د نسیل طبقه بندی کول، د مسالاتو نباتات کوم دي؟

د ټولو نباتاتو په مینځ کې چې د انسان په نامه پیژندل کیږي، تلویزیون ځانګړی ځای لري. د هغه نوم - آایټومیټ بیزیلیکم، یا د رائل خوشبو - د ځان لپاره خبرې کوي: د سیسټم بیلابیل ډولونه ضروري تیل لري، فائیټسایډس، ساپینین لري او لوړ ذائق او اروماتيک خصوصیات لري.

ایا ته پوهیږئ؟ معمولي تلویزیون (اروپا یا میترانین) د 2500 کالو راهیسې کرل شوي. د هغه هېواد هندوستان او ایران دی. بصیر د الکساندر لوی لوی جنګیالیو لخوا اروپا ته راوړل شو. په لویدیځ اروپا کې، دا په فعاله توګه د 16 پیړۍ څخه په روسیه کې د 18 پیړۍ څخه کار اخیستل پیل شول. په پیل کې یواځې د درملو په توګه کرل شوي (حتی د لرغونو آثارو په درلودلو سره، خلک د هغې انتان، اندیښمنیک، ټیکیک شتمنۍ لیدل کیږي).

په عصري طبقه بندي کې د بیسال 150 څخه زیات ډولونه شامل دي، کوم چې د پاڼو رنګ، د ډډ ارام او لوړوالی سره توپیر لري.

محتويات:

شنه شنه ټکي
ارغواني تیل
د خوږ په واسطه د تلویزیون درجه بندي
کلو
مرچ
مرچ
نیبو
کارمل
مارینډ
غلا شوی
مرچ
میتاول
ونیلا
نباتات څنګه د لوړیدو سره ویشل کیږی
ناببره
میډ باسیسل
اوږده ډولونه

د پاڼي رنګ سره د Basil توپیر توپیر څنګه

د خنډ رنګ یو مهم خصوصیت دی چې له مخې یې دوه اساسي ډولونه شتون لري: شنه او جامنی د پاڼو او ډنډونو رنګ. دا لومړني ډولونه د نور نسل لپاره د کار کولو بنسټ و.

شنه شنه ټکي

غوړ شنه (زاړه نوم خوږه ویښتل دی) ډیر وخت د میټریټرانیا په اروپا کې پیژندل شوی (په مختلفو بڼو کې دا معمولا د بیلابیلو غذایي توکو په چمتو کولو کې کارول کیږي). پخاطر په ځانګړي ډول د خوږ او خوند د حساسیت ستاینه کوي. شنه شنه ډولونه مختلف دي (د روښانه سلاد څخه تر تیاره شنه رنګونو څخه):

جینویز (یا ایټالیا) تلیل - یو پیاوړي زاویه بوټ لري، خوند زیاتوي. دا نوعه د پیستو د مشهور سایټ یو اړین عنصر دی. په سل او وچو وچو فارمونو کې د سلادو لپاره د خوندیتوب په توګه کارول کیږي، د میتر سره چای او لیونډی کېږدئ. دا په انور پوستونو کې ښه وده کوي.

حتی بصیل یو توماوفیلیک دی (د سویلي افریقی هیواد دی. لوی پاڼي یو پیچلي بو لري (نخشه د لیمو، لرګیو او مرچ نمونو سره یوځای کیږي). ذائقه - لږ څه سره. کولی شي تر 1 مترو پورې وده وکړي د سوپ لپاره د فصل کولو په توګه مشهور، د غوښي لوښي. ډیری وخت د مارارډ، جام او جام چمتو کولو کې اضافه شوي.

Broadleaf Basil - د لوړې کچې پاڼې (له 250 څخه تر 250 ګرامه پورې) د انسپیس روښانه روښان لري، په ځانګړې توګه د اړینو تیلو په څیر. دا ډول ډول په سل فعاله توګه د سلاد جوړولو لپاره کارول کیږي.

دا مهمه ده! که چیری د نوی تیزی کښت امکان ونلری، نو کیدای شی چی نمونه وشی - د غنمو اروم او کیمیاوی جوړښت به اغیزه ونکړی.

ارغواني تیل

ارغواني تیل دا خورا پیاوړي بو او خوند لري، د ګاز په پرتله 1.5-2 ځلې نور اراماتي غوړ لري. دا د فرنټ او سویلي آسیا لپاره (په شلمه پیړۍ کې دا په اروپا او امریکا کې خپره شوې) ډیر رواج دی. ارغواني تلویزیون په دوديزه توگه د هریري په بڼه خوري، د بیلابیلو غلو په چمتو کولو کې کارول کیږي. پدې کې شامل دي:

معمولي تلویزیون (Ocimum basilicum، جامنی ارارت) - په ټوله نړۍ کې پیژندل شوی. دا بوټي د خوشبو مرچ لرونکو بوټان لري. د درجې درجه - له 30 څخه تر 60 سانتي مترو پورې. ډیر نامتو. د انور ودې لپاره مناسب. د سلاب د سبزیجاتو لپاره د میوو، اچارونو په چمتو کولو کې تازه او وچه وچوئ.

ییرین بصیل دوهم دویم او عام دی. د موسم لپاره 2 - 3 حاصل ورکول. دا یو ښه خوند لري (د چای او مصالحې چک). په ځانګړي ډول ښه سوز په سوپ، سلاد، غوښه او د مچھلی توکې، سټیس ورکوي. د روښنايي کنډک رنګ کول د فابريکه ښه کوي.

د بصیر ډک اپل (سرخ تلویزی) - د 1950 کلونو په اوږدو کې. په امریکا کې. د مرچ او غوږو خوشبو لپاره د نړۍ مشهور دی. تازه پاڼي د سلاد جوړولو لپاره کارول کیږي - د مسالیکي مرکبونو په جوړښت کې، د خوړو غوړ، ساکر شامل دي. په ګوتو کې ښه ښه کوي.

تالیسي (تناسب تلویزیون) - په تیزه پیروکنو - کلو ارامو کې توپیر لري، د خوندیتوب سره مزه. دا مسالیدونکي تیالي بوټي په ځانګړي ډول په هندوستان کې مشهور دی، دا د مسالیکي لوښو پخاطر کارول کیږي، دا په ماینونو کې کارول کیږي.

Basil Osmin - مسالې او زیږونکي نبات. کور - هند. د سلادونو، د اچار مخلوط چمتو کولو کې کارول کیږي. په هټیو کې مینځل خوښ، په اسانۍ سره کرل کیږي.

دا مهمه ده! ډیری ضروري غوړي په پسرلی کې د پسرلی په وخت کې (د شنه د فعالې ودې موده)، اکوربیک اسید - د پیروانګو ښکاره کولو سره راټولوي.

د خوږ په واسطه د تلویزیون درجه بندي

د تولیدو ډولونو طبقه بندی کولو لپاره یو بل اصل خوشبین دی. د ځانګړو تندلارو نوعیت پاک د ذائق پورې تړلی دی. له دې امله، د لرګیو بوغ سره، مرچ، نیبو د غوښې ډوډۍ، انور - کب یا د سبزيجاتو پخشینې لپاره غوره دی.

کلو

د هګۍ د بوی سره د مختلفو قسمونو په منځ کې، تلویزیون، تلویو، د پسرلی موډل، تور رنګ، ریډ روبین، سټیلا، ټوله، ډیری شپه.

د لرګی تیوری - کوچنی شنه پاڼی یو کثافی بوش جوړوی (لوړ قد - 60 سینټ). په بوټو کې په کور کې د کلنې کرکیلې لپاره مناسب.

د بصلی غوړ Aroma - منځنی لومړنی ډول. د خوږ ځواک د دې توان لري چې د لرګیو ځای پر ځای کولو په وخت کې د اچولو او نمونې په وخت کې ځای ونیسي. دا په پراخه پیمانه په موسمونو او د غوښې او د کبانو میوو ته د چټکو کارول کیږي. لوړوالی - تر 25 سانتي مترو پوري، د ونې د کښت لپاره غوره دی.

ایا ته پوهیږئ؟ بیلابیل قومونه دا نبات په بل ډول بلل کیږي: د خولی باغ، د بلی سایټ، oximon، rean، rayon، basilio، Tulsi، سور سورواغیان، او نور. دلته ډیری نښانې او باورونه شتون لري: د هندوانو لپاره، دا مقدس نبات د خدای تسلط دی. د سیټس - د واده نښه، قدیمه رومیانو د بریالیتوب نښه وبلله، کاتولیکونه - په والیت کې د مقدس ټولګي نښه، نسیل د ورجن د اوښلو په نوم وبلل شو، د منځنۍ اسیا د جادو وهنې په دوره کې دوی دا مساله د "چوغندر واښه" په توګه وبلله.

مرچ

د خولې تر ټولو غوره ډولونه د ورته بوز سره - مارکوس، باسیلسک، خوابر.

Basilisk د کمپیکٹ ډولونه دي (د 15 سانتي مترو څخه) د کوچنیو نرمو ونو پاڼي سره. په ګوتو او پرانیستې ساحه کې ښه ښاخ کوي. په مختلفو بڼو کې کارول په پخلی کې.

مارکوس - شنه سوری لرونکې کوچنۍ پاڼه (لوړوالی - 25 سانتي متره)، د خونې په شرایطو کې د ونو په ښه توګه وده کوي، د کړکیو په غونډو کې. د یو نبات ډله 150 ګرامه ده.

مرچ

د مرغمي ارام توپیر د کفور تلویزیون، د ختیځ جادو، ارامیس، اورین، روسي، روبی، کمپټټو، آسین، روبی قاهره، او نور.

د کمفور تلیل (Myatolidae) - د نرمۍ او مالګې لپاره پیژندل شوی، نرم مرچ ذائق. دا یو له ډیری عام ډولونو څخه دی. لوړوالی 55 - 70 سینټیټ دی. دا یو ډیر ښه موسم دی چې غوښه، پنیر، پاستا، ماهي.

روبی قاهره - تور او جامنی ډولونه د روښانه سپک مرچ مرچ سره. خوند لږ ګرم دی. کله چې وچ واخیستل شي. لوړوالی 25 - 30 سینټیټی کولای شی په پوټونو او ویزو کی کرل شی.

نیبو

د لیمو ذائقاتو سره مختلف ډولونه - لیمون باسیل، ماسکو بګاتیر، چټک، نوښت، لیمون آوما، او نور.

Basil Lemon Aroma - یو له خورا پیاوړی ذائقو څخه دی. نیمه بشی برش 250 ګرامه روښانه شنه پاڼې لیږدوي. ګرین د سویډن اضافه کولو لپاره او د جیلی، ډیسټرو، موسسیو، سلادونو او څښاکونو د جذبولو لپاره کارول کیږي.

د لیمون بیسل - د پاڼو لږ کوچنی (لوړ قد - 35 سانتي متره) د لیمو ذائق او د کفور بو بو سره. دا لوی توکی، سلادونه او ډیسټونه د رڼا خوند خوندیتوب ورکوي.

کارمل

د کیرمیل ارام تر ټولو زیات د سره روبین نیم زدین، کارمل، لیبیمچ، او نور ډولونه بیان شوي دي.

ریډ روبین نیم زدین - په هالنډ کې جوړ شوی، د میوه کارمل کی نادر بوټ لري. دا بوش د 300 ګرامو حاصلات ورکوي. دوی د څښاک، انګورو غوړیو، د سلادو، اچونو په چمتو کولو کې کارول کیږي. د تازه او وچو برسېره، تاسو کولی شئ د منجمد خنډ څخه کار واخلئ.

کیرمیل - د لومړیو څښاک لوړ حاصلات د نادره میو او کیرمیل ارامو سره. په پراخه توګه پخلی کول د خوند اخستونکي ایجنټ په توګه.

ایا ته پوهیږئ؟ د کمفور غوړ په تولید کې، اصلي عنصر د پاڼو تیوري دی. د ویلینین د سیسټم تولید لپاره Evenol.

مارینډ

د بیزل کارولو لپاره کارول کیږي د اریارډیزونه په عمده ډول د شنو پاڼو ډولونه او ډولونه (Basilisk، Clove Flavor، Broadleaf، Evenol، Greek). همدارنگه د تور او ارغواني ډولونو لپاره مناسب روبی قاهره. د ماینونو لپاره ځانګړی برخی هم شتون لري.

عامل د ځانګړتیاو لرونکو سبزيجاتو نوعه ده چې د لوی لوی پاڼی او تیز دریاب سره. کله چې کانال او اچول په کارول شوي تازه او وچ شوي وي.

غلا شوی

د شور د ذائقاتو په منځ کې پېژندل شوي - انیس باسیل، ګورټیم انیس، انیس ډیلیټ، انیس ایپیټفی، او نور.

انيس تلسي د خوږه ويښتو څخه يوه ده. دا د زڼي پاڼو او ارغواني ډنډونو او انفرادي پاڼو لرونکي دي. دا د انور پوستونو او باغ کې په مساوي توګه ښه کیږي. په باغ کې په چټکې سره زیان رسوي او زیان رسوونکي دي.

مرچ

د دې ذائق تر ټولو مهم استازی د یوناني خنډ دی:

د یونان تلیل - تر ټولو ښه خشونت، د نړۍ مشهوره ده چې د هغې کلاسي ذائق او مرچمنټ ذائق لپاره. بوشس (قد د 15 سانتي متره) د وړو پاڼو پاڼو د بڼې بڼه لري. په ښه توګه په بوټو کې کرل شوي. په مدیرانیایي خواړو کې په فعال ډول کارول شوي (سلاد، ماریزونه، د تیماتو سټیس، او نور)

دا مهمه ده! بصلي وړتیا لري چې په ټول کال کې د خونې په کړکیچ کې د کړکۍ لپاره ښه حاصلات ورکړي. لازمه ده - غوښه باید سیرامیک وي.

میتاول

د میتودول ذائق کلاسیک استازی باسیل ویلویټ دی.

مخوری - د تیاره شنه له مینځه وړل شوي (8 سینټ) پاڼې، لوړوالی - 25-30 سانتي متره د غوړ کولو لپاره، د سرې خوندیتوب او غوړ، څښاک، وچې او وخوري. دا د ټیکیک ملکیت لري.

ونیلا

دا ډول ډولونه په عموما د تصفیه کولو په تولید کې کارول کیږي.

د وینیل خوشبو - د غیر متفاوت ډول ډول. د جوسایې پاڼو پاڼو (په ځوان عمر کې، شنه، کله چې پخې او جامنی) د واوریوري ونیلا ذائق لري. د خونې په شرایطو کې د ودې لپاره ښه حساس دی. په اعتراف کولو کې د خوړو اضافه کولو په توګه کار کوي.

ایا ته پوهیږئ؟ Basil ښه ده، وخت تیر شوی افریقی: په لرغونو روم کې دا په دې باور وو چې دا دواړه جنسیت د سړه هوا څخه تیریږي. بیسل د دې لپاره مرسته کوي چې آرامۍ او یوځای کولو سره یوځای شي.

نباتات څنګه د لوړیدو سره ویشل کیږی

د تودوخې د کښت لوړوالی: د لنډ، منځنی لوړوالی او لوړوالی طبقه بندی لاندې اصول. د وړیا ځای شتون ته په پام سره، تاسو کولی شئ پریکړه وکړو چې کوم بیسیل ښه وټاکل شي.

ناببره

د 15 سانتي مترو څخه تر 30 سانتي مترو پورې د ټیټ وده کونکي ډولونه. دوی د هر کال په اوږدو کې د کوټې پالنې لپاره مناسب دي (د ځانګړې روښنايي کارولو سره). په دې ډول ډولونو کې بیسیلسک شامل دي (ډیری کمپټري ډولونه)، Troll، او نور.