تاسو به هیڅوک د ګلابي گلونو یا د ګازو د ګلونو سره حیرانتیا ونه کړئ، مګر یو د ګنډلو سره یا د څښاک د څښاک سره یو څه نوی دی! په عمده توګه دوه محصولات د ګلاب ګلونو څخه جوړ شوي دي: شراب او جام. دا خورا خورا قیمتي غذایي محصولات دي، د ویټامینس او اړین خوړو اسیدونو بډایه دي، په هرصورت، د گلاب څخه هیڅ ډول ارقام ضد انتفاعي اغیزه لري او د داخلي ارګانونو منفي جھلی درملنه کوي.
دوی په روم روم کې د ګلاب د انټيپیټیک شتمنیو په اړه پوهیدل، مګر د وخت په تېرېدو سره، د ګل آرائشی فعالیت په بشپړ ډول د درمل په برخه کې په کار واخیست. نن ورځ، ګلاب مفاهیموس د ریښو او ډوډۍ ټیکنالوژۍ راز څرګندول، د ګیسټرومومیک مقاصدو لپاره د ګل څخه کار اخیستل.
ضروري وسایل او سامانونه
د کور ګلاب شراب جوړولو لپاره هیڅ ځانګړي ټیکنالوژي ته اړتیا نشته. که څه هم ترټولو ځانګړی وسیله، ځای کیدی شي د ټانګ له هوا څخه د هوا کولو لپاره ځانګړی کیپین کیپ دی. 
د تنفس کولو لپاره د برخی په توګه، تاسو کولی شئ د اندازې او اندازې وړ ظرفیت څخه د انبار موادو لکه شیشې څخه کار واخلئ. دا کیدای شي درې لیټري جریان یا بوتلونه وي. د اسانتیا لپاره، دې غاړې باید محدود وي نو تاسو کولی شئ د خړوبولو لپاره غوښتل شوي ګاز تبادله تنظیم کړئ.
دا مهمه ده! د امیر سره د بډای اروم سره، لکه د رولس، تاسو اړتیا لرئ چې شیخونه په پراخه ډول سره وټاکئ: د هوا سره اړیکه کې لوی سطح به آوما په بشپړ ډول د پرانستلو اجازه ورکوي. احتمال لرونکي شیان د ځینو نیمګړتیاوو څخه د غلا کولو څخه غلا کوي.دا ممکنه ده چې کانتینر یا هم یو ځانګړي تالار یا د منسلک نایلان ټیوب سره منظم منظره کړي، او بل یې پای ته اوبه لیږدول کیږي. دا د ګازو د تبادلې په اړه اړین دی: د ټانک څخه هوا باید وځي، خو د فضا څخه بېرته ټانک ته نه ځي.
عنصرونه
د ګلابو څخه د خوشبو شراب لپاره اجزاوو ته اړتیا لري: د ګل ګلونو، شین، سینټریک اسید او اوبه. د دوی شمیر د شراب د اندازې پورې اړه لري کوم چې تاسو چمتو کولو پالن لري. موږ د 2.3-2.5 لیټرو شراب چمتو کولو لپاره تناسب په پام کې نیسو. دا حجم به په دریو لیټرو کې مناسب وي.
نو، د مشروع مقدار د چمتو کولو لپاره موږ اړتیا لرو:
- 400 ګل ګل ګلونه او وحشي ګلونه؛
- 250 ګرامه شکر
- 1 tbsp. د سینټریک اسید ډډ
- 2.5 لیټره اوبه
د محصول انتخاب غوره کول
موږ به د ګازو محصولاتو ځانګړتیاوو په اړه خبرې ونه کړو - دا د شین او اسید غوره کول دي، مګر د پوهاوي اخیستلو لپاره چېرته او کله چې پوټکي ګټورې وي اسانه دي. 
د ګلاب پاڼو لپاره د انتخاب معیارونه:
- د اخیستو ګلاب څخه مه اخلئ. په پلورنځیو کې، ګلونه د ځانګړو کیمیاوي موادو سره درملنه کیږي تر څو د پریزنټشن ساتنه وکړي، تر ټولو بیګناه یې د هیرریپ دی. د لوړو تودوخې او د خوړو اسیدونو تر اغیز لاندې، کیمیاوي مرکبات د زیانمنو برخو ته ویجاړوي، کوم چې په څرګنده توګه احساس شوي، حتی د شکری او اسید سره سره.
- ګلاب شراب، د ګلابو په اساس د خواړو او درملو صنعت نورو نورو محصولاتو په څیر، د لاندې ډولونو څخه جوړ شوی: "فیستیوشنیایا"، "کوریډی ریډ"، "مایکلورینکو"، "پینینیرکا" او "کازانلیکسکیا". همدا شان د ګلابو مناسب سایټونه.
- د لچک لرونکو غوټیو څخه یوازې تازه پوستکي غوره کړئ، حتی که ګل لږ نفرت وي. په یاد ولرئ: هر څه چې تاسو کوئ - تاسو د خپل ځان لپاره کار کوئ.
- غوټی پری کړئ باید سهار کې وي، کله چې د سهار باران وچ شوی نه و. دا د ارزښتناکه اړینو اړینو تیلو تمرکز له امله ده، چې په سهار کې 69.6-72.5٪ دی، او د منځنۍ ورځې له مخې 44-55٪ ته راټيټوي.
دا اړین دی چې د شیدو یا مصرف شویو اوبه کارولو لپاره، لکه څنګه چې ناڅاپي مایکروجنیزم د څښاک خرابولو سبب ګرځي: د نری رنځ او ناپاکه بوخت سبب ګرځي. دلته، شاید د څښاک د جوړولو لپاره د پوټکي انتخاب په اړه ټول وړاندیزونه.
ایا ته پوهیږئ؟ د شوروي وروسته وروسته د سیمې په ساحه کې، د صنعتي موخو لپاره، په 1930 کې په کریما کې ګلابونه کرل شوي. ګلونه په عمده ډول د تیلو، اکتشاف او خایجونو د جوړولو لپاره په درملتونولو کې کارول شوي.
معمولي "کازکلاک" د تودوخې لوړې کچې کې راڅرګند شو. 
گلاب "فیسبوک". 
"کیریډ" پیل شو. 
گلاب "پاینیرر". 
د مرحلو مرحله
د ګلاب پتنګونو څخه د کور لوبغالی په بیلابیلو لارو چمتو شوی دی، او نسخه د وروستیو محصولاتو غوښتل شوي ځواک او خوږ سره تړاو لري. د بېلګې په توګه، د یوې قلعه لپاره، د څلویښت درجې ویډکا یا ډیر مقدار شکری ځینې وختونه په بشپړ محصول کې اضافه شوي.
د کور غوښینه شراب یوازې نه یوازې د ګل ګلونو او انګورو څخه چمتو کیدی شي، بلکې د تور تورونو، قامونو، سپکاوبرونو او مڼو څخه هم چمتو کیدی شي. د غیر معمولي پخولو طریقې لپاره د شرابو مخلوط او جام شامل دي.
په هر چمتوالی کې د محصول لومړنی چمتوالی شامل دی. او له دې کبله چې په دې قضیه کې یوازینی چمتو شوي محصول پوټکونه دي، په پام کې ونیسئ چې د ټانګ د ویستلو څخه وړاندې د دوی سره څه باید وشي.
د ګلونو چمتو کول
- قانع کول ټرټ، مګر دا ټول د حفظ الصحې سره پیل کیږي. د پوټ څخه جلا جلا شوي پټرولونه له مینځه وړل شوي دي. د سرد اوبو منځنۍ فشار به زیان ونه رسوي، حتی که د کلی منځ ته واستول شي، مګر د سترګو د حشراتو لکه بیلګې څخه به یې واړوي.
- د رینګ کولو وروسته، پریږدئ چې پنډال وچ شي. د دې لپاره، ډنډونه جلا شوي او په آزاده توګه په فایل یا کاغذ تولیه کې ساتل کیږي. وچول باید په تیاره، اوبدل شوي او ښایسته ځای کې وي. دا کیدای شي د خوری دهلیز یا په کوټه کې حتی یو تیاره کڼه وي.
- هڅه وکړئ چې د پروسس په بهیر کې پاڼي ته زیان ونه رسوي، دا کار د انزیمیتیک سیسټم فعالیت منع کوي، کوم چې د ګلوکوزیدس هایدروالیسیس فعال کوي (خمیر).
په بانک کې یاداښت
- په وچ کې وچ وچ پوستکي وچ کړئ.
- د سینټریک اسید د بشپړ سلچ (سلنډ سره) په 0.5 لیتره اوبو کې منحل شوی او د پاڼو حل حل کوي.
- جور ته د ګرمو اوبو سره ډک کړئ او د 5-6 ورځو لپاره ولاړ شئ.
د اصولو پروسه
لومړی اونۍ، د سینټریک اسید سره سم، ګلاب به د اوبو حل شوي غوړي او ويټامینونه په کې شامل کړي. دا هیڅ احساس نه لري چې د ګنډلو سره پوښښ وکړي، ځکه چې پدې مرحله کې د خمیرولو بهیر پیل شوی نه دی. د دې لپاره چې ټول پاڼي ته مايع یونیفورم لاسرسۍ تضمین شي، چې د دویمې ورځې له خوا به سطحی ته نږدې د ګړندۍ ډله کې راټول شي، کاري کار باید لږ ترلږه یو ځل سره مخلوط شي.
ایا ته پوهیږئ؟ د ګلاب د څښاک سره دا خورا غوره ده چې د سمندريانو خدمت وکړو: کویرار، اوسیدونکي، کریفش، مګر وچ شوي کبونه نه. بې طرفه شیان به وکړي. دا سپارښتنه نه کیږي چې د میوو او غوښینو غوښې خدمت وکړي، ځکه چې پخوانۍ به د قوي خوندیتوب سره سیالی ونکړي، او دویم به د نازک ذائق خرابولو لپاره.په دویمه ورځ، خالي به یو ښکلی رنګ ګلابی رنګ ترلاسه کړي.
ټول راتلونکی ورځې، د خنډ سره مخ کیږي، د څښاک رنګ به نور ډیر شدید شي، او د شپې له خوا به څښاک یو سور ټیټ ترلاسه کړي او روڼتیا له لاسه ورکړي.له مینځه وړل
د شپږو ورځو وروسته، د ګل پاڼي به په رنګ سره خپل رنګ او شکل له السه ورکړي: دوی به لوټ شي او د اندازې کمولو سره به مخ شي. دوی لا دمخه د چمتو کولو په برخه کې خپله برخه لوبولې ده، او اوس تاسو اړتیا لرئ چې د ګل د ډله څخه ځان وژغورئ. د څښاک چټک - د څښاک روښانه او دقیق کیفیت به وي، نو له دې امله سپارښتنه کیږي چې په کولستر کې واچوئ، بیا هم، دا به د ګاز په بسته کې د مایع ډیری مالیک بډای کولو لپاره اسانتیا وي. 
د فشار له مینځلو وروسته، 250 ګرامه شین شراب ته اضافه کړئ. دا په مخکینیو تحلیل شوي شکل کې معرفي شوی. تاسو اړتیا نلرئ چې ټولې 250 ګرام یوځل په یوه برخه کې ضبط کړئ، دا په ډیری برخو کې ویشلو لپاره خورا اسانه دی. 
په وروستي مرحله کې، د فلټر شوي او خواږه جرګو لویه برخه د ابدو یا مایع اوبو سره کنډکونو ته ورکول کیږي او د څښاک د څښلو سره پوښل کیږي. 
تاوان
د تنفس پروسه د خونې د حرارت درجه کې د هوا لاسرسۍ پرته ترسره کیږي، دا د پام وړ دی چې جارو په تیاره ځای کې ځای په ځای کړي. د وریجو لږ تر لږه یوه میاشت ده. حقیقت دا دی چې شراب د لوبې کولو لپاره تړل کیږي، د هغې په سطحه د بلبلونو د نشتوالي له امله پوهیږي، او په پایله کې دا د ډاډ وړ د gloves سره ازموینه کوي. د لیمکسکس د ګوتو په غاړه چې د شرابو جار په غاړه وي، د ګازو خوشې کېدو یا نه ګوري چې ایا ګوري یا نه. که چیرته ورځي په ورځ کې د ګاز ډک نه کړي، خمیر ختم شوی او شراب د مصرف کولو لپاره تیار دی. 
مګر د څښلو څخه خوند واخلئ، ځکه چې د شرابو په څیر، رایس یوازې د وخت سره ښه کیږي، نو هڅه وکړئ لږترلږه د شپږو میاشتو د رسېدو لپاره، او تاسو به په بډایه توګه انعام ورکړئ. 
د ونې وړ. د شر کیپ یو بل نسخه.
د ذخیره کولو قواعد
د ګلابو څخه د شرابو د ذخیرې کولو لپاره قواعد خورا ساده دي او د نورو الکونو ذخیره کولو لپاره د قواعدو څخه توپیر نلري:
- د توقیف مواد د 10-12 سانتي مترو په اندازه؛
- هوا تودوخی تقریبا 70٪ ده
- که چیری بوتل د طبیعي موادو څخه جوړ شوی بکس سره مهر شوی وی، دا د افقی موقف ورکړی ترڅو د لرګیو وچولو څخه مخنیوی وشي؛
- شراب د شاکونو خوښ نه کوي، نو دا د دې لپاره مشوره کیږي چې د ذخیره کولو لپاره ځای غوره کړي چې په ورځني چارو کې لږ غوښتنه وکړي؛
- په لومړې حالت کې په تشناب یا فرج کې نه ذخیره کول - د لوړې نمی ندی، ځکه چې په دویم پړاو کې - د ډیر ټیټه تودوخې له کبله، چې شراب ته پکار نشي اجازه ورکوي؛
- سیلار او سیلار - د شراب لپاره یو مثالی ځای. په اپارتمان کې، څښاک به په کوچني بار کې ښه ښکاري.
دا مهمه ده! ګلابي او سپینې شراب د "اوږد مایع" سره تړاو نلري، دا ښه نه ده چې دا وینځل په حجري کې د دوو یا دریو کلونو لپاره وساتي. د خوندیتوب لسګونه کاله پرته د خساره له لاسه ورکول کیدای شي یوازې د غني شویو سرې الکولي جبران کړي.
د ګلاب ګلونو څخه شراب به یقینا د میز د پروګرام پروګرام ولګول شي، او د اجزاوو شتون او په کور کې د چمتو کولو آسانتیا به خاوندان د غیر ضروري اندیښنو سره بوخت نه کړي. برسېره پردې، د گلابونو پر بنسټ محصولات د بدن د مغز او مغز ممبران لپاره خورا ګټور دي، او لاهم د کور په بار کې ښکلي ښکاري، او د ډالۍ په بسته بندي کې.
