د حاصلاتو تولید

منګ: کیمیاوی جوړښت، ګټور مالونه او په کور کې د مخ په زیاتیدو ميوه ټیکنالوجی

غیر معمولی سواد، خوشبوونکی او روغ آم په ژمي موسم کې په هر عمده بازار کې شتون لري. که تاسو د دې غیر بهرنیو میوو فین یاست او ډیری وخت یې د میوو میوو سره مینځ ته راوړو، د هډوکو څخه لرې کولو ته لاړ نشي، ځکه چې تاسو کولی شئ په کور کې وکرئ او یو بهرنی ونې په کور کې کښت کړئ! څنګه به دا وړتیا ترسره کړو، موږ به نور هم بحث وکړو.

بوټانيکي تفصيل

منګ دا یو عادی ټیټوالی پلان دی چې د سمخانوف کورنۍ پورې تړلی دی. دا هغه هیوادونو کې وده کوي چې د تودوخې او لمر اقلیم لري: د هند، میانمر، اندونیزیا، تیلیلنډ، ملائیشیا، فلپینیا او سريلانکا ځنګلونو کې - دا د ونې د ودې طبيعي سیمې دي. مګر د وخت په تېرېدو سره، دا ټوله نړۍ په ټوله نړۍ کې خپره شوه - له آسټرالیا څخه مرکزي امریکا. د هند او پاکستان لپاره، آم یو ملي سمبول دی. د طبیعي شرایطو لاندې، ونې کیدی شي 30 مترو ته رسیږي. تر 300 کلونو پورې ژوند کوي، پداسې حال کې چې په ټوله دوره کې د غوټۍ دوام کوي او په ټوله موده کې میوو سره مینځ ته راوړي. د مڼو ونې ښکلې، ګوتې، پراخ تاج لري (تر 40 متره پراخه)، چې دا یو خورا زړه نازک نظر ورکوي.

له همدې امله دا نبات اکثرا د باغونو باغونو جوړښتونو لپاره کارول کیږي. د ریډ سیسټم پیاوړی دی، له 6 مترو څخه ښکته کیږي، نو دا ونه د ډیره ژوره ژور نمی ترلاسه کولی شي. د پاڼو لپاره، د رنګ رنګ معمول د مسو څخه تر تیاره شنه دی. د پاڼو داخلي برخه په روښانه رڼا کې انځور شوي.

دا په زړه پورې ده چې د منو پاڼو پاڼو رنګ کولی شي د ونې په اړه قضاوت وکړي - ځوان نبات په بیلابیلو شیبو کې پیل شوي رنګ لري، ګلابي او سور. د ودې په بهیر کې د پاڼو رنګ په تیاره شنه رنګ بدلوي.

ایا ته پوهیږئ؟ د دغو تشنابونو د کښت او صادرولو نړیوال لیست هندوستان دی. په هیواد کې د جوار د کښت لپاره د ټولې سیمې 70٪ ډیری د میوو د کښت لپاره ټاکل شوي دي. د کال په جریان کې، په هیواد کې د جوار حاصلات نږدې 10 میلیونه ټنه رسیږي، چې په نړۍ کې د ټولو میوو حاصلات 65٪ دي.

د ګل په فصل کې، چې د ژمي په میاشتو کې راځي، ونې په سلګونو زره زرغون او سره سره ګلونه پوښل کیږي. د ګلونو د ونې ښکیلتیا باید د 10 کلنۍ عمر ته ورسيږي. دا په زړه پورې ده چې په مختلفو څانګو کې په یوه کال کې مینځل کیږي، دا دی، که چیرې سږکال ځینې څانګې د خولې کولو په حال کې وي، راتلونکی کال به دوی د پاتې موده موده ولري او په ګاونډیو څانګو کې به ګلونه وي. په وچ موسم کې، به ډیر ګلونه وي، مګر که د باران اندازه لوی وي، د منګ غوټی به کم شي.

میوه یو خټکی، نرمه پوست لري، رنګ د ګلابي - سره تر تور تور پورې توپیر لري. دوی یو خوږه خوند، د جوش ترکیب، روښانه رنګ پیل او نارنج رنګ لري. په ځانګړې توګه لوی نمونه کیدای شي وزن 2.5 کیلوګرام وزن او 22 سینتره اوږدوالی ولري. شکل ډیریدونکی دی او کیدی شي ډیر توپیر ولري: اوږد، خامه، د انسان د ګریانو سره ورته، چټک شوی. د هغې دننه ميوه روښانه، لچک لرونکي هډوکي ده، له کوم ځایه تاسو کولی شئ په کور کې انار وده وکړۍ.

کیمیکل جوړښت

د حیرانتیا وړ خوږ خوندیتوب سربیره، آم یو ګټور وټامن او منرال جوړښت لري:

غذايي توکيو - د

ويټامينونه

  • C (ascorbic acid) - 27 ملی ګرامه
  • B4 (کولین) - 7.6 ملی ګرامه
  • E (tocopherol) - 1.1 ملی ګرامه
  • PP (نیکوتینیک اسید) - 0.58 ملی ګرامه
  • Beta-Carotene - 0.45 ملی ګرامه
  • B5 (پینټوتینیک اسید) - 0.16 ملی ګرامه
  • B6 (Pyridoxine) - 0.13 ملی ګرامه

کوچني او لوی عناصر

  • پوټاشیم (K) - 156 ملی ګرامه
  • مسو (Cu) - 110 ملی ګرامه
  • فاسفورس (P) - 11 ملی ګرامه
  • کلسیم (Ca) - 10 ملی ګرامه
  • میګنیشیم (مګ) - 9 ملی ګرامه
  • سوډیم (نه) - 2 ملی ګرامه
نور عناصر
  • غذایی ریبر - 1.8 g
  • لايډډز - 0.4 g
  • Ash-0.5 g
  • صحرا - 15 ګ

په ميوه کې په کوچنیو پیسو کې فولیک اسید، ویټامین A او K، همداراز منرالونه: سیلینیم، مینگانیان، زین او وسپنې شامل دي.

ایا ته پوهیږئ؟ په هند کې، د معنی سره تړلی یو پخوانۍ دود شتون لري. کله چې د نوې ودانۍ ودانۍ جوړه شي، میوه د ودانۍ بنسټ ایښودل کیږي ترڅو د راتلونکو کرایه کونکو لپاره د شتمنۍ، سوکالۍ او ساتنې چمتو کولو لپاره.

د انرژی ارزښت او کلوری

ميوې په نسبتا لږ کيليز لرونکي دي، کوم چې د وزن د ضايع کيدو لپاره يو ارزښتناک ارزښت لري. د هغه په ​​جوړښت کې کاربوهایډریټونه لږ تر لږه د غوړیو او پروټینونو وړتیا لري. د دې له امله، آم یو ډیر غذایي محصول دی، په بشپړه توګه غذا کوي، لوږه راټیټوي او انرژي لري.

  • د کلیوري منځپانګې (100 ګرامه) - 65 کیلو ګرامه
  • سکرویرل - 0.5 g
  • غوړ - 0.27 ګرامه
  • کاربوهایډریټ - 15 ګ
  • اوبه - 82 ګ

ګټوره شتمني

د ویټامین-معدنی موادو د څاه ګانو څخه مننه، د میوو میوه کولی شي په اعصاب سیسټم مثبت اغیزه ولري:

  • د فشار او فشار سره مرسته وکړئ؛
  • د حافظې ښه والی؛
  • عادي خوب

منګ زموږ په سیمه کې یوازینی بهرنی نه دی. د دې میوو ګټور ملکیت په اړه نور معلومات زده کړئ لکه: لچی، لندان، کوماوټ، لوټات، ججو، فیزیلیز، سیټروټ او اورا.

د مګو کارول لاندې اغیزې لري:

  • د لمر کمزوري اغیزه لري؛
  • د درملو عمل سبب کیږي؛
  • د وینې رګونو او زړه پیاوړی کول
  • هډوورونه ودروي؛
  • د سترګو پیاوړي کول
  • د انتاناتو سره مرسته کوي (کولرا، پګا)؛
  • د معافیت سیسټم پیاوړی کول؛
  • د سرطان ضد درمل وړاندې کوي.

د میوو کڅوړه د پوستکي لپاره هم ښه ده، ځکه چې دا د پاکوالی او پاکولو کې مرسته کوي، جغرافیایي توکي او غذايي مواد راټیټوي. منګ اکثرا سپارښتنه کیږي چې د ډایټونو سره کار واخلي.

خواړه غوښتنلیک

په کور کې، آم، په هند کې، دا ميوه د پخلی کولو مهم عنصرونو پورې اړه لري. زموږ په سیمه کې آم عام نه بلکه په بډایه کې دی! په پخلی کې د منګو کار خورا ډیر توپیر لري: میوې په ډیسټیرونو او عمده لوښو، څښلو، تازه او ترمام شوي پروسس شوي دي. په زړه پورې ده، دواړه خواړه او شنه میوه د خوړو لپاره مناسبه ده.

نان رنګه د پخلی کولو لپاره څرنګه کارول کیدی شي:

  • د ساس او ګړیو کې اضافه کړئ، د بیلګې په توګه، کري؛
  • د غوږونو، بوی کولو او بیکارولو په وخت کې د غوښې او مچھلی ډوډۍ اضافه کړئ.
  • د آيس کریم سره خدمت وکړئ یا د میشتو پر بنسټ ډیسټس جوړ کړئ؛
  • د تازه جوس، کاکټز لپاره جوس استعمال کړئ.
  • سلاد ته اضافه کړئ.

منګ کیدای شی د زړه ښکلی میز وټاکل شی. مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه، میوه باید لږه مینځل شي او پاک شي، لاسونه د لاس د جوس رس څخه دستانو سره وساتل شي - دا د ځورونې سبب ګرځي. وروسته، میوه د پلیونو، بوټو یا ګولیو کښت کیږی. تاسو کولی شئ دا ميوه په دوه حلونو کې وخورئ او د میسټ شون انتخاب کړئ.

دا مهمه ده! د حیرانتیا خوندیتوب سره سره، د میوو میوه د هضم لپاره سخته ده، نو له دې امله دوی نه کاروئ: یواځی یو کوچنی میوه یا په ورځ کې نیمه لویه میوه وخورئ. اضافه کول د قبضې، نس ناستې او قوي الرجیک غبرګون سبب ګرځي.

وده

که تاسو غواړئ د خپل کور کورونه د غیر ملکی نمونو سره راټول کړئ، په یاد ولرئ چې په کور کې د منو ونې ډیرې کوچنۍ وي، لږ ګټور وي، او پخپله د میوو ذایق ناشونې وي او له سپر مارکیٹ څخه به د ميوې توپیر ولري. په هرصورت، دا لا هم د هڅو ارزښت لري، ځکه تاسو اړتیا لرئ چې یو څه هڅه وکړي.

د هډوکي چمتو کول

لومړی تاسو ته اړتیا لرئ ترټولو مناسبه میوه غوره کړئ: دا ښه ده که چیرې دا لږ څه کم وي، په داسې یوې میوه کې به هډوکي د ودې لپاره ممکن وي چمتو وي. په یاد ولرئ چې ډیره میوه یې میوه، د ډبرې څخه د تخمونو د ترلاسه کولو امکانات. د دغو ميوو د فصل په پاى کې، د نيالګي کرل کول د پسرلي وړ دي. دا مهمه ده چې دا د جریمې، ساحې او نورو نښو پرته پرته جریان نه وي.

میوه باید وڅیړل شي، په هرحال سره هډوکي لرې کړئ - ډیری احتمال لري، دا ډبره به طبیعي ویروسونه ولري. دا اړینه ده چې د پوستکي سره یوځاخ مات کړئ او تخم په کلک ډول په یو پتلی فلم کې لرې کړئ.

که چیرې هډوکي ونه وي، تاسو کولی شئ د کینس یا چاقو سره مات کړئ، او تخم هڅه ونکوئ.

راتلونکی ګام به ویجاړ شي، کوم چې کولی شي په دوو لارو ترسره شي:

  1. تخم باید په ګرمو اوبو کې په بشپړه توګه تغیر شي، دا باید په بله ورځ بدله شي. د یوې اوونۍ وروسته، تاسو به یو کوچنی پروسې وګورئ. د دوه اوونیو وروسته، دا به وده ومومي او پیاوړي شي، بیا تخمونه په ځمکه کې لیږدول کیدی شي.
  2. د ویجاړولو پر ځای، تخم په لومړي ورځ د پوتاشیم توانګیتټ په حل کې د پنبې غوټۍ سره لیږدول کیدی شي، بیا کپت باید هره ورځ د اوبو سره خوند وشی. د پلاستيکي کڅوړی د غوړ په سر کېښودل کیږي. د دې میتود سره، تخم 7 ورځې وروسته په ځمکه کې کرل کیدی شي.

زده کړه وکړو چې څنګه وده وکړو: د انګورو څخه انګور، انګور، ګل، زردالو، نیټه خام، لیتان، پپیا او زیتون ونې، ترڅو په راتلونکې کې ښه حاصلات ترلاسه کړئ.

خاورې او سرې

د انارو د ونو د کښت لپاره د انور نباتاتو لپاره هر ډول عمومي مخلوط سره سمون لري. دا د ریت یا ویرمیکیت سره یوځای کیدی شي. تاسو کولی شئ د چرګانو لپاره روښانه خاوره غوره کړئ. د کور د کامیاب بریالیتوب لپاره یو له مهمو شرایطو څخه په ښه توګه د اوبو ویستل دي.

يو ځوان نبات د سري ورکولو او سري ته اړتيا نلري تر څو چې دا دريمه پاڼه ولري. سربېره پردې، د کود سره، تاسو کولی شئ د نايتروجن سره مخلوط مخلوطونه او بایووموم (د پوټ شوو نباتاتو لپاره) یا عضوي سرکونه (د نبات لپاره په پرانیستې ځمکه کې). سرې د کال لپاره څو ځله جوړوي.

د ګل کولو او کښت کولو په موده کې، د ونې سري کولی شي وده ومومي، پداسې حال کې چې نايتروجن باید په مخلوط کې موجود وي.

د ځمکو قواعد

د ونې لپاره مناسب مناسب واښه غوره کړئ - په یاد ولرئ چې نبات یو بوټي، ژور او قوي سیسټم جوړوي کوم چې کافی ځای ته اړتیا لري. دا واښه کولی شي پلاستيک یا مٹی څخه جوړ شي، مګر تل د اوبو د کافی اندازه سوراخ سره د اوبو رسولو لپاره.

د ونې په ښکته برخه کې پراخې مڼې، کوچني ډبرې، فوم یا مات شوي مڼې محصولات وچول شوي دي. بله، ځمکه ډکه شوه. د لوښو په منځ کې د تخم اندازه، د هډوکي اصلي برخه دریمه برخه جوړوي. ریښی لاندی ولیکئ، او څلورمه برخه په سطحه پریښودل کیږی. تخم د ځمکې او اوبو سره ځاې ته اړتیا لري. ژر تر ژره په کرنه کې تاسو کولی شئ د Epin وسیله وکاروئ، کوم چې د ریښې ښه وده باوري کوي.

اوبه او نمی

د اوبو لګولو د منځګړیتوب طریقه خورا مهمه ده: ځمکه باید وچ نه وي، مګر ډیر لندبل باید اجازه ورنکړل شي. د خړوبولو لپاره، تاسو باید د نرم فلټر شوي اوبو څخه د کوټې په درجه کې کار واخلئ. هوایی هوایی توکی د مساوی مهم رول لوبوی: ضروری ده چی په خونه کی د وچ هوا مخنیوی وشي. په اوړي کې، په ورځ کې د سپری بوتل سره څو ځله په خاوره کې نمو کولی شي.

د اړتیا لپاره د رطوبت ساتلو لپاره، یو ځوان نبات کیدای شي د یوې بوتلې بوتل سره پوښل شي، په کوم وخت کې چې تاسو اړتیا لرئ چې "هوا" لپاره پوښۍ لرې کړئ.

تاسو به لیوالتیا ولرئ چې څنګه د اصالح شوي وسیلو یا پلاستيکي بوتلونو ډنډو اوبو لګولو لپاره د خپلو لاسونو سره څنګه کولو، او همدارنګه د اتوماتیک اوبو لګولو ګټو په اړه زده کړه وکړئ.

د حرارت درجه او رڼا

دا مشوره ورکول کیږي چې د برتن په ډیری رڼا کې ځای په اپارتمان کې، د لمر راټیټونو یا په قسمي سیوري کې. په ژمی کې، کله چې کافی طبیعي رڼا شتون نلري، اضافي روښانتیا باید د فلوریسینټ لیمپ سره چمتو شي. د حرارت درجه: د میو ونو دحرارت درجه بدلون نه خوښوي. دا د زړه پورې ده چې دا په ورته "توقیف" کچه په کچه او شپه کې وساتئ - + 25 ... +30 ° С.

پريښودل

د ونې پري کول او تاج جوړونه د ونې د فعالې دورې دورې تر منځ ترسره کيږي، چې کېدای شي څو کال وي. د ونې پري کول يوازې د ونې د رشد په لومړنۍ مرحله کې اړين دي ترڅو د مطلوبي شکل تاج جوړ کړي. په راتلونکی کې، دا پروسیجر تقریبا هیڅکله نه ترسره کیږي او یوازې وچې او کمزورې څانګې له مینځه وړل کیږي.

د طبیعي شرایطو لاندې، محاصره د حاصلاتو وروسته وروسته تر سره کیږي. که چیرې ډیری څانګې لیرې شي، نو د راتلونکي موسم فصل کول ممکن د پام وړ وځي یا حتی د څو کلونو لپاره ودروي. په کور کې اړین دی چې تاج په دې ډول جوړ کړئ: په تاج باندې پنځه اصلي څانګې خوندي دي، پاتې نور له منځه وړل کیږي. هغه ځایونه وخورئ چې د باغ د پیچ ​​سره درملنه ته اړتیا لري. دا اړینه ده چې د انګورو پیل پیل شي مخکې له هغه چې بیریل بیرته 1-1.5 مترو ته اوچت شي، باید په کال کې حد اکثر 2 ځلې ترسره شي.

دا مهمه ده! د تامین کولو پروسیجر باید په محافظوي لاسونو کې ترسره شي، ځکه چې د جوارو ونې ټیټ کې د انسان پوستکي قوي جلده ده.

د میوه لرونکو ونو تغذیه

د اپارتمان په شرایطو کې، د مګو ونې بوټو او ميوه بیرته یوازې کمه ده. حقیقت دا دی چې حتی په عادلانه شرایطو کې حتی د ګلونو ډیری برخه) شاوخوا 90٪ (نارینه دي. د پاتې 10٪ څخه، د مچیو او مچیو لخوا ګرده افشاء کول په ناڅاپي ډول ترسره کیږي.

له دې کبله، حتی په طبیعی چاپیریال کې، د ګردي فرصتونه دا خورا لوی ندي. په کور کې، دوی نږدې صفر دي. له دې امله، کله چې د میو ونې وده کوله، نو دا به ښه وي چې دا حقیقت په ګوته کړئ چې تاسو به د شتمنیو د حاصلاتو په ځای، یو ښایسته، شنه ټیټیټیټ بوټي ترلاسه کړئ، که تاسو د ګراف کولو پروسیجر نه ترسره کوئ.

دا اړینه ده چې د میوو د ونې څخه د کږو کښت وکړو، دا هغه څه دي چې په فطرت کې وده کوي. د چټک چاقو په کارولو سره، د پښتنې د پوستکي برخه باید وکارول شي، او ستاسو د ونې په پوټکي کې د تغذیې ځای کې، د خط په شکل کې یو تشناب T. بل، په احتياط سره د ګورنې داخل کړئ او د یوې ټوټه یا ټوپ سره یې لرې کړئ. د 1-2 کلونو څخه وروسته د کړنلارو ممکنه کولو وروسته وروسته میوه کول. ګياه ورکول بايد ترسره شي کله چي د ونې وني کم وي او د ميوو ساتلو لپاره پوره قوي وي.

پرازیتونه او ناروغۍ

منګ د ټولو کورونو څخه ډیری زیانونو ته اشاره کوي. سربېره پردې، سرد، د تودوخې درجه، د روښنايي او رطوبت نشتوالی د ونې په روغتیا او ښکلا باندې منفي اغیزه لري.

د عامو عامو ناروغیو او د هغوی د مبارزې لپاره اقدامات:

  • شچتووکا. د پروفیلیکسس په موخه، کوټه باید هوا ته واوسي، او پاڼي باید په منظمه توګه وڅیړل شي. د ډیرو اغیزمنو کیمیاوي موادو تر مینځ، انیلیلیک، فاسبیک، اکټارا دي. تاسو کولی شئ د پاڼو د پاکولو لپاره د صابن حل وکاروئ: په یو لیټره اوبه کې چې د تڼیو مایع صابون او الکولي سره مینځل شوي. د الکو پاڼو د الکولي حساسیت لپاره مخکې وګورئ.
  • یفف. د دې سخت آفتونو سره سیالي کولو لپاره، اړینه ده چې د پروسس کولو پروسس لپاره بدیل چمتووالی: "کاربوفس"، "اکارین"، "فیتوموم"، "اکټارا"، "اسکر".
  • سپينې ماڼۍ. د مګ لپاره د تودوخې او لندبل مایکروکلیک هم د سپینې ماڼۍ د نوښتونو لپاره غوره دی. د آفتونو د پیښو د مخنیوي لپاره، دا اړینه ده چې د خونې سړه هوا کې د تودوخې ښه ویناوې یقیني کړي، نه هوا ته هوا ورکول. تاسو کولی شي د آفتونو د ځانګړو ګلو جالونو، کڅوړو، صابن حل یا نشه یي توکو سره: د کانفیدور، اکټیلیک، ایکینین سره مرسته وکړئ.
  • مییلی اوس. تر ټولو لومړی، تاسو باید د پاملرنې پاملرنه وکړئ - فنګل ناروغۍ ډیری وخت د نمی ډیری لوی نمی سره ترسره کیږي. د پورتنۍ خاورې ځای باید ځای ونیول شي، د سپری بوتل سره رطوبت ودرولئ، ونې اوبه وخورئ وروسته له هغې چې د خاوري د خاورې وروسته وچ شوي وي. د کیمیاوي درملو څخه کیدای شي "فینازازول"، "وټارټس"، "بالکور". دا چمتووالی په ډیرې اندازې سره ونې سپریږي.
  • انتونیکنز. دا د لوړ رطوبت، لوړ خاوره Ph، پوتاشیم او فاسفورس کمښت سره وده کوي. که چیرې نبات په بشپړه توګه اغیزمن شي نو دا به ډیره ستونزمنه وي چې خوندي شي. د نورو داخلی نباتاتو د ککړتیا څخه د مخنیوی لپاره، وریدونکی وری باید له منځه یوړل شی. که چیری د نبات ځینې برخی اغیزمن شی، دوی ته اړتیا لری، وروسته د څو اوونیو وقفې سره د مسو سلفیټ سره، د "فیزاززول"، "بالاخور" سره درملنه وکړي.

د ميوو ساتل

که تاسو د امونو لوی غړی یاست نو دا مهمه ده چې پوهیږو چې څنګه د میوو د ساتلو لپاره د دوی اوږد تمرین کولو لپاره.

  1. که چيري ميوي پوره اندازه نه وي، نو بايد بايد په يو روښانه ځاى کې پخي پرېښودل شي. د لاسي لاسي کاغذ. د ميوې د پختوالي ټاکلو لپاره د اشتغال بوخت، خوږه مزه، نرم جوړښت شتون کېدای شي.
  2. په بشپړه توګه پوښل شوي میوه کولی شي په فایبر کونکي کې تر 5 ورځو پورې ذخیره شي، په یوه پراخه کانتینر کې، چیرته چې میوه "ساه" کولی شي. د پلاستيکي بکسونو کارول اجازه نه لري.
  3. د څو میاشتو لپاره د انارو د ژغورلو لپاره، دا اړینه ده چې د ګرمۍ لپاره بیا ځای ونیسي. میوه باید پاکه شي، ډبره لیرې کړئ، کوچني ګوتو ته یې واچوئ.
په کور کې د مونو د ونې وده کول واقعا یو زړه پورې تجربه ده. دا نبات ډیر ښه ښکاري، پیچلې پاملرنې ته اړتیا نلري، تازه توبونه او فضا پټوي. د ودې وده به ستاسو لپاره د حیرانتیا او زړه پورې تجربه وي!