د کور جوړونه

د میپل شربه څنګه اخستل، او دا څنګه ګټوره ده

نن، میپل شربت د طبیعي شکر د بدیل په توګه شهرت ترلاسه کړی دی. د خوند رنګه مايع سره بوتلونه به په پخلنځي کې وموندل شي، د صحي خواړو ملاتړي او هغه څوک چې د اضافي پونډو څخه لرې شي. داسې انګیرل کیږي چې دا چټک محصول د بدن مهم عناصر لري او د صحتمندۍ سره مرسته کوي. آیا دا واقعیا داسې ده، او د میپل ضمیمه د ټولو سره ښودل شوی، راځئ چې یوځای یوځای وګورو.

د میپل شربه څه ده؟

میپلیل شربه یو چپچینې خوږه ماده ده، کوم چې د میپل د ځینو ځانګړو ډولونو د بټ څخه ترلاسه کیږي. داسې ونه په غیر معمولي ډول ندي او په ډیرو لویو سیمو کې موندل کیږي. مګر، د دې سره سره، کاناډا د پېړیو لپاره د نړۍ د خوړو بازار کې مشرتابه ساتي.

د ټولو شتمني توکو څخه، په هیواد کې شاوخوا 80 سلنه تولید شوي. په تاریخي لحاظ، کاناډایان دا دودیزه خوښي لري. هیڅ حیران نه ده چې د میګا پاڼی د کاناډا په پرچم کې ښودل شوی.

ایا ته پوهیږئ؟ دا معلومه ده چې د میپل شربت د هنديانو سره مشهور و خو حتی مخکې له دې چې کریسټوفر کولموم امریکا وموندل. که څه هم د دې نسخه لومړۍ لیکلې ذکر بیرته 1760 ته رسیږي. دوی د کاناډا کڅوړې نقشې په اړه خبرې کوي، چې د هغې جوس د خورلو وړ کنډک تولید لپاره مناسب دی.

بڼه او خوند

میپلیل شربت نن ورځ په ځانګړو پلورنځیو کې اخیستل کیدی شي یا د ویشلوونکو لخوا د شبکې له لارې امر شي. تاسو کولی شئ دا پخپله وکړئ.

د ځانگړو شتمنیو او د میپل ساپ د کنډکونو سره ځان ځان پیژنئ.
د کیفیت محصول مختلف دی:
  • کثافت؛
  • شفاف یا متقاعد تسلسل (د شاتو په شان)؛
  • سختۍ؛
  • د امبرونو پراخه لړۍ (د سپینې زرغون تر تیاره سور)
  • خوشحاله خوشبو.

د دې لرګي محصول ذائقه ډیره خوږه ده، نو دا په پراخه توګه پخلی کولو کې کارول کیږي. دا مایع د پینکیککس، وافس، د جوار ډوډۍ، جنجربار او همداراز د آيس کریم کریم او نورو ډیسټونو لپاره مناسب دی. اصلي شربت ځانګړی لرګي ذائق لري.

د میپل شربت څنګه ترلاسه کول

او په صنعت کې، او په کور کې میپلس شربت په څو پړاوونو کې تولید شوي. په لومړي کې د خام مواد راټولول شامل دي، کوم چې د شکر، سپکۍ، سور او تور نقشو د ډرامو له الرې ترسره کیږي. او دویمه برخه د یو خاص کثافت لپاره د جوس تنفس شامل دي.

دا مهمه ده! د میپل شربت رنګ د خامو موادو د راټولولو په وخت پورې اړه لري. وروسته دا پیښه کیږي، رنګ به ډیره سنوره شوې وي. د یو قاعدې په توګه، دا د ارغواني او خړ رنګونو توپیرونه دي. داسې انګیرل کیږي چې دا محصول یو ډیر متمرکزی ذائق او ذمه مزه لري.

د اصلي شربت جوړولو ټیکنالوژي د ناریل شکری ټیکنالوژي ته ډیر نږدې دی. د ونې سابه د څو تیوبونو له الرې وهل کیږي، چې په نقشه کې د ځانګړو کانتینر په بڼه ټاکل کیږي. وروسته مايع پاک پاک کانتينرونو ته اچول کيږي او ټيټه تودوخه يې ټيټه شوې تر څو چې د شاتو د ثبات تامين شي.

که چیرته اضافه شوي خام مواد، د میپل کنګل کولی شي له منځه یوسي. په پخلی کې، دا رواج دی چې د خوړو لپاره د شربت تیاره ډوله کارول چې د تودوخې درملنې ته اړتیا لري. او رڼا په "خام" شکل کې ډیسټریټ ته خدمت کړی. له بده مرغه، په پلور باندې ډیری جعلي دي، چې د میپل سره په عام ډول هیڅ شی نلري. دوی د فینکوز او منظم کنډک څخه جوړ شوي دي. او د میپل میګل ذائط د ماسکولو لپاره. نو له دې امله، تاسو باید د محصوالتو پېرلو په مهال محتاط وساتئ.

خوږ او صحي شربت هم کولی شي د لیوینډ، چاکري، د سپو لرګیو، بلبي بیری، کرینبیری، چیری او توغري څخه جوړ شي.

د شربت جوړښت

د دې هربل محصول مقبولیت سره سره، د هغې د ګټو په اړه نظرونه ډیر مخالف دي. ځینې ​​خلک استدلال کوي چې دا د بدن حیاتي فعالیت ساتلو لپاره یو ښه وسیله ده، پداسې حال کې چې نور یې په دې باور دي چې د میپل شربت غریب جوړښت کولی شي د بدن سره مرسته وکړي، او حتی لږ هم.

ایا ته پوهیږئ؟ هر کال د کاناډا خلک د میپل ساپ صادرولو څخه شاوخوا 145 ملیون ډالر ترلاسه کوي.

له همدې امله، د کاناډا د ځانوژنو ګټو یا خطرونو څخه د مخنیوی کولو دمخه، هڅه وکړئ چې د محتوياتو په لټه کې شئ. هغه متخصصین چې په دې لابراتوار کې د دې محصول غذايي موادو کمیتري ترکیب مطالعه کړې، پایله یې راغله چې په شربت کې د ویټامینونو او منرالونو لږ مقدار شتون لري. په پايله کې، د مايع د شفاهي شتمنيو افسانه ماتول شوې وه.

که تاسو د غذایی توکو اړتیاوو ته د بشری بدن ورځنی اړتیاوې برابرې کړئ، نو د میپل سرپ سل سوه ګرامه برخه کې الندې لاندیني موندلی و:

  • میګنیشیم (165٪)؛
  • زنک (28٪)؛
  • کلسیم (7٪)؛
  • اوسپنه (7٪)؛
  • پوټاشیم (6٪).

مګر موږ څنګه کولای شو د هغې په اړه خبرې وکړو، کله چې د بدن سمدستي کولو لپاره، د مثال په توګه، زنک او میګنیشیم، تاسو اړتیا لرئ لږ تر لږه 100 ګرامه خوري. مګر د دې اجزاو سربیره، په سکرو کې 67 ګرام لري. دا معلومه شوه چې د بونس منرالونو لږترلږه شاخصونه نشي کولی د دې بوره لپاره تاوان ورکړي.

دا مهمه ده! د خوږو ډیسټونو جوړولو په پروسه کې، دا د شکر او میپل شربت سره د منلو وړ نه دی.

د ګروپ B ویټامینونه، او همدارنګه پولیپینول، کوباکول او 24 انټی آیډیډینټونه د میپلین خوشحالي کې موندل شوي دي. دوی کولی شي په بریالیتوب سره د یو لږ مقدار واالټ او یا هم یو بل بیرته بدل شي. برسېره پر دې، په بدیل کې، لږ کنډک.

نو له همدې امله د میپل د شکر ټوله مینه باید دا نرخ په پام کې ونیسي. سربېره پردې، په 100 ګرامه مايع کې پروټین او غوړ شتون نلري، مګر 67 ګرام کاربوهایډریټ شتون لري. او دا د 268 کلوروریونو د کالوری موادو سره دی.

ګټوره شتمني

دا څرګنده ده چې د هولۍ محصول د وزن له لاسه ورکولو او روغتیا کې د ښه والي لپاره د اغیزمن وسیلو په توګه عمل نشي کولی. دا خورا خورا ګټوره کار دی چې ستاسو په غذا کې د بورې ځای ونیسي، د بیلګې په توګه، سټیویا سره.

د دې سره سره، داسې انګیرل کیږي چې د میپل شربت د منظم کارولو سره، دا د ممکنه سیسټمونو سیستم درملنه، د خوندیتوب ښه والی او نارینه پیاوړتیا ممکن دی. دا تجربه هم په ډاګه شوه چې کیوباکول، چې په مایع کې موجود دی، د سرطان د حجرو پراختیا بندوي او د کاربوهایډریټ ماتولو مخه نیسي.

د هزاره مصرف، تسکرو مرچ، خټکی، سکورزونر، پریوینکین، اجماع، د لوز شوق، انگور، اساتریت، تیم، زعفران، اسپرګوس، فینګریک، آرکین، د آیسټیم او نټیم ماس هم د پیاوړتیا په اړه مثبت اغیزه لري.

مګر دا تجربې په حیواناتو کې حتی نه وې، مګر په ویټرو کې. له دې کبله، په محرمانه توګه د یو کس لپاره د محصول ګټې ګټې اخیستنې ته نه شي رسیدلی.

دا مهمه ده! ماهرانو سپارښتنه کوي چې په ورځ کې د میپل میپیل شپیته 60 ګرامه واخلي. که موږ د ماشومانو په اړه خبرې کوو، نو دا برخه باید نیمایي ته راټیټه شي.

احتمالي زیان او مخنیوی

دا ممکنه ده چې د خپل کنټرول شوي خواړو په صورت کې میپل شربو ته زیان ورسوي. په واقعیت کې، په جوړښت کې د سکرو شتون به د میټابولیک پروسو کې د خنډونو سره مرسته وکړي، او همدا رنګه د شکر ناروغۍ او موټری به منځته راوړي.

نو ځکه، هغه خلک چې د وینې لوړې کچې سره لري، او همدارنګه هغه کسان چې د محصول لپاره د انفرادي پیښو سره پیژندل کیږي، د خوږې ضمیمې څخه انکار کوي.

د بشپړ محصول غوره کول او ذخیره کول

د دې خوږو چټکو زیانونو سره سره، ډیری یې هڅه کول سپارښتنه کوي. او ټول د خوندیتوب او خوندیتوب له کبله. له دې امله، د دې لپاره چې د ګوتو په هک کې ونیول شي، موږ تاسو ته د مقرراتو ټاکلو وړاندیز کوو. د دوی لخوا لارښوونه، تاسو کولی شئ په ریښتیا د حقیقي محصول په جعلي موادو سره په اسانۍ توپیر وکړئ.

  1. لوړ کیفیته مایع تل شفاف یا مترجم وي. د میړه جوړښت باید خبر شي.
  2. ډاډ ترلاسه کړئ چې د لیبل په اړه معلومات ولولی. دا مهمه ده چې د تولید او ویشونکي هیواد ته پام وکړئ. همدارنګه د بوتل په شا کې باید د سرو زرو میپل پاڼه وي. دا د کاناډا د محصول د اعتبار اعتبار یو بل تایید دی.
  3. په ارزانه توکو باندی مه ګوره. د دې شربت لګښت د قیمتي لګښتونو له امله دی. یوازې تصور وکړئ: د لیټرو شربت ترلاسه کولو لپاره تاسو د میتر 40 لیټره رسه اړتیا لرئ.
  4. د معتبر محصول په ذوق کې، د لرګیو یو احساس محسوس کیږي. او موږ د اضافې اضافې په اړه خبرې کوو چې د میپل د مختلفو قسمونو څخه او د کال په هر وخت کې راټول شوي.

د خوږو چرګانو د ذخیره کولو لپاره، تاسو کولی شئ یو فایبر یا د پخلنځي منظم کابینې غوره کړئ. مګر که محصول د خونې د حرارت درجه کې زیرمه شي، نو دا اړینه ده چې د ارټریټ شبکې ته اړتیا وي. متخصصین مشوره کوي چې ناپسندیدونکې اضافه یو شیشین کانتینر ته ورکول کیږي او د اعتبار لپاره، په ریفورجیک کې وساتل شي. که چیرې د تولیدونکي لخوا مشخص شوي اقدامات او شرایط لیدل کیږي، محصول د 3 کلونو لپاره ذخیره کیدی شي.

یادښت: د جوس څخه تر شربت پورې

که تاسو د ځان لپاره پریکړه وکړئ چې د دودیز کاناډایۍ ډیزاین د بیاجوړولو ټیکنالوژي رازونو کې مینځ ته راوړو، نو تاسو به په ابتدايي توګه ناروغ وي. حقیقت دا دی چې دا به ډیر وخت ونیسي چې د جوس محصول بشپړ محصول ته چمتو شي.

د ونې او صاب پرې کول

په پسرلي کې، کله چې د سټ د بهیر بهیر پيل شي، د میپل ونې وټاکئ چې موټرو ټانګونو سره. وني بايد روغ وي. که بودیجې په دوی باندې پیل پیل کړي، تاسو اړتیا لرئ چې نور نمونې د جوس جمع کولو لپاره وګورئ.

ایا ته پوهیږئ؟ د 18 پیړۍ د نړۍ په مرحله کې، د میپل شربت تولید کم شو. دا د کانګرس شکر مقبولیت له کبله و، د تولید ساختماني کم مالي او کار سرچینې ته اړتیا لري. مګر کاناډایانو د نسل نسل څخه خپل راز پټ کړ..

وروسته بیا، یو کوچنی سوری په مناسب ډول سره جوړ شوی دی. دا مهمه ده چې د هغې ژوره د 8 سانتي مترو څخه زیاته نه وي. له هغې وروسته، د اوسپنې "سپوت" په ریزنس کې داخل شوی، له کوم ځای چې نل نلري. په یوه ورځ کې له یوه سوراخ څخه تاسو کولی شئ د 3 لیټرو څخه زیات جوس نه راټول کړئ.

د کښت کولو بهیر

موږ نشو کولی چې راټول شوي خام مواد ناقانونه وي - دا به خراب شي. د دې څخه د مخنیوي لپاره، لومړی د چمتو شوي مايع د چرګ د تسکرو او ذرو څخه فلټر کړئ. او بیا په یوه پراخه کانتینر کې) په غوره توګه د یو غیر لرګي کوټ سره (او د ګرمو تودوخې څخه د څو ساعتونو لپاره د عذاب لپاره.

د موادو د ثبات دوام لپاره وګورئ، بلکه تاسو شربت سره د شربت سره یوځای شئ. که تاسو د تبعیض وخت له لاسه ورکړو، نو مايع به کافی اندازه ضایع نه وي. په دې حالت کې، د استوګنې ژوند د څو میاشتو پورې محدود دی. او یو ډیری ډیری موټری به ژر چټک شي. د کور میپل سرپ تولید په اړه ټول کارونه د سړک په غاړه کولو لپاره سپارښتنه کیږي. له هرڅه وروسته، کله چې تبصره وشوه، د سکرو ذرو په ټولو پخلنځي توکو کې راټیټیږي، په پایله کې دوی چپ پاتې کیږي.

ایا ته پوهیږئ؟ میپلیل شیرپ، د کانادایانو پرته، د متحده ایالاتو د اوسیدونکو لخوا ډیر احترام لري. په دغو ځایونو کې دا خوښۍ په هر میز کې رواج ګڼل کیږي.

د فلش کولو او ډکولو

که چیرې لومړني فلسین نه وي، د سټراینر له الرې مايع کشف کړئ. او وروسته له دې چې د پام وړ دوام ته ورسیږي، لږ وخت ورکړئ چې مینځل شي. بیا یو شیشین کانتینر ته واچوئ او لیډونه په کلک ډول مهر کړئ.

میپل شربت د بدن لپاره مهمې ګټې نه لري. په طبیعت کې، هغه به ډیر بدیل انتخابونه ومومي چې د تغذيې اجزاوو کې خورا شتمني وي. نو له دې امله، د دې محصول د شفاهي ملکیت په اړه په جدي ډول قناعت مه اخلئ. دا یوازې د مزیدو نقطو څخه سپارښتنه کیږي.