په مني کې کومې غوړ لرونکي حاصلات وده کوي

منی د بیلابیلو بیلابیلو محصوالتو وړاندې کوي. دوی کولی شي د اګست څخه تر نومبر پورې راټول شي. د دوی په پرتله ښه ذخیره شوي دي، د بیلګې په توګه، دوبی. د دوی په مینځ کې ډیر خوند دي، د پاکو اهدافو لپاره مناسب دي. موږ وړاندیز کوو چې تاسو د ډیرو عامو خلکو سره خبرتیا ترلاسه کړئ.

سپینه مرغومۍ

موږ خپل قبایلي د مشرتابه سلطنت استازو سره پیل کوو، چې د خلکو لخوا د «مشروم پاچا» په نوم مشهوره شوی، ځکه چې هغه د تغذيې او خوندیتوب په برخه کې خورا ارزښتناکه ګڼل کیږي. دا د بوټوس په نامه هم ویل کیږي.

دا د هغه د پیژندلو لپاره اسانه ده - د لوی لوی انار په واسطه 7-30 سینټ قطر کې، چې له خړ او سپینې څخه وي. زاړه فنګس، تور دی. په لوړ رطوبت کې داسې ښکاري چې دا د مکس سره پوښل کیږي. په عادي وخت کې، د هغې سطح مټ یا چمک دی. د سپينو پوړونو پښه معمولا پراخه ښکاري. دا کیدی شي د 7 نه تر 27 سانتي مترو پورې او 7 سانتي متره موټی وي. دا د یو بیرل یا مینځلو سره ورته وي. لکه څرنګه چې د غوړ خټکۍ، پښه د هغې ظاهري بڼه بدله کوي او کیدای شي په سلنډر شکل کې د ګرمې لاندې سره ونیسي. دا یا هم په ټون کې رنګ کې، یوازې لږ وزن لرونکي، یا په خړور رنګونو کې. په بشپړ ډول سپینه وي. دا په بشپړ یا جزوی ډول د گرډ لخوا پوښل شوی.

د غوږو غاړو مرغومې، ډنډونه، ډوبوک عادي، جامنی قطارونه، کریمونه، گوروروشکي، بارکزټ، موریلین، شیطان ګوتې، شینپپلر، موکورو، سپینو مرچونو او سپینو ګوټیو، د شاتو مرغومي - د بایوولوژيکو ارزښتناکو ارزښتمنو اجزاو سرچینې: پروټینونه، غوړ، کاربوهایډریټ، ویټامینونه او کوچني توکي.

د ځوانانو استازو سپینه سپین دی. په زاړه حاصلاتو کې زیږیدل. دا د جواني، غوښې او خوند لپاره نرم دی. کله چې رنګ پټې ساتي یوازې د پخلی کولو په پروسه کې د هغې نرمه، خوندیتوب ښکاره شوی بوس او خوند.

د سپینو ټیوبر پرت په تیټو کې د 1-4 سینټ قطر کې شامل دي. د عمر سره، دوی زر پیلوي او شنه کوي.

سپينې مرمۍ ماکرورزاده ده. دا ډیری ونې ته زیان رسوي، مګر ډیری یې د کاناډا خوښوي. دا په ځنګلونو کې د میشتو او لوچینو په څنګ کې وده کوي. دا یو برصغیر دی، دا د آسټرالیا پرته پرته، په ټولو لویدیځو کې استازیتوب کوي.

د حاصلاتو موده د جون تر نیمایي پورې ده.

دا یو متشیله مشروم دی، دا د تازه خوړو لپاره مناسبه ده او د ټولو ډولونو درملنه - تاو کول، اچول، اچول، تنفس، وچول.

ایا ته پوهیږئ؟ بامبو په نړۍ کې ترټولو چټکې وده کونکي نبات په توګه پیژندل کیږي - په اوسط ډول، دا په هره ورځ 20 سانتي متره زیاتوي. مګر دا د فنګس غوړ له مینځه تللی. د ودې کچه په هر ساعت کې 0.5 سینټره ده. په دې توګه، په 10 دقیقو کې هغه 5 سانتي مترو لوړوالی زیاتوي.

اویسټر

د مرصفوونکو ترمنځ یو بل خورا مشهور دی - د غوړ مرغومي. دا د لوړې اندازې سره ځانګړتیا لري. د هغه کیټ په منتقلي انداز کې له 5 څخه تر 15 سانتي مترو پورې وده کوي، چیمپئن د 30 سینټ مترو د مټ بدن سره لیدل کیږي. په بڼه کې، دا کولی شي غوږ، یو رنګه، یا یوازې ګرد وي. د ځوانو استازو هټۍ - نخشه، پوړکی - فلیټ یا شیرکوکورونکووکوفیدنی. د هغوی سطح نرم او چټک دی. لکه څنګه چې غوړ وده کوي، نه یوازې د شکل بڼه بلکه د بدلون بدلون هم - دا د تیاره سپین رنګ څخه سپک سپین رنګ ته بدلون ورکوي، کله ناکله د ارغواني ټیټ سره.

د نفتو قابلیت کوچنی دی، ډیری وختونه ډیر کوچنی دی چې دا ښکاره ندی. دا کیدای شي د سلنډر په بڼه، د ټیټ ښکته بڼه وخوري. د هغې رنګ سپین دی.

غوښه سپینه، نرم، جوسین، د خوند لپاره خوشحاله ده، تقریبا بې وزله. په رسيدلی خونو کې دا د ریبرو سره سخت کیږي.

اوسیټر یو سایفففیف دی، دا دی، دا وده کوي، د مړ یا کمزورۍ لرګی ویجاړوي. دا په عمده ډول ګروپونو، د څو میوو ادارو څو کثیر "خوندیتوب" وده کوي. یو کاپي لږترلږه راځي.

خپل ځان د داسې ناقانونه وړ فګیو سره پیژني لکه د تور شیدو مرغومي، رسوول، د اسین غوړ، امینټاس، سوینزوسککي، او فاسفش.

د خوړو مرغومۍ د پخلی لپاره خورا ارزښتناکه ده ځکه چې دا په پراخه پیمانه پروټین او امینو اسیدونه لري، تقریبا د غوښې او لبنياتو محصولات دي. برسېره پر دې، په دې کې موجود پروټینونه د انساني بدن لخوا جذب شوي. یواځې ځوان نمونې د خوړو لپاره مناسب دي. دوی د څښاک او اچولو لپاره د خوړو تیار شوي غذا لپاره کارول کیږي.

ایا ته پوهیږئ؟ په فطرت کې، د غوږو غوړیو شتون لري. دوی په نیموټیو، امبوابونو او پوستونو کې تغذیه کوي. دوی ځانګړي وده لري چې د هغوی حشرات یې نیسي. د خوارځواکانو په واسطه، په ځانګړې توګه، د تشناب غوړ دی.

پورته کول

د مشروم مشرې کورنۍ. د هغه ټوټ لوی دی - له 5 څخه تر 20 سانتي مترو پورې. بڼه په پیل کې لوړې ده او لږ څه ویاړ لري. په پختوالي کې، په هغې کې موټرې موټرې دي، او ټول یې د توغندیو بڼه اخلي. د ميوې د بدن سطحه د مغز ګوتو او سپينو ژورو سره پوښل کيږي.

کیپ د 3-7 سانتي متره اوږد مرحله کیښودل کیږی د هغې انتقالی اندازه 2-5 سینټره ده. دا د سلنندر په بڼه وده کوی او خالی خوند لری. رنګ د سپی یا سپینې سره مطابقت لري.

غوښه سپین دی. دا نازک دی. د هغې بوڼه تیزه ده، د ميوې یادونه.

مشروم فنګ ته اشاره کوي. د هغه ریکارډونه ډیری وختونه موقعیت لري. دوی پراخ دي، په ژیړ او کریم کریم کې رنګ شوي دي.

مرغومۍ په ټوله نړۍ کې راځي او د روسیې، بیلاروس ځنګلونو، د وولګ سیمه او سایبیریا کې د دوبي له دوبي څخه تر سپتمبر پورې. دا د معتبرې خوراکي توکو په توګه درجه بندي کیږي. د 24 ساعتو لپاره د ژغورلو له امله د خوندیتوب څخه وروسته ځان پاک کړئ.

د هیتګګ د خوراک وړ

ايژووک ډوډۍ وړ او په واقعي ډول د خوړو وړ ډولونه لري. ترټولو معمول زرد زرین دی، او تر ټولو ډیر خوږ خورا ښه دی. لمړی لوی کیبل - تر 15 سانتي مترو پورې قطر، نارنج یا سور. د هغه په ​​ځوانۍ کې، انتقالي بڼه لري، او وروسته یې لوړېږي. سپکونه دننه او همدارنګه په تقریبا ټولو مایوفیکوفس کې وده کوي.

د فنګس پښه زر پیل سلینډ سره ورته ده. دا ټیټه ده، تقریبا 2-8 سانتي متره.

غوړ نازک دی، په زرغون رنګونو کې رنګ شوی. دا د خوړو خوند لري، مګر یوازې په ځوانو استازو کې. په زاړه کې دا سخت او سخت دی.

مشروم د اوړي په لومړۍ میاشت کې په منځني ختیځ کې د اروپایشیا او شمالي امریکا په منځ کې راځي. دا کولی شي د لمړني لمر تر وخته وده وکړي.

که څه هم د کیپ او پښې دواړه په للمه شویو، ابدو شویو او نمونو ډولونو کې خوړل شوي، مګر، د تناسب په شکل کې د پریښودو وروسته، چې د لرې کولو اجازه ورکوي.

Comb ezhovik د زیږون څخه ډیر لږ عام دی. په هرصورت، دا د هغه ځانګړي خوندیتوب له امله، چې د کیریب یا د شریدو غوښې ورته وي، او ظاهري بڼه لري. دا یوازې د میوه لرونکی بدن څخه د ډیری سکروپپس په شکل کې د رڼا ټنو په بڼه چې د ونو د ټکونو او د لرګیو په مینځ کې وده کوي. دا خونه د کریمیا، ختیځ ختیځ او په چین کې د اوړي په وروستیو کې اکتوبر ته راځي.

دا مهمه ده! د فنګسي میوو بدن په چاپیریال کې زیانمنونکي توکي راټولوي. له دې امله، پخلی کولو کې، تاسو اړتیا لرئ یوازې هغه هغه کاپی کاروئ چې د چاپیریال دوستانه سیمو کې راټول شوي.

ټوټه ټوټه شوه

دا یو ډول ډول شیمپین دی. دا دود دومره نوم دی، ځکه چې په زړورتیا کې دا د پرانیستې چت ښکاري. په هرصورت، سمدستي وروسته د هغه د کیبل ډبلیوالر یا د هګۍ په شکل کې. پینټ شوي بیج، سپینې نسواري، د اندازو سره پوښل شوي.

پښه لوړ ده - له 10 نه تر 25 سانتي مترو پوري او د 1-2 - مترو په اندازه قطر، د نرم سطح سره. اندر اندر خالي دی.

غوښه خوند دی، د غښتلی بوی سره. په بشپړه توګه سپینه، مګر کله چې ماتول یا تودوخه نارنج کیږي.

د سپین او نارنج - سور څخه د فشار او پلی کولو سره رنګ بدل کړئ. د دوی چوپړ تقریبا یو نیم نیم سانتي متره دی. دوی ډیری وختونه موقعیت لري.

د امیندوار بیرته راتګ د ساپرروټروفونو ته اشاره کوي. په ځنګلونو کې د ځنګلونو، پارکونو، سایټونو، میډیو په مینځ کې ځای پرځای شوي. د هغه استوګنې اروپا، آسیا، او شمالي او جنوبي امریکا دي. په ګروپونو کې د ودې لپاره لومړیتوبونه، یوځل په یو وخت کې په کم وخت کې راځي. دا د جولای څخه تر نومبر پورې وده کوي.

یواځې کیپونه خوړل کیږي، ځکه چې پښې ډیر سخت دي. دوی تازه خوري او د وچولو لپاره کارول کیږي.

د غوږو غوړۍ

د غوږو غوړۍ سپینه سپینه ښکاري، مګر دا یو خړور خوله لري. کیپ مختلف شکلونه لري - له کانګ څخه په بشپړه توګه فلیټ. د هغې طولونه کوچنۍ دي - 3-8 سینټره. دا په رنګ کې غوږه ده. د ځوان استازو سطحه مخلص، پوستکي.

د ژمی لپاره د تیلو د حاصل کولو، د شیدو مهم ګانو، چینټیلانو او سپینو ګوټیو د لارو چارو په اړه ولولئ.

پیډ د سلنډر په بڼه د 8-8 سانتي مترو لوړ او 1-3 سانتي متره موټرو کې دی. په ځینو نمونو کې دا د اډې لور ته ډیره ګرانه ده. په ځوانانو کې، کلکه، بیا خوله کې ځي. دا رنګ د کیپ رنګ سره مطابقت لري، شاید ممکن یو څو ټون روښانه وي.

غوښه سپین دی. د کټ یا ماتولو سره ورته ورته پاتې دي. بو او خوند په ځانګړې توګه اعالن شوی نه دی. دا ذائقه د هزاره ګانو نوټونو په واسطه تسلط لري.

دا د نری رنځ غوړ دی. د تولیدو لاندې ټیوبونه لنډ دي، تر 0.8 سانتي مترو پورې سپینه وي، سپینه. د عمر سره، ژړاوی.

د ودې ساحه - ناڅاپي او د شمالي سیمو ځنګلونه ځنګلونه لري چې د تودوخې هوا سره. د فریکونیزم دوره د جوالی او اکتوبر په میاشت کې راځي.

د غوستکي فنګس په عمومی توګه د وچولو لپاره کارول کیږي، ځکه چې دا د خټکیدو پرمهال کولی شي سخت وي.

بوټنګنګ

د وزو مرغومې نورې اضافي نومونه لري - روړه mohovik، mohovnik. استازي د تولیدوونکي ډول. د هغه مټ له 3 نه تر 12 سانتي متره قطر دی. شکل - د ګوتو تکیا په شکل کې. په زاړه عمر کې - د پلیټ په بڼه. کله چې لوړې نمیبل د مکیک سره پوښل کیږي. رنګ سور سور، زيړ رنګ دی.

ټیټ ټیټ دی، 4-10 سینتره اوږدوالی لري، د سلینډر په بڼه، ډک. رنګ د ټوپ سره یو همغږي جوړوي. د هغې پوستکي زيړ دی.

غوړ ټوټه ده، په زوړ عمر کې دا د ربار، روښانه سپینه رنګ کې ښکاري. کله چې لږ بدلونونه وټاکل شي رنګ رنګ یا ګلابي کړئ. د تازه مرمیو بوس او خوله تقریبا نا معلومه ده.

د ودې ساحه د شمالي سیمو خونه ده چې په اروپا، قفقاز، یوریل، سیبیریا او ختیځ ختیځ کې د تودوخې هوا سره لري. بوټ مکیوریزیرټ د انګورو سره. دا کولی شي په ګروپونو کې او یا هم د دوبي په وروستیو کې یواځې د مني په لومړیو کې وده وکړي.

پخلی د وزو تازه دی. دا د اچولو او نمونې لپاره هم مناسب دی.

چینټیل

Chanterelle د سپینو میوه لرونکو میوو لرونکی بدن لري چې د زرد، نارنج ګلونو د غیر منظم شکل په شکل کې. دا ظاهرا د نورو خونو په څیر چینینیل جوړوي. په قطر کې، کیږد 3-14 سانتي مترو ته رسېږي. پښه د 3-10 سانتي مترو په لوړوالی کې وده کوي.

د هغې غوښه سپینه یا زيړ دی. دا اکثره شنه یا سور رنګ کوي. د هغې ذمه خوند دی، بو بوز کمزوری دی، د میوو د خوندیتوب یادونه چې د ریښو سره مخلوط وي.

Himenofor پوښل شوی. واړه پوښونه.

Chanterelle په خاوره کی په خاوره کی وده کوی، مګر کولی شی چی په خاوره کی وده وکړی. د ډیری ناپاک او کڅوړه ونو سره مایکورریزا جوړوي. دا یوازې په ډلو کې وده کوي. دا دوه ميوه لرونکي ميوه لري. لومړی د جون په میاشت کې راځي، دویم پړاو د اګست څخه تر اکتوبر پورې دوام لري.

چینټیلیل د یو متشبث مشر دی، په هره بڼه کې کارول کیدی شي.

دا مهمه ده! ټول ډوله چینټونه د خوراک وړ دي. په هرصورت، د هغې الندې الندې ناقانونه او زهرجن فنګسي نقض شوي او د انسان روغتیا ته زیان رسوي. پدې کې شامل دي، د مثال په توګه، زهرجن المفلوټ یا د نامناسب جعلي چینټیل. نو ځکه، دا مهمه ده چې معلومات ترلاسه کړو چې څنګه د خپلو سیالانو څخه مشترکه چینټونه توپیر کړئ.

اویلر

تيلر په نامه نومول کيږي ځکه چې د هغې قوي د غوړ د فلوري پوښ سره پوښل کيږي. په عادي تیلو کې کولی شي لوی وي او 14 سانتي مترو ته رسیږي. دا نیم نیمه بڼه لري. د وخت په تېرېدو سره شکل بدلون موندلی شي او کولی شي فلیټ، نخشه، د تکیا ورته ورته وي. رنګ تور رنګه رنګونه دي، نسواري.

کیپ په ټیټ ډډ کې د 3 څخه تر 11 سانتي مترو پورې واقع دی. دا رنګ سپین دی. دا د سپین رنګ یوه حلقه لري، چې د عمر سره خړ رنګ کیږي.

غوښه په ساړه کې رسسي، سپین یا سپینې زرد دی.

د نری رنځ پرته پښه ته ځي. دا رنګ زيړ دی.

دا غوړ کیدای شي د شمال د نیمې ګرمو او فرعي ځنګلونو په ښایسته او مخلوط ځنګلونو کې ونیول شي، په روښانه توګه په لرې پرتو سیمو کې. د ایډیډرا فورمو سره مایکوریازا. ډله په سپتامبر کې ښکاري. کښت کول د اکتوبر تر پایه پورې دوام لري.

په پخلی کې، سوریه ډیره مشهوره ده. دا په فعال ډول د سوپ، سایټ، خواړو خواړو لپاره کارول کیږي. دا سوکاله ده، که چیرته وچ وی، وچل شوی، لوښیږی. د وچولو لپاره مناسب.

Mokhovik

مشروم، چې اکثره یې په ماس کې موندل کیږي، نو له همدې امله دا نوم یې ترلاسه کړ. دا ډیری ډولونه لري، ډیری یې د خوړو وړ دي. د مشرومانو غوره کول د هغې د غوره خوندیتوب او ټيټ مزاج لپاره خوښ دي. ترټولو ښایسته شنه، وریجاره، سور، پولش ډوله. Mokhovik د بوتیلس سره بهرنۍ ورته والی لري. په هرصورت، د دوی کیپ مختلف دي.

شنه فابريکه د هاوسرافيکي کيبل، 3-10 سانتي متره قطر لري. د وخت په جریان کې، دا سیده سیده کوي او د ښکته کنډک سره سجده کوي. دا خړ رنګ دی، نسووره. د هغې سطح وچه، مټ دی.

پښه د 5-10 سانتی مترو په اوږدو کې وده کوي، کله ناکله تر 12 سانتي مترو پورې. دا د ډبلیوالی له 1 نه تر 3 سانتي مترو پورې وي. دا خټکی، ګوتې خړ رنګ رنګ دی، کله ناکله د ډیر څرګند بیان میش سره پوښل شوی وي.

غوښه سپین دی. دا یو خوشحاله خوشبو او خوند لري.

په ځنګلونو کې د ځنګلونو او کښت ونو سره د اروپایي آسیا، شمالي امریکا، آسټرالیا سره وده وکړئ. د حاصلاتو موده اوږده ده - د جون څخه تر نومبر پورې.

Mokhovik شنه شنه خوند لرونکو مرچیو ته اشاره کوي. د بیلګې په توګه، په آلمان کې دا د سپینې مرچ څخه ډیر ارزښت لري. Mokhovik تازه، میوه شوی، للمه، للمه او مینځل کیږي. دا ذخیره وچه ده.

Mokruha

د هایټ او فنګس مرغومۍ د مګوس پوښۍ پوښ سره د قطر له 12-12 سانتي مترو سره او یو لوی پښه د مغز لرونکي ګوتو سره تر 12 سانتي مترو پوري وي. دا سپینه جامنی، ګلابي، ارغواني رنګ لرونکي او خړ رنګونه دي. دا د ګرمسیر بڼه، او وروسته - پلیټونه لري. لرګۍ زيړ، سپين زرغون، ارغواني. غوښه سپین دی. دا لوټونه لږ دي، په پښه باندې ولاړه، په روښانه رنګ رنګ شوي. بو او خوند ډیره اعلامیه نه ده. خوند لږ څه دی.

د زیږیدلو زهرجن کیدو او حتی مرګ څخه مخنیوی وکړئ، زده کړئ چې څنګه د مرغیو خونې له غلطو څخه توپیر کړئ.

پرمختللی ساحه د شمال ګرمسیرر کانفینر دی. ډیری عام ډولونه سپروس، پاڼي، مټیدلي، ګلابي دي. د میوو ورکولو وخت - اوړی - منی. ګروپونو ته ځي

د کک مناکو اچول شوی او نم شوی. دا د 15 دقیقو د راټولو وروسته وروسته د کانال او غلا کولو لپاره هم کارول کیږي. د پخلی کولو څخه مخکی باید د پوستکی او مغز پاک شی. د تودوخې درملنې په وخت کې، فنګس ممکن تیاره شي.

د منی خزانه

د ميوې ورکولو په پاى کې، د مني په کانال کې د حوزي بونټټ لوړېږي، او د هغې کنګانې لرې وي. د هغې سطحه بیلابیل رنګونه لري، خړ، شنه او د رڼا کچه لري. مرکز د کنډو په پرتله لږ تور دی. د کیلو اندازه د 3-10 سانتي مترو په قطر کې رسیږي.

د هګۍ پښه روښانه نصواري، 8-10 سانتي متره اوږده او 1-2 سانتي متره موټره ده، په بشپړه توګه د اندازه سره پوښل شوي.

غوټه ټوټه ده، او په زوړ قابلو کې دا ښه، خوندور خوند او خوند لري. رنګ سپین دی.

د کیپ لاندې کم نادر ریکارډونه دي. دوی په روښنايي رنګونو کې انځور شوي او ممکن تور تورونه ولري.

د منی خزانه - مشروم پرویز. دا د دوه سوه ونو او څو ډوله بوټو بوټو نباتات تاثیر کوي. دا یوازې په ډلو کې وده کوي. کولی شي په مړو نباتاتو ژوند وکړي. د ودې ساحه د شمالي ګرمسیر ده. ډیری یې ځنګلونو ته د لوړ رطوبت سره. دا د ژمي له پیل څخه تر اګست پورې په خړوبونو کې د ټانګونو، سټنډونو، اوسیدلو ځای لري.

په مختلفو سرچینو کې د خوړو وړ یا د مشروع خوراکي توکو نمونې شامل دي. دا باید ابلاغ شي، ځکه چې کله خام یا خامه وي، نو دا کولی شي د هاضمي خپګان سبب شي. د منی خزانه د پیاوړی کولو، بوی کولو، خشک کولو، پاکولو لپاره مناسبه ده.

بوټیلس

د براون کیپ بوټیلس ډیری ډولونه لري. ټول یې د خوړو وړ دي، په بهرني ځانګړتیاوو کې توپیر لري، مګر په خوند کې ورته وي. لکه څنګه چې نوم معنی لري، فنګس مکیوریزیرټ د برچ سره.

د برایپ کیپ بوټیلس کیدای شي یوه کیپ ولري، د هغې رنګ چې د سپینې سپین رنګ څخه تیاره خوري وي. دا لویه ده - تر 15 سانتي مترو پورې، د ګولیو په څیر شکل شوی، مګر د وخت په تېرېدو سره د تکیا سره ورته کیږي. په لوړه کچه نمی، یو ګونګی پرت د هغې په سطحه ښکاري.

سپی په یوه موټره اوږد پښه کی - 15 سانتي متره اوږد او 3 سینتره قطر لری. دا د سلنډر بڼه لري، لږ څه ښکته کوي. د هغې سطح د تور رنګه اندازې سره پوښلی دی.

غوښه سپین دی. په وقف یا رنګ کې معمولا بدلون نه کوي. دا ښه خوند او اشتغال لري.

د نری رنځ پرته د اوږدې، خټکو نلیو په واسطه جوړه شوې ده.

په بوټس کې د اوږدې مودې لپاره د ميوې ورکولو موده، چې د اوړي په لومړيو کې پېل کېږي، او د پاى په وروستيو کې پاى ته رسيږي. په اروپا او شمالي او جنوبي آسیا کې مخلوط او د ځنګلونو ځنګلونو کې پاتی شوي.

غوړ د پیاوړي کولو، تاوولو، پاکولو او وچولو لپاره مناسب دی. د زړو نمونو لپاره، دا سپارښتنه کیږي چې د تیوبر لیټ پرې کړئ.

بوټیلس

له دې امله د فنګسي څو ډولونه ویل کیږي، چې ډیری وخت د اسسپ په څیر وده کوي. د دوی مهم خصوصیت نارنج دی، د سپین رنګ سور رنګ او د غوټۍ رنګ کله چې پرې وشو. د اسین مرغوم ټول ډولونه کیدای شي خوړل شي.

Рассмотрим более детально наиболее распространенный вид - красный, в народе известный больше как красноголовик, красюк или красик. Шляпка у него вырастает до 15 см в окружности. Сначала она показывается в форме полушария, затем становится похожей на подушку. Поверхность бархатистая, окрашена в различные оттенки красного.

پښه ډیره لوړه ده: له 5 څخه تر 15 سانتي مترو پورې، غوښه او ډبره - تر 5 سانتي مترو پورې. په سپک رنګ کې درد شوی او د کچې سره پوښل شوی.

غوښه ډیره ده، مګر د فنګس مینځ ته راځي، دا نرموي.

سپینه ټیوبونه 1-3 سینټره اوږد اوږد لاندې دي.

د اسسپ مرغومې - د یورو ځنګلونو ځنګلونو کې د کښت ونو ډیری ګاونډیان. دوی د جون په میاشت کې راځي او د اکتوبر په میاشت کې په میوو کې پای ته رسیږي. د دې فنګس لپاره د ميوې کولو دری پړاونه مشخص دي. په مني کې دا خورا لوی او اوږد دی.

Boletus د ډیری لذيې قونسل په توګه ځای لري او ځینې وختونه د سپینې "خونو پاچا" وروسته د تغذیې ارزښت کې دویمه برخه ده. کک دا نړیواله بولي.

سورډیډ

Ryzhiki د مشرومانو غوره کونکي لخوا مینه لري او د پخلنځیو لخوا ډیره ستاینه کیږي. د ځینو ځوانو څخه د خوږ ځاې جوړوي. دا مشران تازه، وړل شوي او نم لرونکي دي.

دا د دوی پیژندل اسانه دي - دوی یو روښانه، سور ټوپ ټوپ لري. د اوسني کوچني کب ماڼۍ کې دا لوی دی - له 4 څخه تر 18 سانتي مترو پورې. د زیږون په وخت کې، مترو، مګر د وخت په تېرېدو سره دا پراخ کیږي او فینل بڼه تشکیلوي. کنډک په تدریجي ډول لپاس شوی. سطح نرم او روښانه دی.

پښه کوچنۍ ده - 3-7 سانتي متره اوږد او 1.5-2 سانتي متره. ډیری وختونه دا د هیټ سره ورته رنګ دی، کله ناکله په روښانه رنګ کې رنګ شوي. د سلنډر په شکل شکل، چې کم شوی دی.

د غوړ تناسب قوي، زرد نارنج رنګ.

د لامیلا پرته د نارنج سرخ سره پلی کیږي.

Ryzhiki - د ځنګلونو ځنګلونو اوسیدونکي. له جولای څخه تر اکتوبر پورې راځي. د میوو چوپړ په جولای او سپتمبر کې دي.

روژه

دا د ایریک مرغومې لپاره یو عام نوم دی چې د مختلفو رنګونو کیپیو سره د هراړخیزې بڼه، فایبرس یا د پوستکي پوست سره، چې ډیری وختونه په قطارونو کې رشد کوي. یو له ډیری خوږو ډولونو منګولیا دی. د هغه د لیږد انتقالي انداز 6-20 سینتره دی. د هغې ښکاري وروسته، دا د ژوند پای پای ته رسیدنه یا غوړ دی، سجده، کانګ، د کنډونو سره ښکته کیږي. کیپ سپین سپین پوستکی پوښلی دی.

پښه په مرکز کې وده کوي، د 4-10 سانتي مترو اوږدوالی ته رسیږي. لکه څنګه چې د مرغومۍ وده کوي، د پښو رنګه رنګه سپینه او سپینې رنګ یا زوره خړوبوي.

غوښه سپینه ده، ډیر خوند او خیر دی.

دا مشرۍ په منځنۍ آسیا، منگولیا او چین کې راځي.

د روسیې په هایروینکوف کې ترټولو عامې خاورې، لیلوفونوګیا، مټوتوتیک، لوی چیرې دي. Ridovki، د واک په توګه، د اګست څخه تر اکتوبر پورې میوه کوي.

کڅوړه دوی ته پاکې شوې، لوړې شوې، ښایسته شوې.

رسولو

تقريبا نيمې هغه خونې چې په اروپا، آسټراليا، ختيځ اسيا او امريکا کې د منلو او کڅوړو ونو لاندې موندل کيږي روسوال دي. په پراخه توګه دوی په اګست او سپتمبر کې راځي. د اکتوبر په میاشت کې پای ته رسیدل. دا مشران د خوندیتوب په برخه کې ډیر ارزښتناکه ندي، مګر، دوی په ډیرې خوښۍ سره د مشر غوره کونکي لخوا راټول شوي دي. تر ټولو غوره خوښه هغه استازی دي چې کیپونه په عمده ډول په شنه، نیلی، زرغون ټنو کې رنګ کوي او ممکن ممکنه وي چې سور رنګونه ولري.

ځینې ​​مرغومې په پسرلی کې هم لیدل کیږي. ومومئ چې د میوی په میاشت کې کوم محصولات رشد کوي.

یو له خورا خورا خوږ سریزه - زرغون یا شیشه. هغه لوی شنه هینرسوریکیک ټوپ لري، چې د ډکونو سره پوښل شوي. دا د 5 څخه تر 16 سانتي مترو پورې رسيږي. د دې Russa لرګي ټيټ - 4 - 12 سانتي متره سپينه ده. غوښه ډیره، سپین، تیزه خوند ده. دا پلیټونه په منظمه توګه رنګ شوي، سپینه رنګ یا د کریم رنګه رنګ.

د روسیې استازی کولی شي خام، وچ، وچې شوې، لوړې شوې، لوړې شوي وي.

دا مهمه ده! تاسو باید ډیر احتیاط وشی چې د استعمال وړ شنه رسوول د زهرجن تشناب سره مغلوب نشي، ځکه چې دوی ورته ورته دي. اصلي توپ ټکی دی. په Russula کې دا جوړ شوی، محدود، سپینه دی. په تشناب کې یو ټیټر ټیټ ټیټ دی، یو ګوتو او سپینې شنه یا زرغون پټی او ډنډونه. په اپارتمان کې د ميوې په بدن کې فلم هم شتون لري.

د ځنګل مشروم

د ځنګل غاښونه یا فضل د وړو تیپ لري چې 10 سانتي متره قطر ته رسيږي. په ځوان عمر کې دا د غوټۍ یا هګۍ شکل ته وده ورکوي، په پخیدو کې دا په سجده کې پروت دی، په سر باندې د پښو سره. دا رنګ رنګ دی.

د دې مرمۍ پښه لوړه ده - تر 11 سانتي مترو پورې، د کلب شکل. ګوتې یو نیم نیم سانتي متره وده کوي. په ځوانانو کې سپینه، بیا سپینه. ځوان ټوپۍ په پښه کې یو ګوتو لري، چې لاهم نور هم له لاسه ورکوي.

غوښه نری رنګه ده. کله چې فشار واچول شي، دا سور رنګ کیږي. خوند او بوخت خوشحاله دی.

دا تختونه تر پوښښ الندې دي. دا د عمر سره سپینه او تیاره ده.

مشیر په کاناډا کې ګروپونو ته وده ورکوي. عموما د نزدې نږدې وي. د اګست څخه تر سپټمبر پورې.

په پخلی کې، د ځنګل تودوخه د وچ شویو، تیار شویو، ریښو شویو لوښو، او همدا رنګه خړوبولو لپاره کارول کیږي.

ایا ته پوهیږئ؟ نن، په تیرو 2000 کلونو کې موندل شوی تیاره مرمۍ د ځمکې په تر ټولو لوی مرمۍ ګڼل کیږي. د هغې د میسیلیم ساحه په اوګون (USA) کې د 880 هکتاره ځمکه ملي پارک دی. ریکارډر د ګینیس بکس د ریکارډونو کې د ځمکې په ژوند کې ترټولو لوی ژوندي موجود په توګه لیست شوی دی.

په پایله کې، موږ یادونه کوو چې مني د دودیزو موسم په توګه په پام کې نیول کیږي، نو په دې دوره کې د ممیزو انتخاب ډیر لوی دی. د تودوخې پوټکۍ عموما د لمړی په مني میاشت کې راځي. په دې وخت کې، د اوړي تودوخه لاهم د لیږد او بوټیوس، د شيدو غوړیو، مشرانو، چینټیلز او نور ډولونه ښکاري. د اکتوبر څخه راپدیخوا، د حاصلاتو کمښت کم شوی، مګر بیا هم سپینې مرغومي، د اسسپ مشرګ، Russula، Boletus، او Mosswort موندلي. په دې میاشت کې جوړ شوي مشر رومونه د اوړي په پرتله اوږده وساتل شوي. د نومبر په میاشت کې د غوږو مرغومۍ، امی اریريک، ریادوووکی. په لنډه توګه، د مني په جریان کې، د "خاموشې شکار" مینه وال کولی شي د غوړو غوره کولو څخه خوند واخلي.

ویډیو: د دودیز موسم، د خوړو وړ لوبغالی