Chives یا پیاز لکه د ویټامین او جوسین ګرین د سینما مینځ ته راوړي. په آلمان کې، د "سکنټ" نوم پدې مانا دی چې "شنه شنه کولو لپاره کښت". په هرصورت، کلتور اکثرا نه یواځې د پوټکي ګلان ترلاسه کولو لپاره بلکې وده کوي، بلکه د آرړو مقاصدو لپاره هم. Chives د ښکلی ګلابي - ګلابی سپیري افراطیت لرونکي لري، کوم چې د مې د میاشتې له پیل څخه راټیټ کولی شي د کوټو او کور د متمرکز پلاستيکې سجده کړي. Chives د کرهنیز ټکنالوجۍ د بې باوري او ساده سایټ لخوا توپیر لري، نو ځکه نو د دې نوي کروندګر لپاره به د هغې کښت او پاملرنه ستونزمنه وي.
ایا ته پوهیږئ؟ چوي څو نومونه لري: هر هیواد خپله لري. د بیلګې په توګه، په پرتګال او ایټالیا کې دا د "انګلیسي پیاز" په نوم یادېږي. په جنوبي اروپا کې - "تورولکا"؛ په بلغاریا کې - "سرعت" او په اوکراین کې د "ریجن" یا "ریون" په نوم پیژندل کیږي. نن ورځ، کلتور په هر ځای کې نه یواځې په اروپا کې وده کوي، بلکې په متحده ایاالتو، هندوستان، چین، ایران، جاپان، او روسیه کې هم وده کوي.
سکوراډا: توضیح او بیولوژیکي بڼې
چرګونه د پیاز کورنۍ یوه څو کلن نبات دی. دا د لنډو شکلونو پاڼو، 25-40 سانتي متره اوږد دی. بلبونه قوي شوي، اوږد، د هګۍ شکل، د 2-4 سانتي مترو په اوږدوالي سره، په اسانۍ سره غلط ډډ ته حرکت کوي. دا د پیاز ډیره قیمتي ډول ده، په پراخه پیمانه د دې کیمیاوي جوړښت له کبله. دا د وچ مسایلو 10-12٪، تقریبا 3٪ شکایات، تر 3.9٪ پروټین پورې، همداراز قیمتي امینو اسیدونه: ارګینین، هسټینین، لیسین، مایتینینین، تییسپټوپان، او نور. معدني مالګې چې بوران او اوسپنې لري، د پیاز پاڼو کې جمع کیږي. ، کلسيم، پوټاشيم، مګنياني، مايلبډميم، سلفر، زن، او همدارنګه د ويټامين سي (له 40 څخه تر 140 ګرامه /٪)، کارتوين (له 3.3 څخه تر 6 ګرام /٪) پورې.
پیاز سکنټ، د پیاز نورو نورو استازو په څیر phytoncides لري، نو له دې امله یې ګټورې شتمنۍ ډیر ارزښت لري او د ساري ناروغیو درملنه او مخنیوی کې کارول کیږي. دغه نبات د بیولوژیکي ځانګړتیاوو درلودونکی دی، د دې په مینځ کې د لوړې ژمې مقاومت دی. نو غوږ په ژمي کې په ژمي کې د ژمي په وړاندې مبارزه آن حتی په ختیځ سیبیا او په آرکیک کې. د دې ځانګړتیا څخه مننه، د منځنۍ لیرې په منځ کې شنه خوندیتوب کیدای شي د منی په وروستیو کې تر سره شي، او ځینې وختونه په دسمبر کې هم تر لاسه کیدی شي.
په یو ځای کې پیاز کولی شي تر لسو کلونو پورې وده وکړي، مګر د شتمنیو حاصلات د دوه نه تر درې کالو پورې رسیدلی شي. د ودې د فصل په دویم کال کې کلتور بلل کیږي، او د هغې پوستکي تیرونه کم دي، تر 30-50 سانتي مترو پورې. ګلونه کوچني، کروی، جامنی، ګلابی او جامنی دی. د چاکانو ګلونه هم په رنګ کې سپینه وي، لکه په نوی ډول "الوی" کې.
ایا ته پوهیږئ؟ د سپینو ګلونو چینې ډیر لږ دي، یوازې د سکینډینویان غرني ماینونو کې. د افسانې په نظر کې نیولو سره، د سویډن په شمال کې یو ښکلی مشهور Elvi، - د پاکۍ او جادو جشن د هغې په عزت کې، او د بیلټس ویټکوفیا ډول ډول شیو نومول شوی و. د لمر په لمر کې د سپینو سپین ګلونه د مور له ښکلا سره مینځل کیږي، او د سپوږمکۍ لاندې یې د سپینو زرو لري.
د کرنې لپاره ځای او خاوره
د کرنې خاوره په مني کې چمتو شوې ده. د چرګانو د کرلو دمخه, د 30 سانتی مترو ژوروالی او د عضوی موادو 7-10 کیلوگرامه ګرام مکعب جوړ کړئ: humus، compost، او معدنی سریزه: سپرفیسفیٹ او یوریا، 1 tbsp. د میترو 1 ملی مترو لپاره. په پسرلی کې، مخکې له دې چې کرنه وشي، ساحه باید پورته شي، خاوره په ښه ډول سره مینځل کیږي او جوړ شوي. سکنټ پیاز په لندبل، لندې، زردالو، ښه څاڅکو، نه اوبو لګولو، ښه خاوره کې خاوره وده کوي. ځای غوره دی چې ګرم، ګرمه غوره کړئ.
دا مهمه ده! تاسو باید د وچو شګو خاورو په برخه کې چرګې ونه کړئ، ځکه چې دوی د نمی ساتنه نه کوي او نبات له منځه یوسي.
د کرهنې تخمونه
چرګان ډیر کوچني تخمونه لري، چې نیمایي یې د بلب په څیر لوی دی د تخمونو کرکيله لرونکي نباتات د خاوري لومړني چمتووالى او د کښت کولو مواد شامل دي. تخمونه باید د یوې ورځې لپاره د ودې محرک یا اوبو کې وغواړي، چې په وخت سره بدلون ومومي. بیا تاسو باید تخمونه واخلئ او وچ کړئ. د نيالګي کښت د لاندې سکيم مطابق مطابق کيږي: 45 - 50 x 25-30 سانتي مترو ته د 0.7-1.5 سانتي مترو ژوروالي. وروسته له دې چې د ډبلو خاورې سره لږه شي، لږ تعامل شوي او بيا په وچه خاوره سره وځنډول شي.
د اوړي په اوونۍ کې د شپې له نیمایي څخه راټولیږي. کله چې دوی داسې ښکاري، خاوره باید د قطارونو په مینځ کې لرې شي ترڅو د ریښو ساکر سایټ کړئ د اکسیجن سره. د لومړي پاڼی په مرحله کی، تخم لوبیا کیږی او د دوی تر مینځ 10-15 سینتره فاصله پریږدی. د ودی د موسم په لومړی کال کی، نباتات اوبه کیږی او زیان رسوونکی دی، او د موسم په پای کی دوی د غوړ، پوستکي او د وريجو د شلو سره مینځ ته راځي.
تاسو کولی شۍ په دوبي او ژمي کې تخمونه وکرئ، مګر دا به په پسرلی کې تر ټولو غوره وي. د اپریل په وروستیو کې - د می په لومړیو کې، کله چې ځمکه کافی تودوخه وي، تاسو کولی شئ پیاز کړئ.
د چیو د سبزیجاتو تولید
په پسرلى کې په سبزيجاتو تبليغاتي کلتور کې. په عين وخت کې، بالغ ځوانان د کښت کولو په واحدونو ويشل شوي، چې هر يو يې 4-5 څانګې لري. د کرلو نه مخکې، ریښی او پاڼی لنډیږی تر څو پورته تر ښکته پورته لوړوالی 15 ساعته وي او د ریښو اوږدوالی تر 7-8 سانتی مترو پورې وي. د کښت کولو مواد د ورته نمونې سره سم تخمونه لکه 45-50 x 25-30 سینټ، ژورې څاه ګانې. د کښت کولو وروسته، خاورې لوټیږي او ډیرې اوبه ورکول کیږي.
د زړو چینو د کرهنیز ټکنالوجۍ
د کرهنیزو محصولاتو کرهنیز محصولات د محصولاتو ساتلو لپاره معیاري ګامونو کې دي: اوبه لګول، واښه کول، خاوره کمول او خواړه ورکول. کله چې کرهنه د کرنې په لومړي کال کې د کرنې په لومړي کال کې چرګ کوي، فصل حاصل نه لري، او کله چې ویشل کیږي، پاڼي د می په میاشت کې د جون په میاشت کې وټاکل شي. دا هم اړینه ده چې خاوره په منظم ډول کمه شي، زیان رسوونکي واښه له مینځه یوسي، تیرې پرې کړئ او د چیو میړونو پاڼو لرې کړئ. اوبه باید په هر موسم کې 2-3 ځله ترسره شي: د هرې کښت پاڼې وروسته، د اوبو ډیره اندازه کارول. د ونو کښت کول د معدني کانونو او عضوي سرې سره، د دوی ترمنځ بدیل.
د پیاوړتیا سرعت او ناروغی
تر ټولو عام ناروغۍ چې په شیوو اغیزه کولی شي د غاړې تاو، باکتريال څراغ او خندا د نري رنځ د میکسیکو زیانونو له لارې نسج ته راځي. د باکټریالي څراغ ځان د پاڼو او نسجونو په مړینې کې څرګندوي. د خاوری مډیډی چی د فنګس لامل ګرځی، د چټیو لپاره ډیر خطرناکه دی او د اوړی په مینځ کی د څښاک د وخت سره نژدی ښکاریږی. انفیکشن په اغېزمن بلب کې پاتې دی، چې دا د ناروغۍ انتقال دی. بلب تر هغه وخته پورې حرکت نه کوي ترڅو چې په ځمکه کې کرل شوی وي. د دې ناروغیو سره مبارزه کولی شئ، د فنګسائډس څخه کار واخلئ، د بیلګې په توګه، "بنال" 0.7٪. بلبونه په ذخیره کې ذخیره کولو دمخه د 20 دقیقې لپاره تعلیق کې ځای پر ځای شوي، او وروسته وچ شوي. همدارنګه اغیزمن فنګس وژونکی "تیګم"، چې د کښت کولو دمخه د تخم سره درملنه کیږي.
د چای پیاز لپاره د حشراتو آفتونه، د پیاز الوتکه ترټولو خطرناکه ده، چې په پسرلی کې د ځمکې لیرې کولو برید کوي. آفت په عمومی ډول د شګو او خاورو په سطحه پراخیږي، په لږه کچه په خاوره خاوره باندې. د پیاز د مچیو لپاره د وقایوي اندازې په توګه، د تیر کال د نوو پیاوړو فصلونو د مینځلو لپاره اړین دی، او د گاجرونو سره پیاز پیاوړي بدلیدونکي. د وریجو پاڼی د ودی د موسم په جریان کی د فایټسیډس تولید کوی چی پرازيټ ډاروی. دا هم د امکان تر حده اغیزمن دی چې څومره ژر امکان ولري په چینو کې په چینو کې وکرل شي. څرنګه چې د پخوانیو کرل شوي پیاوړي وخت وخت لري ترڅو پیاوړي او سخت شي کله چې الوتکه ښکاره شي، لارو به نشي کولی نباتات ننوځي.
دا سپارښتنه کیږي چې د چرګانو قطارونو سره د پښو سره ټوټې ټوټې کړي، چې دا د پیاز پیاز د ټوټې کولو لپاره هم مرسته کوي. د پیاوړې ځانګړي بو بو سره د تیاري کارول لکه نافتالین (د 1: 1 ریت سره)، د تمباکو پاکو پاکو یا د نیمه لیم، راش (1.5-2.0 کیلوګرامه په 10 مترو کې) سره مرسته کوي، مرسته کوي. ډاډمن شئ چې اغیزمن نباتات په منظم ډول لرې او وسوځئ.
کښت کول د تمباکو انفیوژن سره سپایید کیدای شي: 400 ګرامه تورې تنباکو 24 ساعته اوبو لپاره 10 لیټره اوبو ټینګار کوي. بیا فشار ورکړئ، 40 grated صابون او مکس شامل کړئ.
شنه پاکول
د پیاز پیاوړی کول د می په میاشت کې په ګرینونو پاکول. په فارمونو کې، د غنمو په جریان کې، پیاز پیاوړی اکثره د بلب سره سره کرل کیږي: نباتات له ځمکې څخه لیرې شوي، پیکل شوي او د پلور لپاره لیږل شوي. د چرګ تولیدات په هکتار 50 ټنه رسیدلی شي.
په باغونو او د اوړي کې کوټیو کې، شنه ساینس پرته له بلب څخه ایستل کیږي، مګر په ساده توګه د تازه پاڼو څخه په تیرو دوو میاشتو کې چې د ودی په موسم کې وده کوي، د ګل کولو څخه وړاندې. د پری کولو وروسته دا اړینه ده چې جامې وغواړئ او کلتور ته اوبه ورکړئ. د کرلو پیاوړتیا په تیر کال کې له مینځه وړل شوي، په چټکتیا سره بلبونه لیرې کول. شنه پیاز د -1 ° C په مینځ کې په ریفورجیک کې له مینځه وړل یا ذخیره کولو څخه کار اخستل کیږي، په پلاستيکي بکسونو کې پیکل شوي. تازه جریان د 10-12 ورځو څخه پرته ذخیره شوي ندي.
د چاقو غوښتنلیک او ګټور مالونه
په حقیقت کې هر کک پوهیږي چې څه شیان دي او د تغذیې ارزښت څومره بډای دی. د پیاوړو زرغون د سلادونو، سوپ، د مچھلی، غوښې او غوړ لپاره د ګرینش په توګه او همداراز د ډیزاین مختلف ډوډۍ لپاره کارول کیږي. د دې ډول پیاز تغذیه، صحتمند او غذايي شتمني د دې کورنۍ ټولو ټولو غړو ته لوړه ده. د چاکي ذائق ډیر رسولی دی، د کڅوړې خوند نه خوري، خوندور خوږ خوند لري. ډیری ډوډۍ شنه شوي دي: دا خوندور، وچ شوی او حتی کوساټات.
انډول وړ هغه ګټو هم دي چې پیازونه یې انسان بدن ته راوړي. د مثال په توګه، کله ایرروسکلروسیس، د زړه د سیسټم ناروغۍ، جگر او ګریان، او همدارنګه د ګاللوونکی سره ستونزې.
چيتونه د رڼا د رڼا په توګه ګڼل کيږي، دا په دې مانا ده چې دا د قوي نشه يي توکو سره په ګډه کارول کېداى شي د جنسي بيوزۍ څخه ځان خلاص کړي. چیوټ د معدنی جریان د خنډ سره مرسته کوی، اشتیاوی هڅوی. دا ټيټ کیلوری دی، کوم چې تاسو ته د هغو کسانو په خواړو کې چې د وزن له لاسه ورکولو غوښتونکي دي په کلتور کې شاملولو ته اجازه درکوي.
مننه په جوړښت کې د ویټامینډ لوی مقدار شتون، شات کولی شي بدن د موسمي سړو او تنفس انتاناتو وروسته بیا بیرته وساتي، او همدارنګه د مدافع سیستم پیاوړي کول.
