په روسیه کې کوم محصوالت وده کوي

روسیه، او نه یوازې دوی، د دودیزو لوښو خواړه خوښوي.

په مرکزي روسیه کې د دې لپاره ټول شرایط شتون لري، چې له دې څخه یو یې باید د وړ وړ مرغومیو توپیر لرونکي ناپاکه توپیر وکړي.

د دې لپاره دا د هغوی د ښه پوهیدو په لټه کې دي.

د منلو وړ مشران

په مرکزي روسیه کې خورا زیات شتون لري. د دوی تر ټولو ډیری ځانګړی ځانګړتیاوې ستاسو د پاملرنې لپاره وړاندې شوي.

سپینه مرغومۍ

Cep د بوټوس په نوم هم بلل کیږي یا یوازې سپینه، او په لاتینې بوټیلس ایډولس کې.

هټ که څه هم معمول اندازه د 7 څخه تر 30 سانتي مترو پورې وي، په موسم او موسمي شرایطو پورې اړه لري، دا کولی شي یوه نرمه سطحه بدله کړي، لږ وزن یې د پتلی احساس یا فلبس سره د کچې سره، مټ وچ او ښایسته.

رنګ ضروري نه وي سپینه - سپین، سور، زرغون، نارنج رنګونه، او په غیر منظم ډول وېشل شوي - د سپکو کنډک روښانه او ځینې وختونه یو رم لري چې سپینې یا بشپړ سپینه ورکوي.

ایا ته پوهیږئ؟ لږترلږه دوه دولس سپینې فنګس په مختلفو سیمو کې کارول کیږي. ډیره خوښه - د لرګیو جغرافیه، ښځه، بوی، پین، رښتینې او په پایله کې، قیمتي مرمۍ. دا، شاید، یو څه دا واقعیت څرګندوي چې د شوروی مشهور معمار پوه بی بی. وسوکوکوف د ډیری کلنو څیړنو په پایله کې مدیریت وکړ، د سپینې فنګس 18 ډولونه طبقه بندي کړئ، دوی په یو پراخه پراخه بیولوژیکي ډولونو کې سره یوځای کول.

سپینه، جوش، قوي غوښه د پوټکی لاندې پټوي چې تقریبا په کلکه وده کوي. د عمر اړوند فنګس کې، دا په تدریجي توګه زر پیلوي. که چیرې د خاورې سطح تیاره وي، نو په مستقیم ډول یې دا یو خوندور او یا خړ رنګ سره پرت وي. پداسې حال کې چې غوزې خام دی، د هغې غوښینه غوښه په زړه پورې بوخته ده.

لی بوټس ډیر لوی دی - کله ناکله موټی کولی شي له 10 سانتي مترو څخه زیاته وي، که څه هم معمولا دا د 7 سانتی مترو څخه زیاته نه وي. معیار د 12 سانتي مترو لوړوالی دی، مګر کله ناکله لږ (له 8 سانتي مترو پورې)، او ډیر (تر 25 پورې).

د سپینو خونو د ګټورو شتمنیو په اړه هم زده کړه وکړئ، د جامو سپین سپین قابلیت توپیر څنګه، د ژمي لپاره سپینه مرغومۍ چمتو کول څنګه، د سپینو مریو خړوبولو څرنګوالی.

د ځوانو پیرونو شکل یو بیرل دی، او په بل قضيه کې - مینځل. د عمر اړوند بدلونونه دا د سلنډر بڼه ښکاره کوي چې لا تر اوسه هم د پورتنیو موټرو سره شتون لري.

د ځنګلونو ځآیونه د ونو د مختلفو جوړښتونو سره د بورونو د رشد ځای دی، مګر په عمده توګه د پوړکو ساحې په لاندې ډول دي:

• برچ ګروفونه؛
• د اوک لرګي
• ټوپک
• د ځنګل ځنګلونه

په عین وخت کې، د مشرومانو غوره کونکي غوره کوي چې په "مخلوط" برکونو کې د "سپینې" ښکارندوی وکړي - هلته وده کوي، دا د ترټولو غوره مزایدل کیږي.

دا مهمه ده! په هیڅ صورت کې تاسو کولی شئ چې په باسکی کې ځای ونیسئ، د دوی د اصلي سپین سپی کاپیسو سره، د تاو تریخوالي له امله د تسکری په نوم یادیږي، چې کولی شي د پخلی پرمهال ټوله ډله د مینځلو له منځه یوسي.

په انفرادي توګه یا په کوچنیو ګروپونو کې، سپینې مرغومې په لویه توګه د اګست تر نیمایي پورې د سپتامبر تر نیمایي پورې حاصل شوي، هغه خلک غوره کوي چې د سپت قطر 10 سانتي متره نه وي. د عمر پورې اړوند نمونې کې نور کیټونه دي، چې اضافي پروسس ته اړتیا لري.

د سپینو مرچونو پاکې کار ټوله ممکنه رینج پوښلی، دوی کارول کیږي:

• تازه
• کښت شوی
• غوړ شوی
• لمونځ
• وړل شوی
• وچ شوی

د ورسپار لپاره، ترټولو غوره غوره طریقه وچول کیږي.

اصلي بوم

په دې توګه نومول شوی، دا پوزې نور نومونه لري: سپینې سالم، خام سالم، ګرم سلمین، پرروسکین سمون. عصري علمي اصطلاح د هغې د نوم لیکنې لپاره لیټاریاس ریزمس دی.

ګروډویډیا يوه ټوټه دا ډیری جوړښت لري، د ودې په بهیر کې دا د فلیپ شکل شکل ته خپل د فلیګ کڅوړی ترتیب بدلوي، په کوم کې چې کنړ کنړ لرې شوی. د ډیمالرال اندازه د 5 څخه تر 20 سانتي مترو پورې ده.

وګورئ چې کوم ډول فنګس شتون لري، څنګه چې د اسسپ لرګۍ توپیر وکړي، او دا څنګه چې تور یې وي، کوم ګټور مرغومې دي.

د هټۍ کوټ (پوټکی) ګیټیشن دی، رنګ یې د سرغړونکو اوبو ډنډونه لري، رنګ کولی شي د پوستکي رنګ یا شیدې وي.

د پښو نرم او خوندور سلنډر د 3-7 / 2-5 سینترو مترو (قد / قطر) لري او په سپینې یا زرد رنګ کې رنګ شوي دي.

د سپینې رنګ پیاوړی غښتلی غنم د میوو غښتلی غوی لری.

انفجار، مګر د پام وړ فنګل ګروپونه، مخ په زیاتیدو ساحې په عمده توګه د پاخه او ځنګلونو ځنګلونو) وریچ او برچ پیینډ (، اکثرا د لینډین ګنډو سره) واقع دي.

د ګرووډیویډ د فصل پوسته د جولای او سپتمبر په میاشت کې.

د حقیقت له کبله چې په عملي توګه د سالم پروسس یوازینۍ پاله طریقه ده، د طبیعي فشار له مینځه وړلو وروسته، د نمونې څخه وروسته، دوی په مشروع ډول د خوړو غوړونو په توګه ګڼل کیږي، مګر په دې کټګورۍ کې لومړی ځای ساتل.

ایا ته پوهیږئ؟ د 17 پیړی په وروستیو کې په روسیه کې د پاریراچلال د لونګ ډوډۍ مینه، د شیدو مرغومۍ، د ژمې د شیدې مرغومۍ سره مکھن، او تودوخه نوم، په ځانګړي توګه نومول شوی. - د مکھن او جوس سره - داسې خواړه په بریالیتوب سره د بدن پروتین د نشتوالي لپاره تادیه شوي.

باران کوټ

دا ډیره ښکلې مرمۍ، په علمي لاره کې - Lycoperdon، لومړی یې نوم د اندرودنې کورنۍ ته ورکړ، مګر وروسته پوه شو چې دا د دودیزو محصوالتو په منځ کې ځای لري، چیرې چې دا اوس مهال واقع دی. مشهور نومونه د ډیری ناڅاپه، نیکر تنباکو، نه تڼلیکا څخه شمیرل کیږي.

دا په کیپ او پښه کې واضح ویش نه لري - دوی په ټینګه سره یو بل سره تعقیب کیږي. د مرغومي یو واحد بدن کیدای شي د بیلابیلو اندازو څخه وي، په شمول د لویانو په ګډون - نیم متر متره پورې او، مطابق، د 10 کیلوګرامه ډله پورې. سپینه ماڼۍ د سپکونو په څیر پوښل کیږي لکه سږو چې کولی شي لوی شي.

د اوړي په پای کې د روسیې د ځنګلونو ځنګلونو راټولول. په خوړو کې، د باران ډوډۍ دمخه د سوپ لپاره د جزو په توګه کارول کیږي، یو سخت پوست له هغې څخه لرې شوی.

چینټیل

په روښانه ډول سره د سور (نارنج، زرد) رنګ لپاره نومول شوی. په ساینس کې، د لاتینې نوم کینتراریلس سیباریس الندې پیژندل شوی.

د ميوې په توګه، دا یو واحد بدن دی چې په هغه کې د کیبل او ډډ تر مینځ هیڅ واضح حد نشته. په ورته وخت کې، دوی به په جلا توګه بیان شي.

پوهیږئ چې جعلي چینټین د ریښتینې چینینیل څخه څنګه وایې، څنګه کولی شي چټیټونه راوباسئ او کنټرول کړئ.

Hat:

1. اندازه: له ډیری کوچنی (2 سینټ قطر) څخه ډیری مهمو (12 سینټرو) ته.
2. فورمه: غیر منظم، کله ناکله په پراخه توګه خپریږي، فلیپ، په مرکز کې خپګان لري او کنګل شوي کنډکونه، انډول چپیدل شوي او د فینل په بڼه (چې د عمر اړوند فنګسي کې شتون لري).
3. پوستکي: د نرمې سطحې سطحې سره، په کلکه سره د غوټۍ سره مینځ ته راځي.

لی:

1. اندازه (موټی / اوږدوالی): 1-3 / 4-7 سینتره.
2. فورمه: نری رنګه کالم له پورته څخه ښکته ښکته کړئ.
3. سطحه: نرمه، پرته له منځه ځي.

اوس د خټکی غوټی په اړه، یو ځاې بیا د ویستلو په وخت کی،

• په پښه کې فریب کیږي.
• په غوږونو کې غوږو کې دوه رنګونه - سپینه دننه او زردونه په کنګونو کې شامل دي؛
• دلته په خوند کې خوند خوند دی، او په خوند کې وچې ونې یا ریښې شتون لري.
• د chinomanose مشتمل دی، د حشراتو او لاروا نشتوالی تضمینوي.

د چینټیل ګروپونه د پنچ، اوک، سپروس او انګورو ونو د ریډ سیسټم سره په بشپړه توګه نښل شوي دي. د روسیې یو موسمی اقلیم یوازې د دوی لپاره دی، د منفذ او مخلوط ځنګلونه، مینځل شوي پاڼي، لندبل کندې او واښه غوره کوي.

د جون په پیل کې تایید شوی، او همدارنګه د اګست-سپتمبر په میاشت کې، د شتمنیو غوره کونکي د "چینټیل" په لور روان دی.

دا مهمه ده! د ځنګل په ساحه کې وده کول او د لرګو د غلا کول، غلط چانتریل، د پلیونو او نرم غوړونو تعرفو مشخص دی، د برعکس ملکیت د ځینو راپورونو سره سره د خوراک وړ نه ګڼل کیږي. ګډوډ مه کوئ!

که څه هم چینټیل د سپینې خونو څخه ظاهرا توپیر لري، په بشپړ ډول سره پخلی کوي چې پخلی کې د هغې د لامحدود ښکیلتیا له امله.

سربيره پردې، هغې اضافي مثبتې ځانګړتياوې لري:

1. د طبي چټینینزوزا له امله یو ښه انټرنټینټ ایجنټ دی.
2. په دې کې موجود بل پولسایچارډ - ergosterol - د جگر ناروغیو درملنه کې مرسته کوي.
3. Chterteres د وټامن ډي بدن ته طبیعي عرضه کوونکي، اته اړین امینو اسیدونه، او همدارنګه جین او مسو.

چرګ

هغه د مکھن کین لپاره نور نور یا لږ عام نومونه ندي اخیستي، مګر په لاتیني پوهانو کې هغه سیلس ګیلیویلي ته لیږلی دی.

په غوړ کې کیدای شي په شکل کې وي:

• کڅوړه پیډ؛
• په یوه اړخ کې د یوه اډې په مینځ کې مساوي
• په بشپړ ډول فلیپ حلقه، په شمول په پراخه پیمانه.

وروستی اختیار تیلو ته اشاره کوي، د پیاوړتیا معیارونو سره، عمر. د ګردي کیپ قطر له 3 نه تر 15 سانتي متره قطر لري.

هغه چټکي انځر چې د پوزې پوښلي، ښکلی تپ نوم یې دا قابلی ته ورکړ. د هغه عادي رنګ زيړ او نصواري دی، مګر د هغې لوبې د لیمو او نارنج څخه زر زرو او نسوور څخه موندل کیږي.

یو سیسټم، سلینډر یا د امونیم ډوله ساک - لکه د پوټکي نښه ورته نښه ده لکه کیپ (لکه څه چې دا د خړ رنګه ټیټ سره سور شوی وي)، پورته سپینه یا سپینې حلقه لري، چې لاندې پښې اکثرا میش جوړښت او د زرغون نیبو رنګ لري.

پوله بیا بیا، زرغون رنګ (دا رنګ په تیلو کې مینځ ته راځي)، په مستقیم ډول د خاورې سطحې لاندې یو خړ رنګ لري.

که چیرې تاسو د للمې کڅوړه پرې کړئ، نو د هغې سختې ریشې، د نرم رسولو سره مل شوي، په تدریجي توګه خپل رنګ ګلابي، خړ رنګ او خړوب بدل کړئ. په ځوانې غوړ کې، غوښه کمه نه کوي.

د بټريش نوم غوره برخه چې د ودې عنعنوي ځايونو څخه ترلاسه شوې - په ځنګلونو کې چرګان عام دي، او په مستقيم ډول د دې ونې ريښه سيسټم باندې. کورنۍ تېل د ژوند د غوړ لرونکی خاورې لپاره غوره کوي.

مساله د جون په نیمایي کې د اکتوبر تر پایه پورې راټولول کیدی شي - داسې وختونه د څیړونکو لخوا ثبت شوي.

سوزونه د دې خونو څخه پخي شوي دي، غوړ شوي خواړه دي، دوی په نم او غوټکي شکل کښت شوي دي.

دا مهمه ده! په اچار کې د ډوډۍ ورکول دمخه، د چرګانو ډنډونه د یوې ساعت په دریمه برخه کې د شیدو لپاره چمتو شوي دي.

Mokhovik زرد خوری

دا د مکھن غذا، بلکې د مختلف ډولونو څخه دی، په یوه ساینسي طریقه - سویلس ویریګټس. برسېره پردې، دا لا تر اوسه ډیری نومونه لري، په ځانګړي توګه، د تیلو وړ کانالونه، سینڈوایل، د ګوتو فین.

هټ شکلد اندازې اندازه چې له 5 څخه تر 14 سانتي مترو پورې توپیر لري، بدلون لري - د ګرمي څخه د کنډکونو سره چې کوچنۍ تکیا ته لیږل شوی وي. د بونټ پورتنۍ برخې، د رڼا ښکته ده، د عمر سره د درملو او کوچنیو اندازو سره ځای نیسي، چې د مشرومان ژوند پای ته ورسیږي.

بدلون د پوستکي تخفیق جھلی رنګ سره واقع کیږي - د زرد او نارنج ټیټ سره، دا په خړ رنګ سره بدلوي او بیا د پیچ ​​پوستکي ته بدلون ورکوي. د نرمې غوړ لرونکي ډډ دننه ډکېږي (د زرغون لیون رنګ یا سور سره سره سور یا نارنج سره) له خاورې څخه د 3-9 سانتي مترو پورې د 3.5 سانتي مترو موټروالی سره مخ کیږي.

پوله په Mokhovik کې دا غیر معمولی ستونزمن کار دی، د رنګ سره توپیر د مشروم بدن په برخه کې - په کیپ برخه کې دا پیل پیلوی، د پښو برخه کې دا خوند دی، خو خراب شوی که چیرې زیان واوسي. په اصولو کې، بې وزله، دا د پاڼ روښانه تعریف لري.

زرغون رنګه ډیویورونه غوره کوي چې حل شي، لکه څنګه چې کیدای شي د دوی له نومونو څخه ولیدل شي، په شینډون کې. دوی د جون څخه تر اکتوبر پورې په کڅوړه او مخلوط ځنګلونو کې بریالیتوب ومومئ. تاسو کولی شئ په بشپړ ډول ټک کړئ، په شرطي توګه خبرې کول، کرنه کول، مګر یوه موندنې غیر معمولي ندي.

په هره برخه کې د خوند خوندیتوب د نشتوالی له کبله، فلاییلیل د شیفانو په ځانګړي توګه مشهور نه دی.

مګر د کور ښځینه د دې لپاره چې د وټامنونو، په ځانګړی ډول ویټامین ډي او امینو اسیدونو (د غوښې تولیداتو سره پرتله کولو) څخه ډډه وکړي، د دې لپاره چې دوی په کښتیو کې کښت ونه کړي - ځکه چې دوی په ویټامینونو کې شتمنې دي، په ځانګړي ډول ویټامینډونه) د غوښې تولیداتو لپاره مقایسه وړ (.

سمر بندر

Kuehneromyces mutabilis، یا د اوړي د لرګیو په نوم هم د بدلون وړ کیمیاومومیتس، د شګو د ونو ونې یا یا هم په ساده توګه وساتل شي، خبرې اترې وکړي.

لږ يوه ټوټه (له 3 نه تر 6 سانتی مترو پورې)، په ځوانانو او فلیټ کې زاویه، مګر د نری رنځ سره چې توره حلقې لیدل کیږي، د زاړه عمر سره د نرم نازک جھلی پوښل کیږي.

د تڼ هولۍ ځانګړتیا، چې په تصویب سره، د کنډونو په څنګ کې راوتلې ده، د موسم په پام کې نیولو سره د رنګ بدلولو توان لري. بارش دا یو څه خړور او ژباړه لري، او د لمر رنګه ټیټ سره چې د مرکز څخه مرکز ته تیاره کوي.

یو مترو، نرمه پښه دومره ډیر لوړه ده (7 سینتره) د 1 سانتي متره قطر لري، د سپکې په پرتله روښانه لرګی برخه، د ګوتې لاندې ښکته تیاره کچه.

لری لپ د خوږ خوند د تازه لرغونو لرګو د خوشبو لپاره مقایسه ده. هغه پخپله د اوبو ډنډ جوړښت لري او یو زرغون زرغون رنګ لري چې کله چې پښه ته ځي تیاره کوي.

بې ځایه شوي کورنۍ ډیر نفوس لري. د زیان رسوونکو یا پخوانیو لرګیو په ځنګلونو کې په مخلوط او پاخه ځنګلونو کې موقعیت لري.

که چیرې د کال په جریان کې هوا نرمه پاتې شي، نو محلي جریان په ژمي کې موندلی شي. مګر د دوی د راټولولو دودیزه وخت د اپریل او نومبر دی.

دا مهمه ده! د اوړي د سایډ سره ورته ورته گیلری سره مه ګړندئ مه کوئ - د زهري کولو لوی خطر شتون لري. د دې څخه د مخنیوي لپاره، د پښې لاندې ښکته وګورئ - دا په زهرجن کڅوړې کې فابریک دی، پداسې حال کې چې اریريک ډوډۍ ده.

مشران کولی شي تازه یا وړل شوي وي.

د منی خزانه

د اوړي د ایریک په څیر، د هغه د مني شرک اضافي نومونه ندي اخیستي، پرته له دې چې د لاتیني آرمیلیا موریلا، په علمي حلقو کې کارول شوي.

د وخت څخه وخت (له هوا څخه هوا ته راوبلل)، د اپپټ کیپ لري، په ډیرو مواردو کې، ډیری زاړه پوښونه د عمر سره له لاسه ورکړې، په مرکز کې د تیاره کیدو سره سره رنګ مختلف دي - شین زر او زیتون) شنهري).

د فلیټ قطر د حدود په دننه کې د دری څخه تر لسو سانتي مترو پورې په ځینو نمونو کې 17 سانتي مترو ته زیاتوالى ورکوي.

پتې (1-2 سانتي متره قطر) او د اوږد (تر 10 سانتي مترو پورې مرغومې) پښې لږ څه پراخه کړئ. د سپینو رنګ لرونکي سطحه د زرغون شین (فلایی) کوټ سره. لکه څنګه چې تاسو ټیټیږئ یو نوری رنګه رنګه سکیم ته تیریږي.

پوله د مني مني بندر ښه بوی کوي او ښه خوند لري. په ټوپونه دا سپوږمۍ ده، په ورو ورو ورو خپل اصلي کثافت له السه ورکوي، او په پښو کې دا هغه ریشینات دي چې عمر یې عمر لري.

د ډیری ډیری قضیی واحدونو ډیری ډیری نایابینګ دي، په ځینو سیمو کې ډیری نفوس کولی شي د ونو او بوټو په واسطه پراجاس کولو سره، په لرګیو باندې سپینې څراغ رامینځته کړي.

دا مهمه ده! د کچالو په بسترونو کې د ضمانت د کورنۍ څرګندول د راتلونکي فصل اغیزې کول ګواښوي - پام وکړئ!

د دغو ساحو د ویشلو لپاره مناسبه چاپیریال د ځنګلونو کمښت دی، چیرته چې دوی په ونو کې او ریډز - برچ، اوک، البد او نورو کې ریښی اخلي.

د منی په مینځ کی حاصل کیږی (هیڅ حیران نه دی چی په عنوان کی یی په پام کی ونیول شی)، دا واقع کیږی چی حاصلات په دری پړاوونو کی ترسره کیږی - 2-3 اوونیو هر یو.

د انګور سور

په واقعیت کې، مایکولوژیکان دا د پینا نه بلکه بلکې حقیقي، که څه هم د لاتیني نوم، یو د لیټاریاريس Deliciosus دی. په عنوان کې د ښکلا، نیکمرغه، او نور تعریفونه هم شتون لري.

د کنوانګ غوړ يوه ټوټه په تدریجي توګه سیده او په فنډ کې بدله شوه، د ټوپ کنډکونه د لیرې شوې حالت څخه د سیده شوي لارو څخه هم لاره لیږدوي.

ګنډۍ د کیپ چپتیا ورکوي، مګر په هر موسم کې دا د نارنج سټینټ سره چمټریان لري، چې د هغې په مقابل کې د تورې ګوتې او قوی ګوتې د مرکزي تاکر څخه توپیر کوي. Ryzhiki کوچنۍ (4 سینټ) او لوی (تر 18 سانتي مترو پورې) کیدای شي.

د ټاپ کارخانه سلینډر Ryzhikov پښې په رنګ کې دوی د کیپ سره سمون لري او قد لوړ وي (له 3 څخه تر 7 سانتي مترو پورې قطر د 1.5-2 سینټ قطر سره) د هغې د اندازې تناسب. کوچني ګولۍ د پښو په سطحه لیدل کیدی شي.

د خونو له مینځه وړلو سره، یو څوک لیدل کیدی شي چې نارنج ګوپ ته د انتقال سره ډیر زر پیل پیل شي، شنه رنګ بدلوي، مګر د اوږدې مودې لپاره - خپل ځان له منځه ځي.

عمده ځنګلونه چیرې چې تاسو غواړئ د محصوالتو لټولو ته اړتیا لرئ، د ځنګلونو ځنګلونه او د ځنګلونو ځنګلونه دي. د فنګل کورنۍ کور موندلی شي چیرته چې واښه او ماس شتون لري. د قونسلګرۍ غوره ډله د جولای تر پایه د سپتمبر د پیل څخه تر شا لیدل کیږي، مګر تاسو په ورو ورو په ترتیب سره پیل کولی شئ او په میاشت کې په یوه میاشت کې پای ته ورسیږئ.

د غوړونو د پاکولو کارولو لویه لاره نمونه ده، که څه هم دا خام او خوله دواړه ښه دي.

د سپینو رنګ

خړ صفه هم د لټکسي قطار په نوم هم یاديږي، او په لاتیني مایکولوژیکانو کې یې د تیریخوموم پورینټوموم نومیږي.

هټ هغه سجده کوي، ناڅاپه. د اصلي عنوان له مخې دا روښانه ده چې د هغې رنګ سپینه ده، یوازې یوازې سیوري بدلوي (حتی د ارغوانو لپاره). کنډک لرې وي، په قطر کې یې 12 سانتي مترو ته رسيږي.

لوړ (تر 10 سانتي مترو پوري) د دې ودې لپاره مناسب دی (تر 2 سانتي مترو پورې) او په بیس کې پراخ کیږي. سپین رنګ زيړ او سپين رنګ دی.

پوله رنګ د پښو خارجي رنګ سره ورته دی او د اوړو په څیر خوله کوي.

Большие колонии рядовки грибники ищут в сосновых лесах, а также в смешанных, но всё равно возле сосен, в том числе среди опавшей хвои. Признаком, свидетельствующим о наличии в данном месте рядовок, может служить находка семьи зеленушек - они, как правило, соседи.

داسی ډول ډول قطارونه لکه د شنه قطارونو، ارغوانی قطار، سپینو قطار، د خاورو قطار، د پایلر قطار شتون لري.

وده د سپتامبر په نیمایي کې پیل کیږي د حتی د لمړیو لمر وروسته هم بند نشي او د نومبر تر پای پورې پای ته رسیږي.

د پخلی کولو لپاره، سپین رنګ سپینی دی، که څه هم ډیره لوړه ده، په تیره بیا ځوانان، لرې او خامه شوي. د نورو مقاصدو لپاره، دا مشران لومړې شي (د ساعت ساعت پورې) - د هر عمر نمونه د دې لپاره مناسبه ده.

براونبرب

دا نوم د مشرانو لوی ګروپ ته اشاره کوي، چې ټول یې د خوراک وړ دي.

د لیکینوموم ساینس نوم د خړ رنګ لرونکي سره تړاو لري:

• عادي (پدې مقاله کې اشاره شوې)؛
• مارش؛
• سخت
• خاوره سپین او 5 نور ډولونه.

براونبرب عادي خلک هم په ساده ډول برچ بلل کیږي، او تور تورونه هم هم دي.

د سپینو پوټکی يوه ټوټه د عمر سره تیاره او خړور کیږي، او په همدې وخت کې نیمه باله، تکیا ته ځي.

دا کیدای شي په 18 سانتي مترو کې قطر ته وده ورکړي. په چاپیریال کې د پام وړ رطوبت شتون د چپچینې سطحه د چپچل ګاز څرګندوي.

لی اوږد او لوړې کچې (په ترتیب سره، 15، او 3 سینټرو پورې)، د سلینډر سپین رنګ یا کنده سپین رنګ، او سپینې ماڼۍ یې په رنګ سره رنګ شوې.

ژور او سپینه غوټه د بونټټ الندې، د عمر سره، دا لوټ شوی او د اوبو سره تیریږي، او د پښو د غوښې غوښه د وخت په تېرېدو یو فابریکه جوړښت ترلاسه کوي.

په ځنګل کې د ونو د ونو موجودیت د دې وړتیا لري چې هلته براه بربرې پیدا کړي. د رڼا مینه لرونکي مشران ګالډ او کنډر غوره کوي. د حاصلاتو د پیل لپاره اشاره د الوتونکي چیری پیل کول دي، د موسم په مینځ کې د موسم پای ته رسیږي.

د پاک کارولو د طریقو مطابق، یو نسویره بیره حتی د سپینې مرغومۍ سره، سیال کول، تیریدو، خام کولو، وچولو، پاکولو او کنګل کولو سره شتون لري.

بوټیلس

بوټوس د نوری نسویری څخه توپیر لری:

• د سپین رنګ (سپین یا سور او نارنج، لکه د اسسپ پاڼی).
• د غوټی وروسته وروسته شنه غوټه
• په اندازې کې - دوی په اسسپین کې لوی دي؛
• د ودې لومړنۍ ځای د نوم څخه واضح دی.

خلک دا قونس هم آسینوفیک او کریسزولوګولویک (د بیاټیوس سره پرتله کوي)، د دغو اړوندو مرمیو لاتیني نوم ورته - لیکینوموم دی.

د اسین غوړیو د حاصلاتو لپاره، د مشرومانو غوره کونکي د جون په لومړۍ نیمايي کې استول شوي، او دا فصل د اکتوبر تر میاشتې پورې دوام لري.

په پاکۍ احساس کې، دا د غنمو بیه نده.

مارش Russula

مارش Russula (مشهور چې د فلوټ په نوم یاد شوی، او د ساینسي طبقه کولو له مخې - Russula paludosa) لومړی ټول د خولی سره د وچ پوست سره پاملرنه کوي، په مؤثره توګه ګلابي - سرخ او نارنج ټان رنګ شوي.

د غوښینې بوټین قطر اندازه خورا لوی نه ده (7-12 سانتي متره)، دا په کنډکونو کې، په مرکز کې خنډ او عمومي عضالتو لري.

یو ټیټ پښه کیدای شي سخت او خوله وي، ګلابي او سپینه وي، د سپیبل یا مینې په بڼه، د 5 سانتي مترو لوړوالی او سینټینټ موټیټی دوه برابره شي.

سپینه بې وزله ګوډاګۍ، په ځوانانو کې او په کم عمر کې میشت، د کمزورې خوږ بوی لري.

د سایرو کوچني کوچني کورنۍ د ځنګلي ونو په شمول د کڅوړو ونو (الفرین، سپین، لرګۍ) لاندې دي. دوی په وروستي اوړي کې او د مني په لومړیو میاشتو کې راټول کړئ.

په غوړیو کې خواړه، روزول په للمه، بوټو شویو او نم لرونکو شکل کې ځای لري.

چیمپینګین عام

هغه د پیریچیسا په نامه هم پیژندل کیږي، په مایکولوژي کې داسې ښکاري، پرته له شیمپین پرته، هم د اصلي شیمپین او د آریرواروس کمپریسیسریس په څیر.

ومومئ چې څرنګه د بدن لپاره ګټور ټیمونه ګټور دي او آیا دا امکان لري چې په کور کې وده وکړي.

هغه کیپ چې په 15 سانتي مترو کې وده کوي، هماغه ناڅاپي بڼه لري، چې کنډکونه په سختۍ سره په ننه کې ځړول کیږي (په ځوان عمر کې).

وده کول، هټۍ په لومړي سر کې په یوه پوړ کې ګرځي، او بیا - په پراخه کچه سجده کول. په مرکز کې هغه لویه برخه لري.

وچه خاوره سپینه ده (دا هم رنګه پیښیږي)، ښکاري او په تماس کې - د کوچنیو سکرو یا ریشم سره.

د یوې کیپ سره ناپاک، د تناسب اړخونو سره یو پښه (5-9 / 1-2 سینټ) په ښکته برخه کې پراخیږي او لکه څنګه چې دا وه، په منځنۍ (اکثرا) کې د یوه پراخه حلقې څخه ډکې وې.

سپینه غوښه د ضایع کیدو په وخت کې مینځ ته راځي.

دا مهمه ده! په غلط جغرافیه کې، چې زهري کیدلی شي، غوټه وروسته له ماتولو سره زر پیل کیږي، پردې برسیره، دا د ناپاک کاربوکیک (رنګ رنګ) بوی ته راځي. دا توپیرونه باید یاد وساتل شي.

د وینډوز خپریدل حیرانتیا ده - ماڼۍ، پارکونه، باغونه، د ځنګلونو کښتونه، په عموم کې، تاسو کوالی شئ په هر ځای کې ورسره وګوري) لوی لوی نوکانونه د جادو ګانو ته ویل کیږي (. له دې امله، د مصنوعي اندازې لوړې سیالۍ کونکي لویه ګټه.

مسلکی کڅوړه او د کور ښځینه په لومړیو او دویم لوبو کې د سیالیو کارولو څخه کار اخلئ، په ګنډلو کې، او ډوډۍ کې. ډیری خلک د خامینو څخه خوند او بوغ خوښوي.

د زهرجن زېرمه مرغومي

د تجربه لرونکو مرغومانو غوره کونکو لپاره ډیر زیات احتیاط دی، ځکه چې دوی خطر لري چې زهرجن نمونې چې انساني روغتیا ته زیان رسوي یا حتی د مړینې وړ مرمۍ به د ډوډۍ وړ محصوالتو سره وي.

ایا ته پوهیږئ؟ زموږ د لویدیځ یورپی برخې کې نن ورځ د زهرجن موادو مشران د سل سوه پنځوس په شاوخوا کې څرګنده کړه چې د دغو نباتاتو ټول ډولونه 3٪ جوړوي.

پیل ګل

په مرکزي روسیه کې موندل شوي خطرناک فنگو څخه، ترټولو ستر ګواښ د رنګ تشناب دی (په لاتیني امیتا فایلیوډز کې).

هغه د نړۍ ترټولو زهرجن مرمۍ پېژندل کیږي.

برسېره پردې، په حقیقت کې زهرجن، دا خطرناک دی ځکه چې دا د ډوډۍ د ځینو ډولونو سره ورته دي: مشران، رسلولونه، زینشسکامي، او نور.

یو ځوان ځوان په یوه فلم کې هګۍ سره ورته وي.

غوړ شوی او پخي شوي دي:

• د ښی زیتون رنګ یوه ټوټه (د شنه یا سپینه رنګ لیوالتیا سره)، چې کیدای شي فلیټ یا هماغه ډول وي. فابریکه سطح د نرمو کنډکونو سره پای ته رسیږي. قطر هیڅکله د 5 سینترو څخه کم او له 15 څخه ډیر نه وي؛
• ټیټ، کوم چې داسې ښکاري چې د طبيعي هنر کار وي د دې حقیقت له مخې چې دا د معنی نمونه لري (تل نه). که نه نو، دا د ټیټ موټرو سره یو پیژندل شوی سلندرونکی دی. رنګ د هیټ سره مطابقت لري، مګر دا هم ویشلی شي. قطر تر 2.5 سانتي مترو پورې وي، اونۍ 16 سانتي متره وي. د ځانګړیو فلم انگور په پښه کې موقعیت لري - د مشرانو شکایاتو لپاره د خبرتیا نښه.
• سپينه غوښه غوښه ده، تقريبا بې وزله ده، او د هغې خوند هم تقريبا د پام وړ نه دی. یوازې د عمر بیلګې یو خوږ خوشبو تولیدوي چې د خوشحالي احساساتو سبب نه کوي.

د رنګ د تاکونو د ویشلو ساحه دواړه خواړه او مخلوط ځنګلونه دي، پداسې حال کې چې دا د مچکو، خاورو او هزیل سره نژدی کوټی خاوره کوالی شي، او معمولا په مستقیم ډول د دوی د ریډ سیسټمونو ته وده ورکوي) mycorrhiza (.

په ځانګړي ډول د پام وړ درملو اړتیا د پیل د غاړې د فصل فصل کې وي - د اګست تر پایه پورې د مني تر پایه پورې.

امان امیتا سور

که موږ د طبیعي ډالیو لپاره "رواني پوټکي ایجنټ" عصري اصطلاح استعمال کړو، نو دا د سره سره د سور مشروم (Aman Aman Muscaria) په اړه ده.

ایا ته پوهیږئ؟ د سیبرینیا شمنامیزم روایتیزم په نسبي ډول د دې خونو د زهرجن شتمنیو په کارولو سره جوړ شوی و.

ډیر ښکلی مرغوم د لومړي ځل لپاره د کیپ له کبله. هغه کولی شي د 20 سینټرو څخه وده وکړي (له 8 څخه کم، د یوې قاعدې په توګه، نده ترسره کیږي). هغه ګالس چې د یوې روښانه سرخ سورې د روښانه کولو او په ټوله کې ویجاړ شوي سپینې ماڼۍ د راټولولو له امله رسیږي.

د مرغومې پښې عین اندازه د کیپ په څیر دي، د 1-2.5 سینټرو سپینه سپک یا ژیړ رنګ سلینډر سره: د عمر سره دا چې په خوله کې له ډنډ څخه راوتلی وي. ډډ شوي اډه یو ټیوب دی.

د سپینې ګوڼۍ لږ پام وړ ارام، چې په مستقیم ډول د نارنج یا ژیړ لاندې وي (په دواړه حالتونو کې، ډیر روښانه رڼا).

برچ او سپروس ریښی د مایکوریازا شکل لپاره د خولۍ په توګه خدمت کوي. د اډیډیک خاورې په یو ژمی هوایي اقلیم کې - د اګست او اکتوبر په میاشتو کې د دوی د ودې لپاره یو ښه ځای دی.

پورفری امیتا

نه یوازې زهرجن (که څه هم کوچنۍ)، بلکې د تودوخې بوی او خوند هم کولی شي دا خونه په څرګنده توګه نامناسب کړي.

پورفری ام امیتا بیل بیل (امانیت پورفیرا) په تدریجي ډول سجده شکل ته وده کوي ځکه چې وده کوي. کیپ د خالص سپین پوست سره پوښل شوی، یا د ارغواني او خړ رنګ سربېره. هغه نرمه کڅوړې لري، او د هغې پوستکي د ریشې په شاوخوا کې، د ورېښمو په څیر جوړ شوي.

د وړوکی کوچنی اندازه (له 5 څخه تر 9 سینټ قطر پورې) د 8-13 سینټیټره مترو سره متوازن دی چې د 2 سینټرو څخه ډیر نه ډک نه وي .په لاندی برخه کې د هغې شاخص هم د ناببره پوښښ لري، دا وده نه لري؛ ځینې ​​وختونه د خاوری د نمونو سره رنګ شوی.

سپینه، د غوښې د غوټۍ پرتې ته ورته، غوږ خورا ښه غوږ لري (تازه کچالو) او خوند (لکه میتش)، چې باید د مشرومینګ رایه ورکوونکي غلا نه کړي.

کمزوری اسیدیک خاوری په مینځنی ځنګلونو کی (یا د وری ځنګل سره مینځل شوی) د پورفریری امینتا د ودې لپاره دوديز ځای دی، د راټولولو موسم چې د اوړی وروستیو میاشتو څخه دی او د لمړی دوه کمر دی.

د سلفر شهید

Hypholoma fasciculare یا سلفر - زرد آريک یقینا ناقانونه ندي، مګر د دې سبب یې په مایکولوژیکي چاپیریال کې په مشخص ډول نه پیژندل شوی: ایا دا یو خوند مزی او خراب بو بو دی، یا په دې کې موجود وي زه زهرجن وي.

دا مهمه ده! په هر حالت کې، دا قابلیت باید د غوړ وړ خونو سره ناڅاپي نه وي، کوم چې دا هم منصفانه وي - باید د سلفر - زرد بندر د ناپاکۍ بوس لخوا الرښوونه وشي.

یو کوچنی کیپ (له 5 سانتي مترو نه زیات)، د کنګونو په لور لندبل، د انزا څخه د سجده کولو شکل ته ځي. رنګ په ډیری قضیو کې خیرمی - زرد، مګر دا پیښیږي او سره سره.

د خولې ریشې ټیټ موټروالی (0.5 سینټ) د کیپ سره سمون لري، مګر لوړوالی د هغې سره (لږترلږه 10 سینتره) ویجاړونکی دی.

د غوټکي کټکي خوند مخکې دمخه یاد شوی، او دا رنګ روښانه سپینه ده.

د کرهني ګروپونه د ونو په ډډونو کې نژدې کیږي، نږدې او په لرګو باندې د لرګیو څخه پیل کیږي، پرته له دې چې د پاڅون او کڅوړې ترمنځ فرق توپیر وکړي. د حاصلاتو موده د می په میاشت کې ده، په اوړي کې او سپتمبر - اکتوبر.

د روسیې مرکزي مشر مشران

د ځنګلونو طبيعت چيرته چې مرغومي وده کوي او په هغوي کې مشخص ځايونه پورته تشريح شوي دي.

د بیلګې په توګه، د جغرافیائی سیمو څخه موږ د ولورز، ولادیمیر، راضان، کلګا، کرسک، مسکو، نهنیني نووګورډډ او ټور سیمې انتخاب کړئ چې په مشرۍ خیر دي.

د هر یو "مشروم" محتویات کولی شي یو جلا کتاب ولیکي.

د مشروم غوره کول

1. د ګاډو په څنګ کې د شتمنیو په نښه کولو بندیز - مشریت ډیرې آسانې دي چې د انسان لپاره خوندي دي، د بیلګې په توګه، د تودوخې درملو.
2. د پیل کولو لپاره اړینه ده چې د یو تجربه شوي قونسلګرۍ په ټاکلو کې برخه واخلئ، بلکه د تودوخې یا د هوا ایریکر د ترلاسه کولو خطر خورا زیات شوی.
3. ماشومانو ته ځانګړی پاملرنه ځنګل ته لیږل: دوی باید تل په نظر کې وي او د وریجو او مغلو خوند وخوري.
4. د راټول شویو راټول شویو محصوالتو لپاره ټانکونه (ټوکرونه، ټوکرونه، بپسایکس) باید د طبیعي موادو څخه جوړ شي - د سیلفون او پلاستيکي څخه کار مه اخلئ.
5. هغه کاپي چې تاسو یې په ٹوکۍ کې اچول غواړئ باید د کیټونو له خوا نه خوري، پښه باید ټول وي، او پلیټونه باید روښان وي - لومړنی احتیاط ازموینه اړینه ده.
6. هر شک چې د شتمنۍ په څیر په ځنګل کې باقي پاتې کیږي په نظر کې نیول کیږي.
7. وخت مخکې د دوکان د غوره کولو لپاره ناپاک مناسب دی.
8. چاقو د غوڅولو لپاره مه هیروئ - زما مایلیم کله چې له مینځه وړل خراب شوي وی راتلونکی فصل نه ورکوي.
9. د پاکولو او ضایع کولو دمخه د راټول شوي تفتیش یو بل بشپړ معاینه - په هغه صورت کې چې یو څه په ځنګل کې له لاسه ورکړل شي.
10. د مشروم کمښت د څښلو لپاره مناسب نه دی، او د ابلاغ وروسته وروسته ترلاسه شوي خام مواد پخپله باید دوام ومومي.

مشران کولی شي د مایکولوژی په اړه پوره پوهې راټول کړي، مګر ځینې نظرياتي بنسټونه به د ابتدايي تجربو ترلاسه کولو لپاره د نوښتونو سره مرسته وکړي، او هغه کسان چې مخکې احساس کوي چې مسلکی وي کولی شي په عملي طریقو کې ترلاسه شوي مشاهده تازه کړي او واضح کړي.