د خاموشي شکار اصلي واقعیتونه پیژني او د سپین سپین توکي ښه مینه لري. د دوی ټولګه یوه رښتینې خوښه ده: مشرې ډیرې لوړې دي، او که چېرې دوی ووایي چې "ځایونه معلوم کړئ"، په لنډ وخت کې تاسو یوازې نه یوازې یوه ټوکر، مګر ټول ټانګ راټولولای شئ! په عین وخت کې، د لټی پوډ ګروزدوفکوف څخه هیڅ شی نه خوړونکی دی، مګر د ښه ودکا په څښاک شیش کې، یوازې تصور نه شي کولی!
د مشروم تفصیل
سپینه مرغومۍ (هغه د وچ سنګ دی) د روسوال نږدې قریبان دی، مګر ډیر لوی. په قطر کې کیدای شي د 5 نه تر 20 سینټرو پورې سپین وي، مګر ځینې وختونه یې سپینې نسواري، زرغون یا خړوبی ټوټې، وچ او مټ لري. 
د کیپ شکل یو فینل سره ورته دی، په ځوانو نمونو کې یواځې په مرکز کې راڅرګندېږي. په وقف کې، اصلي سپین سپینه، غوښه او وچ ده، پلیټونه پتلي دي، سپین، سپینه هم لږه ده.
پښه قوي او ټيټ ده، په بالغ ډول د بالغانو نمونه تر 5 سانتي مترو پورې وي. د پودوژدوک بو بو د کیک په څیر دی، د غوښې خوند تیز دی.
د ځان سره د ډول ډول مرغومیو سره پیژندل لکه: سپینه، سوینزوسککي، د شیدې مرغومې، بوتیلس، شاپینګون، موولیک، روسو.
چیرې چیرې یې وموندل شي؟
د پودوګدوډک وګورئ، د دوبي له نیمایي څخه نیمایي پورې پیل کیږي. دا ښه خبره ده چې دا دواړه د ژمي زون په شمالي برخه کې د شینګو او سوډدي ځمکو په څیر په ځنګلونو او پلمو او مخلوطو ځنګلونو، همدارنګه د غرونو ځنګلونو کې، په خاصه توګه د اوبو نږدې سیسټمونه، په شګو او سوډدي ځمکو کې موندل کیږي.
وني هغه وني چې د فرعي بوټو سره مينه لري معمولا معقول وي - غوړ، اوک، برچ، اسپن، پيچ، او تل زرغون - سپروس او سور. 
ځینې وختونه سپینې ټوټې د راپرې پاڼو یا وچ واښو الندې راځي، مګر په ټولیزه توګه دا د دودیزې رایې ورکوونکي لپاره لوی ستونزه نلري: په ګروپونو کې بوټونه وده کوي، او دوی خورا لوی دي، نو که تاسو په پاکولو ډډه وکړئ، تاسو به پرته له ستونزو پرته ډیری بیلګې ولیدئ. ټول پام په احتیاط سره وګورئ، ټول باقی پاتې نه یاست.
ایا ته پوهیږئ؟ سپینه پودوګزدوکی) د شیدو مرغومې (لکه ځینې وختونه "مرسته" د ځنګلونو د کتلو لپاره. ځینې وختونه د سهار په پیل کې د اوږدې مودې په څیر کې راځي، د موسمې مرغومې کڅوونکي په بشپړه توګه خړوبې ځمکې موندل کیږي، کوم چې لوی سپینې سپی په څرګنده توګه لیدل کیږي.د پښو په مینځ کې د پوډروزاکی اړتیا کم کړئ.
ورته ډولونه
سپینه پوډیګروزدوک د پام وړ ځانګړتیا لري. په هرصورت، کله ناکله دا د روسوال سره، د بیلابیلو ډولونو سره، د بیلګې په توګه، د ریښتینې سپینې څښاک سره، احساس احساس شوی) کوم چې هم خټکی، سکیګی، شید سبسریت (، خوندور (سپیڅلی)، سپیڅلی، وایلټ، سپروس زرغون ( . 
که موږ سپینه بوټ او سپینه بوټ په عکس کې وګورو، توپیرونه تقریبا ناڅاپي دي. که څه هم د مشروم انیکولپیوډیا د لومړي ځل لپاره د کیپ په کنډک کې یادونه کوي، خو دا ځانګړتیا یې ستونزمنه ده چې یادونه وشي.
زده کړئ چې څنګه د غلط څخه غلط توپیر وکړئ.د سپینو پودو ګردوډکا او وزن تر مینځ لوی توپیر د هغې خوندیتوب دی، چې خارجي او په وقف کې لیدل کیدی شي: حقیقي وزن د لیټیلیل جوس څخه بهر کیږي، پداسې حال کې چې د غوښې وزن په بشپړه توګه وچ دی) مګر، د ریښتینې وزن موندلو احتمال د دې څخه ډیر دی دواړه نوعې د خوراک وړ دي.
دا مهمه ده! تقريبا ټول ناسم مرغومان په مشروع ډول د خوړو خونې دي، دا دی، زیږیدلي زهرجن دوی خورا ستونزمن دي. مګر دا د "خاموشې شکار" اصلي قاعده ردوي: زه ډاډه نه یم - دا مه اخلئ! برسېره پردې، د خاوری ټولو ډولونو کیدای شي په خوندي توګه د تودوخې درملنه وکارول شي، نو ځکه، که تاسو لږ څه شک لرئ، نو تاسو باید د سرد سترګو سره تجربه ونه کړئ.د دې لپاره چې غلطه نه وي، په احتیاط سره په ځنګل کې کومې مرغومې وده کوئ، چیرته چې تاسو ځي، تاسو څنګه په مختلف عمرونو، څنګه او څنګه چیرته کیږئ، دوی بوټو څه شی لري. د هغوی د اصلي "سیالانو" لپاره ورته کار وکړئ. دا ډیره ګټوره ده چې د مرمیو لپاره د تجربه لرونکي متخصص سره لاړ شي او همدارنګه په ورته ځایونو کې "فصل" راټولولو لپاره هم کارول کیږي.
دا باید تل یاد وساتل شي چې د زهر اکثریت زهري کولو یوازې د انسان بې کفايتۍ پایله ده. د صحتمند احتیاط په کارولو سره، جدي ستونزې له خنډ څخه مخنیوی کیدی شي.
څنګه پروسس او پخلی وکړئ
که موږ د پوجوروژد سپین سپین په اړه خبری وکړو، په دې کې شک نشته چې دا څنګه وخورئ، نه راځي. یوازې مالګه!
د دې مرغومیو کارول د غلا شویو فارمونو په کارولو کې وړاندیزونه دي، او ځینې مسلکین د دوی د مینځلو لپاره یا د سوپ جوړولو اداره کوي. په حقیقت کې، ماسټر دی، مګر، په نرمۍ سره، تاسو باید محصوالت ژباړه نه کړئ! که تاسو دومره معجزه لرئ چې دا معجزه ترلاسه کړئ، په بشپړه توګه د هغې څخه خوند واخلئ! 
نو، نمونه د دوو ډولونو څخه ده - سړه او ګرمه، او د مینځلو په مینځ کې د خبرو اترو ښه طریقه شتون لري.
زما لومړی غوره دی: د حقیقت سره سره چې ځینې خلک وايي د خټکو سره د خام تودوخه، د خټکو سربیره، په ژمي کې اچول په چټکۍ سره خرابېږي او زما سره مینه نه کوي، زما تجربه مستقیم جغرافیه اړیکه وړاندیز کوي.
دا مهمه ده! Podgruzdki او د شیدو څخه مخکې شیدې باید پخپله پاکو اوبو کې د اوږدې مودې لپاره لیوالتیا وي، که نه نو تیار شوي مرغومې به د تسکرو په سمه توګه خوند وخوري. دا پروسیجر څو ورځې دوام کوي، او ډیر ځله تاسو اوبو ته بدلون ورکوی، ښه. لومړنۍ څو ساعته، که تاسو یې وسپارئ، نو مرغومې د اوبو د کوچنۍ څراغ الندې پریږدئ. د ژورو غوړیو خړوبل کموالۍ له لاسه ورکوي، لچک کیږي.اوس موږ صفر ته روان یو. تاسو کولی شې په مستقیم ډول په ځنګل کې چرګان کړئ، مګر وروسته له دې چې دوی ژغورل شي، دا به اسانه وي.
موږ پخپله چاقو او سخت مصرف کړی و او په ښه توګه هر مرغومې د وچ پاڼو، ځمکو، ریت او نورو ملتانونو څخه پاکې کړې. د کیپ په بهر باندې، د ځمکې لپاس تقریبا تل تل شتون لري (دا د سپینو کموالی یوه ځانګړتیا ده). 
موږ د کیپ دننه ځانګړی توجه کوو، ځکه چې په ځانګړي توګه ډیره خاوره تل د پلیونو ترمنځ منځته راځي. چمتو یاست: سپینې بوټ پاکول - ډیر اوږد، خوندور او په عموم کې، په ټولو تاریخ کې ترټولو ناخوښه پروسې.
اوس، که چیرې تاسو د ژمي د راټولو څخه ډارېږئ، د مرغیو لپاره د لسو دقیقو لپاره راوباسئ، بیا یې په چټکۍ سره په ډنډ کې وسوځوئ او سرد اوبو ته یې واچوئ، که نه نو مرغومې تیاره رنګ بدلوي او د دوی پام یې له لاسه ورکړي. کله چې سرد اچول دا مرحله پریږدي. 
اوس جادو پیل کیږي.
په حاصل شویو لوښو کې (البته دا خورا ښه ده که تاسو لرګي لرونکی بیرل ولرئ، مګر سیرامیک او شیش هم مناسب دی) موږ د مرغومیو پرتې لړۍ پیل کړئ (ټول!) او مصالحې.
تاسو به هم علاقه لرئ چې پوه شئ چې د ژمي لپاره تېل چمتو کول څنګه.ډاډ ترلاسه کړئ چې ډیر زرین (تورات، تورز، ډیل، غوره چترۍ، د گھوټریانو پاڼي، کښتۍ، چیرې)، مرچکاریک، آسپیسس، لوشین) دا د غوره کولو لپاره غوره دی چې د لرګیو کموالی ونه لرئ دومره جوړوونکي سلائسونه چې دوی یې جوس ورکوي. تاسو کولی شئ د چيلي مرچ پوډ اضافه کړئ، مګر دا مهمه نه ده چې دا د تکرار سره مخ شي - په للمه شوي مشرانو کې دې ته اړتيا نشته.
ایا ته پوهیږئ؟ د خټکو دودونو پټول په مصالحو کې دي. په لویو کچو کې د منځنۍ کچې اسټریډیډ ریښه وټیسئ، او همداشان توراتګ (تورانس) به دا اغیز چمتو کړي!موږ بکټري او غاړي له شنه له پیل څخه پیل کوو، موږ له هغې سره پای ته ورسوو. د هرې مرغومې په خوله کې د مالګې ویجاړول. دلته دلته مهمه ده چې غلطي ونه کړي، ځکه چې پدې قضیه کې مالګې د محافظه کار رول رول لوبوي، نه یوازې د ذائقاتي ایجنټی.
د وخت په تیریدو سره به تاسو د سمې اندازې احساس ولرئ، مګر د لومړي ځل لپاره، د مرغومیو وزن او د هر کيلوګرام وزن په 40 ګرامه کې مالګه اندازه کړئ. هڅه وکړئ چې د بکمارک پروسې پر مساوي توزیع ویش. 
وروسته بیا ګوزڼ په سر کې واچئ، ظلم یې په سر باندې وټاکئ او په یو ښایسته ځای کې یې واخلئ. د څو ورځو وروسته موږ چیک کړئ چې ټاکل شوي جوس باید محصوالت پوښ کړئ (که اړتیا وي، یو څه فشار پریږدي)، او فام باید په سطح باندې جوړ شي، دا د وریجریشن پروسه پیلوي.
او اوس، تر ټولو ستره شیبه په تمه ده. د شيندل شوي مالګې وزن د څلوېښتو څخه زيات دمخه نه خوړل کيدلى، ځکه چې ګرم طريقه لږ تر لږه دوه اونۍ انتظار کوي.
زه د دې مشیوکو کانالونو سپارښتنه نه کوم، یوازې په فرخچال کې وساتم. د یوې میاشتې یا دوو لپاره، دوی به په بشپړ ډول ساتل کیږي، او نور به زما باور ومومي، دا اړین ندی. دا سست "نږدې" پرواز کوي.
ایا ته پوهیږئ؟ د شیدې مرغومي یا پوډګروزډی) د انګور سره یوځای (کولی شي د غنمو چمتو کولو په ځای د اچار چمتو کولو لپاره د جزو په توګه وکارول شي. دا هڅه وکړئ، او ستاسو سوپ به د نویو رنګونو سره سپک کړئ!تغذیه شوي (همداراز د خړوبولو) مشرې په تازه سوپ کې د خړ او یا پخه شوي بلې ګټې ګټه لري. تاسو کولی شئ په احتياط سره هڅه وکړئ او څو ورځې انتظار وکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د خوښۍ پر ځاي د اپوزيټ نه پورته کول. سربېره پردې، د تودو وړ مرغومانو په یو وخت کې تاسو یوازې یو څو ټوټې خورې، مګر ټولې پینې نه وې، نو د شدیدې پایلې احتمال د اطمینان خورېدونکي فګس څخه کار اخیستل خورا کم دي. او بیا بیا بیا تکرار کړئ: کله چې تاسو په دې نه پوهيږئ چې مشران ستاسو په وړاندې نه پوهيږي هیڅکله مشران ونه اخلئ!
د زهري کولو لپاره لومړنۍ مرستې
شاید ممکن یوازې زهرجن فنګس چې تاسو یو ځوان سپین پوډوروزاکک سره مغلوب کولی شئ یو بل وینې ګوروروشکا چې مشسکین ولري) په خړوبو کې ورته زهر، یوازې په غلا کې (. د زهري کولو نښې نښانې تاسو له یو ساعت نه وروسته په بدن کې د زهري داخلولو احساس کوي.
تاسو کولی شئ په کور کې شیمپین هم وده ومومي.دا به د ویني فشار په تیز دریځ کې ښکاره شي، د زړه ټیټ ټیټټ، د تنفس تنفس کول، سختې خولې کول، تناسب، تناسب. برسېره پر دې، اندیښنې او نس ناستې واقع کیږي.
یو وژونکی نتیجه یوازې د زهر زهر یو لوی خوراک او د طبي پاملرنې نشتوالي سره رامنځ ته کیدی شي، نو که چېرته نښو نښانې وي، لومړنی شی باید ډاکتر سره مشوره وشي: د عادي هیروین یا یو بل ترکیب ضد درمل به د بدن سره زهرجن کولو سره مرسته وکړي.
