انناس نه یوازې زموږ په هیواد کې ترټولو ګران او ارزښت لرونکې میوه ده. د تودوخې میوو پیژندل شوی پاچا خلکو ته په ګرمو هیوادونو کې د دوی تازه توب ورکوي ، او شمالي والیان د دوبي د لمر رنګونو او سویلي بوی لخوا یادونه کیږي.
انناس د پا palmو په ونو کې وده نه کوي
انناس د برووملیډ کورنۍ د استوایی بوټو بوټي دی. په طبیعت کې ، د دې څو کلن ډیری ډولونه شتون لري ، مګر ټول ارزښت لرونکي کښتونه د انناس یا اناناس کوموسس څخه ترلاسه کیږي.
د انار پا leavesي خورا سخت دي ، د غاښ لرونکي څنډو سره شاوخوا 60 سانتي متره لوړ خړ ګلټ رامینځته کوي .د دوی د لندبل ساتلو او ساتلو وړتیا د نبات شاک لرونکي ملکیت او په وچ او ګرم اقلیم کې غوره تطابق ورکوي.
د پا ofو له ګلاب څخه د ګل کولو پرمهال ، د ماشوم غوږ د غوږونو په ب inه د ګلدان سره ښکاري. د انناس ګلونه ابی جنس دي ، یوځای سره ترکیب شوي. ګل ورکول له 10 څخه تر 20 ورځو پورې دوام کوي ، وروسته لدې چې میوه وخورئپه تاج کې د نورو ونو پا leafو پا withو سره د شنک په ب gloه کې ګلوبلونه ، د ودې ټیوټونه ، له همدې امله نوم - سینټ شوی یا زرغون دی.
د انناس انفلونسیس red ارغواني ګلونه د سره غوټو سره
انناس بالغ دی کله چې شنک شاوخوا 2 کیلوګرام وزن ته رسي ، او سطح یې خوندور زرین رنګ ترلاسه کوي. نباتات یو کلک محور لري چې د جوس لرونکي جوس میوو سره لري چې یو بل ته غوړ شوي دي ، پورتنۍ برخه کې د ګل او پوښ پوښ پاarsې شتون لري. د کښت شوي انناس ډولونو تخم تخریب نه کوي ، مګر په ماشومتوب کې پاتې کیږي.
د جنين پوټکي پوټکي د زرو زيړ رنګ ترلاسه کوي
د میوو کارول
د انناس میوې له ډیرې مودې راهیسې د دوی د خوندور اروماتيک او ډیر جوس لرونکي نباتو لپاره ارزښت لري. په چین کې ، دا میوه د نوي کال د میز اصلي آرائشی دی ، د کورنۍ بریا او سوکالۍ سمبول په توګه.
اصلي سینګار اناناس - د جشن میز سجاوٹ
په سویلي امریکا کې ، انناس د درملو بوټي ګ consideredل کیږي. هغه فشارونه چې د خلاصې او نرم جنین فایبرونو څخه جوړ شوي په خلاص زخمونو باندې تطبیق کیږي د سوزش څخه راحت کوي. په فیلیپین کې ، د انناس له سختو پا leavesو څخه د طبیعي پوښاک تولید لپاره د فایبر ترلاسه کولو زده کړل.
د دې حقیقت سره سره چې د استوایی میوې پا inو ناقانونه ګ isل کیږي ، په مکسیکو کې یو څښاک له دې څخه چمتو کیږي ، زموږ د kvass - tepeche سره ورته. بوره د انار انو په خوشې شوي جوس کې اچول کیږي او خمیر کیږي. د 2-3 ورځو وروسته ، تازه څښاک چمتو دی. دا د اوږدې شیشې شیشې کې خدمت کړئ ، کچې شوې یخ اضافه کړئ.
ګټور ملکیتونه
خواږه او جوس انار انار ډیر شوګر او عضوي اسیدونه لري. د B ، A او PP ډلو ویټامینونو بډایه مینځپانګه ، او همدارنګه د قیمتي منرالونو شتون - پوټاشیم ، مګنیزیم ، اوسپنه ، زنک ، آئوډین او نور د دې محصول ارزښت چمتو کوي.
د انار جوس او نبض کارول کیږي:
- د وینې د غوړېدو په څیر
- د چاقۍ سره - د ټیټ کالوري مینځپانګه او د پوټاشیم مالګو شتون ، کوم چې له بدن څخه اضافي مایع لرې کوي ، د وزن کمولو کې مرسته کوي؛
- د هاضمي اختلالاتو سره - د معدې جوس د تخمر فعالیت ښه کوي؛
- د ویټامین کموالی سره - جوس د ګټورو نښو عناصرو او ویټامینونو سرچینې په توګه؛
- په کاسمیټولوژی ، ماسک او لوشن کې د انناس جوس نوري سوري او وچ غوړ پوټکي اضافه کول.
مشهوره سوفیا لورین ، چې په ځوانۍ کې د نجلۍ شخصیت لري ، هره ورځ دوه انانسي خوري. دا دې میوې ته ده چې اداکاره د غوړ "سوځولو" او ښه روغتیا ساتلو وړتیا منسوبوي.
د انار انبار نبض نه یوازې د خولې ګانو جھلی سوځوي ، بلکه د معدې ستړیا لامل کیږي. پاخه شوي میوه خپل انعصافي ملکیت له لاسه ورکوي ، انزایمونه ترلاسه کوي چې هاضمه ښه کوي.
هر ډول جامونه او جامونه د انناس څخه چمتو شوي ، د کیک کولو او پیسرو پخولو پر مهال د پورته کولو لپاره کارول کیږي. په خپله جوس کې کین شوي میوې په صحي رژیم کې او د هر ډول سلادونو برخې په توګه کارول کیږي.
دا میوه چیرته کرل کیږي
د انناس زیږیدونکی ځای د برازیل لمر پلیتوس دی. دا له هغه ځایه وه چې بهرني میوه په ټوله نړۍ کې خپل سفر پیل کړ. په شپاړسمه پیړۍ کې د پرتګالي نیواکګرو هند او افریقا ته انانسان راوړل او په اوولسمه پیړۍ کې اروپا هم ورسره ولیدل. ریښتیا ، د اروپا اقلیم شرایط اجازه نلري چې دا میوه په آزاده هوا کې وده وکړي ، نو دا دلته په شنو خونو کې میشته شوی. په ورته ډول ، د اوږدې مودې لپاره دا ممکنه وه چې په سینټ پیټرزبورګ او حتی په سولووټسکي ټاپوګانو کې د دې بوټي میوې ترلاسه کړي. مګر په XIX پیړۍ کې ، د بار وړلو شرکت پراختیا سره ، دا د انیس سره معامله کولو لپاره ګټوره نده ، ځکه چې دوی د کښت څخه په لوی مقدار کې راوړل شوي ، او شنو خونو د بهرنیو میوو کرلو څخه انکار کړی.
د اوږدې وده کونکي فصل له امله ، د کور دننه د انناس وده کول ګټور ندي
نن ورځ ، په ټوله نړۍ کې د انناسونو رسولو عمده لوی کښت په برازیل ، فیلیپین ، تایلینډ او تائیوان کې موقعیت لري. په روسیه کې ، دا میوه یوازې په کور ، حوضونو یا ګرمو شنو خونو او شنو خونو کې د شوقی باغونو لخوا کرل کیږي.
په ویلام کې څو کاله دمخه ، نووسکانو هڅه وکړه چې د انارو انبار د معمار سبزیجاتو او بوټو په مینځ کې په خانقاه کې زرغون کړي. تجربه یوه بریا وه ، او نن ورځ ډیری بهرني میوه د سنتو ګانو مینو تنوع کولو لپاره چمتو دي.
د کولمبیا اناناس د ککرو سره ښه کیږي
په ځنګله کې د انناس توزیع
وحشي انناس لاهم په کور کې موندل کیږي - په برازیل کې ، د واښو ودریدو یا ځنګلونو په څنډو کې میشته. د دوی میوې د ویریټال څخه خورا کوچني دي او نه خوندور ، مګر د کلتوري خپلوانو برعکس ، دوی د تخم په واسطه د تولید کولو وړتیا ساتي. په انناس کښت کې ، تخمونه شتون نلري یا پخلي ندي ، نو لدې سره د مثل تولید د پورتنۍ برخې د ریښو کولو او ریښو کولو سره پیښ کیږي.
د وحشي انناس میوې د کښت کولو په پرتله خورا کوچني دي
د کرنې ټیکنالوژۍ یو څه
د ځینې دلیل لپاره ، ډیری خلک فکر کوي چې انار لکه د نیټې په څیر ، د پام لرونکي ونې وده کوي. په هرصورت ندي - د دې بوټي ټول ډولونه او ډولونه بوټي بوټي دي. د انناس کښت - داسې ساحه چې د ټیټ بوټو سره ، پدې باندې دا په زړه پوري میوې جوړیږي. د انار ښه ساتنه ، لکه د نورو فصلونو په څیر ، به یو ښه حاصل چمتو کړي. نباتات په قطارونو کې کرل کیږي ، له یو بل څخه د 1.5-2 مترو په فاصله کې. او بیا هرڅه د تل په څیر دي - زیان رسوونکي ، وچکالۍ کې اوبه ورکول ، سرې ورکول ، د ناروغیو او آفاتو په وړاندې مبارزه. که هرڅه په سمه توګه ترسره شي ، نو دا به ممکنه وي چې په کال کې د 2-3 حاصلات ترلاسه کړئ.
استوایی کښت تاسو ته اجازه درکوي په کال کې تر درې رسیو حاصلاتو حاصل ترلاسه کړئ
یو کښت شوی ځوان انناس ګلټ د لومړي کال لپاره وده او ډله لاسته راوړي. دا د کښت کولو څخه یوازې 1-1.5 کاله وروسته غوړ کیږي. د جنين د ګل کولو او پخېدو وخت د نبات پر ډول پورې اړه لري او له دریو څخه تر شپږو میاشتو پورې وخت نیسي. کښت شوي بوټي پاک شوي ، او نوي ساکټونه په خپل ځای کې کښینول شوي.
د ګلدانونو زینتي کښت
انناس اکثرا د نازېږېدلي ماشوم د پورتنۍ ریښو پواسطه تکثیر کیږي. لږ ځله ، تخمونه د دې موخو لپاره کارول کیږي ، ځکه چې پخه شوي تخمونه په پیرود شوي میوو کې شتون نلري ، او دا د پلور لپاره خورا نادر دي. پرتونه تبلیغ کیږي که چیرې دمخه یو بالغ نبات شتون ولري له هغه ځایه چې تاسو کولی شئ د کښت کولو مواد واخلئ.
کله چې د کښت لپاره انناس غوره کړئ ، لومړی د جنین حالت ته پاملرنه وکړئ. د انناس پوټکی باید نرم وي ، پرته له غاښونو او زیانونو څخه ، پا eې لچک لرونکي وي ، پرته له خرابیدو. مګر خورا مهم - اناناس باید د ودې نقطه ولري. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ د رسنۍ مرکز ته په دقت سره وګورئ - پا shouldې باید ژوندي ، شین او پرته له زیان څخه وي.
د ریښی کولو لپاره ، دا اړینه ده چې تاج د ماشوم څخه جلا کړئ. که انانس کافي اندازه پخه وي ، نو دا د ساعت له پلوه د ساعت په تیریدو سره په اسانۍ سره کش کیدی شي ، یا په چاقو سره غوڅیدل ، د میوو څخه 2-3 سانتي متره راخیستل. د کټ مټ سر د لاندین پا leavesو څخه پاک کړئ او د کا pulۍ پاتې برخې. ریښی په غوره توګه د اوبو په یوه شیشه یار کې ترسره کیږي ، پا theو ته د ډوبیدو مخه نیسي. شاوخوا یوه میاشت وروسته ، لومړۍ ریښې به څرګند شي ، او له یوې اونۍ وروسته ، انار په ګلدان کې وکرل شي.
د نبات د ریښی مرحلې - د تاج جلا کول ، د پا leavesو او نبض لرې کول ، په اوبو کې کښینول او په کښت کې کښت کول
یو ټاکل شوی نبات د ګل کولو لپاره چمتو کولو لپاره شاوخوا یو کال ته اړتیا لري. د دې وخت په جریان کې ، کڅوړه به د پام وړ وده وکړي او لومړی ګل ډډ به په پسرلی یا دوبي کې څرګند شي. د 10 څخه تر 15 سانتي میتره غوږ کې د روښانه ګلابي یا ارغواني ډیری ګلونه شتون لري. ګلونه د اساس څخه تاج ته په تدریج سره خلاصیږي ، او د یوې میاشتې وروسته ، میوې تنظیم کول پیل کوي. په چټکۍ سره وده کول ، دوی یوځای کیږي او په یوه جوس لرونکي میوو بدلیږي. پختي به د 4-5 میاشتو کې پای ته ورسي.
په ښکلي ګلونو کې د انناس غوړول په هر کور کې لمر او تودوخه اضافه کوي
البته ، په یوه کڅوړه کې کرل شوي ، د انار پا fruitې به دومره لوی نه وي څومره چې د دې سیالان په توبونو کې پخلی کوي ، مګر خوند او بوی به یې نور هم خراب نه وي.
دا اکثرا پیښیږي چې د انډور اناناس ښه وده کوي ، مګر ګل ورکول نه پیښیږي. لامل ممکن د ر insا کولو ناکافي وي. پدې حالت کې ، دا اړینه ده چې بوټي سویلي کړکۍ ته تنظیم کړئ یا د فایټولپ سره روښانه کول وکاروئ. تاسو کولی شئ د ګل کولو او میوه ایستلو محرک هم وکاروئ.
ویډیو: په کور کې د ګلونو ګل کول او وده کول
د پخیدو وروسته ، میوه قطع کیږي ، او پخپله کښت ، که چیرې پدې کې نور لارښودونه شتون ونه لري ، تازه کیږي. دا ویل اسانه دي - دوی هغه ته الوداع وايي ، په هغه ځای کې چې را څرګند شوی یو له څرګندیدونکي پروسې څخه دی. په کور دننه شرایطو کې د مکررو تکرار خورا نادر دی ، او د حاصل ورکولو پرته ګلاب د سینګار ارزښت نه استازیتوب کوي ، پداسې حال کې چې دا ډیر ځای نیسي.
د صادراتو څخه مننه ، او انناس د کیلې ، انګورو او لیمو ميوو وروسته د رسولو لپاره په څلورم ځای کې دی ، نن ورځ دغه توپان ميوه د نړۍ په هر ګوټ کې شتون لري. پاک خوند او بوی ، په بیله بیا د نبض کې د روغتیا لپاره د فایبر ، ویټامینونو او موادو شتون اړین دي ، دا میوه نه یوازې خوندور ، بلکه صحتمند خواړه جوړوي.
