ځینې خلک فکر کوي چې په میز کې شنه روميان غیر طبیعي ښکاري لکه د زرغون کڅوړې. یو سخت سټیټایپ د دوی په سر کې ناست دی: طومان باید سور وي، قابلی باید شنه وي، او مندی باید د دننه څخه سپین وي. افسوس، دا بدبختانه خلک په کټګوري پورې تړلي دي چې هیڅکله یې د سپک شویو شنه ګرمو او لرګو سره هیڅ ډول ډوډۍ نه خوندله. مګر د لومړني شکایاتو سره د ډیرو شکایاتو سره، د لومړنیو واقفاتو وروسته، د رومي د رنګ-ذیلی لومړیتوبونو په اړه مفاهم په بنسټیز ډول بدلون راوړی.
د شنه سایټ کارول څه دي؟
په حقيقت کې، شنه شنه روميان ناپاک دي. او ډیری وختونه دوی له بشپړ تخمونو تخمونو او د عصري تیمونو معمول د ګټورو موادو بشپړه برخه لري. او دلته ډیرې مادې شتون لري. د ویټامین یوازې 14 ډولونه دي، چې له دې جملې څخه لږې نښې لکه E، K، PP او N ټومات هم د مایکرو او کوچنیو مایعاتو سره حساس شوي دي. د منرالونو منرالونو څخه، پوټاشیم د زړه د سیستم لپاره خورا ارزښتناکه ده. 
ایا ته پوهیږئ؟ د چیری ټیمونو د ځینو کوچنیو میوو کوچني میوه، چې د زېږېدو ځای یې د چیلی او پیرو دی، د دوی د پرمختیا د شنه پړاو وروسته، سرغړونه نه کوي. ځینې یې لا هم په یوه پوټکي حالت کې شنه پاتې دي، پداسې حال کې چې نور نور زر او حتی تور رنګ کیږي.کلوری ټیمټ کوچنی دی - په هر 100 ګرامه سبزیج کی تقریبا 20 کیلو ګرامه. دا دومره کمه ده چې د بدن د انرژی مصرف پټ کړئ، کوم چې د خپل محصول محرک ته لاړ. نو د روميانو غذایي شتمن روښانه دي، او په خاصه توګه د میوه لرونکي ګرین، چې د کلوریک مواد یې هم ټیټ دی.
د ژمی لپاره زرغون زرغون کښت او اچول زده کړئ.ډاکټرانو د ځینو تاسیساتو لپاره رامینځته کړه چې روميان د فشار فشار راټیټوي، او همدارنګه د وینې ضایع کول، په رګونو کې د وینې د رګونو په جوړولو کې مداخله. ټیمات، د شنه شنه په ګډون، په بدن کې د میټابولیک پروسو فعالول او د بدن عمر مخنیوي نه یوازې د دننه څخه بلکه د پوټکي څخه. دوی کولی شي د انساني بصري توکیو د ښه کولو لپاره.
رژیمونه
که څه هم زرغون روميان په پخلنځی کې د رستوران په څیر ناڅاپي میلمانه نه دي، د دوی چمتو کولو لپاره ډیری تیاری لري. او د ګرمو محصولاتو په ساحه کې، هغوی، البته بې اساسه مشران دي.
مارکي شوي شنه روميان "د لشکر گلاب"
عنصرونه:
- روميان - 5 کيلوګرامه
- سرک - 500 ملیونه؛
- شکر - 6 ټبۍ. l.
- مالګه - 1 tbsp. l.
- د نوری پاڼه - 6 ټوټه
- لرګی - په هرومومانټ کې د نیم لیمو لپاره کافی دی؛
- شنه رنګ - دوه ځلي؛
- د انګورو تخمونه - 2 ټنه.
- د ميوې په مینځ کې د یو لچک وړ کڅوړي د نیمه لسیزې د لسیزې په جوړولو کې؛
- په اوبو کې شکر او مالګه کمزوره کړئ، د حلال غوړ تخمونه او د حلال پاڼي اضافه کړئ، د انګورو په مینځ کې واچولئ؛
- د حل لارې حل کول
- د ټانګ په ښکته برخه کې ځای کیښودل
- ټیمونه په سر کې اچوي
- کڅوړی ډک کړئ د جذب حل سره
- په ټینګه توګه یې بنده کړئ
- مخ په شا وګرځوئ، تودوخې سره یو څه پټ کړئ.
همدا راز ولولئ چې څنګه د روميانو جام جوړ کړئ، ژمي او د تودو د جوس لپاره تناسب.
مرجان شوي شنه رميزونه د لشین سره، کم شوي
عنصرونه:
- ناپاک روميان - 1 کيلوګرامه
- اوبه - 100 ملیونه
- مالګې - 1 ټیس؛
- د لیس نیم سرونه؛
- 9٪ انټيکي حل - 125 g؛
- غوړ تخمونه - 1 ټیټ.
- مرچکاریکونه - 5 ټوټې؛
- د نوری پاڼه - 1 پاڼه؛
- د غاښونو تخمونه - 1 غوټۍ
- د مالګې او سرک سره د اوبو مخلوط
- د ډیری او د غاښونو تخمونه او نور مصالحات د نسبتا لیټ کانالونو تر مینځ زیات کړئ؛
- رميټونه په ټوټو کښينولئ او په يو کانټينر کې يي ځاى کړئ.
- په هغه کې اچول
- یو ساعت د یوې برخې ویش؛
- بانکونه په کلکه تړل
- وروسته د ګرمو کانتینرونو څخه په یو ښایسته او تیاره ځای کې ځای پرځای شو.
دا مهمه ده! د محصول تولید تیزه او مساله د دې لپاره اړین ده چې د هر کانټینر لپاره ګرم مرچ شامل کړي.
شنه ټومتوز "جورجیا"
عنصرونه:
- روميان - 5 کيلوګرامه
- کڅوړی - 1 ډوډۍ
- سیلینټرو - 1 بنډل؛
- د ډبرو بوټو - یو لوی غټ؛
- اجماع - 1 لوی ډوډۍ؛
- وړل شوی شکر - 1 ټیټ؛
- 9٪ د سرکا حل حل - 1 ټیس؛
- مالګه - دوه کسه. l.
- خواږه مرچ - دوه ټوټې
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- لرګن - 1 سر؛
- اوبه - 1 لیټ
- هر ټانګ ګوښه شوی دی.
- نیم ساعت د اوبو په اوبو کې پریږدئ.
- د ګنډو څخه کار واخلئ ترڅو لوز، بوټي او مرچ په ښه ثبات کې بدل کړئ؛
- معدوم شوي روميان د مخلوط سره ډک کړئ.
- د کین سره ډک کړئ
- د اوبو، شکر، سرې او مالګې حل چمتو کول؛
- حل لاره د یو کښت لپاره راوړوئ؛
- ډک ډک ډک کړئ
- وروسته له کنډک کولو وروسته کانتینرونه.
دا به په زړه پورې وي چې د مشریو، کڅوړو، گوبو او بروکولي د راټولولو څرنګوالی زده کړي.
لرګس شنه شنه ټامورونه وچول
عنصرونه:
- اوبه - 1 لیټ
- ناپاک روميان - 2 کيلوګرامه
- لیزن - دوه سرونه؛
- ډیری ژوندی - 1 لوی ډوډۍ؛
- شکر - 1 tbsp. l.
- د میز مالګې - 3 ټنه؛
- غوړ تخمونه - 1 ټیټ.
- د نوری پاڼه - 1 مخ.
- 9٪ د سرکا حل حل - 70 ملیونه.
خواړه: - په روميانو کې سوري جوړې کړئ؛
- دوی د لزمو په لرګیو کې پټ کړئ.
- د ډیل کڅوړه د کانتینرونو په ښکته کې ځای کیدل؛
- په بانکونو کې ځای په ټیمونو کې د ډیرو کثافت سره.
- مصدوم د اوبو، مالګې او شکر په حل کې وساتئ.
- د خټکی اچول
- د کانټینرونو سره ډک کړئ
- پوښ د پلاستيکي لیدو سره
- محصول ښه کړئ.
دا مهمه ده! د دې ډک سره بانکونه باید تعقیب نشي.
مرغومې شوې شنه شنه روميان
عنصرونه:
- روميان - 1.8 کيلوګرامه
- ډیری ژوندی - 1 لوی ډوډۍ؛
- اجماع - 1 لوی ډوډۍ؛
- تور او خوشبو مرچ - 6 مڼه؛
- خواږه مرچ - 1 ټوټه؛
- ګرم مرچ - نیم قطار
- پیاز - د لوی سر نیمایي برخه.
- د غوړ تخمونه - 3 ټنه؛
- لیزن - دوه سرونه؛
- مالګه - دوه کسه. l.
- د نوری پاڼه - 1 پاڼه؛
- شکر - 1.5 آرټ. l.
- 9٪ د انټيکي حل لاره - 80 ملیونه؛
- د هرماتری پاڼه - 1 مخ.
- د هډوکی یوه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ.
- د لشکر کښت په اوږدې مودې کې پلی کیږي.
- مرچ په پښو کښینولئ؛
- د روميانو په مینځ کې کښینول، پرته له دې چې د میوو له مینځلو څخه ډډه وشي؛
- په لرګیو کې د ګوتو یو قطار په ټوټه ټوټه کېدل او په نیمایي کې اجماع سریجونه؛
- مصدوم جارونه په ښکته شوي جریان کې واچوي؛
- ټیمونه او خواږه مرچ ترتیب کړئ په داسې ډول چې مرچ مرغۍ د کانتینر په کنډکونو او روميانو کې منځ ته راځي.
- پورته د ډیل تخمونه، د لرګیو سلسونه او د هرمیشي پاڼو پاڼو کښت؛
- هغه کانټینرونه چې د جذب شوي اوبو سره ډک شوي او د تعقیب شوي موادو سره پوښل شوي، د لسو دقیقو لپاره تودوخه پریږدئ؛
- په فلزي کانتینر کې مایع اچول، د کانال بیاکتنه د اوبولګولو اوبو سره یوځای کړئ او د یو څه څخه د یو ساعت لپاره یو څه تودوخه پریږدئ؛
- په لومړی کې وروسته پاتې شوی مائع کې، د 100 ملی لیتره پاکو اوبو اضافه کول، همدارنګه د میز مالګې او ګران شوی شکر شامل کړئ.
- د غلا کولو لپاره تر هغه مهاله چې اجزاء په بشپړه توګه منحل شوي وي.
- د کانالونو څخه اوبه وباسئ او سریک یې راوباسئ، د خټکی ډک کړئ.
- په ټینګه توګه یې مهر کړئ، دوی یې له ګرمو څخه وباسئ او دوی یې تودوخې سره پټ کړئ، ترهغه پورې چې دوی ټیټ کړي.
تاسو کولی شئ منجانب کړئ، خړوب کړئ او وچ وچې ټیمونه جوړ کړئ.
شنه شنه روميان، مرچري
عنصرونه:
- خواږه مرچ - 5 ټوټه؛
- روميان - 1.5 کيلوګرامه
- شکر - دوه شبه. l.
- 9٪ اسټي اسید - 50 ملیونه؛
- مالګه - 4 ټب. l.
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. l.
- د غوړ تخمونه - 1 tbsp. l.
- اوبه - 1.5 ل.
خواړه:- لوی رومي ماشینونه په ډیرو برخو کې پریږدي، کوچنيان یې پرېږدئ؛
- مرچ په سلګونو کې کموي
- ټیمونه او مرچونه په داسې ډول لکه د مرچ په دیوالونو کې ځای پر ځای شوي دي، او کندې په مینځ کې موقعیت لري.
- د اوبولګولو اوبه بانکونه ډکوي؛
- وروسته د ګرم کیدو وروسته، د شیشین کانټینرونو څخه ډیری اوبه باید بیا وویشل شي او د شیشین کانتینر یې له هغې سره ډک کړئ؛
- په یو سواره او بیا وچ شوی مایع کې شکر او مالګه راوباسئ؛
- د کښت لپاره
- د ایټیټ اسید حل حل کړئ.
- د ګازو کانتینرونه چې د رومي او مرچ سره یې د اچار ډک وو؛
- د پښو تخمونه په پورتنۍ برخه کې ولګول شي او په سبزیجاتو کې پرته له دې چې غوڅ شي،
- په نرمۍ سره د کاک کانالونه.
