څاروي

د کب نیولو څرنګوالی: د لوازمو، وچولو، اچولو لپاره یو څو ترکیبونه

یوازې وچې مچھلی چمتو کول ستونزمن نه دي - تاسو باید یوازې په دې پوه شئ چې په کور کې دا څنګه په سم ډول ترسره کول. د قواعدو سره سم، دا نازکه مالګه د دې لپاره چې وروسته لیرې کړو، موږ به تاسو ته ووایو.

کوم کور چې په کور کې وچل کیدی شي

د مایع شوي کب نیولو لپاره، مناسب دي هغه ډولونه دي چې غوښه یې په پرانی هوا کې د وچ کولو په وخت کې "پخې" وي، په ځانګړې توګه اروم او خوند ترالسه کوي. نو، د وچې وچې ډېری غوره د اوبو د ژورو لاندې وګړي دي:

  • ریچ
  • رام،
  • bream،
  • ګلو
  • چیون
  • قالین،
  • کرالګر
  • asp،
  • سيان،
  • کب،
  • ایډیټ
  • د پیک محصول
  • رام،
  • روډ
  • پوډسټ،
  • ډیس
  • ډوډۍ
  • ټوټه
  • ریچ، او نور

موږ سپارښتنه کوو چې تاسو په کور کې د ټرایټ، واښه غالۍ او غالۍ څنګه وکاروئ.

خیر بریم دلته ځینې وړاندیزونه دي چې د کیفیت او انداز اندازه باید کب کب وي، د وچ کولو لپاره مناسبه، او همداسې نور سپارښتنې:

  1. کب باید منځنۍ غوړ وي او لوی نه وي.
  2. دا کولی شي په بشپړ ډول له مینځه وړل شي، یا د توتبرې په مینځ کې کم شوي پرتونه، یا په 100 ګرامو پورې ټوټو کې.
  3. معمولا، یو کوچنی کب ماڼي شوې او وچې شوې، ژور نه دي، نو هغه چربی چې د پوستکي او غاړو لاندې وي ټول مایع ټکوي، چې دا حتی خوندور کوي.
  4. دا غوره دی چې په ژمني او پسرلی کې کوچني کبونه ونیسوئ، د سپک څخه وړاندې: پدې موده کې غوښه غوټکی وي او ښه چک دی. یو اضافي اضافه دا ده چې په هغه وخت کې لا تر اوسه داسې الوتنې شتون نلري چې کولی شي خپل لارو په نېکمرغه کې واچوي.
  5. که تاسو پریکړه وکړئ چې په اوړی کې وچ شوي مایع ککړو، نو تاسو نشئ پریږدی چې دا په زور و نه. د دې حقیقت له امله چې ډیری ډیری مایع د درملنې لپاره مناسب دي، د هضم لرونکي دي، د هغوی په داخل کې شنهان د پخلی کولو په وخت کې له مینځه وړل کیږي، نو ځکه غوښه به ترخه وخوري او ډیری بو بو ولري.
  6. لوی ماهي (1.5-2 کيلو ګرامه) بايد د فصلونو په پام کې نيولو سره، داخلي او مايعات له منځه يوسي. په ژور کې، ګرمې کندې کیږي او د شا په شا کې یو تشناب جوړ شوی.
  7. د لرې کولو له لرې کولو وروسته، د کب د غوښې غوښه پاکول شوې او د ترکیبونو سره سم پخه شوي، کوم چې موږ لږ ټیټ تشریح کوو.

د کب نیولو تعریف

د وچې محصول په چمتو کولو کې، د مالګې درې ډوله نمونې د کارولو وړ مقدار سره سم کارول کیږي:

  1. په چټکتیا سره تغذیه شوې (یا لږ تنصیفه) - تر 10٪ پورې.
  2. منځنی (منځنی مالګه) - 10-14٪.
  3. پیاوړی (غښتلی شوی) - له 14٪ څخه زیات.

ایا ته پوهیږئ؟ مخکې له دې چې خلکو په لوړې توګه مالګې ولګولې. هغه سوداګر چې د ربیبنا (د ربیبسک پخوانۍ نوم) ژوند کوي او د کبانو په سوداګرۍ کې بوخت دي، د ټولو کبانو پلور ولګا پاتې بیره په بیرل کې الستختان ته. هلته د مالګې سره نور هم پیاوړی شوی، وروسته له هغې چې دا د کارولو لپاره مناسب و.

د نمکي لرونکي متمرکزه حل وروسته د خسارې مچۍ باید د مصرف کولو لپاره مخکې وي:

  1. د څښاک اوبه، د څښاک چای څښاک یا د شيدو او سرد اوبو مخلوط د منځنی پرت تولید لپاره د کارولو لپاره کارول کیږي.
  2. د میز څخه ډیر تمرکز شوی نمک مایع کړئ، تاسو اړتیا لرئ چې واچوئ، اوبه یې په 12 سانتي مترو 15 درجې سانتي مترو سره وساتئ.
  3. په عمومي ډول سره مکریل، غوړ هیجینګ او مکررل شوي. دوی د خدمت کولو دمخه مخکې لیرې نه دي.

غوره کول

په کور کې د سالم مچھلی جوړولو لپاره څو لارې شتون لري. هر یو ځان ځانګړتیاوې لري. اوس موږ به د هرې لارې په جلا جلا توګه ووایو.

دا مهمه ده! د مایع نمونې لپاره، مالګې یوازې د ګوتو څخه کار اخیستل کیږي، پرته له دې چې د عاجلو او اضافو توکو پرته.

وچه سفیر

د سالم تناسب چمتو کولو لپاره د دې طریقې په جریان کې، مالګې په فعاله توګه له جوس څخه راووځي، او ظلم په اضافي توګه کموي، له دې امله د نمونې یوه اندازه مقدار جوړ شوی. تر ټولو ښه، وچ وچ شوي ماهي د یو کیلوګرام څخه زیات وزن لري، چې د هر کلو محصول لپاره 200 ګرامه مالګې ته اړتیا لري. د وچې شوي محصول چمتو کولو لپاره لازمي اړتیاوې:

  1. نمک په بشپړ ډول وچ او لوی تطبیق کیږي، مخکې له دې چې په تیو کې خړوب شي.
  2. دا د کب د ماښام د بشپړ سطح ویشلو لپاره ډیر وزن اخلي او په ټولو کې هوایي ډډه وکړي. که چېرې دا لاسته راوړنه نه وي، د بکتیریا لوټول به په هغوی کې وده وکړي.
  3. یوازې یو فلیپ لرګی (لیم یا اسین)، چینی چینی یا د پوټین فولډ فورمه کولی شي د کارګو د یوې برخې په توګه خدمت وکړي.

دا مهمه ده! دا د منلو لپاره د لوړې پلویډیټ الندې د مایع لپاره د سطحې نمونې تطبیق لپاره د منلو وړ ندي: په زنګونو کې زهرجن گلو به له هغې څخه خوشې شي.

د وچ سایټ سره د قدم قدم مرحله چمتو کول

دا به اړتیا ولري:

  • 1 کیلو متره مایع کب
  • 200 ګرامه مالګې
  • بکس د لرګیو څخه جوړ شوی په خټکی سره،
  • د ظلم لپاره حلقه
  • ظلم
  • د پولییتیلین ټوټه،
  • د کینوس ټوټه.

لاندې کړنې:

  1. د قابله ګانو څخه په بشپړه توګه د مکغمو مینځل وڅښئ او اوبه یې وچولو ته اجازه ورکوي.
  2. دوی د سر سره په شا کې پرې کړئ او د ریښو څخه د هډو هډوکي پرې کړئ.
  3. په چټکۍ سره پرته د چرګانو په واسطه د چرګانو د مینځلو پرته.
  4. د کانال څخه د غوښې څخه اضافي مايع لوړ کړئ.
  5. د سکرو لاندې د مالګې په مینځ کې رګونه او دننه د مالګې په مینځ کې.
  6. د صندوق په ښکته برخه کې دوه سینټره مالګې لوټ کړئ او په یوه قطار کې د مچھلی پرتونه د کچې سره سره کړئ.
  7. لوی کبونه لاندې ځای په ځای شوي دي، لومړی.
  8. قابله د کتاب په څیر روښانه شوې ده، سره د هر پرت پرتې مخکینۍ مخې ته وړاندې کیږي. دا به د یوک وزن وزن ته د ورته کولو په برخه کې په مساوي توګه وویشل شي.
  9. هر نوی پرت باید په ډیره اندازه د مالګې سره ولګول شي.
  10. د وروستي قطار په پورتنۍ برخه کې یو ګوښه د یوک سره راولی.
  11. بکس په یوه ښایسته ځای کې وساتئ، مخکې له دې چې د جلا برین د لیرې کولو لپاره د سوراخونو په واسطه یو مناسب کانتینر ولګول شي.
  12. صندوق ته د رسیدلو څخه د خاورې او خاورې د مخنیوي لپاره پلاستيک سره پوښ ​​کړئ.
موږ مچھلی په صندوق کې لوټوو. د نیم پونډه مالګې به په دریو ورځو کې، یو کیلوګرام په 5 ورځو کې خام شي، لږترلږه دوه اونۍ به د لوی کب لپاره ونیول شي.

د ګیټ سفیر

د ډوډۍ د کب نیولو ځینې فرعي ټوټې د لندبل نمونې غصب:

  1. د رسوونکو یا ناشونی وړ انګور) د مالګې حل (کې تاوان کول.
  2. دا محصول لږ څه وده کوي. بله، دا د وړو نمونو خوړو تیارولو لپاره کارول کیږي، د سګرټ څکولو، بوټو او یا لوبو څخه تغذیه کیږي.
  3. د نمونې د دې سیسټم یوه لویه ستونزه دا ده چې د پخلی پروسې کې د انګورو لومړنی تمرکز په چټکتیا سره کم شوی دی. که چیری د انګور لپاره مالګه اضافه شی، نو دا به مطلوب اغیزه ونلری، ځکه مالګه د مایع غوښه څخه خوشه شوی مایع ډیر ورو ورو مینځ ته راځي.
  4. د ټانګ په لیږد کې د مالګې تغیر ټینګښت او ثبات خورا ورو ورو دی، نو د نصب کولو پروسې اوږد او غیر متوازنه وی، کوم چې کولی شي وروستی محصول د کیفیت کیفیت رامینځ ته کړي.

په یوه انګور کې مچھلی

تاسو باید لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ:

  • 10 کیلو ګرامه کب نیشه،
  • 1 کیلو مالګې
  • 1 tbsp. د شکری رنګ
  • هغه میوه چې اکسیډیز نه وي،
  • د لرګي حلقه یا د مناسبې اندازې تخته
  • ظلم

نور ګامونه:

  1. مچھله پاکه کړئ.
  2. د شکر سره مالګه مخلوط کړئ.
  3. غصب د غاښونو سره ځای په ځای کړئ، دا په کانتینر کې پرتې ته خپروي او د شکر او مالګې مخلوط سره یې واچوي.
  4. یو حلقه په پورتنۍ ټوټه کېږده او یو یو یی په هغې باندې واچوئ.
  5. د 2-3 ورځو وروسته، ټول غصب باید د بستر سره پوښښ شي.
  6. د پروسوول غصب د دریمې څخه تر لسو ورځو پورې واقع کیږي (د مایع اندازه پورې اړه لري)، وروسته له هغې چې د مصرف لپاره مناسبه وي.

ایا ته پوهیږئ؟ نمک، د محافظت په توګه، په نوي عهد کې ذکر شوی. عيسى مسيح د رسولى تعليماتو اثر د خلقو په باره کى د مالګې په شان تاثر اغيزمن کړى، اؤ شاگردانو ته ووئيل: "تاسو د خاور مالګه يو."

د پروسې ځینې ګټورې لارښوونې او ځانګړتیاوې:

  1. په لومړي سر کې، دا اړینه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې خوشې شوي کانال د ډوډۍ په کنډک کې زیاتوالی نه لري. دا باید ترسره شي تر څو چې جوس نور نور د غوښې څخه ډډه نه کوي.
  2. تزولک د بشپړ شوي ماهي سره باید په سړه خونې کې وساتل شي، المړ یا فرج.
  3. د مناسبې ذخیرې سره د محصول مناسبه 2-3 میاشتې ده.
  4. مخکې له دې چې تاسو چمتو شوي چمتوالی ولرئ، دا باید د اوبو سره وسوځول شي، بیا وچ کړئ او د ذخیرې لپاره لیږدول.
  5. استعمال شوي ډوډۍ معمولا خړوبيږي، مګر که چیرې دا رڼا وي، دا اضافي اضافه مالګې سره کارول کیږي او بیا کارول کیږي.

ویدیو: د غاښونو په برخه کې د مایعاتو چمتو کول

وچول

وچ وچ کب کب په وچ موسم کې، په هوا کې د 18-25 سانتي مترو د هوا درجه لري. د وچولو په وخت کې، مایع شوي ماهي ورو ورو د رڼا، هوا او تودوخې لاندې وچ شوي وچ. کله چې دا د غوښې په جوړښت کې پیچلې بدلون راځي:

  1. د غوښې د رګونو هایډیدریشن او ترکیب.
  2. په ټولو نسجونو کې د غوړو ویش تقسیم.
  3. غوښه غوړ کیږي او یو ځانګړي، ځانګړې خوندیتوب ترلاسه کوي.

وچ شوی کب ما یوازې یو سوکاله ناشونی نه دی، مګر د غذایی موادو اصلی ذخیره. په کور کې د کب نیولو لپاره د رییس په اړه نور ولولئ.

عنصرونه:

  • 10 کيلوګرامه کب
  • 1 کیلو مالګې
  • دوه ځله
  • د حجم لپاره مناسب مواد (بکس، بیریل، انامیل ساسسین، او نور)
  • د کارګو پوښ
  • کارګو

د چمتو کولو بهیر:

  1. د کب د تازه میوو پاکول.
  2. د 20 سانتي مترو څخه لوی کب د میوو لپاره، قطعې لیرې کړئ، بیا یې د سر څخه د پوټکي پای ته وګرځوئ. کیر او ملګری به پریښودل شي.
  3. دوه پوړونه د سترګو له لارې وویشئ او دواړه پای ته ورسوئ.
  4. هر غالۍ د مالګې سره په ټولو اړخونو وویشئ، بیا وروسته په مناسبو کانتینرونو کې په بنډونو کې بنډلونه وخورئ، د مالګې سره پرتونه یې وخورئ.
  5. له هغې وروسته دوی باید د اتو ساعتونو لپاره ودریږي.
  6. د 8 ساعتو وخت نه وروسته، کب مچ د لوبو سره پوښ ​​کړئ او د بار سره فشار پریږدئ.
  7. د 3-7 ورځو وروسته به د نمونې بهیر ختم شي. د مچھلی غصب د اچولو له برخی څخه لیږدول کیدی شي او د چلولو اوبو لاندې ویستل کیدی شي.

دا مهمه ده! یوازې خوند شوي ماهيان د وچولو لپاره مناسب دي، که نه، نو نازکه به سوې شي، حتی د وخت په سمه توګه چمتو کولو وخت نه لري.

محصول څنګه وچولئ:

  1. د انګورو څخه د غالۍ د مینځلو وروسته وچ شوي وخورئ باید د ساکر سره مینځل شي او د سبزیجاتو تیلو سره وخوري ترڅو مکغې پریږدي.
  2. د بورډ په څو برخو کې د بنډل لپاس کړئ - دا به د مچیو په واسطه د هګیو اچولو لپاره خنډ وي.
  3. د مایع سره د هوا کنوانسیون لاندې د بنډونو ځړولو لپاره.
  4. دا باید له دوو څخه تر څلورو اونیو پورې وغږیږي (توپیر د مایع او د شاوخوا شاوخوا درجه پورې اړه لري).
  5. د وچو کبانو تیاری چمتو کول کیدای شی د کب له خوا د سر څخه د کب نیولو مخه ونیسي. "بالغ" کب باید پسرلی شي او سیده شي. که دا پیښیږي، نو د وچولو پروسه پای ته رسیږي، او دا د کار لپاره چمتو دی.
دا ښه نه دی چې د تازه تازه شویو محصولاتو څخه یو ځل په کار واخیستل شي، مګر دا پریږدئ چې دوه یا درې اونیو لپاره په یو سړه او خونې خونه کې ودرول شي ترڅو کب به "پوهه" وي.

ویډیو: څنګه په کور کې کب مچھلی

وژنه

تاسو کولی شئ هغه مچھلی چې تاسو یې خوښ کړئ. دا غوره ده چې د کب ډوله ډول واخلئ، چیرته چې لږ هډوکي شتون لري، ډیر غوښه او غوښه ټوټه وي.

د سپینې غالۍ پخلی په پام کې ونیسئ.

دلته دوه ډوله خړوبونه شتون لري - سوړ او ګرم. موږ به لاندې لارښوونې تشریح کړو. او اوس - د ماین پاکولو لپاره مچھلی چمتو کول څنګه، او د پروسې ځینې فرعي ټکي:

  1. کوچني کبونه پرته له جامو څخه خړوبول کیدی شي.
  2. دا اړینه ده چې لوی کبونه وخورئ: له دویزو، ګوتو، جلا جالونو او سرونو څخه پاک کړئ، په کوچنیو ټوټو کې کم کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د څښاک اوبو لاندې ښه سمبال کړئ.
  3. که چیرې د سيند ماین پاک شي، نو د 30 دقیقو لپاره په ژمي اوبو کې د مالګې سربیره (د 1 لیتره یو ټیټ ټیټ) سره لیږدول کیدی شي. دا به د سيند غوړ تولیدوي.
  4. ډاډ ترلاسه کړئ چې د نسخې د نسخې اندازه په کلکه تعقیب کړئ، ترڅو چې ټوټې خولې ونه کړي.
  5. مصالحې هم باید په منځګړیتوب کې اضافه شي ځکه چې د دوی ذوق واک نلري.
  6. د ماین پاکولو په بهیر کې، کبونه باید په دوره توګه په مساوي ډول سره په مساوي ډول سره په نښه شي.
  7. بشپړ محصول په ریفورجیک کې په کانتینرونو کې د څاګانو تړل شوي لیډونو کې زیرمه شوي. مارینډ مرکه نه کوي.
  8. تاسو کولی شئ د څلورو میاشتو لپاره غلا شوي کبونه وساتئ.

ویډیو: د میوه شوي مچھلی ریکارډ اوس موږ به ګام پورته کړو، تاسو ته ووایاست چې څنګه د خوږ او ګرمۍ اچولو وړتیا جوړ کړئ.

سړه اچول

په دې حالت کې، د تودوخې درملنه پکار ندي. کب ماده د مصالحو او سرکونو چمتو شوې مخلوط سره اغیزمنه شوې ده.

اړین محصولات:

  • د یو کیلو تیار شوي مایه غصب،
  • 5 ټوټه بلبونه،
  • 400 ملی متر سریک (9٪)،
  • 100 ګرامه مالګه
  • 200 ګرام بوره
  • 600 ملی لیتره اوبو (جوش شوی)
  • د تور مرچ 10 لس ټوټې،
  • 5 د پاڼو پاڼو،
  • 1.5 د چرګانو د غوړ تخمونه،
  • 1.5 د مرغوبانو تخمونه.

خواړه:

  1. د 10 دقيقو لپاره 200 ملی لیتره اوبه د مصالحو (مرچ، قطار، ډیل) سره.
  2. لوښه، شکر، د پاڼي او مخلوط مخلوط کړئ.
  3. مارینډ کولی شي، بیا پاتې سردی اوبه او سرک شامل کړئ.
  4. پیازونه په کڅوړو کې وخورئ.
  5. مچھلی په کڅوړه کې په کڅوړه کې ټوټې ټوټې کړئ، په پیاوړۍ کې پیاز کړئ او اچار ته یې واچوله.
  6. پوښ او ریفورم.
  7. د اچولو د وختونو لپاره - درې ورځې، د ټول کب لپاره - 5 ورځې.

د ګرمو ګنډلو

د تودوخې ګنډل کیدلای شي په شیدو، توب، او میوه کبان کښینول شي.

محصولات:

  • 1 کیلو ګرامه کب
  • 5 بلبونه،
  • 3 ګاز،
  • 400 ملی متر سریک (9٪)،
  • 3 ګوته. د مالګې شګې
  • 4 شبه. د شکرو شګو
  • دوه لیټره ابلاغ اوبه،
  • 10 مچۍ او لس تور مرچ مڼه،
  • 5 د پاڼو پاڼو،
  • د سبزی غوړ.

د مرحلو مرحله:

  1. د تیلو تیار شوي مچھلې ټوټې وخورئ.
  2. اوبه وچلئ او په هغې کې یې پیاز پیاز او گاجرونه وساتئ. 10 دقیقو په ټیټ تودوخی وخورئ.
  3. مالګه، شکر، سرکا، مرچ او د پاڼی پاڼه اضافه کړئ. یو بل 5 دقیقې واخیستل شي.
  4. غوړ شوي مچھلی د شیدو سره په ګلاس جریانو کې وساتئ.
  5. پیاز شوی ټوټی پیاز کړئ.
  6. د ډوډۍ څخه اچول شوي الره راوباسئ او هغه د کب په واسطه په جورونو کې واچوله.
  7. پوښ او آرام کول
  8. محصول یخچالیک کې وساتئ او دوه ورځې ټینګار وکړئ.

د سالون تازه تازه کبونه

د سالم د نمونې لپاره ترټولو غوره مناسب د کب کبونو سور دي: د چوم سالم، ټریټ، ګلابي سیلون او نور. ترټولو غوره منونکي ذوق او بیه - کیټه.

اجزاء او د میز میزان:

  • 1 یا 2 منځنۍ غوم،
  • 2 غوښه. د ګرمو مالګې شګو
  • 1 tbsp. د شکری رنګ
  • تور تور مرچ او بڼ پاڼه - مزو ته،
  • مربع ډوډۍ یا یو پین چې د چوم سلمن لپاره د لوړ اړخونو سره،
  • قوی کانتینر د بریښنا سره،
  • کاغذ کاغذونه.

خواړه:

  1. پاک او پاک کړئ.
  2. د کاغذ تولیدو سره اضافي نمی لرې کړئ.
  3. مچھلی په جلا جلا کڅوړو کې وخوري او هډوکي لرې کړئ.
  4. بیا وخورئ، اوبه پریږدئ.
  5. هر انفرادي فیلټ په بیکار پاڼه کې وساتئ او دواړه خواوو ته د مالګې، شکر او مرچ سره مخلوط کړئ.
  6. تیار شوي فایلونه په کټینر کې په پوټکی کې د پوستکي سره لیږد کړئ، هر پرت د بیل پاڼي سره بدل کړئ.
  7. په کټینر کې د بوټۍ په واسطه د بوټۍ باندی فشار ولیکئ ترڅو چې د اچار له مینځه ولاړ شي.
  8. کانټینر پوښ کړئ او په ریفورجیک کې د 48 ساعتو لپاره ودریږو.
  9. وروسته له دې چې تاسو کانټینر ترلاسه کړئ او په ځایونو کې د فیلټ لیټونه بیرته واخلئ: د پورتنۍ برخې سره.
  10. د ورځې لپاره په سړه کې راشئ.
  11. وروسته له دریو ورځو وروسته د هرې فایل جعل کول، دوی په سایټونو کې وساتئ او په وړیازر کې یې د دوه اونیو لپاره واستوئ.
  12. د دوه اونیو په پای کې، کب د خوړو لپاره چمتو دی.

ویډیو: د سالمن سالم چپ

د بالک سفیر

بالیک نم شوی مایع د لوړې خوندیتوب سره یو څه خوشحاله ګڼل کیږي. د balyk څخه د سینڈوچ لپاره نموني او اجزا چمتو کوي. عموما د اوبو لاندې اوبو د غوښینو او غوړ استازو څخه کار واخلئ: سالم، سټیجن، هیري، حلببوت، د بحرین باس.

تاسو به لیوالتیا لرې چې پوه شئ چې څنګه کب ماین پاکوي.

اجزاو او ترکیبونه:

  • 1 اوسط کب نیشه،
  • 10 هنر. د ګرمو مالګې شګو
  • 4 شبه. د شکرو شګو
  • مرچ، کنډر، دانهم - په نیمایي کې یو چاسن،
  • پټه
  • کاغذ کاغذونه
  • د ګوزڼ ټوټه،
  • دوه ځله

د پخلی کولو پروسه:

  1. د مغز لاندی اوبه وچولئ.
  2. ګوښه کړئ، سر او خولې ټک کړئ.
  3. د پوټکي برخه د کینچیانو سره کم کړئ، په نامه یادیږي Tes-A (دا د خاورې په پرتله ډیر ژر چټک شي، نو دا په جلا توګه چمتو کیږي).
  4. خاوره وچ کړئ.
  5. د اچولو مخلوط مخلوط کړئ او په ګړندي توګه یې د تیورونو لاندې ویشئ، د ژمي دننه په عموم ډول خوب کې ځوریدل.
  6. چمتو شوي کب ماڼۍ د ګاز سره وپلورئ.
  7. د ټولو اوږد تار په اوږدو کې د طراحت سره ټکی کړئ.
  8. د يخچالګر په لاندنۍ برخه کې د پله په لور کېږده.
  9. د خټکي انګور ملګری.
  10. لږ ترلږه د لسو ورځو لپاره په ژمي کې مچھلی.
  11. د لسو ورځو مودې وروسته، تاسو باید د تولیه سره د ګوزڼ، غلا او پخې څخه غالۍ خوشې کړئ.
  12. د مایع بیلک کولی شي د سړې هوا لپاره د اوږدې مودې لپاره وساتل شي، له وخته وخته د سبزیجاتو تیلو سره رالویږي.
هڅه وکړئ چې په کور کې وچ شوي مایه په یو لارو کې وخورئ چې موږ یې تاسو ته وویل. لږ هلې ځلې، د یوې اونۍ یا دوه تمویلو سره - او نیکمرغه به ستاسو په میز کې یو معزز ځای ونیسي.