د سړې هوا په پیل سره ، روښانه او جوسایه حوصله تر اعظمي کچې ته رسي. په پلورنځي کې د هغې تیرول ناممکن دي! البته ، پرسیمیم خوندور او ډول دی ، مګر که تاسو په پخلنځی کې یو څه تجربه وکړئ ، تاسو کولی شئ د ژمي لپاره ډیری په زړه پورې خالي ځایونه رامینځته کړئ.
پرسیممون موسسی
توکي
- پرسیمیمون - 1 pc .؛
- جیلیټین - 15 g؛
- د لیمو جوس
پریمیمونه په یخ اوبو کې د یخ اوبو سره پرې کړئ او د نیبو جوس اضافه کړئ. دا به د واسکاسی لرې کولو کې مرسته وکړي. په ورته مایع کې د 5 دقیقو لپاره میوه وخورئ. موږ جلیټین ضایع کوو ځکه چې دا په لارښوونو کې لیکل شوي: د شاوخوا یو ساعت لپاره به دا پړسوب شي.
جوش شوي پرسیمیمونه په یوه تیږه کې پیس کړئ او د جلیټین ترکیب اضافه کړئ. بیا یې وهل تر هغه وخته پورې چې ډیسټریټ ر toا پیل نه کړي. شیشې ته واچوئ او 5 دقیقو لپاره یخچال ته واستوئ. موسکی چمتو دی!
پرسیمیم جام
توکي
- 1 کیلوګرام پرسیمون؛
- د اوبو 70 ملی لیتر؛
- 1 نیبو یا نارنجي؛
- مسالې: وینیلا ، دارچینی ، انیس ، ګلابي مرچ.
د کلاسیک پرسیمون جام له بوره پرته جوړیږي. د طبیعي مصالحو کارول مهم دي ، نه پوډر. کله چې د میو پاکولو ، تاسو اړتیا لرئ نه یوازې ډنډ لرې کړئ ، بلکې پوټکی هم.
گوج د غوښې د چلوونکي له لارې تېر کړئ. په کنده کې د موټی لاندې سره ، اوبه او تازه نچوړ شوي د لیمو جوس مخلوط کړئ. د جوش کولو وروسته ، مصالحې وغورځئ ، ځړول او 15 دقیقو لپاره په اور کې وساتئ. پرسیممون اضافه کړئ او د 20 نورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. نو دا چې چلند په دیوالونو پورې و نه چلیږي ، د پخلی کولو پرمهال دې ته اړتیا لري چې هر وخت ودریږي.
دا اړینه ده چې بشپړ شوی جام په ریفریجریټ کې ذخیره کړئ ، دا په شیشې جارو کې د سخت سکرو شوي ډډ سره ځای په ځای کړئ.
وچ پرسیم
پدې ترکیب کې ، اصلي شی د سمې میوو غوره کول دي: دوی باید خورا مناسب وي او ټینګ نه وي. د دم سره د لاسي شتون مهم دی.
د مینځل شوي میوو سره ، په احتیاط سره پیل کړئ. موږ میوې د قوي تار سره د پښو سره وصل کوو. موږ ډاډ ترلاسه کوو چې میوه یو بل ته لاس مه اړوي ، نو نه یو خطر شتون لري چې دوی به خراب شي. موږ پریمیمون په لرګیو کوټونو ځړولو او د سپینې کوٹنگ ظهور لپاره انتظار کوو. دا یو نورمال او طبیعي پروسه ده - دا ډول شوګر ولاړ دی. د دوه میاشتو لپاره ، په دوامداره توګه د خپل لاس سره پرسیممون مساج کړئ ترڅو چې بوره سخت نه شي.
میوه لرونکي میوه د کاغذ په کڅوړه یا د لرګیو کانټینر کې له idوټیو سره غوره ساتل کیږي.
وچ پرسیم
د وچولو وچول په بشپړ ډول او د ځانګړي ټیکنالوژۍ په کارولو سره جوړیږي. په زړو ورځو کې دا په ګرمه او وچه هوا کې ، په تازه هوا کې ترسره شوی و. میوه باید په سطح کې موقعیت ونلري ، مګر په اوږو کې وي. د طرزالعمل دمخه ، میوې وینځلو ته اړتیا نلري - دا کولی شي د تخریب پروسې رامینځته کړي. د ځړولو لپاره ، قوي رسۍ ، کب نیولو یا غاښونو فاسس چمتو کړئ.
موږ د میو پونيټیلونه د تار سره وتړئ او رسی ته یې د غوټۍ سره وتړئ. د حشراتو په مقابل کې د ساتنې لپاره ، موږ د گوج سره پرسمون پوښوو.
په لمر کې وچول ممکن 1.5 میاشتې وخت ونیسي. څومره چې شاوخوا شاوخوا ر lightا وي ، ګړندی پروسه به پرمخ ځي.
و pers pers dried persim mimmm ons dried. dried dried. dried. د dried dried dried imimimim onsonsonsons stored stored. stored.. stored .ږي.
د ادرک او کدو سره پرسیمیم جام
توکي
- 300 g کدو؛
- د پرسیممون څو میوې؛
- 1 پياله بوره؛
- د تازه ادرک ریښي یوه ټوټه؛
- 100 ملی لیتره اوبه.
موږ کدو او پرسیمیمونه په یوځای کې کدوو ، جوش شوي پوټکي. موږ هرڅه د اوبو او بورې سره یوځای کوو او د یوې ساعت لپاره په منځني تودوخه کې پخلی کوو. د دې کولو لپاره ، تاسو کولی شئ ورو ککر وکاروئ.
چمتو جام باید په شیشې جارو کې په یو مناسب ځای کې وساتل شي.
د پرزیمون کمپوټ
توکي
- 1 کیلوګرام پرسیمون؛
- 1 لیټره اوبه؛
- 1 پياله بوره.
حتی یوه نابغه کورنۍ میرمن کولی شي د دې ترکیب کلاسک نسخه سره مقابله وکړي.
په ټیټ تودوخه د اوبو او شکر څخه ، شربت پخ کړئ. موږ پرسیمون په خپل سري ټوټې ټوټې کړو او پین ته یې د جوس سره واستوو چې بهر ولاړ دی. د څو دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، او بیا یې وڅښئ. دا د معدې د لارې لپاره ډیر ګټور دی.
له بوره پرته پرسیمیم جوس
توکي
- د پرسیممون او ناپاکې مقدار
میوې سره جوانې شوي ، اویل شوي او د جوسیر له لارې تیریږي. جوس مخلوط کړئ ، جوش کړئ او پاک جارونو کې یې واچوئ. موږ د 20 دقیقو لپاره تعقیم کوو ، دا د فلزي پوښونو سره راوباسئ او په زیرمو یا پینټري کې ذخیره کې یې ځای په ځای کړئ.
له بورې پاک م andې او پرسیمون جوس
د تیرو ترکیبونو سره د ورته والي سره ، پرسیممون جوس د مlesو اضافه کولو سره چمتو کیږي. دوی اړتیا لري چې خلاص شي او د غوښې کڅوړې له لارې تیریږي - نو تاسو د جوانې سره جوس ترلاسه کوئ. بیا تاسو اړتیا لرئ دا د پریسیمون جوس سره مخلوط کړئ ، جوش کړئ او تعقیم شوي جارو ته یې واچوئ.
منجمد پرسیممون
که چیرې د پریمیمون میوه لاهم په بشپړ ډول پخلو لپاره وخت ونلري ، نو د تورې نبض به په خوله کې وتړي. د کنګل کولو پرمهال ، دا ناخوښه ملکیت په بشپړ ډول له لاسه ورکوي ، او میوه نوره خوږ کیږي.
زما د پریمیمونو کنګل کول او د کاغذ پاک پاکونو سره یې وچ کړئ. هر میوه په جلا کڅوړه کې نغښتل کیږي او د 12 ساعتونو لپاره فریزر ته لیږل کیږي.
تاسو دا هم کولی شئ: میوه په 6 برخو وویشئ او تخمونه له هغې څخه لرې کړئ. د خواړو کانټینر لاندې پوښ د سیلوفین سره پوښ کړئ او د میوو سلیسونه پوټ کړئ. موږ دا په یخچال کې واچوو.
د کومې خوږې خواږو جوړولو لپاره ، منجمد پرسیممون خال ګټور دی. موږ د میوې کاپر په یوه کڅوړه کې کاږو او دا یخ مالوچونو کې یخ کوو.
د کور پارسیمون شراب
توکي
- kg کیلو ګرامه پرسیمون؛
- 2.5 لیتره اوبه؛
- granulated g ګرامه دانې شوګر؛
- یو چوټکی د سایټریک اسید؛
- خمیر یا د شرابو خمیر.
موږ د پرسیممون ټوټې د پیل سره یوځای کوو او دوی د پراخې غاړه سره په غیر فلزي کانټینر کې اچوو. بوره په سړو اوبو کې واچوئ او پایله یې شربت ته پریممون واچوئ. خمیر اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د گوز سره پوښ کړئ او په تیاره ځای کې د 3 ورځو لپاره لرې کړئ. د یو څه وخت وروسته ، یو فوم او د ځانګړتیا بوی به څرګند شي. دا طبیعي پروسه ده.
موږ واز د ګاز د څو پرتونو له لارې فلټر کوو. خالص جوس ته بوره او سایټریک اسید اضافه کړئ. په تیاره خونه کې مخلوط او پاک کړئ. په کور کې جوړ شوي پریمیمون شراب کولی شي له یوې څخه تر دوه میاشتو پورې تخمونه وخوري.
