سپفففیٹ باید باید په یو متر کې اضافه شي.
همدارنګه د خاوری املاص په پام کی ونیسئ. د دې ډول پیاز لپاره، د pH 7-7.2 خاوره ښه ده. ډیر امیډی خاوری د چاک کولو یا ډومومیت تودوخې ته اړتیا لري.
غوره شوی ساحه باید په ښه توګه سره وخوري او نرمه شي، بیا د "قطار" قطارونه د یو بل څخه د 25 سانتي مترو په فاصله کې وي. مخکې له دي چي د پیاوړي بوټي رسوه وکرل شي، خاوره ښه وي.
د کښت کولو دمخه د پیاز بڼونو تخمونه چمتو کول
کله چی د نباتاتو تخم تخمونه کښت کول ډیر مهم رول لوبوي، ځکه چې په خاوره کې د تخمونو ساتلو دمخه حتی مخکې له دې چې تاسو د مناسبو نمونو پیژندلو فرصت ولري.
د پیاز غوړ باید په ورته ځای کې ځمکه ونه کړي، ځکه چې یوازې د کرنې د تغیر په ترتیب سره تاسو کولی شئ د راتلونکي موسم لپاره تخمونه ښه وپلورئ، یوازې د پخې پخې ته انتظار وکړئ. د کرهنیزو تخمونو لپاره ټاکل شوی، دا د اوبو څخه مخکې مخکې یا د مایکروترینتونو ځانګړو حل لپاره د پام وړ وړ دی (یو ټابلیټ د 1 لیټرو مايع لپاره ډیزاین شوی).
دا مهمه ده! پروسی باید کنترول شی، ځکه تخمونه باید اوږد نښو ورنکړي، کوم چې د پام وړ پیچلې ځمکې پیچلې کوي.
د بدیل په توګه، تاسو کولی شئ د پوټوسیم اجازهنګات په ګرمو حل کې د پیاز غوړ تخمونه) د 20 دقیقو لپاره (واچوئ، او وروسته په یوه عام وخت کې په ګرمو اوبو کې پریږدئ، چې اړتیا به یې 2-3 ځلې بدله شي. د دې وخت څخه وروسته، ټول تخمونه د وړ وړ دولت سره وچل شوي او بوټ شوي دي. د تخم تخم ورکول د 5-7 ورځو لپاره د تخمونو د راوتلو چټکه کول.د غوزې د پیاز لپاره ښه او بد وړاندیزونه
د خاوري جوړښت د پام وړ اغيزه لري هغه نباتات چي په هغې باندي رشد کوي. په هرصورت، دا ټول د یو بل سره "ملګرتیا" ندي، دا پدې مانا ده چې یو شمیر کلتور کولی شي د مخکینیو پیسو وروسته کمزوری وده وکړي. له دې امله، کله چې دوی په ټیټ پیاوړی واخیست، وګورئ، له دې امله لوسن، گاجر، پیاز (کوم ډول څه نه لري) یا کڅوړه باید د هغې په وړاندې وده ونه کړي لکه څنګه چې په ځمکه کې د پیاز د ناروغیو ډیری آفتونه او پیښې شتون لري.
په عین وخت کې، ځمکه دقیقه نه ده (د بیلګې په توګه، تاسو یواځې په اوړي کې پیاز تخم کړئ پریکړه وکړئ)، تاسو باید په هغې باندې ځمکه واچوئ لیټیو، ګوبو، مندی یا ډیل، او وروسته د دوی حاصل اخستل کیږي، دوی توره بویه. دا سبزيجات به د دې فصل د غوره حاصلاتو ترلاسه کولو لپاره خنډ نه وي او په کرهنه کې به ستونزې رامنځته نشي.
د بوټو د تخمونو پیاوړتیا تاریخونه
د پیاز تڼۍ د یو یا دوو لوی تیرونو څخه راټول شوي تخمونه، تاسو به د راتلونکي فصل لپاره تخم سره چمتو کړئ. د اوړي په پیل کې د پسرلی په پیل کې د اوړي په پیل کې د ازموینې بوختیا ترسره کیږي، او په بیلابیلو وختونو کې د کښت او کښت او کرنې په برخه کې کوم اساسي توپیر شتون نلري.
څرنګه چې د دې نوع پیاز زموږ د اقلیم لپاره خورا ښه دی، د محرم حرارت درجه چې کله تیرې توزیع کول کیدای شي د 10 + 10 ... + 13 ° C.
په ساده توګه وساتئ، حتی کله چې بستونو ته ولاړه شي، هغه به په سمه توګه د سرد ژوند ژوندی پاتې شي، او د بڼونو تناسب به په نږدې وخت سره د خاورې د ټوټې کولو سره پیل شي. د پیاز پنروغونه دحرارت لنډمهاله کمښت سره مقاومت کوي - -4 -7 ° C، له همدې کبله، د خاورې تودوخه انتظار کولی شئ، تاسو په خوندي توګه تخمونه بوټوئ.
کلني نباتات ژر تر ژره بوخت دي کله چې د سختو لښو ډیری برخې) معمولا د مارچ په میاشت کې او د اپریل په لومړیو کې (، او د اوږدې مودې لپاره د بالې پیاز پیاز د اوړي په پیل کې یا د مني څخه را رسیدلو سره نږدې کرل کیږي، مګر یوازې دا چې دا کولی شي د سړې هوا پیل کړي. دا باید په پام کې ونیول شي چې پیاز په منی کې کرل شوي، زرغون پیل کیږي کله چې واورې واورې پټېږي او ځمکه پاکوي.
د کرهنې تخمونه ژوره ژوره
که چیرې تخمونه بوټي وي، د قطارونو تر منځ چوټن 18-20 سانتي متره وي، بیا د سیند سکیم کیدای شي د پنځو یا شپږ ساعتو کې وي، د 1 سینترو ژوروالی (پدې حالت کې، د 1.5 مترو په تخم کې 1.5 ګرامه تخمونه نورمال ګڼل کیږي). په عمومي توګه د تخم اندازه کول په هر متر کې د 1.2-1.6 g تخمونه دي. د قطارونو تر مینځ ډیری وختونه لږترلږه 25-30 سینتره پریږدئ.
دا مهمه ده! که خاوره درنه وي، نو اړینه ده چې تخمونه دوه سانتي مترو ته ژور شي، او په نورو حالتونو کې دا ښه دی چې تخم 3 سانتي متره ژور کړي.
چمتو حاصلات د یو پرت پرتګی سره د 1-1،5 سینټرو په مینځ کې پوښل کیږي او یو څه لږ. د بوټو د تخمونو څخه د لومړي ډزو څرګندیدلو لپاره، دا معمولا له 11 څخه تر 17 ورځو پورې اخلي.د پیاز څښاک او ساتنه
د پیاز پیاوړتیا ساتل خورا پیچلي نه بلل کیږي، ځکه چې دا پروسه درې اصلي کړنو ته زیان رسوي:
- اوبه ورکول خاوره باید په 20 سانتي مترو کې ضایع شي (په ډیری مواردو کې دا په کافی اندازه دی چې په اونۍ کې دوه ځله تطبیق کړي، مګر وچ وچیو کې نباتات هره ورځ اوبه کیږي).
- ژړل - پرته له دې چې، دا به د ښه حاصلاتو ترلاسه کولو لپاره ممکنه نه وي، په خاصه توګه پیاز کولی شي په ټولو کې خراب شي یا د هرزه ناروغۍ سره د زیان رسوونکو واښو فعالیتونو سره ناروغ شي؛
- لوړېدل - د بلبونو جریان تنفس ته مرسته کوي، او پدې توګه د دوی وده وده کوي.
د اوبو لګولو موډل
په خاوره کې د رطوبت نشتوالي سره، د پیاز پوټکي تڼۍ خپل سایډ بدلوي او سپین رنګ کیږي، او د هغې نخښه کیږي. په عين وخت کې، که په خاوره کې ډير زيات مايع وي، نبات يو رنګ شين رنګ کيږي.
د اوبو لګولو پیازونو تعرفو او مقدار په اړه نظرونه ویشل شوي دي. نو ځینې بڼوالان په اونۍ کې یو ځل بیا د اوبو لګولو وړاندیز کوي، د کرلو لپاره د 10 لیټرو اوبو په اندازه د 1 لیټرو اوبو په اندازه، دا دوز یوازې په سختو وچو وختونو کې زیاتوي. په هرصورت، د اوړی تجربه لرونکي دسیمې نیمایي خلک ادعا کوي چې تاسو د وینډوز ګازونه یوازې په هغه وخت کې ترلاسه کولی شئ کله چې تاسو په اونۍ کې 3-4 ځله اوبه وخورئ، په یو متر کې 10-20 لیټرو مايع واچوئ (د قطار په اوبو کې د دریدو وروسته 3-4 ساعتو ته اړتیا ده).
په هر حالت کې، د یوې مشخصې سیمې اقلیم او د سایټ ځانګړتیاوې به تاسو سره د اوبو تنظیم کولو په اړه مرسته وکړي.
د قطارونو تر مینځ واښه کول او لیرې کول
که ستاسو فصل ډیر موټرو وو، تاسو کولی شئ تخمونه د 6 نه تر 9 سانتي مترو پورې واچوئ. وروسته له هغې چې لومړنۍ زیان رسوونکی واښه باید د قطارونو ترمنځ مینځ ته راشي، ځکه چې دا پروسه د ښه حاصلاتو د ترلاسه کولو لپاره کلیدي ده. د قطارونو تر مینځ نور کمیدل د اوبولګولو وروسته ترسره کیږي، مګر یوازې په نیغه او په ډیر احتیاط سره، نو ځکه د ځوان نباتاتو ریښی زیان نه رسوي.
د جولای د دویمې اونۍ څخه (مګر وروسته نه)، ټول پاڼي د غلط ډډ څخه پورته کوچني شوي وی، یواځې ځوان ځوان شنه بڼونه پریښودل کیږي. د مني په پیل کې به پاڼي په بشپړه توګه بیرته السته راوړي، مګر پدې دوره کې دوی د کمی کولو سپارښتنه نه کیږي. دا د یادونې وړ ده چې د بڼونو سره د بستر بستونه حبوبات ته ځي، او په وچکالۍ کې د وچو پاڼو پاکول په آسانۍ سره د ریکارډ په مرسته راځي.
ایا ته پوهیږئ؟ 228 ډوله پیاز سبزیان دي.
سرې ورکول
کله چې پیاز پیاز وخوري، د لوړ کیفیت لرونکي حاصلاتو لپاره لازمي شرط د خاورې لپاره د کود (عضوی او معدني) کارول دي. د تغذیې پیاوړې کولو لپاره، د هغې د ودې او پراختیا د یوې مشخصې دورې پر بنسټ پریکړه وکړئ.
د مثال په توګه، د نمو موسم په جریان کی، نبات په فعاله توگه د خاوری څخه غذایی مواد مصرفوی، مګر کله چی خاوره او د مینځلو سره سم سره مینځ ته راشی، نو نوی سرې یوازې په راتلونکی کال کې پلی کیږی.
د لومړي ځل لپاره پیاز د پسرلی په لومړیو کې تغذیه کیږي، په عمده توګه د عضوي سري سره کارول کیږي) د 1: 8 نسبت یا د الوتونکو د کڅوړو انفیوژن (1:20)، او وروسته وروسته خواړه د معدني سري سره کارول کیږي پرته له دې چې د نایټروجن پورې تړلې اجزاء جوړ شي.
په پسرلی کې، په هر یو متر مربع کې تر 15 کیلوګرامه عضویه ډیری وختونه د ژور کښت الندې، او 120 ګرامه امونیم نایټریټ یا 60 ګرام امونیم نایټریټ، 40 پوړ د پوټاشیم مالګې او 50 G superphosphate شامل دي.
د مايع معدني سري سري په مني کې تطبيق کيږي، د سمدستي وروسته د حاصل ورکولو وروسته. په دې حالت کې، تاسو به د 10 لیټرو اوبو لپاره د 50 ګرام امونیم نایټریټ، 3 g superphosphate او 20 g پوټاشیم کلوروډ ته اړتیا ولرئ.
حاصلات
د پیاوړی غوړ لومړی فصل کیدای شی د کرلو څخه 25-32 ورځو وروسته وروسته وکرل شی، او له 55- 65 ورځو وروسته، حاصلات بیا تکرار شوی، د باقی پاتې پاڼی پوښل. په دې پروسې کې په راتلونکو 2-3 کلونو کې، هیڅ بدلون نه دی راغلی، ځکه چې د دې نوع پیاز یوازې د شیو بڼونو د ترلاسه کولو لپاره مشوره ورکول کیږي.
د کرنې وروسته په دوهم کال کې، نباتات ډیر ژر پېژني، او کله چې دوی د 30-35 سانتي مترو لوړوالی ولري، نو دوی کولی شي لومړی خپله لومړنۍ حاصل ترلاسه کړي، د بڼکو کموالی د ځمکې سطحه له 5-6 سانتي مترو پورې.
دا مهمه ده! په شمال زون کې د بوټي ژوند په لومړي کال کې، د ځوانو پاڼو کمول غیرقانوني دي، ځکه چې د پیاز بټ ریټ سیسټم باید ښه وي، کوم چې به د هغې سختو وزرونو سره مرسته وکړي. د پاڼو کښت کول به تاسو پیاوړی کړ ئ ترڅو د دوی ټولې هڅې وکاروي ترڅو د دوی د بیرته راګرځولو لپاره، د ریډ سیسټم وده وده وکړي.د دې په پام کې نیولو سره چې پیاز او غوټۍ یوازې د ځوان پاڼو د ترلاسه کولو لپاره کرل کیږي، کښت باید په کال کې بیا ځل بیا بیا تنظیم شي، د ځواکمنو دوه او درې کلن بوټو کڅوړي، چې بالاخره 5-7 تیرونه جوړ کړي.
د پیاز غوږونو ناروغی او آفتونه
د پیاوړو ناروغیو او آفتونو آفتونه د مختلفو ډولونو لپاره ورته دي. نو ځکه نو حیرانتیا نده چې پیاز او غوڅ اکثرا د ورته پیاوړو ناروغیو سره مخ کیږي د پیاز کنګینر په توګه. تر ټولو عامې ستونزې دي د فنګسي ناروغیو، پیاز مېز او پیاز پرواز. په هرصورت، د ټولو کرهنیز اړتیاو سره سم مناسب کرهنیز او اطاعت سره، دا د دې آفتونو سره معامله اړین نه ده.
د بیلګې په توګه، د فنګس ناروغیو د پراختیا مخه ونیسئ، تاسو باید:
- په باغ کې د ډیرو کموالی څخه ډډه وکړئ (کله چې اوبه وخورئ هغه بوټي مه وهي).
- د کښت کولو کڅوړه مه کوئ، د بې شمېره ټکټونو د جوړولو څخه ډډه وکړئ؛
- په وخت سره زیان رسوونکی واښه له منځه لاړ شی، ځکه چې دا په دوی پورې اړه لري چې ډیری ناروغۍ راټولوي.
د نورو په څیر، د پیاز بیون کوم کم ناروغي شتون نلري:
- خندا (دا د سپیڅلي بل یا په تیڼي کې د زړونو کڅوړي په واسطه ښودل شوي)، چې د مایکروبیولوژیکي چمتووالي سره مدیریت کیدی شي، د مسو اکسیچوریلډ، بورډیو مخلوط او د مسو سلفیٹ؛
- زنګ (د ګیټی زرد سترو ګوتو د ګوتو په بڼو باندی په څرګنده توګه لیدل کیږی، او په پایله کی دوی د پیډ شکلونه لری).
- د غاړې تاو (د حاصل شویو حاصلاتو اوږدې مودې ذخیره کې لیدل کیږي، ځکه چې سبزی پاک نرم او ناپاکه خندونکی ګور لیدل کیږي).
- مټ (د حاصل شویو حاصلاتو د ذخیره کولو په وخت کې، کله چې د پوستکي تر مینځ تور رنګونه رامنځته کیږي)
- فوماريم (د ذخیره کولو پرمهال د نبات نرمول او کښت، د فنګس د رڼا ډیپو په پای کې د جوړیدو سره، کوم چې د میړونو ترمینځ لیدل کیدی شي)؛
- موزیک (ویروس ناروغی چې په پاڼي او پوړونو کې ښکیل شوي سپک یا سټیشنونه شتون لري کله ناکله پاڼي نسکور شوي وي)؛
- اسپرژیلوسس (یا تور تور) د بلب په لوړو سطحو کې په څرګنده توګه لیدل کیږي او په پایله کې د ناروغیو سبزیجاتو کښت المل کیږي.
دا ناممکن نه دی چې د پیاز د ممکنه آفتونو یادونه وکړئ. پدې کې شامل دي:
- پوښښ بټل - دا د سبزيجاتو بڼي پري کوي او د لارو پري کوي، نرم نرم نسجونه، د نبات دننه؛
- پیاز هور - آفته لاروا په بلب کې ننوځي او له منځه یوسي، په پایله کې د اغیزمن پیاز راټیټونه؛
- ريښه ټک - د بلب لاندې ښکته کوي او دننه ننوځي، همدا رنګه د سبزيجاتو له مینځه وړل سبب ګرځي.
- میډویډکا د ډډ ډډ او ډیری ډډونه د ځوانو پیازو پیاوړتیا کوی، که څه هم دا نه پوهاوی او پخیږی.
- ډډ نمیټډ - د وړو رایو واټونو چې پاڼي او ګولۍ یې خرابوي، د دې له کبله چې دوی یې کموي، ژورې او اختر لري؛
- د تنباکو پیاز پیاوړی - په پاڼو باندی د رڼا لرونکی ځایونه جوړوی او خپل بوټی د سبزیجاتو په بڼونو باندی پریږدی (د تور رنګونو په بڼه).
په هرصورت، د مخنیوي اقداماتو په اړه مه هېروئ، د لوړ کیفیت لرونکي تخمونو اخیستل، د فصل د تغیراتو قواعدو او د کرنې انجنیري اړتیاو سره مطابقت په شمول.
په ژمیو کې د شنه شنه پیاز غوړیدل
په اکتوبر کې دوی د کوکنارو د دریم کال پیاز پیل کوي. د دې کولو لپاره، ډډونه په بشپړه توګه ویستل شوي، او پاڼي د دویمې درجې 2/3 ته رسیږي، وروسته له هغې چې بلبونه ترتیب شوي (لوی نمونه په جلا توګه ذخیره شوي) او په یو ښایسته خونه کې د جنوري تر میاشتې پورې د 0 سانتي مترو د حرارت درجه لري.
له هغې وروسته، دوی د قلم په زور اخیستلو دمخه د ځمکې په بکسونو کې کرل کیدی شي. د بلبونو ځای نیولو ته باید د 1-2 ساعتو څخه زیات وي کله چې په پرانیستې ځمکه کې ښکیل وي.
دا مهمه ده! د پیاز بون اړین وخت باید لږترلږه 4-6 اونۍ پای ته ورسیږي، له همدې امله هغه د جنوري په تالاشۍ کې کرل کیږي. وروسته د کرنې د ودې وده به وروسته پیل شي.
پیاز - بونون په ژمی کښی کرل کیدی شی، لکه څنګه چی ژمی په پیاوړی توکی ترسره کیږی. په هرصورت، پدې حالت کې، تاسو باید ډیر حاصلات تمه ونه کړئ.
