څاروي

د واښه غالۍ چمتو کول: د کب د ګټو ګټور مالونه

مچھلی د انسانانو تغذیه سیسټم کې مهم عنصر دی. په هرصورت، دا ډیری مادي لري چې د نورو نباتاتو یا حیوانی محصولاتو په موندلو کې ستونزمن دي.

مګر د دې لپاره چې په بازار کې یا د هټۍ په برخه کې د کاپي کاپي انتخاب وکړئ، تاسو باید پدې پوه شئ چې د دې ټولګي بیلابیل غړي څه شی لري او څنګه یې د خوړو په توګه کارول کیږي. او په دې مقاله کې به موږ د بېلګې په څیر په پام کې ونیسو واښه.

تفصیل

د واورې غالۍ د کارپوی د کورنۍ سره تړاو لري. دا د تازه اوبو د میوه لرونکو کبانو څخه دی چې یو اوږد شوی بدن لري، په لورونو نه ځړول شوی او د سرو زرو کڅوړو سره یې د ګرده کچه سره پوښلی.

ایا ته پوهیږئ؟ د ورځې په جریان کې، د واښو واښه د سبزيجاتو غذا پخپل وزن کې ډیره خواړه ورکوي. دا مننه ده چې د دې بې پروایه په چټکۍ سره وده کوي.

اوږدوالی 120 سانتي متره رسيږي، او منځنی وزن - 30-35 کيلوګرامه رسيږي. دا د عادلانه چټکو ودې له مخې ځانګړتیا لري - بالغ کب ماشیان د 10 کلونو عمر لري.

خپور کړئ

ختیځ آسیا (د ټولو چین ډیره برخه) د مچھلی اصلي ځای ګڼل کیږي. هلته هغه په ​​ګرمو تازه سیندونو او جرګو کې ژوند کوي. مګر په دې وروستیو کې، دا په طبیعي زیرمو او زموږ هیواد کې په ترتیب سره ترتیب شوي. د شلمې پیړۍ په منځ کې دا د ډیری اروپايي سیندونو او حتی په متحده ایالاتو کې موندل کیدی شي.

تاسو کولی شئ هڅه وکړئ چې فلایډ او ځان ونیسئ. هغه د ډیرو لویو زیرمو سره مینه لري چې ډیری سبزیانې یې ډیرې دي.

له همدې امله، هغه د خوړو نشتوالی نلري، او دا خورا ښه دی چې کب نیږدي طبیعي خواړو یا دا د مخه د کنټرول په وخت (د اوبو درجه د 15 درجو په اندازه).

همدارنګه، کامدیو د بریښنا د بندولو لپاره ډیزاین شوي هغه سیسټمونه خوښوي.

د نسل لرونکې غالۍ او همدارنګه په کور کې د ټراوټ او غالۍ په اړه نور ولولئ.

د تغذیې ارزښت او کلوري

د محصول په سلو کې د تغذیې ارزښت:

  • پروټین - 18.6 g؛
  • غوړ - 5.3 ګرامه
  • کاربوهایډریټونه - 0.0 g

د 100 ګرام تولید کیلوری ارزښت 134 کیلو ګرامه دی.

د انسان په بدن باندی ګټور اغیزه د ډیری ویټامینونو، مغذی موادو او د عناصرو په کب کی شتون لری لکه:

  • ويټامين اې؛
  • ويټامين اې؛
  • ويټامين سي؛
  • ب ويټامينونه
  • فاسفورس؛
  • کلسیم
  • پوټاشیم؛
  • سوډیم؛
  • فاسډ اسیدونه.

د واښو غالۍ ګټور مالونه

مچھلی د انسان بدن لپاره ډیر ګټور ځانګړتیاوې لري:

  • دماغ د رژیم پرمختیا مخه نیسي؛
  • د ارتباطي سیستم معمول کول
  • د هاضمي او اعصابو سیسټمونو پیاوړتیا؛
  • د وینډوز لوړ پوړ د ستونزو سره مبارزه کوي، د دې کچې ثبات.
  • په حجرو کې د اکسیجن بهیر ته وده ورکول؛
  • په مثبته توګه د پوستکي کیفیت اغیزمن کوي.

کنترولونه

د ډیرو ګټورو مالونو سره سره، دا محصول خپل ځانونه لري. دا د ماهيانو د خوړلو څخه د هغو کسانو څخه چې د لرې کولو څخه ډډه کوي:

  • د معدې ناروغۍ اوږدې ناروغۍ؛
  • اوږد جگر ناروغي
  • د سمندري سیسټم لپاره انفرادي الرجیکي تعاملات یا ناباوره.

دا مهمه ده! د مایع کائڻ څخه وروسته د الرجري عکس العملونو یا د اخته احساس احساس کولو کې، اړینه ده چې د معاینې لپاره د ډاکټر سره مشوره وشي.

خواړه غوښتنلیک

مچھلی په ډوډۍ کې په پراخه پیمانه کارول کیږي، ځکه چې دا ډیری ګټورې او اسانتیاوې لري:

  • خوند غوښه سپین رنګ لري او نه د چای دی.
  • یو لوی او غوړ جور په بیلابیلو ترکیبونو کې لکه اکثرا پخپله غوښه کارول کیږي؛
  • دا هډوکي نه دي، او په بالغ ډول کې فیلټونه په ځانګړي توګه په هډوکي کې جلا شوي.

د دې ځانګړتیاوو له امله، فنډ د مختلفو ډولونو د پاک ترکیبونو کې کارول کیږي، نو له همدې کبله دا د ورزش وړ او په ورته وخت کې خورا ارزانه ګڼل کیږي.

د پخلنځی ترکیبونه

کامدید په ډیرو لارو چمتو کیدی شي. دا ټول ټیکنالوژي، ګټه او خوند کې توپیر لري. دا مهمه ده چې پوه شي چې څرنګه د قابله ګانو په مناسبه توګه څاروو. له دې څخه ویش تقریبا نږدې ټولو خواوو سره لیږدول کیږي، مګر په ځانګړي ډول د سبزيجاتو او میوو سره سواد لري. د دې کولو لپاره تاسو کولی شئ څو ډوله سلادونه، مینځل شوي یا کښت شوي سبزیان وخورئ - د خوندیتوب غوره کولو او موسم پورې تړاو لري.

د سبزیجاتو او میوو تر مینځ (او دوی کولی شي هر څه په کار واخیستل شي)، یو ځانګړی ځای د آلو لخوا نیول کیږي. دا په سمه توګه د ګټور ګټې په توګه په للمه، ابدو شویو یا بل شکل کې د سمندري ډبرو سره ګډ شوی.

د غذا او غلو سره د ماین پاکولو وړاندیز مه کوئ. استثناوې په سمه توګه د وريجو او بوری ونو کښت شوي دي.

د څښلو لپاره، تاسو کولی شئ په منځنۍ توګه سپینې شراب وخورئ، قوي الکولي یا بیر. او د نرم څښاک څخه - تودوخه یا سرد اوبه. دا د جوس، چای او قافو سره د کب ډبرو لپاره د مشورې وړ ندی.

ایا ته پوهیږئ؟ تر ټولو لوی مچھلی د جاپان لخوا مصرف شوی. په دې هیواد کې یو کس په کال کې شاوخوا 70 کیلو ګرامه مچھلی کوي.

د دې لپاره چې د فاریډ لپاره کوم ځانګړي اضافه تاسي د ډیری خوښې په څیر، تاسو اړتیا لرئ چې مختلف انتخابونه وکړو، پدې حالت کې هیڅ ډول محدوديتونه شتون نلري.

اصلي شی - د خواړو ډوډۍ په اړه مه هېره کړئ، ځکه چې ما کب پخپله کافی سناتور نه ورکوي، او د لوږې احساس به په چټکۍ سره ښکاره شي.

څنګه په یوه پښه کې تکرار کړئ

عنصرونه:

  • واښه
  • اوړو
  • د پخلی غوړ
  • مالګې
  • مصالحې ته خوند

د خواړو طریقه:

  1. ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
  2. نمکۍ او مصالحې سره مصالحه کړئ (تاسو کولی شئ د کب لپاره ځانګړي ترکیبونه غوره کړئ).
  3. د کلنګ فلم سره پوښۍ او یو ساعت لپاره ریفورم کړئ.
  4. د یخچال څخه بهر واخلئ او مچھلی په اوړو کې کښینئ.
  5. د سرو زرو نخاعو دواړو خواو ته تېل وچ کړئ.

د پیاوړو کچالو او تورو پیاوړتیا سره ګرمه خدمت وکړئ.

ویدیو: څنګه سپینه غالۍ غوړوي

څنګه اچول

عنصرونه:

  • د واښه غالۍ
  • مالګې
  • بڼ پاڼه
  • غوټه مرچ

د خواړو طریقه:

  1. د مایع لوی لوی ټوټې کیدای شي کوچني کیوبونو ته واړول شي، مګر که مچھلی کوچنی وي، نو تاسو مالګه او بشپړ کولی شئ.
  2. دا ټوټه د مالګې سره مینځل شوې ده ترڅو ټولې سیمې پروسس شي.
  3. د کب ماڼۍ د انار یا لرګو په لوښو کې ساتل کیږي، بیا وروسته د مالګې سره وویشل شو. پرتونه کیدای شي د کانتینر په پرتله مناسب وي.
  4. کله چې ټول مایع ځای کیښودل شي، بڼ پاڼه او مرچکاریکونه په سر باندې اضافه شوي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د کب نیولو لپاره د مکس مخلوط زیات کړئ.
  5. یو لاندی په پین ​​کې ځای کیږدی (په دې توګه دا په آزاده توګه لیږدول کیږي) او د پورته (3 لیټروال کولی شي اوبه یا نور وزن او وزن لپاره مناسبه اندازه سره فشار ولري).
  6. غوښه باید په یوه سوړ ځای کې ایستل شي.
  7. د نمونې پروسې په جریان کې رامینځته شوي مایع باید په منظمه توګه مصرف شي.
  8. د پخلی کولو وخت څو ورځې دی. له هغې وروسته، بشپړ محصول باید د پاکو اوبو سره وسوځول شي، اړین ټوټې کې وټاکل شي او خدمت وکړئ، د بوټو او لیمو بوټیو سره ګرینش.

د میوه غوږ

عنصرونه:

  • د واورې غالۍ - 400 g
  • کچالو - 5 پی سیز.
  • گاجر - 1 مخ.
  • پیاز - 1 مخ.
  • چچا یا ودکا - 200 g؛
  • مالګې او مصالحې.

د خواړو طریقه:

  1. اوبه په یو ساسپین او اچار کې وخورئ. په دې وخت کې، سبزيجات (هغه څه چې تاسو یې غواړئ او وخورئ) - په کیوبونو، سږو یا نورو لارو کې (.
  2. کله چې اوبه د خوارځیدو پیل کوي، سبزیان په saucepan کې ځای په ځای کړي او تر هغه پورې چې کچالو آله نیمه پخه شوي نه وي.
  3. په ښه توګه د کټکو کالی ډډ فلټ اضافه کړئ او منځنۍ تودوخه یی وساتئ) 20-25 دقیقې (.
  4. نمکى، يو بڼ پاڼه وباسئ او مصالحې ته مزاج ورکړئ.
  5. په چچا یا ودکا کې ډک کړئ او په یو دقیقو کې یې بند کړئ.

بشپړ شوی ډوډۍ کیدای شی مختلف شیان هګۍ، بوټي یا ریښی وي. او د غوړ کریم یا میوریز د چټک په توګه کامل دی.

سپینه - کپید سوپ د ویډیو څخه جوړ شوی

سمه شوی کامدید

عنصرونه:

  • د واښه غالۍ (ترجیح ورکول کیږي)
  • مالګې
  • د لرګیو چپس.

د خواړو طریقه:

  1. چپۍ په ورزشي وساتئ او دا ټول د لوګر په بکس کې واچوله.
  2. وینځئ او ټولې جامې وخورئ. د لیرې کولو لیږد اړین نه دی.
  3. ښه مالګې.
  4. په خوله کې د خېمې ځای پرځای کړئ او د لږ ګرمو په شاوخوا کې د یوې ساعت لپاره یې غسل وکړئ.
  5. لږترلږه د سګرټ باکس کې یوڅه ټایټ کړئ، نو تاسو ژر تر ژره کولی شئ.

موږ تاسو ته مشوره ورکوو چې د سګرټ څښاک مایکرو ټیکنالوژۍ په اړه ټول زده کړئ.

د څښاک د غالۍ کڅوړه څنګه وخورئ

په تڼیو کې د ورق په څنډو کې تنفس وکړئ

عنصرونه:

  • واښه
  • پیاز؛
  • لرګی
  • نیبو
  • مالګې
  • تور تور مرچ

د خواړو طریقه:

  1. ټول فلاش واش، پاک او پاک کړئ.
  2. لرګي د لشکر، مالګې او مرچ سره.
  3. پیاز د کڅوړو په مینځ کې کښینول کیږي او د قند په مینځ کې کیږدئ.
  4. په کب کې، کوچني کټونه جوړوي چې د نیبو لیرې ټوټې ځای لري. که وغواړئ، د مچھلی لپاره مصالحې سره وخورئ.
  5. د قمار کڅوړه په ورق کې وپلټئ او په اوبو کې د اوبو سره (د شیش سره نژدې) کې واچوه.
  6. د لومړنۍ تڼۍ کې د بیکیک خښتو ځای ونیسئ او تقريبا د 1 ساعتونو لپاره د 200 درجو درجه حرارت کې ځای ونیسئ.

ویدیو: څنګه د تیو په مینځ کې د واښه غالۍ اخستل کیږي

دا مهمه ده! یوازې په ثابت ځایونو کې لوی کبونه واخلئ (لوی پلورنځي یا ځانګړتیاوې) چې ټول اړین کیفیت سندونه لري.

تخفیف ښکارندوی او لږې هڅې مصرف کړئ، تاسو به وکولای شئ خپل خواړه د صحتمند او خوند سپین سپین ډوډۍ سره توپیر کړئ. دا ډول ترکیبونه به په ځای کې وي او په ورځني خواړو کې، او د ځانګړي قضیې لپاره وي.