ښایي د باغدارۍ یا باغدارۍ په کار کې ترټولو ښایسته وخت راټول شي.
کله چې ټولې ستونزې ختمې شي، دا یوازې د دې لپاره پاتې دي چې ستاسو د کار میوو راټول کړئ، ترڅو چې تاسو په راتلونکي کې له دوی څخه خوند واخلئ.
په هرصورت، ډیری نورې پوښتنې دلته راځي: "کله چې چرګان او ګاز په ریښتیا سره ترسره شي؟"، "د ریښی محصولاتو په سمه توګه څنګه تنظیم کول؟" یا "د حاصلاتو ذخیره کول څنګه؟". په هر یو به تاسو پدې مقاله کې ځواب ومومئ.
ولې ګاز او چرګان هم ډیر ژر نه خوري
کله چې پریکړه وکړئ کله چې ستاسو د باغ څخه گاجر او چوغندر انتخاب کړئ، نو دا مهمه ده چې پوه شي چې دا ریښی د نورو فصلونو په پرتله د دوی د سړه مقاومت سره توپیر لري. دا د دوی د بریالیو بریالیو څخه ژغورل کیږي، او که دوی د پوټکیو او ریت ځانګړی سب سټیټ جوړ کړي، ممکن به دا وي چې سبزیان په ژمي کې په ټول ژمي کې پریږدي.
سره له دې، د داسې خاورې د جوړولو ټیکنالوژي آسانه نه ده او تاسو ته اړتیا لري چې تاسو پوه شئ چې مهارتونه او مهارتونه او همدارنګه د چاپیریال شرایطو شرایطو ته اړتیا لري، نو یواځې ډیر تجربه لرونکي بزګران د سبزیانو د ذخیره کولو طریقه کوي. 
د ګازو او چرګانو د هضم کولو لپاره ډیر وخت ته اړتیا مه کوئ. حتی د سپتمبر سره سم، د سپتامبر په میاشت کې، دوی لاهم په ښکلا ډول وده کوي، نو که تاسو د ځمکې څخه په بشپړه توګه سمې ریښې نه ترلاسه کوئ، نو دوی به په کمزوري توګه زیرمه شي او په راتلونکی کې به د هغوی ټول خوندیتونه له لاسه ورکړي. سربيره پردې، که چيرى واټ لاهم کافی تودوخه وي او ځمکه وخت نه لري، نو د ريښو حرکت حرکت به نسبتا تودوخې خاورې ته د ساړه خنډ څخه وګرځوي، د ذخيره کولو په جريان کې به د پام وړ زيان رامنځته شي.
د حاصلاتو د ترلاسه کولو لپاره مناسبه وخت د وچ موسم د ورځې په وخت کې کله چې د هوا تودوخه د +4 ° C او -6 ° C ترمنځ وي) دا په دې شرایطو کې دی چې د ګاز او چوغیو غوره کول دي. که د تودوخی درجه +15 ° C پورته پورته شي، نو د وچ ساکټم، کاربوین، انزیمونو او صغرو په سبزیجاتو کې چټکتیا راټیټه ده.
کوم عوامل د ګازو او چوغندر کښت اغیزمنوي
نه یوازی د تغذیه خارجی نښی، بلکه ځینې نور عوامل د شیدو او ګازو د حاصل کولو وخت اغیزمنوي. د دې څخه تر ټولو ډیر عام دي ستاسو په باغ کې ډیر سبزيجات (ابتدايي، منځنۍ، یا مختلف قسمونه چې د ژمي په ذخیره کې دي)، د نمو او بوټو بیولوژيکي ځانګړتیاوې، د ودې مقاصد، د نبات حالت، البته د هوا شرایط. 
دا مهمه ده! په هیڅ صورت کې نشو کولی په باران کې یا بل ریښی محصولات په باران کې وخورئ، کله چې په واټ کې ناڅاپه او ناڅاپي وي، ځکه چې په دې شرایطو کې د باغ څخه ګاز لیرې کول، دا به په کمزوری توګه زیرمه شي او په چټکۍ سره به حرکت وکړي.دا ټول ځانګړتیاوې په پام کې ونیسئ، او په سمه توګه هغه وخت وټاکئ چې تاسو د چرګانو یا ګازو د ډکولو لپاره اړتیا لرئ، تاسو کولی شئ د خوشحاله خوندیتوب او د پام وړ ښکیلتیا سره کیفیت لرونکي محصول ترلاسه کړئ. سربیره پردې، هغه وخت چې راغونډ شوي میوه به غوره ذخیره شي.
کله چې د باغ څخه څاروی او ګاز پاک کړی، د ریښی د بشپړ تغذیه نښانو نښه
په روسیه کې لرغونې وختونو راهیسې، دا په دې باور وو چې د گاجرانو، چرګانو او ځینو نورو جریمو د راټولولو ترټولو غوره وخت، د اکتوبر په 13 پای ته رسیږي. د دې نیټې څخه وروسته، بستونه باید په بشپړه توگه پاک وساتل شي او د ژمي موسم لپاره چمتو شي.
دا قاعده یو معنی معنی لري، ځکه چې د هوا درجه + 4 ° C ته راټيټوي، ریښې د ودې مخه نیسي، او د -3 ° C درجه حرارت کې د هغوی د زیان منفي خطر خطر دی، نو د گاجر کيندل د دې لپاره چې وځنډوي دا احساس نه لري. . عصري باغونه، چې د مسترلي د مني د لمر د پیل څخه وړاندې خوري، هم د دې څخه خبر دي. 
البته، دا قواعد د ناوخته غوړونو سره ډیر اندیښمن دی، مګر کله چې د تغذیې منځنۍ کچی د چوغیو او ګازو کښینول، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خپل محاسبه کړئ: د بیلګې په توګه، د ګازو بشپړه موده د 80 څخه تر 110 ورځو پورې دوام لري. اضافي نښو نښانې چې د ريښو د حاصلاتو د پروسې بشپړېدو ته اشاره کوي، د هغوی زيړ لرونکو پاڼو پاڼې دي. د میړ موسم ګاز باید په ځمکه کې نه وي، ځکه چې دا به یوازې دا بد بدله کړي.
د ژمي په لومړیو پوړیو کې، او همدارنګه د هغه ریښی محصولات چې د ژمي څخه مخکې کرل شوي وو، باید د اوړي په مینځ کې پیل شي، د دې لپاره چې د ویټامین سلاد چمتو کول یا په ساده توګه تازه خواړه چمتو کړئ) دا خورا ډیر رسیلی او سواد دی .
ایا ته پوهیږئ؟ د گاجر ګازو ښه حاصل ترلاسه کولو لپاره، تاسو کولی شئ د ریټیو حاصل کړئ کله چې د 1 سانتي مترو څخه زیات قطر ته ورسیږي. دا دوره یې له لاسه ورکړې او په ځمکه کې د اوږد وخت لپاره فصل پریښود، دا به د هغې روښانه خوند او جذب نماینده) اکثرا د میوو ټوټه (له لاسه ورکړي.دا غوره ده چې د اوږدمهالې بارانونو په پیل کې هر ډول میوه وخورئ (په هره سیمه کې دا موده توپیر لري).
په باغ کې د گاجر او ګازو د راټولولو لپاره قواعد
که تاسو په ریښتیا پوهیږئ کله چې گاجر او چوغندر واخلئ - دا، ښه ده، مګر تاسو لاهم باید پوه شئ چې په ګازو یا نورو ریښو سبزيجاتو کې په څه ډول سره ګاز ترلاسه شوي. د حاصلاتو د ذخیره کولو بریالیتوب د حاصلاتو په سموالي پورې اړه لري.
تجربه لرونکي باغونه سپارښتنه کوي چې د ریښو لپاره د ګازو لرې کولو لپاره پوره قوت شتون نلري، په لاس کې د شیوی یا پیچاک کارول د لاس په وسیله له منځه یوسي، په ساده ډول یې له ځمکې څخه وتلو سره. په هرصورت، په دې حالت کې، اړینه ده چې خاورې په ډیر پام سره خاورې کمزورې کړي، ځکه چې د باغ وسایل په اسانۍ سره محصول زیانمنولی شي، چې دا به ډیر بد پاتې وساتل شي او ژر تر ژره پیل شي.
د چوغندر او ګاز چوپړ باید په چټکۍ سره ودرول شی ترڅو دا د غذایی توکی څخه د ریښو څخه راوباسی او دوی وچ شی. پاڼي یوازې یواځی په بام ګازو کې پریښودل کیدی شي، مګر په دې حالت کې دا غوره ده چې د Petioles څخه د 2 سانتي مترو څخه زیات وځي. که په وروستیو قضیه کې د نبات دا برخه په ساده توګه "بېخل" وي، نو کله چې چوغالو ته وغځول شي، پورته برخې باید د کینچیانو او پوټونو سره تعقیب شي.
دا د یادونې وړ ده چې ځینې بزګران د دې برعکس، سپارښتنه کیږي چې شنه ساینس د ريښو سره یو ځای پریږدئ تر څو د غذایی موادو لپاره د لوړو برخو څخه تیر شي. په هرصورت، دا اوږد مهال ثابت شوی چې هرڅه په مقابل کې په سختۍ سره ځي. 
دا مهمه ده! تجربه لرونکي باغدارانو ته مشوره ورکول کیږي ترڅو د سر څخه شاوخوا 3 ملی متره فاصله کښته شي، نو د پسرلي په رارسیدو سره به دا ونه وده وکړي پیل شي او سبزيج ونه خوري. که څه هم، دا د گاجر سر سره د دوه ملی مترو سره یوځاوی کړئ، دا به د کرنې د خوندیتوب ژوند پراخولو کې مرسته وکړي.د کښت شوي فصل څخه، اړینه ده چې د خاورې لپۍ د وچ وچ ټوټې سره مسح کړئ، او وروسته له هغې چې ریښې وچې په باغ کې د منی په لمر کې وچې وي، دوی د ذخیرې لپاره لیرې کولی شي.
په هیڅ صورت کې تاسو گاجر یا چوغندر وینځئ، دوی د چاقو سره ټوټه کړئ یا ځمکه ټک کړئ، ځکه چې تاسو یوازې سبزیان زیانمنوي او دوی به د نوي فصل څخه د بورک د پخولو لپاره وخت تیر کړي. مخکې له دې چې ريښي د دايمي ذخيره ځای په ځای کې ځای ونیسو، نو دا به ښه وي چې دوی په یو خونې خونه کې وچ کړئ، ترڅو دوی د ګرمو او لمر وروسته لږ څه واړوي.
د ريښو محصولاتو ساتنه
کله چې د ذخیرې لپاره د چوغیو او ګازو کښینول، موږ لا دمخه لرې کړې، مګر تاسو باید د ذخیره کولو پروسې ځانګړتیاو په اړه پوه شئ. د حاصل شویو حاصلاتو د ژمي لپاره غوره ځای خونه یا خنډ دی، ځکه چې دا په داسې ځای کې دی چې د ډیری مناسبې تودوخې لپاره اوږدې مودې ذخیره کیږي. دا د ناخبره کار دی چې ريښې پرې په بالک باندې پریږدي، په ځانګړې توګه که چیرې دا روښانه نه وي، ځکه چې په داسې شرایطو کې، حاصل به ژر یا یا وروسته ضیاع شي، او ستاسو ټول کارونه به بې ګټې وي. 
په حجری کې، تاسو کوالی شئ ځانکړي کورونه جوړ کړئ چې د چرګانو پاملرنه څخه سبزيجات وساتئ، مګر که چیرې تاسو د غاښونو لرونکی نه وي، نو بیا چرګان او ګازونه په ساده توګه عامو بکسونو یا ډنډونو ته لیږدول کیدی شي. د ريښو محصولات معمولا په خاوره کې ويستل کيږي يا د ريګ په واسطه پوښل کيږي، چې د هغوى ذخيره +3 سانتي مترو ته د حرارت درجه اوږدوي، که څه هم مناسب او وختي حاصلاتو سره، ټول داسې سبزيجونه لا دمخه له نورو اضافي پروسس پرته سم خوندي شوي دي.
که چیرې په هغه خونه کې چې د ذخیرې لپاره غوره شوي وي نسبتا ټیټ وي، نو دا ممکنه ده چې ریښې په عادي پلاستيکي بوټو کې پریږدئ، او په دې خاطر چې د نمی له امله نه ځورول کیږي (کله ناکله دا پیښیږي)، ټول سبزيجات د سیند سره راځی.
د ژمي لپاره د څارويو او ګازو د هضم کولو او د حاصلاتو د ترلاسه کولو په اړه پوهیدل، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خپلې مڼې په خپل اصلي، اصلي بڼه کې د اوږد مهال لپاره ذخیره کړئ. په دې حالت کې، د راتلونکي حاصل تر وخته پورې تاسو به تل په لاس خوږ او صحي سبزيجات د خپل ځان څخه د ځان سره وساتئ.
