په مرکزي روسیه کې انګور: د کښت لپاره غوره ډولونه او لارښوونې

د تیرې پیړۍ په مینځ کې ، په مرکزي روسیه کې د انګورو کښت ناشونې بریښي. په هرصورت ، دا کریپرونه لمر او تودوخې سره مینه لري ، کوم چې مسکو ته نږدې په ساحو کې دومره کم دی. یوازې د زغم ، حوصله ، ژورې پوهې او د نسل اخستونکو ډیری کلونو کار په واسطه دا خنډ له منځه تللی و.

د انګورو له تاریخ څخه

د تاریخ پوهانو او لرغون پیژندونکو په وینا ، ویټیکولر لږترلږه اته زره کلن دی. د آسیا او افریقا پخوانیو خلکو د لمر بیرغونو ته غوړ وخوړ ، بیا دا په اروپا کې پای ته ورسید او دواړه یونان او رومن امپراتورۍ یې فتح کړه.

د انځور عکس

انګور لاهم په تور بحر او شمالي قفقاز کې د تګ لپاره اوږده لاره درلوده یوازې د XVII پیړۍ په پیل کې لومړی تاکستان د آستریکخان په سیمه کې څرګند شو ، او بیا ، د زار الیکسي میخایلوویچ په امر ، او د مسکو په سیمه کې ، چیرې چې دا د پوښښ میتود لخوا کرل شوی.

د XVIII پیړۍ په پیل کې ، زار پیټر په ډون کې د وټیک کولو لومړي ګامونه پیل کړل - د رزدرسکیا او سمیلانسکایا کلیو ته نږدې.

کوساک د سملیانسک شراب پلور ، 1875-1876

د ورته پیړۍ په وروستۍ ربع کې ، تاکونه د دربینټ سیمه ، پرکومسکایا او ټور سیمو کې څرګند شوي ، او د XIX پیړۍ په دوهمه نیمایي کې - په کوباني کې.

په مرکزي روسیه کې انګور

په شمالي سیمو کې د انګورو هڅولو لومړۍ بریاوې د ایوان ولادیمیرویچ میچورین په کارونو سره ترلاسه شوي ، چا چې د امریکا ، امور ، شمالي چینایانو او منګولیا انګورو ډولونو ته مخه کړه ، هڅه کوي یو ډول نور هم د یخ پر وړاندې مقاومت وکړي. د پایلې په توګه ، هغه د روسی کونکورډ ، بوی ټور ، آرکټیک ، میټالیک نسل درلود.

اوس ډیری ډولونه شتون لري چې په مینځ لین کې کرل کیدی شي. د انګورو ښایسته کونکي او د شرابو کرونکي په دې سیمه کې تمرین کوي ​​، چیرې چې دوبی لږ لنډ وي ، د لنډ وخت لپاره د انګورو کښت کول.

یوازې د نسل لاسته راوړنو د ازموینې او ساتنې لپاره د روسیې فدراسیون د بهرنیو چارو د کمیسیون په راجسټر کې (د FSBI "ریاست کمیسیون") په لسګونو داسې انګور ډولونه شتون لري چې په ټولو سیمو کې د کښت لپاره وړاندیز شوي.

د انګورو ډولونه د لنډ فصل کولو موده سره په ټولو سیمو کې د کښت لپاره منظور شوي - جدول

البته ، دا هیڅ معنی نلري چې دوی ټولو ته بیان کړئ. د دوی په اړه هدف او خپلواک معلومات د FSBI "ریاست کمیسیون" راجستر کې ورکړل شوي.

په مرکزي روسیه کې انګور - ویډیو

د تاک بزګران ، البته ، نه یوازې دا ډولونه وده کوي چې د انتخاب لاسته راوړنو لپاره د ریاست کمیټې په ثبت کې دي ، بلکه د ازموینې په پروسه کې دي. د ډولونو برعکس ، د انګورو ډولونه ب formsو ته ویل کیږي. کله چې د داسې بوټو کښت غوره کول ، راټول شوي عملي تجربه یو مهم رول لوبوي.

د شراب جوړوونکو تمرین کولو تجربې پراساس ، موږ د انګورو ډولونه په پام کې نیولو سره چې په مینځ لین کې په آزاده ځمکه کې وده شوي غوره احساس کوي - ایوانوو ، رایازان ، کوسټرما ، براینسک ، تولا ، ټور ، کالوګا ، ولادیمیر ، لیپټسک ، سیلوینسک ، پسکوف ، یاروسلاویل ، نزني نوګوروډ سیمې او مسکو سیمه.

د مرکزي روسیې سیمې

کله چې د انګورو کښت باندې پیل کول ، پدې برخه کې پیل کونکي باید په پام کې ونیسي چې لارښوونې او وړاندیزونه عمومي دي. یوڅه ، د مثال په توګه ، کله چې د ډول غوره کول په هغه ځانګړي ځای پورې تړاو لري چیرې چې تاک به کرل کیږي. حتی د مسکو په ساحه کې ، د هوا شرایط او د خاورې ترکیب د دې سویلي او شمالي برخو کې خورا توپیر لري.

توپیر واقعیا لوی دی. چیرته چې زه اوسیږم (د نارو - فومینسک ښار) ، د سیمې د شمالي سیمو سره د تودوخې توپیر خورا لوی دی! که چیرې زموږ واوره د مارچ په پای کې غوړیدلی شي ، د مثال په توګه ، نو بیا په شمالي برخه کې دا د بلې میاشتې لپاره دروغ کولی شي. سویلي سیمې د کښت لپاره نږدې یوه میاشت ګټي !!! او دا کافي ندي. د خاورې ترکیب هم توپیر لري.

سویټلانا

//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=26&t=17

د انګورو ملټي کلور: د غوره ډولونو یوه کتنه

په منځنۍ لاره کې د انګورو کښت کول

په شمالي سیمو کې د انګورو د ډولونو توضیح کولو لپاره ، د شرابو کرونکو نټالیا پوزینکو ، ویکتور ډیریګین ، یاروسلاویل شراب جوړوونکي ولادیمیر ولکوف ، اویلینا نیپومینیشچایا - په شمال کې د ماسکو د طبیعت آزموینې بشپړ غړي (د ویټیکلچر برخې) ، د انګورو باغ د ځمکې کارول شوی و.

د انګور ډوله الیشینکن ډالۍ

د انګورو دا ډول ډول د ایلیوشینکن ، الیوشا یا 328 نمبر په نامه هم پیژندل کیږي. دا د فدرالي ایالتي بودیجې انسټیټیوټ "ریاست کمیسیون" لخوا په ټول هیواد کې د کورنیو کښت لپاره وړاندیز شوی او د نږدې ټولو تجربه لرونکو شرابو کروندګرو مثبت ارزونه لري.

د دې منځنۍ کچې بوشګانې د پراخې شنک په ب looseه کې لوی لوی کلسترونه لري. بیخوبي سپین سپین بیرني اندازې دي. د دوی دننه د روښانه جوس سره گوج اچول کیږي.

ډول د ناروغیو او آفتونو په وړاندې مقاومت ډیر کړی دی. سپارښتنه کیږي چې د 1.5x2.5 سکیم مطابق دې کښت وکړي ، په عمودي ټریلیس کې د څو ملټي فین په ب formه ب formه ، د 40-50 سترګو کې بوش باندې بوډا تنظیم کړئ.

د تنوع ځانګړتیاوې الیشینکن ډار - میز

د انګورو دا ډول ډول د هیواد په کچه د کور کښت کښت لپاره وړاندیز شوی د FSBI "ریاست کمیسیون" او د نږدې ټولو تجربه لرونکي شرابو مثبت ارزونه لري

زه غواړم د الشیشین لپاره ودریږم. موږ ډیری ډولونه نه کښت کوو ، مګر الشینکن ډیر ښه ګ consideredل کیږي. لږترلږه په پام کې ونیول شي چې موږ هره ژمي کې دېرش درجې frosts لرو ، بیا هغه د ژمي ډیر ښه سرپناه سره مخ کیږي. او هغه د پخولو لپاره وخت لري ، کوم چې د شمالي شرابو کروندګر خوښوي. البته ، کله چې یو انتخاب شتون ولري ، نو امکان لري چې د ډولونو په انتخاب کې ساتیري وکړئ ، او زموږ لپاره بې کب او کریفش بې مانه دي.

ریګ

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=527&page=3

د انګورو ډول Pamyatki Dombkowska

دا انګور د ChBZ په نوم هم پیژندل کیږي - د تور تخم پرته ژمي - سخت یا BW - د تور تخم بې پیله. دا په شخصي تاکونو کې د کښت لپاره وړاندیز شوی.

د دې پیاوړې بوشګانې د سلنډر په شکل کې د منځني کثافت لوی وزرونو کلسترونه ورکوي ، په شنک باندې بدلیږي. ګلونه ابی جنس دی ، دا دی چې دوی د ګرده افشاري نوع ته اړتیا نلري.

د تور ګل بیرغونه د ګلابي جوس رس سره تخمونه نلري ، ښه خوند لري ، ځینې وختونه د موم لمس سره پوښل کیږي. د جوس رنګ تور ګلابي دی.

د انګورو دا ډول د ملټي بازو فین په ب .ه رامینځته شوی ، عمودی ټریلیس سره تړل شوی. بوشې د 1.5x3 م سکیم مطابق کرل شوي ، بوجۍ تر 50 پورې سترګو ته ورکول کیږي.

د ډومبکوسکا په یاد کې انګور د آفتونو او ناروغیو پروړاندې مقاومت ډیر کړی ، د یخ مقاومت.

د ډومبکوسکا یادداشت مختلف ډولونه - میز

دا انګور د ChBZ په نوم هم پیژندل کیږي - د تخم بې تخم ژمی هارډی یا BW - بې پیله تخم

ChBZ د ډیری لسیزو راهیسې دلته په میګنیټوګورسک ، او په حقیقت کې په چیلیابنسک سیمه کې وده شوې. د الشینکن په څیر. ډول یې ثابت ، یو څه سخت او قوي دی. تاسو کولی شئ هڅه وکړئ او بې پرده شئ. له بوشې څخه 70 کیلو یا ډیر لرې کړئ. خوند -؟ - نور نه دی الفا. وخوري.

ویکتور

//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=55&t=262&start=10

تاسو واقعیا ګزبو ته لاړ شئ. د شرابو په اړه - نو ، زما په نظر ، خورا نه ، مګر دا د خوند خبره ده. زموږ په شرایطو کې ، جوار اضافه کیږي ، او د یخ مقاومت خورا ډیر دی.

کراسخینه

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=957

د ویکتور ډیریګین انګور

د ویټیکل کښت مسلکي ویکتور ډیریګین په بریالیتوب سره د ښار په څنډو (رامینسکي ولسوالۍ) کې تاکونه وده کوي.

د ویټیکل کښت مسلکي ویکتور ډیریوګین په بریالیتوب سره د مسکو په سیمه کې تاکونه کري (رامینسکي ولسوالۍ)

د هغه په ​​نظر او تجربه کې ، په ښار کې باید انګور د نمو له فصل څخه د 105-110 ورځو لپاره پخې شي. تخمونه په لوښو کې کښت شوي باید وکرل شي کله چې د یخیدونکي یخ ګواښ پای ته ورسید. تاسو کولی شئ دا ټول اوړی وکړئ ، مګر په غوره توګه د جون په پیل کې. که چیرې د کښت کولو ریښه خلاص سیستم ولري ، نو د کښت وخت په مني کې (د اکتوبر تر پای پورې) یا د واورې له خولې وروسته پسرلي ته لیږدول کیږي.

د شرابو د اعتبار وړ او ثابت ډولونه کې اګیټ ډان ، نوی روسی ، فینومین او نور شامل دي. د ناولونو څخه ، دا د سپر اضافي ، ب Charو چارلي ، سپین سپین ، ښکلا ډولونه وړاندیز کوي.

په خپل سایټ کې ، ورته ډولونه او ب Fې لکه F-14-75 ، لورا ، شونیا ، نادیژده اکسیاسکایا ، ویکټوریا ، سوپر اضافي ، ناخودکا AZOS ، ویکتور ، پرزوزني ، فینومینن (پلین ثابت ، اګستین) ، مسقط دوبی ، ګالا ښه وده کوي او میوه لري ، الشینکن ، چیري ، چارلي.

د عکسونو ګالري: د ماسکو په سیمه کې د V. Deryugin لخوا کرل شوي د انګورو ډولونه

اګیټ ډون

ډان اګیټ د میز انګور دی چې د پیاوړي بوټو سره د یخ او ناروغۍ په وړاندې مقاومت لري. د شوټ پخل ښه دي. نوعه په بې پوښه فرهنګ کې کرل کیدلی شي. په بوش کې وړاندیز شوی بوټ تر 45 سترګو پورې دی کله چې د 5-8 پښتورګو لپاره شاخه کړئ.

د اګیټ ډان ګلان بیل جنسیتي دي ، د ګرده ګرد سره ستونزه نلري. دا سپارښتنه کیږي چې د غیر ضروري برشونو لرې کولو سره محصولاتو ته نورمال شي ، نو د پخېدو موده اوږد نه وي ، د توت کیفیت کم نه وي.

اګیټ کلسترونه معتدل ګenseی او ځینی وختونه لوڅی وی. دا لوی دي ، د شنک شکل لري. د ګرد تیاره نیلي آبی ذائقه خورا ساده ده. دننه ، دوی دوه تخمونه لري.

د اګیټ ډانسکوی د ډول ځانګړتیاوې - میز

ډان اګیټ - د میزونو انګور د پیاوړو بوټو سره ، د یخ او ناروغۍ په وړاندې مقاومت لري

زما اګیټ ډونسکوی ماسکو ته نږدې د انګورو په باغ کې ترټولو مستحکم دی

الیګزانډر زیلانوګراډ

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=1068

ټولو ته سلام. د اګیټ ډانسکوی په اړه یو څو ټکي. که موږ د ورته ګټو مجموعه واخلو: ژمي ، هر ډول ثبات ، میوه ای کول ، په یو بوش کې بار - بیا زما BP سږکال مشر دی. ډیری ډولونه کنګل شوي ، د تودوخې له امله دوامداره پیل کول ، د توپو خونو او یو شمیر بیرونو! او په اګات ډانسکوی کې هرڅه سم دي! مائنس - البته خوند ، مګر دا زما سره مناسب دی.

اناتولی بی سی

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=1068

پیژندنه

فینیمون ، ځینې وختونه د اګستین په نوم پیژندل کیږي ، پلین مستحکم دی - د پیل شوي ریبل شوي انګورو میز میز. د دې بوټي لوی ودې ځواک او د یخ په مقابل کې لوړ مقاومت لري.

د دې انګور ګلونه ښه ګرده شوي دي ځکه چې دا دوه جنسیتي دي ، په پایله کې د اعتدال لرونکي لوی کثافاتو رامینځته کیږي ، د شنک شکل لري.

د سپینې لوی تخمدان بیر د لږ ژور والي سره یو عالي لرونکی خوږ او خواږه خوند لري ، کوم چې د ټاسټرانو لخوا خورا ستاینه کیږي.

پخې کلسترونه د ظاهري کیفیت له لاسه ورکولو او د بیرونو کیفیت له لاسه ورکولو پرته تر درې اونیو پورې په بوټي کې پاتې کیدی شي. پدیده د پام وړ فاصلو په اوږدو کې ترانسپورت په ښه توګه لیږدوي.

د تنوع ځانګړتیاوې فینومون - میز

فینومینون ، ځینې وختونه د اګستین په توګه پیژندل کیږي ، په دوامداره ډول ثابت - د لومړني ریبل شوي حاصلاتو انګورو ډول ډول میز

د اقتصادي پلوه ارزښت لرونکو ځانګړتیاو ترکیب لپاره یو په زړه پوری ډول. هغه په ​​1995 کې ما سره "ټپي" کړ. پدې ټولو کلونو کې هغه خورا مستحکم او له ستونزو څخه خلاص و. د هرڅه وړتیاوې په ګوته کړئ ، دا ټول پورته لیست شوي دي. ملډا ، که هغه لمس کړي ، نو په مني کې ، کله چې تاسو دمخه درملنه پریږدئ (هو ، زه په ځانګړي توګه د دوی سره مینه نه لرم). او دا یوازې ځوان ټاپونه مات کړل ، لاهم بې پیله. ښه ، ښه ، پرته له دې چې دا هغه څوک و چې په یو کال کې مړ شو ، داسې بریښي چې په 2006 کې ، کله چې زموږ frosts ټول ریکارډونه مات کړل - دا شمیره 31 ته ورسیده. ډډ خورا بازار موندونکی دی ، غوښتنه یې با ثباته ده. او ما په ځانګړي ډول سخته تیږه نه وه لیدلې - هرڅه د اوبو رژیم سره سم دي. هغه کولی شو غلی پاتې وای ، د نورو پوهانو غږونو ته غوږ نیسي ، مګر هغه د دې ارزښت لري چې د هغه په ​​اړه ښه کلمه ووایی.

اولیګ مارموټا

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=411

د امور انګورو په اړه یوه کلمه

د اویلینا نیپومینیشچي په وینا ، هغه کښتونه چې د الیګزانډر ایوانوویچ پوټاپینکو لخوا رامینځته شوي د غیر پوښښ کښت کې د ودې لپاره په زړه پوري دي. - د امور انګورو سره د نسل کار کولو سرپرست: د امور بریالیتوب ، مرینوفسکي ، امیستیسټ ، امور بریالیتوب.

د امور پرمختګ

د امور بریالي انګور ، چې د اوډین او پوټاپینکو 7 په کاپي حق کې هم پیژندل شوی ، بهر ولاړ دی ځکه چې دا پرته د پناه ځای -40 fr ته د frosts سره مقاومت کولی شي. ډول د انګورو مشهور نسل کونکي الیګزانډر ایوانویچ پوټاپینکو او د هغه میرمن لخوا رامینځته شوی.

A.I. پوټاپینکو د انګور امور پرمختګ سره

دا بېسارې وچ انګور. د دې نسل کولو لپاره ، امور لومړني ب formsې کارول شوې وې.

بوشې د ودې لوی ځواک لري ، کولی شي په ګیزبو کې تشکیل کړي. پدغه شکل کې ، د څو کلن لرګیو ښه عرضه کولو سره ، یو بالغ بوټی کولی شي تر سل کیلوګرامه پورې انګور تولید کړي. تاک په عین وخت کې د فصل په توګه ښه تیریږي ، پرته لدې چې د څانګو بوټونه.

د امور بریالي کیدو تیاره ارغواني ګردي بیرونه د عجیب خوند سره جوس غوښه لري. څانګې کولی شي مختلف اندازه ولري ، کوم چې د انګورو په وده کونکي شرایطو پورې اړه لري.

د امور پرمختګ ، چې لوړه حاصل لري ، د اګست پای کې پاخه کیږي ، ښه لیږدول شوی ، او د ضیاعاتو لخوا زیانمن شوی نه دی. دا انګور تازه او د راټولولو ، جوس او شراب جوړولو کې کارول کیږي.

د تنوع ځانګړتیا د امور بریالیتوب - میز

د امور بریالیتوب خورا رطوبت خوښونکی دی ، په وخت سره اوبو ورکولو ته اړتیا لري. د دې انګورو ډولونو کښت لپاره ، تیزاب خاوره د لوړې رطوبت او هوا هوا وړتیا سره غوره کیږي.

ډول ډول په اسانۍ سره ضایعات کموي ، پلاستيکي د کښت په دوران کې نوي وده کونکي شرایطو سره تطبیق کیږي.

وروسته له دې چې د امورسکي بریا د نورو ډولونو په پرتله شنه کول پیل کوي ، نو ځواني ښاخونه د مینځنۍ حوزې هوا کې د راستنیدونکي frosts په واسطه زیان رسیدلی شي ، مګر دا په میوه اغیزه نه کوي ، ځکه چې بدیل شاټونه وده کوي ، په کوم چې فصل رامینځته کیږي.

کله چې په مینځنۍ لین کې کرل شوي ، تجربه لرونکي بersوال ځوان تاکونو ته د پناه ورکولو وړاندیز کوي ، سره له دې چې د نوعې لوړې د یخ مقاومت ، کوم چې په بشپړ ډول په پوټکي تاکونو کې څرګند دی. په راتلونکي کې ، د امور بریالي انګور سپارښتنه کیږي چې د ژمي لپاره د تیلو څخه لرې شي ترڅو د واورې پوښ د استوګنې په توګه وکاروي.

په سخت frosts کې ، د تاک تر دریمې برخې پورې مړه کیدی شي ، مګر ، د امور بریالي تحرک د لوړې ودې ځواک څخه مننه ، پاتې برخه کافي ده چې د کښت په بشپړ ډول راوباسي او ښه حاصل ترلاسه کړي.

ویډیو: A.I. پوټاپینکو او امور د بریالیتوب انګور

د شرابو کارونکو بیاکتنه

دا یو خپلواک سمت دی ، کوم چې الیګزانډر ایوانوویچ یو لنډ او کافي تعریف ورکړ - د روس وینټر ریسټیسټ ګریپس. دلته د MOIP ته راوړل شوي د 300 انتخاب کښتونو څخه یوه یوه پایله ورکول دي .... له لیکوال څخه. د ماسکو په شمال کې 200 کیلو متره په ټور ولایت کې میوه وهل.

ویکتور دیریګین

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=2574&page=6

زه د پوټاپنسکي ډولونو څخه ډیر څه تمه کوم. د میز د ډولونو په کچه کې یو څه. ډیوژ د دوی ټولو ستاینه وکړه. له همدې امله ، دا ډول قهر او نا امیدي زما په مینځ کې راپورته شوه ... که موږ د هغوی په اړه د اوسط پختۍ تخنیک په توګه وغږیږو. بیا یو بشپړ مختلف مسله. پدې برخه کې ، دوی مناسب دي. جوس په اسانۍ سره ورکول کیږي. دا شين رنګ دی. زما د اګات ډنسکوی د بارانونو وروسته کریک و ، ما باید دا یو څه ناپاکه وینه کې واچوئ. نو د جوس رنګ او خوند یې د پوټاپینسکي امور سره جوس ته ورته دی. ریښتیا ، دوی د بارانونو څخه درز نه کوي او ضیاع دوی ته لاس نه رسوي. د پوټاپینسکي او شټیلووسکي امور خلک له جواني ناروغي نه ناروغه کیږي ، زه تراوسه پورې هیڅ تغذیه نلرم. په هرصورت ، که چیرې دا د ناپاک شوي ، جوړ شوي کلتور لپاره مناسب وي ، نو دا خورا ډیر بدلوي. ما تراوسه دا ازموینه نه ده کړې ، زه پرته له استثنا ټولې انګور پوښوم. PS زه باید ووایم چې دا د پوټاپنسکي امور خلکو لومړی فروټ دی. موږ کولی شو د دوه بوشکو څخه په 3 کیلوګرامه کې سیګنال ووایو. شاید په وخت کې زما نظر بدل شي. او کال عادي نه و.

الیکس_6363

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=2574&page=6

د ولکوف په وینا د یخ پر وړاندې مقاومت

ولادیمیر ولکوف د ویوچیک انګورو سره

په مینځنۍ لین کې د کښت لپاره مناسب د انګورو یو له مهمو ځانګړتیاو څخه ، د یاروسلاویل شراب کارګر ولادیمیر ولکوف د نوعې د یخې مقاومت په پام کې نیسي. هغه یادونه کوي چې frosts د هغه ډول ډول تاکونو لخوا ښه برداشت کیږي چې پوټکي وخت لري ښه وده وکړي او د ډیر رطوبت څخه خلاص شي. په ځانګړي توګه ، دا کیفیت خورا د انګورو لخوا ښودل شوی ، چې د هغه پخوانۍ نښې د امور ډولونه وې. دوی د مني مات شوي ډزې لري ممکن په بشپړه توګه وچ وي. د انګورو د دې ډولونو ب featureه دا دوی ته اجازه ورکوي چې په سخته ژمي کې په اسانۍ سره ژوندي پاتې شي ، حتی د بوی او واورې څخه د ر shelterا سرپنا لاندې ، لکه د شاروف ریډل ډول.

په یاروسول سیمه کې ، دا انګور د اګست په پیل کې پایله کیږي ، د لومړي په منځ کې - د سبزیجاتو 100-105 ورځو لپاره

د شرابو ورکونکي په وینا ، په یاروسلاویل سیمه کې ، دا انګور د اګست په پیل کې پاشل کیږي ، د سبزیجاتو له 100-105 ورځو کې په لومړیو کې. کلسترونه خورا لوی نه دی - تر 0.5 کیلو پورې. د منځنۍ اندازې ګرد تیاره نیلي نیلي د پوټکي پوټکي سره یو ګense او خوندور غوښه لري. د یخنۍ ترټولو لوړ مقاومت -ºС is is دی ، ځکه چې ډزې په بشپړ ډول او ژر پیل کیږي.

د V. Volkov ټولګه اوس د پنځوسو څخه ډیر د انګورو بوټي لري. هغه دا په آزاد ځمکه کې کري ، مګر د ژمي لپاره یې ګروي. هغه ملګرو هیوادونو ته د انګورو د ډولونو د کرلو لپاره مشوره ورکوي ، چې شاوخوا څلور درجن یې ولکوف په عمل کې ازمول شوي. د دوی په مینځ کې مخکې ذکر شوي الشینکن ، بی سي زیډز ، ویکتور ، چیري ، ښایسته ښځه ، نوي روسیه ، لومړی ویل شوی ، سوپر اضافي ، چارلي ، شان دي.

په ورته وخت کې ، ویټیکولوریسټ یادونه کوي چې ډولونه لکه لورا ، نادیژده AZOS ، پلین (فینومون ، اګستین) بلل شوي د انګورو باغونه د مینځنۍ لین په نورو برخو کې د منلو وړ دي او د یاروسلاویل ځمکې لپاره په بشپړ ډول نا مناسب دي they دوی په خلاص ځمکه کې وده نشي کولی.

د منځني لین په خلاص ځمکه کې د انګورو لومړني ډولونه

د دې ټولو لنډیز کولو لپاره چې ویل شوي ، باید یادونه وشي چې د مینځنۍ پټې کې د خلاص انګور کښت په اړه ، د شرابو کروندګرو نظر د فدرالي ریاست بودیجې انسټیټیوټ "ریاست کمیسارات" د وړاندیزونو سره سمون لري لکه د الیسینکن ډار ، اګټ ډونسکوئي ، فینومون (پلوین دوامدار ، اګستین) ، امور بریکریت ، د ډومبکوسکا په یاد کې. له هرڅه دمخه ، دوی د پیل کونکو کروندګرو ته سپارښتنه کیدی شي.

د خلاصې انګور ډولونه په خلاص ځمکه مینځ کې

د دې سیمې هوا او هوا شرایط د یخ ژمي سره ، په پسرلي کې ناوخته پخېږي ، او د مني د تودوخې نشتوالي اجازه نه ورکوي چې دلته په وروستیو مرحلو کې په خلاص ځمکه کې انګور پخلي شي. د دې سویلي لیانا دا ډول ډولونه دلته یوازې په شنو خونو کې کرل کیدی شي.

د بیروني شراب انګور ډولونه

د مینځنۍ عمر لرونکي شراب کښت کونکو په عمل کې ، د لومړیو پخلو صنعتي ډولونه کرل کیږي ، مګر دوی غوره شوي ترڅو پدې ځانګړې ساحه کې دا دوره وروسته له امکان څخه ډیر راشي. دا بیری ته وخت ورکوي ترڅو اعظمي شوګر ترلاسه کړي.

د اویلینا نیپومنیاچچي په وینا ، څوک چې په ټور سیمه کې انګور کري ، په شمول د صنعتي توکو ، شراب جوړونکي په پراخه کچه د انګور ډولونه د ژمي ثابت شوي ثابتولو سره کاروي: ډوبرینیا ، پریم ، اګست PE ، ژر ډان ، کریسټال ، بروسکم ، گولډن مسقط روسوسانسکي ، رونډو ، جادو مارینووسکی.

له دوی څخه دوه د دولت په ثبت کې شامل دي - کرسټال (خورا ډیر ژر پخلی شوی) او بروسکام (نیمه لومړني ډول) ، مګر د بهرنیو چارو کمیسیون دوی ته د شمالي قفقاز ، او کریسټال - هم په ټیټ ولګا سیمه کې د کښت لپاره وړاندیز وکړ. سربیره پردې ، د دولت راجسټریشن په ټول هیواد کې د کښت لپاره وړاندیز شوي دمخه او مینځني تخنیکي ډولونه په ګوته کوي: ایلیوسکي ، ارمک ، زیلینولوګسکي روبي ، مینیچ ، سټری مینیو.

ازموینې (2014) ، د اویلینا نیپومینیاچچي لخوا ترسره شوې ، هغې ته اجازه ورکړه چې لاندې مینځپانګې لپاره تخنیکي په توګه لاندې ډولونه وړاندیز کړي:

• په هنګري کې د بیانکا انګور نسل ویل کیږي چې د ناروغۍ او يخچال په مقابل کې مقاومت لري - -ºСºС ºС ډولونه د منځنۍ کچې کلسترونو سره چې وزن یې نږدې 0.2 کیلوګرامه دی ، ژیړ - شین رنګه بیر چې د خوند لرونکي خوند او 23 sugar شکر لري.
• د آلمان سیګربی انګور - د ناروغۍ په وړاندې مقاومت لرونکي عالي - لومړني ډول ، چې د یخ سره مقاومت لري - 23 ºС ، له هغه بیر څخه چې عالي خوشبوي شراب ترلاسه کیږي؛
• سولاریس - یو بل الماني انتخاب چې د ډیر ژر پوخیدو سره ، د يخ مقاومت تر -24 up پورې او د بورې 22-28 sugar شکرونه د مغز او انناس اشارو سره شراب ورکوي.
• ریجنټ یا ایلان تور (جرمنی) - د منځني وچ پخولو ډول چې ناروغیو ته عالي معافیت لري ، مستحکم فصلونه ، د یخ مقاومت تر -27 ºС پورې ، د شکر اندازه 21٪ ، د اسید مینځ 9 g / l؛
• لیون ملټ د انګورو ډول دی چې د frosts څخه ښکته تر 29 ºС پورې مقاومت لري ، په متحده ایالاتو او فرانسه کې پالل شوی ، د جواني د بورې مواد 22 22 ته رسیږي ، او له دوی څخه ترلاسه شوي سپک شراب د میوو او یو څه چاکلیټ بوی لري.
• Klyuchevskoy کورني ډول - منځني وخت ، د يخ مقاومت تر -29 up پورې ، د بورې مواد 23، ، د انګورو خوند خوندور؛
• شټیلووا --72 white (سپینه نټیمګ) - یو بل روسي لومړني نړیوال ډولونه چې د ناروغیو په وړاندې مقاومت لري ، د یخ وهلو سره -28 to ته راټیټوي ، په بیرونو کې د خواږو نازک خوند لري ، چینی sugar 19؛؛
• لرې ختیځ نویویکوفا - د روسیې انګورو ډول ، لومړني - تر 28 - 28 to پورې د یخ پر وړاندې مقاومت لري ، د پوټکي سره مقاومت لري ، د انګورو تور انګور لکه نیلي نیليز ، چوکبیري ، سپک مسقط؛
• ایکسپریس - د نړیوالې ناروغۍ په وړاندې مقاومت د روسي انګورو مختلف ډولونه ، د یخ مقاومت تر -30 up پورې ، د شکر مواد 23، ، د شرابو خمیر باید د شرابو په تولید کې وکارول شي؛
• امیټیسټ - د روسیې انګور د منځني وچ پخلي فصلونه تر --35 fr پورې فروټز زغمي ، میوه لرونکي ، بوره 22، ، د جوارو سره مقاومت لري ، مګر د آډیم ناروغۍ مخنیوي ته اړتیا لري.

مخکې لدې چې د مینځنۍ بانډ یوه برخه کې د انګورو کښت پیل کړئ ، اړینه ده چې د وړاندیز شوي کښت ساحې موسمي ، هوا او خاورې ځانګړتیاوې په دقت سره تحلیل کړئ او د دې سره سم ، په شعوري ډول مناسب ډول غوره کړئ. د سمې پریکړې کولو لپاره غوره مشاور کیدی شي سیمه ایز تجربه لرونکي شرابو ورکونکی وي ، څوک چې په عمل کې د یوې ځانګړې ساحې ب knowsې پیژني.