قابله یو کوچنی الوتونکی دی، د هغې غوښې د انسانانو لپاره ګټورې عناصر لري. زموږ په مقاله کې به موږ د بشري مصرف لپاره د ښی غال انتخابولو په اړه پوښتنې، په پخلی کې د کڅوړو په کارولو او همداراز د دې غذايي محصولاتو د پخلاینې راز پټولو په اړه به غور وکړو.
کلوري او کیمیاوي جوړښت
دا محصول د غذايي موادو لپاره بې ګټې نه دی، ځکه کلوریک مواد په 10 ګرام کې یوازې 242 کیلو ګرامه دی. پروتین د غوږ غوښې کې تقریبا 40 ګرامه، غوړ - 33.5 ګرامه. په دې جوړښت کې 11.7 ګرام اوبه هم شامل دي. اصلي ځانګړتیا د کاربوهایډریټ او راش نشتوالی دی. 
د ګټورو برخو شمیر خورا لوی دی، پدې کې شامل دي:
- پوټاشیم؛
- فاسفورس؛
- امينو اسيدونه.
- مسو.
دا باید د بیټ ویټامین د شتون په اړه هم وویل شي، چې د محصول استعمال د درملو اهدافو لپاره په الره اچوي.
د ګټورو مالونو او د غوښینو خواړو کارول: چرګ، سیسیران، بت، ترکی، هګۍ، خرار، لیبر
خوند
د خوندیتوب په شرایطو کې، د قمار قابله مرغۍ ډیره لوړه کوي: د هغې مزه ډیر نازکه او ښکلې ده. شکمنان وايي د وحشي قوي غوښه د چرګانو په پرتله ډیره چټکه ده. د ضایعاتو د کوچنیو اندازو سره سره، د هغوی غوښه خورا غذايي او اطمینان لري. 
له ګټورو څخه
د قابلي غصب ډیر لږ ګټور ملکیت لري، او لاندې باید ورته منسوب شي:
- خوند به د دې پخلی وشي چې د پخلی ډوډۍ په ټینګار ټینګار کوي او دا خورا غیر معمولي جوړوي؛
- محصول خورا غذایی دی چې سپارښتنه کیږي د دې د استعمال څخه د ډیری شدید غذايي محدوديتونو سره هم کارول؛
- د ضرب الاجل د هیڅ ډول الرجري غبرګون سبب ندی؛
- په محصول کې یو زیات شمیر غذايي توکي او غذايي توکي، همداراز ویټامین، کوچني او مغذ لرونکي مواد شتون لري.
ایا ته پوهیږئ؟ د زلزلې ګټې په اروپا او آسیا کې منځنۍ دورې پیژندل شوي. دا مرغۍ په ځانګړي ډول د سترو خلکو لخوا کارول کیده، او دا یوازې د ژوبلونکو لخوا وکارول شو.
تاسو باید د ځینو پټیدونکو مفکورو په اړه هم خبرې وکړئ:
- دا ډول غوښه د پوټاشیم لوړ غلظت سره حساسیت لري، چې د انسان دماغ د موثریت او اغېزمنتوب کچه لوړه کوي؛
- د فاسفورس، مسو، سلفر او کوبول شتون، د میټابولیزم موثریت زیاتوي، چې په پایله کې د انسانانو په ښه روغتیا باندې مثبت اغیزه لري؛
- تشریح شوي محصول د هغو خلکو لپاره ډیر ګټور دی چې د ګیټولوژیک سیسټم او د معدني جریان سره ستونزې لري.
په پخلی کولو کې څنګه کارول کیږي
د غوښې د تولید چمتو کول په ځانګړي توګه د خاورې کوچنۍ اندازې څخه وروسته د پام وړ پاملرنې ته اړتیا لري. کله چې پخلی کول، دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې غوښه وچ نه وي، ځکه چې دا به ژر تر ژره یو شمیر ذوق له لاسه ورکړي. په عملي کولو کې په عملي توګه دا په ګوته شوي چې د ریل لپاره د پخلی وخت 30 دقیقې دي.
ایا ته پوهیږئ؟ د لومړي ځل لپاره، په زرګونو کالو کې په لیکل کې په زرګونو کلتور کې کارول کیږي. لکه څنګه چې په "کې" یا "y" کې یو کوچنی قضیه ښودل شوې.
تجربه لرونکي کڅوړه د غوښي د غوڅولو، او د ځانګړو ذائقاتو سره د چارکول په واسطه تغذیه کوي. په پخلی کې، د غوښې غوښه د نازک او غذایی توکیو چمتو کولو لپاره کارول کیږي. همدارنګه د بیلابیلو سبزيجاتو، بوټو او مغز لرونکو بیلابیلو ډولونو سره پوښل شوي. 
د نړۍ په مختلفو هیوادونو کې څه شی شوی؟
اروپايي شیان ناکونه په اکثره توګه په سبزيجاتو کې د سبزيجاتو او میوو خواړو خواړو سره خدمت کوي.
د دې لپاره فرانسيسيکوم چې د دوی د خواړو د اختصاص له امله توپیر لري، دوی غوره کوي چې د سبزیانو سره د قبایلي غصب مواد ډک کړي. 
ایټالویانڅوک چې مختلف سوپونه پیروي کوي، د وحشیانو څخه ډب څخه ډک کړي، او بیا یې په سوپ کې چمتو کوي. کله چې د غوښې تولید په تشناب کې وخورئ، د حرارت درجه کنټرولر 220 درجې ته واچوئ او د 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. 
آسیایي خواړه د غوښې محصول د پیلوف لپاره د جزا په توګه کاروي.
دا مهمه ده! د ښکلی رستیو کرسټی ترلاسه کولو لپاره او د پخلی په 30 دقیقو کې غوښه نه غواړئ، تاسو باید د ورق افشا کړئ او لږ حرارت اضافه کړئ.
څه شی دی؟
د ناک غوښه ښه ده مختلف سبزيجات او بوټي. د لیټ، هګۍ، زکچینی، بیټروټ یا ګاز سره ښه ښه خدمت وکړئ. د اچار لپاره، دا غوره ده چې تیمم، تور مرچ، لشین او سویا سایس استعمال کړي. په کلاشینډ بڼه کې، کڅوړې د معیاري خواړو لوښو سره کارول کیږي، لکه چایې، کچالو، مڼه کریم، او پخې شوي روميان. شیف سپارښتنه کوي چې د خوړو خوړو سره د بالغ څښاک خدمت وکړي. 
د پټ راز راز
څرنګه چې د ضرب غوښه یو غیر معیاري او داوطلب جزا دی، دا چمتوالی باید د لوی مسولیت سره ترسره شي. د رښتیا خوږ خوړو ترلاسه کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ لاندې کار وکړئ:
- د څارویو څخه وروسته د بڼیو لپاره د څارویو په پوره څارنه سره معاینه وکړئ - که چیرې دوی ونه موندل شي، د قابلو کڅوړه ومینځئ، وچ کړئ او په یو ساعت کې د ریفجریجینټ کې واچوئ.
- د کڅوړو سپارښتنه مخکې د غاړې د لیرې کولو لپاره، د وزو پښو او لارښوونې مخکې، مګر د وینځلو څخه مه کوئ، د دوی له امله تاسو کولی شئ یو غصره غوږ ونیسئ.
- د یوې شتمني غوښې خوند اخیستلو لپاره، متخصصین د مختلف مصالحو او مصالحو کارول سپارښتنه کوي چې کولی شي د ضایع غوښه د حساسیت او خوندیتوب ټینګار وکړي.
- لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه، غوښه خورا وچه ده، له دې امله چې د پخلی کولو څخه مخکې باید لوښه شي. یو ترټولو غوره مارینډونه د تور مرچ، تیم او پیاز مخلوط دي.
- اروپایي پخلی د تلویزیون څخه مخکې د غوړ غوښه د ځانګړو چټیو سره یا یوازې مک مکان سره. د دې چال چلن سره به غوښه وچ شي.
د کڅوړو غوره غوږ نسلونو په اړه هم ولولئ، په ځانګړې توګه د فرعون نسل.
کله چې یې اخیستل انتخاب کړئ
د قوي غوښه انتخاب باید جدي وي، ځکه پلورونکي کولی شي ناپوهانو خلکو ته بې وزلي، زاړه غوښه وپلوري. د محصول تازه توب اصلي بوښه ده.: په بکسونو کې باید عملي شي. بهر کې، قمار باید پاک وي، د ځنګلونو او بهرنیو زیانونو څخه پاک وي. 
کله چې تاسو ټوټه پرانیزئ نو لازمه ده چې لچکۍ وي. دا معیارونه چک کول خورا اسانه دي: کله چې تاسو د غصب فشار ورکړئ، سوراخ به په چټک ډول خپل اصلي بڼه واخلي. که، د فشار کولو وروسته، قابله یو لوړې سطح بیرته راوست، نو دا ډول محصول نشي اخیستل کیدی. ځینې لوی پیمانه تولید په اصلي بسته بندي کې غال پیکوي - پدې حالت کې، تاسو باید دا په سمه توګه د بشپړتیا لپاره وڅیړئ او لیبل وګورئ، کوم چې باید د محصول مصرف او د محصول شیلف ژوند څرګند کړئ.
په کور کې څنګه ذخیره کول
په پوښتنو کې د غوړ تولید ذخیره کولو غوره ځای یو فریج دی. د ضایع غوښه خوندي کول 14 ورځې دي. کڅوړه په غال کې د غالۍ ذخیره کولو سپارښتنه کوي، په سر باندې د ټوکر پاڼې یا خواړه ورق پوښلي.
دا مهمه ده! که چیری سرغړونکی په اصل کې په پیکج کې وو، د شود ژوند ژوند 2 ورځو ته راټیټ شو. دا د دې حقیقت له امله ده چې د بسته بندي دننه د غیر فعال ګازو راټولول دي، چې د چټک شتمنیو چټکه خرابوي.
همدارنګه د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره سپارښتنه شوې. د قابلیت په فریزر کې ضیاع کړئ. داسې ساده لاره به د څو میاشتو لپاره تازه جیلونه وساتي. 
څوک چې غوره دي رد کړي
د غوړ غوښه تر ټولو خوندي ډولونه دي. له همدې کبله یوازې د ککړیو د خوړو لپاره د ککړتیا درملنه کیدی شي idiosyncrasy. دا باید په پام کې ونیول شي چې د غوښې تولید ډیر ټیټ کالوری لري، او له همدې کبله د بریښنا یوه غټه سرچینه ده.
د ډیری ریلونو کارول د معدنی جریان سره د ستونزو سره توپیر لري، په نتیجه کې یو شخص ممکن د مایوس تجربه وکړي. ډاکتران د سړې هوا نه مخکې د خوړو خونه نه وړاندیز کوي.
په کور کې د ځوانو نسلونو په اړه ټول مهم شیان زده کړئ.
د ناک غوښه پخلنځی ترکیبونه
ژوره غوړ شوی
د شاتو په مینځ کې خوندیتوب
د سیل سوپ
په پایله کې، موږ یادونه کوو چې د قمار غصب یو ډیر ګټور محصول دی، کوم چې خورا ګټور ویټامین او عناصر لري. د غوښې تولید په ټوله نړۍ کې په پراخه توګه پخلی کوي.
