ځواک

د تبتی شیدو فنګس (کیفیر فنګس): کیمیاوی جوړښت، کارول او درملنه

د کیفیر مرغومۍ د ځنګل د معمولي اوسیدونکو په پرتله ډیرې دي. دا یو سپینه لچک لرونکي ماده ده (د ټوکر شوي شیدې په سطحه لپ ټاپ) چې داسې یوه ګرمه ښکاري. آیا د ژبی مشرې ګټورې دي، او دا څنګه کارول کیدی شي؟

تاریخي پس منظر

حتی په پخوانیو وختونو کې، د تبتیانو محاسبه پوهیدل چې شیدې په خاوره کې د مڼو بوټو په بیلابیلو لارو کښت شوي دي. عادي خاوره یوازې په بوټو کې ترلاسه شوې وه، د غرونو په څنډه کې وسوځول شوې، ډیر خوندور خوندیتوب سره - په ټانکونو کې، د غرونو جرګو یا تالابونو له خوا پاک شوي.

لکه څنګه چې دا کار وشو، د غوښې شیدې نه یوازې یو خوند خوند درلود، بلکه هم په مثبته توګه د انسان داخلي ارګانونو په فعالیتونو اغیزه وکړه هغه د ځوانانو د ښایسته په نوم یادیده، ځکه هغه خلک چې دا څښاک مصرف کړي ډیر ښه احساس شوي او په ښه فیزیکي بڼه پاتې دي. فنګس پخپله یو څه وخت وروسته وموندل شو: په یوه جریمه کې د ډوډۍ نه ویجاړ شوي، ډکونه سپین رنګه ګرمې ښکاري. د دوی د شتمنیو د چک کولو لپاره، ابوبټ یو کوڅو ته امر وکړ چې په ښه توګه په څاه کې پاک شي، په شیدې ډک شوي او هلته ځای پرځای شوي. د ورځې څخه وروسته، ورته ورته صحرا د ډیری نازک خوندیتوب سره وګرځید.

ایا ته پوهیږئ؟ یوه ورځ کیفیر د زغم وړ او پیاوړي عمل کوي - د معدې د جوز فعاله وده په معدې کې وده کوي.

دا قابلیت په پام کې ونیول شو "د خدای ډالۍ." خلکو داسې معجزه درلوده: دوی وپلورل، نه یې ورکړ، یا حتی یې هم مرسته کړې. که څه هم دا پیښه رامنځ ته شوه، دا فکر کاوه چې فنګس خپل واک له لاسه ورکړ. د فنګس د کښت بهیر په خورا خورا اعتماد سره ساتل شوی و. مګر د ټولو اسرارونو سره سره، د XIX په پیړۍ کې دا د معالج، السرس، اسهال، په حشراتو او حتی د انیمیا درملنې لپاره یو عام درمل وو.

یو فرضیه وايي چې مرغومان د پولنډ د پروفیسور لخوا اروپا ته راوړل شوی و چې د سرطان سره ناروغ وو. دودیز درملنه غوښتل شوي پایلې نه راوړي، او هغه د ختیځې درمل لپاره د مرستې لپاره بدل شو. ناروغان د هند د میتودونو سره سم درملنه کوله، د تبتی ډیزاین معجزه څښاک وڅېړله، او په پای کې د ناروغۍ سره مخ شو. د هغه د ژغورنې له امله، هغه د شیدو قابله ترلاسه کړه ترڅو خپل بدن په کور کې وساتي.

په روسیه کې، قابله د XIX په پیړۍ کې د کیلولوواډس جادوگرس له لارې خپره شوه، چې دا د بوریټس څخه د ډالۍ په توګه ترلاسه کړ. هغې په بریالیتوب سره د انسان د ناروغۍ درملنه د آس په شیدو کې د څښاک سره وښوده. وروسته، د تبت د قابله ګانو څخه جوړه شوې مشهوره د E. Roerich او I. Mechnikov د ساینسي کارونو څخه مننه وکړه، چې په کې د "تبت تبلیغ" په نامه یاد شو.

جوړښت

کیفیر فنګس، د تبتی یا لبنی په نامه هم یادیږی، دا د مختلفو مایکروجنیزمونو سمبیوبس دی، له 10 څخه ډیر ډولونه چې په یوه ګروپ کې وده کوي او ضرب کوي. دا د اسټيکي اسيد او ليټاکوباکلي، او همدارنګه د لبنياتو غوښه لري.

لیټوباکاسیل د لیټیکیک اسید د ککړتیا پروسه رامنځته کوي، او خواړه الکول. له دې امله، د کفارو د ویشلو په نتیجه کې د کییر لاسته راوړنه یو غیرمعمولي ده.

کیمیاوي جوړښت او د کلوریک مواد

د طبیعي پیرو 100 ګرامه لري:

  • کارتوینډس، کوم چې د انسان بدن په ویټامين اې بدل شوی دی؛
  • فولیک اسید؛
  • کاربنیک اسید او نور اسیدونه.
  • په آسانۍ سره پروټینونه
  • پولسایچرایدونه.

دا مهمه ده! ډیر کیفیر د فولکل اسید، د هغه شېبه ده.

سربېره پر دې، کییر د ویټامینونو شتمن دی:

  • A (Retinol)؛
  • B1 (تیامین)؛
  • B2 (Riboflavin)؛
  • B6 (Pyridoxine)؛
  • B12 (کوبولالین)
  • D (calciferols)؛
  • PP (نیکوتینامایډ).

ټریس عناصر په کیفیر کې شتون لري:

  • کی (کیلشیم)
  • فی (اوسپنه)
  • زه (آیډینین)
  • زین (زنک).

د ګټې او شفایت ځانګړتیاوې

د تبتی مرغوما په بشپړه توګه د ټول انسان بدن اغیزه کوي:

  • د کولمو مايکل فلورا ښه والى.
  • د معدنی تیټی څخه زهرجن او زهرجنونو پاک کړئ.
  • میتابولیزم نورمالوي
  • د وزن کموالي ته وده ورکوي او د وینې فشار نورمال کوي.
  • د درملو اغيزه کموي؛
  • د پښتورګو په اړه مثبت تاثیر، پوټکي کڅوړی او (ډبرو ډبرو)؛
  • د تمرکز او پاملرنې کچه لوړه کوي؛
  • سر دردونه کموي
  • د فعالیت ښه والۍ او تاسو سره مرسته کول په چټکه خوب سره تاسو سره مرسته کوي.

د وینې فشار معمول کول هم په لاندې ډول کې مرسته کوي: کیټلپپ خټک، شیمپین، چیری ګل، ګوتو، خولی، د چوغیو پاڼو، میتر، سیندینین.

کله چې بهرنی کارول، نو دا:

  • ریګیوټونه او پوستکي روښانه کوي.
  • جریان پاکوي
  • د ناڅاپي رنګونو ځایونه جوړوي؛
  • د ویښتو کڅوړو پیاوړتیا؛
  • د ویښتو وده وده کوي.

سربېره پر دې، د تبت له مرمۍ څخه جوړ شوی کیفیر، د معافیت سیسټم پیاوړی کوي تاسو د مخالف جنس ته ډیر جذبوي او د الرښونو المل ندی. دا یو انتیمیکبیلیل او ضد انتاناتو ایجنټ دی چې کولریک او انټيګوسودیک ځانګړتیاوې لري.

همدارنګه د معافیت پیاوړتیا په مثبته توګه اغیز لري: د زعفرانو، اسټریډیش، لشمان، سپیوري، وحشي لشین، فابر، تور اخروټ، النو، بادام، سپین سټیجن، viburnum، سپیڅلي، لبنان چینی، تلیل، نیبو بام.

د کارونې شاخصونه: په درمل کې کارول

دا سپارښتنه کیږي چې پورته پورته درمل استعمال کړي د دې ناروغیو درملنې لپاره:

  • ایرروسکلروسیس؛
  • د وینې لوړ فشار؛
  • سر دردونه
  • قبضه کول
  • لږ وزن (موټری)؛

  • سیبریا؛
  • فرورونواکس؛
  • روممیتزم؛
  • اوسټیوچروپروسس؛
  • قهر
  • ستوماتیتس
  • کلیک
  • تنفسی ناروغی
  • سوځیدنې پروسې؛
  • د ویښتو ضایع
همدارنګه، هر څوک چې غواړئ وزن له السه ورکړئ سپارښتنه کیږي چې په طبیعي بڼه کې د روژې ورځې بندوبست وکړي.

د اضافی پونډو لرې کولو سره به مرسته وکړي: د اوبو کڅوړه، لیچۍ، لوبیا، اسکواش، د سویټ میوه، بروکولي، سپیچ، کټوموم، چینايي ګوبو، دجګری برری، باربریز، سیلابرو، مینځلو.

څنګه د تبت کفیر تودوخه وده ومومي

هغه خلک چې هیڅ تجربه نلري لږترلږه د هغې یوه کوچنۍ برخه ته اړتیا لري تر څو د تبت توغندي وده وکړي. تاسو کولی شئ د فارمسیسي، آنلاین پلورنځي، دا د ملګرو او واقعو څخه واخلئ، یا تاسو کوالی شئ په فورمونو کې د مالکینو لټون وکړئ. د پخلنځی د ځان د ودې لپاره، تاسو اړتیا لرئ:

  • ګلاس کانتینر؛
  • د پلاستيکي سکرو سره د کوچنيو سوراخونو سره؛
  • د موادو وده (د فنګس دوه ټوټې).

دا مهمه ده! د شیدې مرغۍ کولی شي د تودوخې سره د تماس څخه ناروغه شي.

مواد په یو شیشین کانټینر کې وساتئ دا شیدو سره پوښ ​​کړئ او په تیاره ځای کې پټ کړئ. له یوې ورځې وروسته، د کانتینر مواد د یوې پاڼې په وسیله تکرار کړئ. پام وکړئ چې د فنګس زیان ونه رسئ.

خپل لاسونه یې ومینځئ او مکغات له اضافي ژورو څخه وباسئ. ناشونی فنګس یو سخت سپینه بدن او اوږد شکل لری. په یوه پاک کنینر کې ځای ونیسئ او شیدې سره بیاځای کړئ. که چیرې یو نمونه سرفراز شوي وي، دا باید رد شي، ځکه چې دا د کښت لپاره نا مناسبه ده.

په نرمۍ سره د کانزینر سره پوښ ​​کړئ چې دا د ککړتیا څخه خوندي ساتي او یوازې پاک هوا ته السرسی برابروي. د شیدو وده او د ویش موده د شيدو د غوړ محتوی پورې تړلې ده: دا چټکه ده، په چټکۍ سره پروسه به پای ته ورسيږي.

څنګه کارول کیږي: د کارونې لارښوونې

د خونو څخه تاسو اړتیا لرئ چې د چا سره پخلی وکړئ:

  1. د دوه چاسکو شیدو فنګس واخلئ او د چلولو اوبو لاندې یې خنډ کړئ.
  2. په یو شیشین کانټینر کې ځای ونیسئ او 1-1.5 لیټره یې واچوئ. ګرمې شيدو شيدو.
  3. کانټینر د ټوټه یا څو متره ګاز سره پوښ ​​کړئ.
  4. د ورځی وروسته وروسته د کوټې په درجه کې تیار دی. دا یواځې د هغې فشارول دي، د مرغیو مینځل ومینځئ او د ذخیره کولو لپاره یا بل د کانټینر ته حرکت ته د دانت چمتو کول.

کافیر د درملو او یا د ماښام په ډوډۍ کې د درملو څخه مخکې مصرف کیږي، د عادي څښاک په توګه ویاړ کیږي، د سلاد جامې، اچول، د ټوټې جوړولو او همدارنګه د مخ او غاښونو ماسکونو په توګه کارول کیږي.

ورځني راشن

د تبتی مرغومی څخه وروسته - د معالجوي ایجنټ، دا د پام وړ کارولو وړ دی. د ورځې په اوږدو کې د 0.7 لیټرو څخه زیات مه څښئ. د 5 کلونو څخه زیات عمر لرونکي ماشومان د 0.3 لیټرو د ورځني دوز څخه د زیاتوالي سپارښتنه نه کوي. په دې کې، د لويانو لپاره د واحد واحد اندازه بايد د 0.2 ليتر نښه نه وي، او د ماشومانو لپاره - 0.1 ل.

د هغو ماشومانو لپاره چې تر اوسه یې پنځه کاله عمر نه دی کړی، دا محصول سپارښتنه نه کوي. کله چې ماشوم 5 کلن وي نو تاسو کولی شئ د خپلې خواړه ته وپیژني نو په تبتونو کې تبتی څښاک او په ورځ کې له 50 څخه زیات ملی لیږد نه. هغه لویان چې یوازې په خپل تیت کې تبت کفیر ته ننوځي، سپارښتنه کیږي چې په هره ورځ 100 ملیونه پیل کړي. د 10 ورځو لپاره، تاسو کولی شئ دا دوز ډیري کچې ته اجازه ورکړل شوې کچې ته راوړو.

څنګه ساتل او ساتل

د کیفیر فنګس د پاملرنې لپاره قواعد:

  1. یوازې د بشپړ غوړ شیدو څخه ګټه واخلئ.
  2. د ذخیره کڅوړه باید یوازې د شیشې څخه جوړه شي، سپن او لاسونه باید پلاستيک جوړ شي.
  3. خواړه باید د سوډا سره ترسره شي (نه دواګانې).
  4. یوازې د ګلاس کانتینر پوښلو لپاره پوښ ​​پټ نه کړئ - یواځې ګاوز.
  5. مرغومۍ په فرخچال کې مه کړه - دا به نورمال شي. لمر هم ښه ځای نه دی، باکتریا کولای شي مړ شي.
  6. هره ورځ فنګس وخورئ.

د ذخیره کولو دمخه په بشپړه توګه قهر کړئ. دا په یو شیشین کانتینر کې اچ کړئ، دا د شيدو سره پوښ ​​کړئ او په تیاره، ښایسته ځای کې یې وساتئ. د 3 ورځو وروسته، بیا بیا لوټ کړئ او کیفیر وساتئ. چمتو والی څښل د 3 ورځو څخه زیات نه ذخیره کیږي.

سخته شتمني

هغه توکي چې د تبت د شيدو فګس برخه ده، د انسولین مقاومت لري د هغوی اغېز بې وسلې کول. مګر کله چې د الکولو سره یو ځای شي، نو دا د سخت اندیښنې المل ګرځي.

د شکر ناروغۍ د درملنې لپاره سپارښتنه کېږي چې دا ډول نباتات لکه یوکاکا، تعقیب، د کریمینګ میګولیا تاک، اسپن، همداراز زکچیني، سپین خټکي او مکھن وکاروي.

کنترولونه

دا منع دی چې د شیدو فنګس څخه تولید شوي محصولات وکاروي که نه لږترلږه یو له لست څخه مخنیوی شوی دی:

  • د لبنياتو محصولاتو لرګي.
  • انسولین انډول یا په اړینو درملو نور تړاو.
  • د الکول استعمال
  • د جراحی جوس عضوی ډیروی.
  • درمل د څلورو ساعتونو څخه لږ مخکې او وروسته د کفیر مصرف کول.
  • د کیفیر کارول د شپې څخه لږ دقیقې مخکې د خوب له مخې؛
  • د ماشوم عمر د یو کال څخه کم وي؛
  • د امیندواری حالت
  • د برونیا د سلما؛
  • احتمال.

ایا ته پوهیږئ؟ کافیر د بدن له خوا د شیدې په پرتله غوره کیږي، ځکه چې لیکٹیکس په نسبي توګه په لیټیکیک اسید کې بدل شوي.

تبتی کیفیر مشروم - یو عادي وسیله چې د ډیرو ناروغیو سره مرسته کوي. د سم کارولو سره، دا د یو کس د ټولو داخلي ارګانونو په فعالیتونو مثبت اغیزه لري. د تبت اوسېدونکي اوس هم په دې باور دي چې د داسې شفاهي وسایلو پېرود او پلوري ناممکن ده - دا یوازې یوازې د یو خالص زړه څخه اخیستل کیدی شي.