ډیری باغیان په خپله سیمه کې لیزي تولیدوي، او کله چې د حاصل وخت راشي، پوښتنه د هغې د ذخیره کولو په اړه راځي. زموږ په مقاله کې به موږ د ژمي لپاره په کور کې د لرګو ذخیره کول تشریح کړو ترڅو دا وچ نه وي، د ذخیره کولو لپاره مختلف لارې چارې په پام کې ونیسي.
حاصلات
د ژمي لپاره د حاصلاتو راټولولو لپاره حاصلات باید په یو ټاکلی مودې کې ترسره شي. یوه واضح نښه چې سبزی د حاصلاتو لپاره چمتو دی د پاڼو په واسطه د زیتون ظاهري بڼه او د پورتنیو ځایونو ځای دی. تقريبا د پسرلۍ لوز د اګست په دويمې نيمايي کې راټولوي.
دا مهمه ده! د ژمي لپاره د ژمي لشمان سپارښتنه نه کوي، ځکه چې دا به چټکه خرابه شي. که تاسو د اوږدې مودې لپاره د بلب ذخیره کولو پلان لري، یوازې هغه چا غوره کړئ چې د دې ډول لپاره ټاکل شوي.
د ژمی د لرګیو د راټولولو چمتوالی د کوچنیو درغلیو څرګندول د پیسو په پړاونو کې په ګوته کوي. هغه اندازه چی ګوتو پوښلی وی پوښلی او وچ وی. د جولاى د میاشتې په پای کې نږدې د راټولولو موده پای ته رسیږي.
د سبزیجاتو د تغذیې درجې ټاکلو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د پوښۍ کچه وڅیړئ. که دوی مضر او پایښت ولري، تاسو کوالی شئ وکرئ. یو ګرم او وچ ورځ د دې پروسیجر لپاره مثالی دی. د سبزیجاتو حاصلات ژر تر ژره ترسره کیږي او په وخت سره. که چیری د حاصلاتو راټولول وروسته ترسره شی، نو دا به د نبات د کیفیت اغیزمن کولو په غوره لاره کی نه وی.
- د پوښونو د پوښښ پیل به پیل شي؛
- پیاز به په لښتو کې د ویستلو لپاره پیل شي؛
- نوی ریښی به په ښکته برخه کې ښکیل شي، کوم چې د بلب ریښو ته وده ورکوي؛
- دا پیازونه د ذخیرې لپاره سپارښتنې نه دي، ځکه چې دوی به د اوږد مهال لپاره دروغ نشي کولی.
په ژمي کې د لرګو ذخیره کول په کور کې د هغې پاکولو له مخې وړاندې کیږي، کوم چې باید د ځینې مقرراتو سره سم ترسره شي.
د دې کار کولو لپاره تاسو ته د غواګانو یا پاکوالی اړتیا لرئ. د دوی په مرسته، دا اړینه ده چې بلبونه کمزوری کړي، راټول کړي او د وچې وچې کولو لپاره یې وويشي. د حاصلاتو حاصل باید په احتیاط سره ترسره شي ځکه چې بلبونه د وسیله سره زیان ونه رسوي. د سبزیانو سره ځمکه باید د لاس په وسیله واخیستل شي.
ایا ته پوهیږئ؟ د لیلین ترټولو لوی سر په کیلیفورنیا کې په 1985 کې رابرټ کیریپاټریک لخوا وده شو. د هغې وزن 1.19 کیلوګرامه وو.
د وچولو لپاره، تاسو باید د ګرمو ورځو وټاکئ او نبات د 3-5 ورځو لپاره وچ کړئ. که چیرې د دې دورې لپاره باران واړول شي، نو دا مناسب دی چې حاصلات په یوه خونه کې ځای په ځای کړي (ښه، برنډه).د ورځې په جریان کې کیدای شي په لمر کې پاتې شي، او د شپې سپارښتنه کیږي چې ګرمې کوټې ته لیږدوي.
د ژمی لپاره د لرګیو د حاصلاتو غوره لاره پیدا کړئ.
دا اړینه ده چې بلبونه د پورتنیو برخو سره وچ کړئ - تاسو باید دا مات کړئ. دا به د پاڼو څخه د بادغیس غذایی توکی وي، کوم چې د سبزیجاتو وزن او کیفیت اغیزه کوي.
د وچو وچولو وروسته، اړینه ده چې د ریښو مینځ ته راشي او 2-3 ملیونه پریښودل شي، ډډ هم لرې کړئ. له دې وروسته، دا د بلبونو د جوړولو او په ټاکل شوي غالونو کې د تنظیم کولو لپاره خورا ارزښتناکه ده. 
د ذخیره کولو غوره حالتونه
مخکې له دې چې موږ تاسو ته ووایو چې د لرګو ذخیره کولو لپاره، موږ وړاندیز کوو چې تاسو خپل ځان د ځای پرځای کولو لپاره اړین شرایطو سره واقف کړئ.
د ذخیره کولو لپاره تیاره ځای غوره کړئ. تاسو کولی شئ نبات په حجری، فرج یا په بالک کې پریږدئ.
دا مهمه ده چې لاندې شرایط ډاډمن شي:
- نمی د ذخیرې لپاره، د لوړ رطوبت لرونکي خونه مناسب نه وي - دا به د وریځلو المل شي. د لندبل کمښت هم مناسب نه دی - بلب یوازې ډیریږي. مثالی شخصیت باید 70-80٪ وي.
- هوایی لاسرسی. کله چې د بسته بندي کولو پرته د نبات ذخیره کول، اضافي هوا به یې وچ شي، زیانمنونکي کوچني مایکروراور به وده ومومي. دا سپارښتنه کیږي چې لشین 300-300 ګرامه برخې ته ورسیږي، د ګوتو په بکسونو، پلاستيکي کانټینرونو، د لرګیو صندوقونه، صندوقونه کې واچوي.
- دحرارت درجه دا غوره ده چې د خرمې ټیټې درجې خونې غوره کړئ. په هرصورت، دا نبات سړه نشي زغملی، نو تاسو باید دا وخورئ. د تودوخې درجه د 2-5 سانتي مترو په اندازه ده.
څنګه د لوز ساتنه وکړئ؟
په دې برخه کې، موږ تشریح کوو چې څرنګه څنګه په پسرلی کې په بیلابیلو لارو کې د لرګیو ساتنه وکړئ.
په بڼیو کې
دا خورا مشهوره لاره ده، ځکه چې دا اضافي پیکنگ ته اړتیا نلري. همدارنګه، "د لشکر بریډز" کیدای شي د پخلنځی اصلي اصل جوړ شي. د چوغیو غصب لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې معمولا دوینۍ واخلئ او د نبات ډنډونه یې په هغې کې واچوئ. کله چې تاسو یې پرې کړئ، نو 15 سانتي متره پریږدئ. 
په بانکونو کې
د دې کولو لپاره، لشکر په وچه سره وچ کړئ. ريښي بايد لږ وي او بيا د غاښونو سرونه له منځه يوسي. دا باید په ډیر احتیاط سره ترسره شي ځکه چې د جبران زیان نه پریږدئ، او همدارنګه د ناروغ یا غیرمستقیم لہسن له لاسه ورکولو نه. 
دا مهمه ده! Milled لہسن کیدای شي د دوو میاشتو څخه زیات وساتل شي. له هغې وروسته دا خرابېږي او په خوړو کې د کارولو موضوع نه دي.
له هغې وروسته، غاښ باید د 7 ورځو لپاره وچ شي، په دری لیټرو کې یې واچول شي. دا د ککړتیا سره پوښ مه مه کوئ - کانتینر په وچه، ګرم ځای کې پریږدئ.
په فرج کې
د دې طریقې سره، دا غوره ده چې د ژمی لیزم وساتئ، ځکه چې دا به په تیاره خونه کې د ژمي کولو برداشت نشي. د ذخیره کولو ډیری طریقې شتون لري:
- په بانک کې. دا طریقه د وړو سبزیجاتو لپاره مناسبه ده. دا اړینه ده چې غاښونه وخورئ، په جارو کې یې واچئ، د برقی تړل او فرج ته واستول شي.
- په یو تشخیص کې. دا د لوند پاکول اړین دي او په پلاستيکي کانتینر کې وساتئ، بیا هوا پاک کړئ او یو خلا جوړ کړئ. په دې کڅوړه کې، دا نبات به د فرخ په ښکته خوله کې ښه ښکاري.
سرد زېرمه خورا اسانه ده، خو له بدبختانه، دا د غوره حاصلاتو لپاره مناسب نه دی.
په جرابونو کې
زموږ میندې تل دا طریقه کارولې - دوی سبزيجات د کاپرانو په جرابونو کې ځای پرځای کړل او په دیوالونو یې وسوځول. د دې سادې له امله، دا طریقه لاهم اړونده ده. 
تاسو به د دې لپاره لیوالتیا ولرئ چې د کیفکو، ګازو، کدو، پیاز، روميانو او ژمي په موسم کې د مڼو او پښو ذخیره کولو څرنګوالی ښه او ښه وي.
په مالګه کې
په مالګه کې د ذخیره کولو اصولو څومره چې څومره ممکنه وي "لغوه" کړئ. تاسو سرونه په یو بکس کې په یو بکس کې واچوئ او د مالګې سره پرتونه یې واچوئ، تاسو لاسي مالګې سره مخلوط کړئ او ټول یې په تعقیب شوي جارونو کې وساتئ. دا مهمه ده چې د حاکمیت تعقیبولو لپاره شتون ولرئ - دلته باید د پوټکي په سر کې د مالګې یوه موټره برخه وي، نږدې 3 سینټره وي. 
ځمکه
دا د ژمي لپاره په کور کې د لرګو سمه ذخیره کول څنګه یو بل عام میتود دی. دا کیدی شي په هغه صورت کې وکارول شي چې سرونه خراب شي.
دا اړین دی چې غوره غاښونه غوره کړئ، او هغه کسان چې خراب شوي وي باید وځنډول شي. بیا تاسو باید لرګی وخورئ او د غوښی ګردوونکی له لارې یې انتقال کړئ. دا سپارښتنه کیږي چې لږ مخلوط مالګې ته مخلوط کړئ او په جار کې یې واچوي. له هغې وروسته، دوی د لیدو سره پوښل شوي او فرخ ته لیږل کیږي. 
په ځمکه کې
د دې طریقې لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې منځنۍ، روغمنې بلبونه وټاکئ، کوم چې باید په یوه موټۍ کې پیکل شي) له 1 کلو څخه زیات نه (. بیا یو سوراخ کندې کیږي، د هغې ژوره تقریبا 50 سینټره ده.
ایا ته پوهیږئ؟ د امریکا شیکاګو ښار د دې نبات په عزت کې خپل نوم ترلاسه کړ - د هندي ژبې ژباړه کې، دا د "وحشي لرګین" مانا لري.
دا کڅوړه باید په یو ژورنال کې په ډیرو پرتونو کې لرې شي او لوټ شي. په دې ځای کې د لرګۍ ځای پر ځای کولو لپاره یو لرګه وخورئ. د پسونو ذخیره مخکې له پسرلی څخه ډکه کړئ.
د ذخیره کولو ستونزې
د لرګیو د ذخیرې په جریان کې، لاندې ستونزې شتون لري:
- د بلبونو وچول. د لندبل د تبعیض پروسه اکثرا د دې حقیقت سبب ګرځي چې بلب خشک وچيږي. د دې د مخنیوی لپاره، دوی ډیری وختونه د ویکس کولو لپاره ځي. دا طریقه د موم په غوټه کولو کې شامله ده، او د لونیز سرونه په وار وار سره ویشل شوي دي. پروفین یو محافظت پرت منځته راوړي او پیدا کوي چې د تبخیر څخه نمی مخنیوي کوي. د پیارفین تر لاندې، کاربن ډای اکسایډ په فعاله توګه جمع کیږي، کوم چې د زیانمنونکو مایکروجنیزمونو په مرګ کې مرسته کوي.
- مول د ذخیره کولو په جریان کې، بلبونه ممکن د شنه بند یا د ډنډ سرک سره پوښل شي. ډیری وختونه، دا فنګسي لشکر د زخمي یا منجمد پیاز سره اخته کوي. د دې ستونزې د حل لپاره، د لمر په وخت سره د لرګیو په احتیاط سره وچولو وروسته ضروری ده. دا د ناروغیو مقاومت ترلاسه کوي.
- تناسب د بلبونو لپاره نوبت نه راځي، دا اړینه ده چې دوی د ګازو په سوځولو سره. دا تخنیک به د اوږدې مودې لپاره لہسن ذخیره کړي.
زموږ د مقالو لوستلو وروسته، تاسو پوهیدل چې څنګه د لرګو پرانیستل ساتل کیږي، او اوس تاسو کولی شئ په ژمی کې د بلب ذخیره کولو لپاره کومه لاره غوره کړئ.
