د نويو چرګانو چرګانو بزګران د کورني چرګانو د خواړو په اړه فکر کوي کله چې د چرګانو سره د الوتونکو د خواړو د امکان په اړه فکر کوي. بې له شکه، میسان د انسان لپاره ارزښتناکه خواړه دي، مګر هرڅوک پوهیږي چې دا د الوتونکو په خواړو کې ګټور دي. حقیقت دا دی چې آیا دا ممکن د چرګانو لپاره د غنمو مخلوط ته معرفي شي، په کوم مقدار او کله کې، په مقاله کې بیان شوي.
آیا دا ممکنه ده چې د مڼو سره د سینه ګانو پوښل تغذیه کړئ؟
د سینګونو لیږد کول ممکن نه یواځې ممکن بلکه د مفهوم لپاره د میو غوږونو معرفي کولو لپاره هم ګټور دي. دا محصول د کاربوهایډریټونو او پروټینونو ډیر ارزښتناکه سرچینه ده، همداراز یو شمیر امینو اسیدونه، کوچني او لوی عناصر، ویټامینونه.
میوه د نورو نورو سره (په حقیقت کې لوبیا، لوبیا او لوبیا)، په چرګانو کې د هګۍ اچولو یو پیاوړی محرک دی، ځکه چې دا په خاصه توگه ګټور دی چې دا د ژمې په ژمي کې ورکړي ترڅو د ګوتو د رنګ کولو ساتنه وساتي.
موږ سپارښتنه کوو چې د چرګانو په خواړو کې څه شی شامل وي، د هګۍ د هګۍ خواړه، څه شی ته اړتیا لرئ، په هره ورځ د غوږ نیولو لپاره، د هګۍ تولید لپاره څنګه چرګانو ته چرګانو خواړه ورکول.
ایا دوی دا خوري؟
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، چرګان د خوړو خورا بد خوند اخلي. له همدې کبله دوی کولی شي د ناپیژندل شویو شیانو او حتی خطرناکه وي (کوم چې د چرګانو لوړه فیصده د کورنۍ آفت وژونکو او زهرنو له امله زهريږي. 
د غوږ غوښه د پنبې او همدارنګه د نورو لرونکې نباتاتو له خوا خوري، په ځانګړې توګه په مخلوط او وچو انارو کې.
ایا ته پوهیږئ؟ چرګان (لکه د ډیری الوتونکو په څیر) یوازې 30 ذایق لرونکي جذب لري، پداسې حال کې چې انسانان شاوخوا 10 زره لري. په هرصورت، د ذایق ریزورډ شمیره په سوما پورې اړه لري، په کوم کې چې له 100 څخه زیاتو څخه زیات شتون لري او نه یوازې د خولې په ساحه کې واقع شوي، مګر د بدن په ټوله سطحه کې.
څنګه مڼه راکړه
اوس دا اړینه ده چې معلوم کړئ چې څنګه او د الوتونکو د خواړو غذا ته داخل شئ؟ په هرصورت، د محصول ګټې ممکن د مختلف عمر لپاره د هضم سیستم سیسټمونو له امله توپیر ولري. د خام او پروسس شويو مچونو هضم هم توپير لري. 
څنګه باید ورکړئ
په پیل کې، دا اړینه ده چې د خوړو یا پکاو فارم کې د پوستکي معرفي کړي، ځکه چې دا په دې بڼه ده چې محصول ښه جذب شوی او د هاضمي حوزې دیوالونو ته لږ ځورول کیږي.
د دې په اړه نور ولولي چې ایا د چرګانو ډوډۍ، مالګه، غوړۍ، لشین، غوښه او هډوکي خواړه او فوم ورکوي.
د تغذیه کولو دمخه، ګیټس باید د ګرمو اوبو سره څو ساعته وغځول شي، او بیا به نرمه شي. کله چې چرګان د محصول لپاره کارول کیږي، تاسو کولی شئ خام، غیر کښت شوي غنمو ته لاړ شئ.
د عمر څخه
د هګۍ لپاره د هګۍ او بروډر نسلونه د نورو لومړیو ورځو څخه، د نورو غنمو سره معرفي کیدی شي. مګر د چرګانو لپاره، دا لازمه ده چې ابلاغ یا تاکید شي، او د غذا اندازه یې باید له 8-10٪ څخه زیاته نه وي. کوچني پوټکی باید د ټوټه ټوټی شکل کې د لندیو جال په جوړښت کې ورکړل شي. 
د بالغانو چرګانو په غذا کې، د پوزې اندازه کولی شي 20٪ ته ورسیږي مګر یوازې هغه شرایط چې د انزیمي ځانګړي تیاریونه د هضم زیاتوالي لپاره معرفي کیږي. که دوی ونه کارول شي، په غذا کې د مڼې محتوا باید 10٪ څخه زیاته نه وي.
دا مهمه ده! په میوو کې، د نورو نباتاتو په څیر، د میتابابولیک عوامل شتون لري چې د عادي هضم مخه نیسي، د ګټورو مادو جذب کول او د امینو اسیدونو شتون. نو له همدې امله، سپارښتنه کیږي چې یوازې د انزیم تیاری سره د درملنې وروسته د هغې خواړه وخوري.
جوړښت او ګټورې شتمني
په میو کې د پروټین اندازه د غنمو په پرتله 2-3 ځله لوړه ده، له همدې امله د چرګانو لپاره، مڼه د سبزیجاتو پروټین عمده سرچینه ده، چې د حجرو او نسجونو اصلي ساختماني مواد دي. 
په دې محصول کې لاندې غذايي مواد شتون لري:
- ويټامينونه: B1، B2، B4، B5، B6، B9، E، PP، بايوټين؛
- غذایی توکی: پوتاشیم، سلیکون، فاسفورس، میګنیشیم، کلسیم، کلورین او سوډیم؛
- ټکي عناصر: کوبالټ، مینگنیاني، وسپنې، میلبینډم، مسو؛
- 12 بې ځایه شوي او 88 بې ځایه شوي امینو اسیدونه؛
- اومیګ -3 او اومیګ 6 شپږ فایډ اسیدونه؛
- سنفریټ شوی، منونشیتر شوی او پولیونیسټریور شوی فای اس اسیدونه.
ایا ته پوهیږئ؟ په ځمکه کې د چرګانو شمیره د خلکو شمیر نږدې 4 ځله ده په اوسني وخت کې شاوخوا 30 ملیونه الوتونکي په ځمکې کې.
برسېره پردې، مچان ډیر غذایی توکی دی چې د لوړ انرژي ارزښت لري - 100 ګرامه تقریبا 300 کیلو ګرامه لري. 
د الوتونکيو په غذا کې د مانو معرفي ډير مثبت اغيز لري:
- منظم مصرف د منرالونو، ویټامینونو او امینو اسیدونو نشتون له منځه وړل (ضروري دي).
- د هګۍ تولید زیاتوي
- د میوو اضافه کول د خوړو مصرف کموي، په ځانګړې توګه د غوښې او هډوکي خواړو او د کب ډوډۍ اندازه، د سویاین ډوډۍ - د خواړو تر ټولو ګران برخې.
- د اپتیلیم حالت، بڼونه ښه والی؛
- د زړه او هضم سیستم سیسټم معمول فعالیت کول؛
- په بدن کې د ریلوکس بهیر نورمالوي؛
- د بدن دفاع او مقاومت زیاتوي؛
- مراکز د جگر او ګیډیانو په نرمه تشخیص کې مرسته کوي.
د چرګانو لپاره د حيواناتو نسل، او همدارنګه د چرګانو لپاره د ماشين جوړول څنګه څرنګوالى زده کړئ.
سربيره پردې، نه يوازې د غنمو ګټور ځانګړتياوې لري، بلکې د نبات ټولې برخې هم لري: تاسو کولی شئ له دې څخه شنه شنه واښه وکرئ، واښه او سلجج راټول کړئ. له دې امله، مچان د چرګانو په صنعت کې ریښتیا نړیوال او خورا ارزښتناکه کلتور ته ویل کیدی شي. 
کنترول او زیان
لکه څنګه چې مخکې ویل شوي، زیان د هغه غنمو څخه چې په خام شکل کې تغذیه کیږي تمه کیدی شي، که چیرې مخکې الوتونکو دا ندي ترلاسه کړي. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې د لویانو او ځوانو څارویو لپاره د نورمونو سره سم عمل وکړئ.
د ناسم پروسس یا د نشتوالي په صورت کې، مچان کولی شي د معدې په برخه کې زیاتوالي رامنځته کړي، هضم ګډوډ کړي؛ پداسې حال کې چې د هغې ګټورې مادی به د اطمینان لپاره شتون ونلري.
دا به تاسو لپاره ګټور وي چې د چرګانو لپاره کوم ډول ډول غذايي شتون شتون ولري، او همداشان څنګه چې د خپلو چرګانو لپاره د چرګانو لپاره او خواړو ته د خوړو لپاره چمتووئ.
نور څه شی کولی شي چرګانو ته
د خوراکی توکو د راټولولو احتمال په اړه نه یوازې د مړو په اړه. د الوتونکی بزګرانو ورته ورته دلچسپي د نورو مشهورو محصولاتو په اړه را منځ ته کیږي: آلو، گوبو، کبانو او لوبیا. وروسته، د دې اجزاوو د خوړو او ګټې په اړه د دوی معرفي امکان په پام کې ونیسئ. 
الوتونکي
الوتونکي هم د پنتۍ په توګه ورکول کيږي، ځکه چې دا د کاربوهايدريټونو يوه بډره سرچينه ده، د ټکي عناصر او ويټامينونه او همدارنګه د هضمي سيستم سيسټم کې مرسته کوي. دا د غذا په 2 اونیو کې کیدای شي په غذا کې ولیکئ، په هره ورځ په فیرو کې 100 ګرام پیل کړئ.
دا مهمه ده! شنه چرګ شوي کچالو د چرګانو لپاره خطرناک دي، ځکه چې د زهر سوليانین لري. حتی کله چې تولیدوونکی وي، نو ټول زهرجن اوبه ته ننوځي، نو تاسو شنه شیدې د پوټکي لپاره نه تغذیه کولی شئ.
الوتونکی باید لومړی په نښه کړل شی، شیش شوی او میش ته اضافه شی. د الوتونکيو غوښه د الوتونكو له خوا په بشپړه توګه جذب كيږي، مګر روند د هضمي محصوالتو توليد دى. 
کابینه
دا سبزی د چرګانو په خواړو کې خورا مهم دی، په ځانګړې توګه په ژمیو کې، کله چې د تازه بوټو کمښت، او، مطابق، او ویټامین.
موږ تاسو ته سلا مشوره ورکوو چې چرګانو ته څه شی ورکول کیدی شي او څه نه دي، او آیا دا امکان لري چې د اوبو پرځای د چرګانو واورو ته ورکړي.
تازه قابله د ascorbic اسید او پوټاشیم ډیر ارزښتناکه سرچینه ده، کوم چې د سیسټم سیسټم، پیاوړی مصئونیت معمول فعالیت لپاره اړین دی، او د فشار وړ شرایطو د بدن مقاومت ته اړتیا لري. په سبزيجاتو کې د منرالونو يوه بشپړه کرښه شامله ده.
په ژمي کې، د دې مناسب ورځنۍ اندازه هره میاشت 50-100 ګرامه وي. کابینه کیدای شی د 5 ورځو څخه د غذا په توګه معرفي شی، خام، نرمه کالی یا په یو پوستکی ډک شوی او خواړه سره مخلوط شی. 
د ماشومانو لپاره، ورځنی خوراک په لاندې ډول دی: 1 ټنه. په 10 افرادو کې نه نس ناستې رامنځ ته کیږي. په تدریجي توګه، د سبزيجاتو د زیاتوالی لپاره د سبزیانو شمیر. لویان به د تازه قابله کونکي په مخلوط او په مجموع کې په ټوله توګه وکارول شي - د دې لپاره، د سپینو قابلو مشر یوازې د چرګانو د سر په سر کې د چرګانو په چوپړ کې وسوځیدل شي، ترڅو دوی په دوامداره توګه الس رسی ولري.
عملیات ښیي چې حتی د زړه له ډوډۍ یا ناڅاپي وروسته، چرګان د جوسري سبزیجاتو په وخت کې د فیض نه لرې کیږي. معمولا یو منځنۍ سر د 10 کسانو لپاره د 2-3 ورځو لپاره کافی دی.
د ځان وژنې ځانګړتیاوو سره د ځان سره پیژندل او د هډوکي ساتلو ځانګړتیاوو سره، او دا هم معلومه کړئ چې د پوستکي د فشار فشار څومره وخت نیسی، د الوتونکو د موټرو سره څه وکړي، که چیری یو مرغ ته اړتیا وي، څنګه چې د چرګ نارینه یوه چرګ ورته اړتیا لري، که چیرې د مرغۍ پوسټونه څه وکړي.
مچھلی
دا محصول یواځی ممکنه نه دی بلکه باید د فاسفورس او کلسیم د زیرمو د ځای په ځای کولو لپاره د الوتونکو لپاره ورکړل شی، پرته له دې چې عادی هګۍ اچول او د بدن فعالیت په ناممکن ډول دی. 
کله چې په خوړو کې مچھلی شامل وي:
- د هګۍ شمېره او د پوستکي کيفيت لوړوي؛
- د ودې او وزن لاسته راوړنې چټکتیا کوي؛
- هډوکي پياوړي شوي دي.
خواړه ته مچھلی زیاتول د مخه د 2 اونیو عمر ممکن دی.
د کب نیولو لپاره اساسي اصول:
- لرې شوي، سګرټ شوي او تر اوسه هم یو پروسس شوي ماهي باید چرګانو ته ونه سپارل شي.
- دا سپارښتنه نه کیږي چې محصول په خام شکل کې ورکړي - مچھلی باید مخکې له دې چې د هډوکي نرمه وي دا وویشل شي.
- تاسو کولی شئ یوازې نه یوازې ټول شیان، بلکې د میز پاتې کیدل هم شامل کړئ: سرې، ګوتې، کنکالونه او د تودوخې له درملنې وروسته پسته.
- په مناسبه توګه مایع په اونۍ کې 1-2 ځله خواړه خوړئ، ماسک ته یې اضافه کړه. د محصول ډیر زیات کارولو سره کیدای شي د ډیهایډریشن، هضماتي ستونزې رامنځته شي.
د چرګانو د هګۍ نسلونو په غذا کې د کبانو د تولید معیاري محتويات باید د ورځني خواړو د مجموعې 3-5٪ څخه زیاتې نه وي. د غوښې نسلونو لپاره، د کبانو تناسب د 15-18٪ پورې ممکن دی.لوبیا
لوبیا هم په راشن کې د سپارښتنو برخې لیست پورې اړه لري. تاسو کولی شئ د نورو مرغانو سره لوبغالي ورکړئ، د چرګانو د ژوند په لومړۍ ورځو کې پیل کړئ.
اساسي اصول:
- لوبیا باید لوټ شي
- دا سپارښتنه کیږي چې د خوړو له ورکولو دمخه یې دا واخیستل شي.
- دا اړینه ده چې د میش په جوړښت کې میوه وخورئ، چیرې چې دا برخه 25٪ ته رسیږي.
تاسو شاید د دې لپاره لیوالتیا ولرئ چې د چرګانو سره مناسبه خواړه وخورئ او همدارنګه څنګه چرګانو ته خواړه وخورئ.
لوبیا د الوتونکو په خواړو کې د تنوع د پیژندلو لپاره یو غوره محصول دی، مګر ډیری وختونه یې نشی ورکول کیدی. د دې نباتاتو نباتات د مڼو په څیر دي لکه د میوه لوبیا د خورا حساس وړ پروټینونو، خورا مهم امینو اسیدونو سرچینه ده. 
په هګۍ اچولو کې د لوبیا په مصرف کولو سره، د هګۍ تولید او د هګۍ کیفیت ښه شوی. سمبالیږي، دا خوندي دی چې ووایی چې د پوټکیو راشنګاه یو مهم، ګټور او اړین محصول دی، چې کار یې کولی شي د هګۍ تولید کې زیاتوالی راولي او د نورو فیصدو لګښتونه راټیټ کړي.
په هرصورت، تاسو باید تل د قواعدو پیروي وکړئ، او د محصول ګټو سره سره، دوی په ناوړه ګټه نه اخلئ. د چرګانو په خواړو کې کمه ګټه نه لرله لوبیا، کچالو، مچھلی او گوبان لري.
