د کوچني ماشوم لرلو لپاره او د شپې په وخت کې د ټوخی سره مه ویږه چې د مور زړه ټوټې ټوټې کوي، شاید هیڅوک نشي کولی. البته، هغه څه چې موږ یې کوو هغه د درملتون ته ځي او د شربت یا ګولۍ پېرودلو پیل کوي چې د کوچني ناروغانو د درد کمولو کې مرسته کوي. د پایلې په توګه، موږ ډیرې پیسې مصرف کوو، او په غوره توګه موږ ترلاسه شوي فنډونه یوازې په جزایه توګه کاروو او وروسته له هغې چې د پای نیټه نیټه وروسته بدله شوه (بدترین، دا په اسانۍ سره مرسته نه کوي). مګر د خولې کولو سره د مخنیوي لپاره ارزانه، ساده او خورا اغیزمنه لاره شتون لري: تاسو یوازې یو تور تورډ او یو څه لږ شاتو ته اړتیا لرو.
د شاتو سره د تورډی ګټو ګټې
تور مندی ډیره بډایه ده ويټامينونه:
- ويټامين سي (په 100 ګرامه کې 29 ميګاواټه، چې د ليمو سره مقايسه وي - په 100 ګرامه کې 40 ګرامه) دا ريښي سبزيج يو خورا قوي انتان اکسيډنټ، امونومودوليټر او فايټټونس جوړوي؛
- ويټامين اې (ريټينول برابر او بيټا کارتوين)
- د ډبلیو ویټامینونو ډیری ګروپ (تیمینین، ریبولوفینین، پینټوتینیک اسید، پییریدکسین، نیکوتینیک اسید)؛
- ويټامين اې
په نبات کښی مینځ ته راغلی او مقرر کړئ نور توکي:
- غذايي موادو (پوټاشيم، کلسيم، مګنيزيم، سوډيم، فاسفورس، اوسپنه).
- عضوي اسيدونه
- لیپید
- glycosides؛
- په اسانۍ سره د هضم کاربوهایډریټ
- سلولوز
د ګټورو موادو دا ترکیب د محصول پیاوړی اغیزه د معافیت په سیستم کې کمزوری تضمینوي.
د تور مچۍ د جوړښت او ملکیت په اړه نور معلومات زده کړئ (په ځانګړې توګه، د نارینه ګټو ګټې).
په هرصورت، د ټوخی د درمل په توګه، مندی (یا د هغې جزا) په عمده توګه د هغې خورا لوړ محتوياتو له امله کارول کیږي. ضروري تېلچې د باکتریایکیدال اغیز لري. په لارې، د اړینو غوړونو څخه مننه، ریښی د تیزو نوښتونو سره سخت خوند لری.
د روژجنیک مایکروفورا د وژلو په توان کې، د تور میوه جوس د ژمي لپاره، د پیاز، لیزون او هیرشيشش په څیر د داسې معلولینو درملنو سره پرتله کیدلی شي. 
برسېره پردې، تور تور په بله زړه پورې ماده لري - یو پروټین چې نومول کیږي lysozyme. دا د انسان په خوندیتوب کې شتون لري، د ګوزڼ سریټس او د مغز نور ډولونه، د پرازيټونو په وړاندې زموږ د مدافع دفاع دفاع بنسټ دی چې زموږ بدن، په ځانګړې توګه د ساه هوا کې ننوځي. برسېره پردې، لويوزيمم د مغز د مايع شتمني ملکيت لري او د عضلاتو اسانه کول له اسانۍ څخه ډاډ ترلاسه کوي. په بل عبارت، دا انزیم طبیعي ټوخی درمل دی.
یو شخص لیوزیزم پخپل ځان سره جوړوي، مګر د کمزورې مدافع سیستم سره، د دې پروټین ذخیره خرابه کیدی شي، نو ځکه، د ژمي په وخت کې د تور میش جوس د دې کمښت ډیری ګټور دی.
ایا ته پوهیږئ؟ په زړه پورې خبره د لیوسوز موندنه د ورته سړي سره تړاو لري چې انسانیت یې لومړی مصنوعي توګه د انټي بیوټوس په واسطه وپیژانده. دا د نړۍ نامتو بریتانوي ساینس پوه الگزینډ فلمین دی. په 1922 کې د رینټیسټ نوعیت مطالعه، یو باکتریاپوه پوه چې د مایکروسکوپ لاندې لیدل شوی د ناروغ او پاراسیو نښې نښانې یې ورسره مخامخ شوې. بیا هغه د نامعلوم وخت څخه ماښام کشف کړ چې فعاله پیژندګانې وژني.
د تور غوټۍ مغلقیت ځانګړتیاوې د شاتو لخوا وده کیږي. دا طبیعي محصول د لیمو او مغز لرونکی جوړښت ته وده ورکوي، کوم چې په پایله کې د سپټم ګنډل او وچولو مخه نیسي. د شتمنۍ د نفوذ لاندې سوز، مګی په اسانۍ سره د سږو څخه لیږدول کیږي، نو د غیر فعاله (خشک) ټوخی ټوټی مرحله ننوځي (ګیټ). 
سربيره پردې، شات په حلق باندې د آرامۍ اغيز لري، د درد سره د خولې کولو د اسانتياوو برابرول. د مچاتو په تولید کې شاملې مادې د هورمونونو تولید هڅوي کوم چې په مستقیم ډول د ټوخی جوړونې مرکز اغیزمنوي، ځکه چې د غیر اخته ککړ کڅوړې د پام وړ کموالی لري.
د مټ د ګټورو مالونو په اړه هم ولولئ: سپین، daikon، شنه، وحی، مندی.
څنګه درمل او چمتو کول
د ټوخی د درملنې لپاره ترټولو اسانه او مشهوره طریقه دوه برخې لري: مندی او شات.
موږ د منځنۍ اندازې خامې سبزيج لرونکې اخلئ، دا په ښه ډول د ښایسته اوبو لاندې واچوئ، بیا یې په یو کڅوړه کې د پوټکي سره وټاکئ، د کانټینر غوره کول ترڅو سبزیان مستحکم وي (یو سریر یا پلیټ کار نه کوي، دا به ښه وي چې پراخه شیش، شیش یا لوی پیال واخلئ).
د څاه ګړندی چاقو سره، د ریښی په پورته برخه کې د فیزل شکل شوی ریزیټ قطع کړئ ترڅو پایله کونکی سوراخ د لمړی میډیم حجم څخه د دریمې څخه ډیر نه نیسي. موږ د سوري په څیر په سوري کې پخپله سرغړونه عمودی پاټکونه جوړوي ترڅو د جوس اخیستل پروسه وهڅوي. 
د 2-3 ټپونو (د سبزيجاتو اندازې پورې اړه) وساتئ، په نتیجه کې د غوړ په شاتو کې شات - تاسو اړتیا لرئ چې د "جنازې" نیمایي برخه ډک کړئ، ځکه چې په راتلونکې کې به د میوه جوس څخه ډک شي. د ډیری هوا کولو څخه مخنیوی لپاره، موږ د مځکې پورته برخه د میډک د کټ برخې څخه د تعفیه شوي کڅوړي سره پوښه کوو، د افقی داخلي سطح په افقی توګه په ترتیب سره.
دا مهمه ده! بیالبیل شات، البته، یو څه ارزښت لري، مګر دا خورا مهم دی چې محصول طبیعي او لوړ کیفیت لري. که چیرې انتخاب شتون ولري، د لیدو شاتو غوره غوره اثاثیت. همدارنګه د اکاکیا، ریښو، ګیاوو څخه مناسب محصول.
اوس یواځې څو ساعته انتظار کیږي. موږ ته د جوس مچۍ ته اړتیا لرو. دا غوره ده چې د ماښام چمتو کول، بیا په سهار کې هرڅه تیار وي، مګر په حقیقت کې تاسو کولی شئ په 4-5 ساعته کې استوګنځي پیل کړئ.
ترلاسه شوي نشه یې توکی په چټکه توګه د چمچ سره راټول کړئ، بیا وروسته مخلوط د اړتیا په صورت کې واخلئ، او بیا د مندی سره د لندۍ پوښ کړئ.
ویدیو: د تور مچۍ جوس کول د شاتو سره
دا سپارښتنه کیږي چې په یو وخت کې وڅښئ. 1-2 ټپونو کور جوړ شوی درمل او 1 تغذیه ماشومتاسو کولی شئ وسیله واخلئ په ورځ کې 3-4 ځلې.
د اړتیا په صورت کې، د شاتو نوی برخه کیدای شي په غوټه کې غوټه شي، مګر عموما د 3-4 ورځو وروسته وروسته محصول د جوس څاه تولید نه کوي او د وروستي استعمال لپاره نا مناسب دي. په هرصورت، پدې وخت کې ناروغ باید له درد سره ټوټه ټوټه شي. که دا نه وي، تاسو باید په چټکۍ سره د ډاکټر سره مشوره وکړۍ، ځکه چې د خولې نه تېریدل د جدي ناروغۍ نښې نښانې دي) د بیلګې په توګه، نمونیا (، چې د انتي بیوټیکټانو سره درملنه کوي، نه د خلکو درملنه!
موږ تاسو ته مشوره ورکوو چې د مختلف ډول ډول شاتو توپیرونو او ګټو په اړه لوستل وکړئ: لمر ګل، بټواټ، اکاډیا، لینډن، سیسټم، ممکن، د دوبۍ، پنبه، تور میپل، غرنی، هزاره ګانو، سیپراوم، سیینفینو، اکاډیا.
تاسو کولی شئ لږ څه وړاندیز شوی ترکیب ښه کړي. د شاتو سره د مچیو ډکولو دمخه، موږ به ورسره اضافي اضافه کړو. لومړی، په افقی توګه د ریښی ښکته پری کړئ، پاک پاکه کړئ، پرته له پیله. اوس موږ چاقو په یوه کوچنۍ پورتۍ سره اخلو او په سبزیج کې د 0.2-0.3 ملی متر قطر سره یو سوری واچوئ. سربېره پردې موږ د دې پروژې سره سم عمل کوو. دا مفهوم دا دی چې جوس سره مخلوط شي جوشي د شیش تر پایه پورې راټیټوي، او دا درمل به ډیر عام وي.
که تاسو څو ساعته انتظار نه شي کولی، تاسو کولی شئ کار واخلئ څرګند میتود. د جوش څخه جوس وخورئ (وروسته د وریج سبزیج په ښی ګیټی او د عادی ګاز څخه کار واخلئ) او په مساوی تناسب کې د شاتو سره مخلوط کړئ. د یو لوی ډله تر لاسه کولو وروسته، تاسو ژر تر ژره دا واخلئ. 
دا طریقه دوه مهمې نیمګړتیاوې لري. لومړی، د فلټر (grater) سره اړیکه یو لوی شمیر ګټورو عناصرو ته چې مندی جوړوي، په ځانګړې توګه، ascorbic اسید او اوسپنې به د پام وړ زیان رسوي. دوهم، د کلاشینیک نسخه د تازه چمتو شویو وسایلو کارول شامل دي، ځکه چې د معدني رس جوس په منظمه توګه وځي. په دې حالت کې، په خلاص هوا کې مخلوط به په چټکې سره خپلې ګټې ګټورې ګټې له لاسه ورکړي. پایله پخپله وړاندیز کوي: د قوی واحد واحد د ممی د "سکریپ" څخه جوړوي، چې په جریان کې د جنازه کښت په کافی مقدار کې پاتې کیږي. دا درمل په چټکۍ سره واخلئ، او بل ځل یې دوديزه لاره کې د هغه د ژغورلو درمل راغلل.
کله چې ټوخه وي، دودیز درمل هم سپارښتنه کوي چې پروپولیس یا لشین سره شیدې واخلي.
بله بله لاره دا ده چې د مچۍ سربیره د تور مچۍ اضافه کړئ، د شاتو برسیره، د سپک بربنډیا، شکر سره ځمکه. که چیرې راسبیر شتون ونلري، تاسو کولی شئ د الاس جوس استعمال کړئ، دا هم د فایټینډیدال ځانګړتیاوې لري.
تاسو کولی شئ توپیر وکړۍ. موږ د کلاسيک نسخه کاروو، مګر، د شاتو برسیره، موږ د معمولی میز مالګې او د واډکا دوه ټوټې ټوټې په غوټه کې د غوټی کښت ته اضافه کوو. هغه جوس چې د ټاکل شوې وخت څخه وروسته ترلاسه کیږي دننه کارول کیږي مګر د رګونو په څیر - د ثابت ټوخی مرستې په توګه هم کارول کیږي.
دا مهمه ده! د الکولو رګونه نشي کارول کیدی که چیرې سرد او ټوخی د تبه سره مل وي!
په پاى کې، تورې مچۍ د ټوخي لپاره ښه ده، که د ساه اخيستلو لپاره کارول کيږي. پاک او نرمه د ريښي حاصل کړئ، دا په جارو کې په پراخه غاړه سره وساتئ او په ټينګه سره د ګنډۍ سره پوښ کړئ. د نیم ساعت څخه وروسته، کولی شئ خپل خولې ته راوړوئ او ستاسو د خولې سره لږ تر لږه تر 8 پورې ژورې ساه واخلئ. کله چې پروسيجر بشپړ شي، نو اړينه نه ده چې ريښي وباسو: د شاتو سره ډک کړئ او د کورنۍ سره يې وخورئ، نو د محصول ټول ګټور مالونه به په بشپړ ډول کارول شي! 
کنترولونه
د تشریح شوي مرکب - میتود او شات دواړه دواړه اجزا - په خپل جوړښت کې ډیری بیولوژیکي فعال مواد لري، او له همدې کبله دوی ځینې توپیرونه لري. د هر یو شتون د کفارو بیان شویو درملونو څخه کار اخلی.
د میوو سره په ترکیب کې شاتو د معدې د ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي.
د روټ سبزیج ککړ شوی په حاد مرحله کې د معدنی جریان، ګیټریکک السر یا دوډینال السرس اخته کیدو کې، سربیره پردې، دا اړینه ده چې د میډیا سیستم یا ګیډي د ناروغیو له امله د میډیا جوس استعمال څخه ډډه وشي.
سره د امیدوارۍ دا سپارښتنه هم نه کیږي چې د مندی سره درملنه وشي. حقیقت دا دی چې اړین اړین غوړي په دې کې فعال دي چې دوی کولی شي د رحم د زیاتوالي لامل شي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، دا حالت د جنین غیر غیر معمولي پرمختیا او حتی د امیندوارۍ وخت مخنیوي ته خطر رسوي، او له همدې کبله دا خورا خطرناکه ده، په ځانګړي توګه په لومړیو مرحلو کې.
د مخلوط د دویمې برخې په توګه، هر څه ساده دي. اصلي شرط چې تاسو یې کولی شئ د پورته پورته ترکیبونو څخه کار واخلئ هیڅ شاتګ نه لري.
ایا ته پوهیږئ؟ ساينس پوهانو وموندله چې د شاتو د لوړې انرژۍ په اړه اعلاميه خورا زيات مبالغه ده. دا معلومه شوه چې د دې محصول انفرادي نشتوالي دلیل پخپله ندی، بلکې د ځینو ځانګړو بوټو په ګرد کې چې د شاتو تولیدولو لپاره د شاتو له خوا کارول کیږي. سر بیره پردې، حتی د دې وړتیا چې د وړو حشراتو لخوا پروسس کیږي ډیر خطرناک کیږي. نو ځکه، هغه خلک چې د شاتو لپاره الرجري وي باید د خپل بیلابیل ډولونو تجربه وکړي: تاسو ممکن داسې محصول پیدا کړئ چې تاسو له ویرې پرته وخورئ!
په هر حالت کې، تاسو باید د پورته خولې ټوټې ټوټې نه وي، ځکه چې کیدای شي دا ناڅاپي پایلې ولري. 
د کور درملنه تشریح کولی شي د ناروغ حالت کم کړي، مګر دا پخپله ناروغۍ درملنه نه کوي. سره د تنفسي تنفسي ویروس انتاناتسره ټوخی هیڅ درمل اړتیا نه لرياو له همدی امله د شاتو سره د مندی استعمال مناسب او خوندي دی. مګر که موږ د باکتیریا طبيعت د جدي ناروغیو په اړه خبرې کوو، د بیلګې په توګه، سترګې یا سینه بغل، د ټوخی د سمبولومیا علاج درملنه ناکافي ده، طبي معاینه، تشخیص او طبي مرستې ته اړتیا لیدل کیږي. دا د خلکو د درملنې کارول نه پریږدي، مګر یوازې د پیچلي درملنې او د ډاکټر سره مخکینۍ مشورې وروسته.
د شاتو سره د تورې مچیو کتنه
ایوا
یو ځل خپل ماشوم ته ورکړ. د انرژی او برانسپاسیم پایله ...
تورې مچۍ د شاتو سره یو ښه ټوخی درمل دی چې د یو نسل څخه زیات ثابت شوی. دا ډول مخدره مواد یوازې پیسې مصرفوي، مګر په عین وخت کې، د اغیزمنتیا په اساس، په ښکلي او روښانه بسته کې د ډوډۍ ډیری شربت نه بد دي. او تر ټولو مهم - موږ د بشپړ طبیعي محصول په اړه خبری کوو، چیرې چې رنګونه، خوندیتوب، محافظت او نور کیمیا چې ستاسو ماشوم او ستاسو ټول کورنۍ ته زیان رسوي!
