کورینکي خواړه ورو ورو ورو په میز کې سپیږي، په تدریجي ډول د خپل بهرني حالت له لاسه ورکوي. نن ورځ، تاپاس په ځانګړي پلورنځیو کې موندلی شئ، او په سپر مارکیٹونو، او د خوړو بازارونو کې. او مسالرې سلادونه یو ښه سایټ دی، او په مخلوط سره یخ شوي یا وچ شوي کچالو په ویاړ ډوډۍ کې راځي. مګر د ژمی لپاره د کوریا کابینې چمتو کولو څرنګوالی، موږ به لاندې ټکی ووایو.
خوند
په کوریج کښي د قابلو یو خوشبخته، مساله او خواږه مزه لري. د دې حقیقت سره سره چې دا سالار ګرم او سپک دی، ډیری خلک د هغه په څیر. ستاسو د خوندیتوب غوره کولو پورې اړه لري، دا سریزه کولی شي خامه، تیز، میتر او نور اروماتيک جوړ کړي، د مختلف مصالحو څخه کار واخلئ.
ایا ته پوهیږئ؟ کوریج گاجر د کوریا د خواړو په ټولو ډوډۍ نه دی. دا سست په شوروي اتحاد کې د شوروي اتحاد د سوسیالیستي جمهوریتونو په منځ کې زموږ په خاوره کې اوسید. کله چې د ملي ډوډۍ کیمچي پخلی کول د بسیک ګاز ځای پرځای کول.
کوم ډول قابله غوره ده ترڅو د سلاد لپاره واخستل شي
د کوریا کابینې لپاره، دا د لومړنیو نوټونو غوره کولو لپاره مشوره ورکول کیږي. دوی د یوې محدودې جوړښت له مخې توپیر لري، نو ځکه چې ډوډۍ به د کمزوري بحران او حیرانتیا ذائق ولري.
د برسلز د مچیو ګټور مالګانې، کڅوړه، سره سره د ګومان او سپیو ګوبو د ګټې اثارو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.
د کانالونو او لیدو چمتو کول
د بریالیتوب لپاره ساتلو ته اړتیا لرئ، تاسو نه یوازې د سلاد نسخه پوهیږو، بلکې په سمه توګه د جارو چمتو کولو لپاره هم اړتیا لري. اصلي نقطه نسبتا ده. د خالي کولو څخه مخکي، کانټینر باید په بشپړه توګه پروسس شي. په هرصورت، دا اړینه ده چې بانک ډاډمن شي، پرته له چټکۍ، درغلۍ، شاکربینسي او نور نیمګړتیاوې. 
دا مهمه ده! د ورکشاپ په نسبتا کې، مایکروجنګیزمونه به نسل ته پیل شي، چې پایلې به یې نه یوازې د ساتنې خرابول بلکې بلکې د مصرف لپاره خطرناکه وي.د پیل لپاره، بانکونه په بشپړه توګه وسوځول شوي، واخیستل شوي او بیا تعقیب شوي.
همدارنګه د ژمي لپاره د کوتانیو کښت او د اچار ګوبو څرنګه څنګه هم ولولئ.
د مینځلو لپاره څو لارې شتون لري:
- Ferry کیدای شي د کیتلي په چوپړ کې د ابلاغ اوبه ولري او 15-15 دقیقو پورې دوام وکړي.
- کښتۍ. د قوي برتن په ښکته کې، دوی یو لرګي موقف په کوم کې چې کانټینر یې ځای پرځای کړی، اوبه یې ډک کړئ ترڅو بانکونه په بشپړه توګه پوښل شي، او وچ شي. د نسب کولو وخت - 15 دقیقې.
- په دوه ګونی بویلر کې. کانټینر د ماشین په ښکته برخه کې لیږدول کیږي او د 15 دقیقو لپاره د وسیله بدلول.
- په مایکروویو کې. اوبه په کانټینر کې اچول کیږي (1.5-2 سانتي متره)، په توری کې ځای پر ځای شوي او د 2-3 دقیقو لپاره 600-700 W لپاره عمر لري.
- په توره کې د څښاک لاسي جامونه په تشناب کې په خوله کې ساتل کیږي، د تودوخی درجه +100 کیلومتره مربع کې کیږي او 40-45 دقیقو وخت لري (یا په +150 ° C - 15-20 دقیقو کې).
د ژمی لپاره د قابلو لپاره غوره ترکيبونه وګورئ.دوی باید لاندې شرایط پوره کړي:
- نرمه
- هیڅ شی نه
- هیڅ نه
- بانکونه وټاکئ (په ټینګه سره دوی بند کړئ)
- د تازه، نه وچ شوي ربړ پیډ سره.
دا مهمه ده! دا غوره ده چې هغه پوښونه غوره کړئ چې د ټانګ رنګ شوي دي، او پورتنۍ برخه د ورششي پرت سره پوښل شوي، چې د فلز څخه د محصول سره یوځای کیدو مخه نیسي او د اکسیډریشن مخه نیسي.پوښونه هم نسبتا دي. عموما دوی د 10-15 دقیقو لپاره سیلاب کولو دمخه تیار شوي.
د پخلی
د سپیوری سنیټ جوړولو لپاره تاسو لاندې لوازمو ته اړتیا لرئ:
- پراخه کندې (ښه - اټکل شوی)؛
- تیریدل
- کین (0.5، 0.75؛ 1 لیټ).
اړین توکي
د کابینې د کښت کولو لپاره تاسو ساده اجزاو ته اړتیا لرئ) حساب محاسبه د 1 کیلو ګرامه ګوبو پر بنسټ والړ ده (:
- سپین سپک - 1 کیلوګرامه
- بلغاری مرچ - 3 پی سیز.
- پیاز - 1 مخ.
- لونسن - 3-5 لګۍ
- گاجر - 2 پی سیز.
- شکر - 5 ګوتو. شګو
- مالګه - دوه کسه. شګو
- د انګورو یا اسټيکي اسید (70٪) - 1-1.5 ساعته. شګو
- تور تور مرچ - 1 ټنه؛
- مرچ سور مرچ - 0.5-1 ټیس؛
- د سبزیجاتو غوړ - 6 ټب. شګو.
د ژمني چمتو کولو لپاره لارښود
د ډیری ناڅاپي نمونو کښت طریقه خورا ساده ده او ځانګړې پوهه او کار ته اړتیا نلري.
ایا ته پوهیږئ؟ په کوریا کې، د پخلی لپاره معیشت شتون نلري، ځکه چې هر ولایت خپل رازونه لري. خو په دودیز ډول دوی په لویو ټوټو کې تنفس کوي) له 50 کیلو ګرام څخه (.
- قابله د پورتنيو او خراب شويو پاڼو څخه پاکه شوې ده، غوښه او کڅوړې ته کڅوړې. دا ټول د ویروس سره اضافه کوي. قابله نه کارول کيږي.
- گاجر پاک او پاک شوي دي. تاسو کولی شئ د کورونو لپاره یو خاص کاروئ په کوریا کې یا معمولا لوی.
- مرچ پاک شوی، د انارو څخه پاکیږي، کوچنۍ ټوټې پرې پریږدي او د گوبو او ګازو په برخه کې شامل دي.
- مالګه، مصالحې او بوره اضافه شوې، هر څه مخلوط شوي او لږ لاسونه د لاس سره جوس جوړوي. د 10-15 دقیقو لپاره پاتې کیدل.
- لرګس پاکه شوې او په لرګو کې په نخښه کیږي او یا هم په یوه جریبه کې ډب شوي.
- غوړ په لومړیو پښو کې اچول کیږي او ګنډل کیږي تر هغه چې د حیرانتیا وړ ښکاري. په هغه ځای کی چی په نیمه کښت کی مینځل کیږی او لږ لږ وچ شوی دی.
- لوز په پیاوړتیا سره پیاوړي کړئ، د 5-10 ثانیو لپاره ونیسي.
- د پاڼي اچول د ګوبو په یو کانتینر کې اچول کیږي، سرک ته اچول کیږي، مخلوط او د 60 دقیقو لپاره پریښودل کیږي.
- بانکونه د لندبل سره لوړ پوستکی ډک شوی، پرته له دې چې ټیپ کولو او د 20-30 دقیقو لپاره نسبتا تعقیب شي.
- منحل شوي کانتینرونه لوټ شوي، پورتنۍ خوا ته وګرځیدل او ګرمې ټوټې (تولیدي، کمبل) پوښل شوي. په یوه ورځ کې دوی کولی شي د تل پاتې ذخیرې لپاره لیږدول شي.
ویډیو: د ژمي لپاره د کوریا کابینه ګرمه ده
چیرته چې د کوریا کورونه ذخیره کړئ
که کوربه د پخلنځی نمونو شرایطو سره سم چلند وکړي او په سمه توګه د نسب کولو عمل ترسره کړئ، نو تاسو کولی شئ یوازې دا په خونه یا بې ځایه خونه کې، بلکه په پخلنځي کې هم دا ډول بلبل ذخیره کړئ.
دا مهمه ده! د ژمی لپاره د بیلو ذخیره کولو لپاره د مثالی حرارت درجه + 12 - 15 درجی دی.که چیرې کانالونه د پلاستيک (کپرون) لیډونو سره وتړل شي، نو دا به ښه وي چې دا خړوب په فرخچال کې وساتئ.
څه میز ته راوړل
مسخره سالاري د غوښې لپاره د حقیقي خواړو ډوډۍ وي، مګر زموږ په لیدونو کې دا ډیری وخت د سردی اختیارو په توګه خدمت کوي. لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، هرڅوک، حتی بې تجربه کوربه توب کولی شي د کورني کورین ډوله سلاد ککړې شي. 
اصلي خبره دا ده چې دا د ارزښت وړ نده چې د کورو په مسایل کې د کوریانو د نقل کولو سبب شي، ځکه چې زموږ رایب کوونکي د داسې ذائقو فرعي مخونو سره سمون نه لري، او غوښتل شوي سایټ په ریښتینې اندېښنې بدل شي.
د شبکې بیاکتنې
