وچې مرچ به په اسانۍ سره یو ساده ډوډۍ هم زیاته کړي. خواږه خوند، په ویټامینونو کې خواړه شتمني جوړوي. له دې امله، که نه طبي درملنه، دا په لومړي او دویمه برخه کې غوښه کېدای شي، غوښه او چرګانو ته ورسیږي.
آیا دا د ژمی لپاره مرچ مرچ وچوئ؟ هو د کیفیت محصول لاسته راوړی کله چې د رنګ رنګ لرونکی پیپریاک کارول کیږي. ترټولو ښه خوشبینه ډله د ښه حاصل شویو میوو څخه ترلاسه کیږي. ډیری دیوالونه شوي دي.
که تاسو د بلغاریا مرچ کافی اندازه میوه د تازه ذخیره کولو لپاره لیږلي دي او حتی د ژمي لپاره په فریزر کې تاوان کړئ، په شمول د ډوډۍ کولو لپاره، نو تاسو د ژمي خواږو مرچونو او ژمی لپاره سوشین پرته له دې چې هیڅ شی پاتې نشئ.
ښه یا بد
په پککریکا کې شامل دي: ب ويټامينز، کارتوين، ويتامين اي، فولي اسيد، زن، "زړه وټامين" پوټاشيم، د فاسفورس ښه سمندري بڼه، سوډيم، کلسيم، آيوډين. دلته د اوسپنې مرچ ډیر مسو او مسو دی چې موږ ورته اړتیا لرو د وینې جوړونه.
روغتیا ته سخته وچ شوي پوپریکا یوازې هغه کس لري که چیرې دا په خوړلو سره وي:
- انجینا پیټورس،
- سخت احتمالي فشار
- هر ډول ډول معدنی غذایی السرس،
- ګیسټریت،
- د جگر ستونزې
- د ساری سیسټم سره ستونزې،
- بیوزور.
د دې ناروغیو په نشتوالي کې، خشک پیپرکا کیدای شي په خوندي ډول په مناسبو تغذیاتو کې اضافه شينو دا چې:
- د مدافع خنډ سره مرسته وکړئ
- د ناخونو، ویښتو وده وده،
- د لید کیفیت ښه کول
- د پراخې لوړې څرګندونې مخه ونیسئ،
- د پیسو د ویجاړ خطر خطر راکم کړئ،
- ستا اشتیاه وخورئ
- د شکر ناروغۍ د کموالي احتمال کم کړئ.
د انرژی ارزښت او کالوری وچ خاکریکا د تازه 10 ځلو څخه لوړه ده او د 390-400 کیلو مترو سره برابر دی. د شنه شنه میوه څخه حاصل شوي محصول ترټولو ټیټوروریکي ارزښت لري، له پیل راهیسې، د شنه شنه مرچ په ګوتو کې، له 20 کیلو څخه زیات کانال نه. د پرتله کولو لپاره: د پیلې او سرخ تازه میوو د کلیوري محتويات 30-40 کیلو ګرامه دي.
اساسي اصول
مخکې مو د مخه په کور کې د تودوخې مرچ مرچ وچولو په اړه خبرې وکړې. اوس راځئ د ژمي لپاره د بلغاریا مرچ وچولو په اړه خبرې وکړو.
څنګه د وچولو لپاره مرچ مرچ چمتو کړئ؟ وروسته له هغه چې د اوبو په چلولو سره میوه په بشپړه توګه مخ په زیاتیدو ده، هر یو د اضافی رطوبت څخه مسح کولی شی د ضایع کیدو نښانو څخه پاکه، د کور سره یوځای. خړوب تخمونهد سبزيجاتو دننه پاتي شوي، وخورئ، د ميزونو يا سطحې د سطحې د يوې لويې برخې سره ټپ کړئ.
مګر که څه هم یو څو تخمونه پاتې دي، بیا وروسته د تولید شوي محصول چک به خراب نشياو د پخلنځلو وخت به نور هم زیات نشي. د سبزيجاتو د يوې بستې پاکولو وروسته، هغوى په دريمه برخه کې کښيني، او وروسته 3-4 ملي ګرده پټو کې ککړ شوي.
د خوږ غوښه مرچ څه شی دی؟ مرچ مرچ وچه:
- په برقی وچو کې
- په برښنا، ګازو کې،
- په مایکروویز کې،
- په پښو کې، په لومړني ځای کې نندارې ته وړاندې شوی.
په کوم څه دحرارت درجه خوند مرچ وچ کړئ؟ په هوا کې، خام مواد کولی شي په مثبت حالت کې وچ شي، د لوړې نمی نشتوالی په صورت کې) د شپې لپاره، مرچ تورۍ باید په خونې خونه کې وساتل شي (.
په غوړ کې او د مرچ لپاره د برقی ماشین غوره کول پنځوس درجې درجې، د حرارت درجه ساتل تر هغه وخته چې سلې غوښتل شوي حالت ته راوړل شي
څومره وخت وچول کله چې په طبیعي شرایطو کې وچېدل، کله چې هوا د ورځې په جریان کې د 30 یا ډیرو درجې سیلسیز سره جګړه کوي، 3-4 ورځو ته اړتيا لري. د ټيټ حرارت درجه - 5-7 ورځې. د 50 درسی سانتي مترو په اندازه، کچالو مرچ مطلوبه حالت ته رسېږي 12-24 ساعته. د چمتو کولو اصطلاح د پروسس شوي حجم، د سلنو موټی پورې اړه لري.
په کور کې د غوږ مرچ وچ کړئ؟ په دې ويديو کې د مرچونو د وچولو او وچولو لپاره لارښوونې:
لارې
د ژمي لپاره د بلغاریا مرچ وچ کړئ برقی ڈرائر؟ په برقی dryer کې د الګوریتم خشک کول:
- مرچ واش.
- وچولو لپاره
- د ناکونو څخه پاکې ميوې.
- له سبزیجاتو څخه د منځنی تخمونو لرې کولو لپاره.
- ټوله پوتریکه په دستګاه یا د سبزيجاتو کڅوړه کې کټ کړئ.
- نتیجه ورکوونکي ډله حتی په پرتونو کې تری ته وغورځوئ.
- د حرارت درجه رژیم غوره کړئ.
- ماشین بدل کړئ.
- د مطلوب حالت ته د سایټونو تنظیمولو وروسته، آله بنده کړئ، خام مواد ته په بشپړه توګه یی وخورئ.
- د شیشې په کانتینر کې د سبزی سټیانو کېږدئ یا لومړی یې خام مواد د پوډر حالت ته واچوئ، او بیا یې په توقیف ځایونو کې ذخیره کې وساتئ.
مرچ په یو برقی dryer کې وچ کړئ؟ ستاسو پاملرنه د پوپریککا وچولو په اړه یو ویډیو لارښود دی برقی ڈرائر:
څنګه په کور کې د مرچ مرچ وچوئ؟ توره؟ د تاکریکا وچولو لپاره الګوریتم د تیو څخه کارول:
- مرچ واش.
- وچ وچ کړئ.
- کورونه پرې کړئ.
- هر ميوه په ربع کې ویشل کیږي، او بیا په سټس کې.
- د بکس په بټۍ کې د پارچین سره محدود کړئ (پرته له 1 سینټ نه زیات).
- توره په 50 کیلومتره جریمه کې ... 60 ° C.
- تڼۍ په تانه کې اچوي.
- د تڼۍ دروازې په بشپړه توګه مه پوښئ) تاسو کولی شئ د کانال څخه کار واخلئ، دا د دروازې او کابینې تفتیش ترمنځ ونیسئ (.
- په ډله ایزه توګه د سپن کارولو څخه ډډه وکړئ.
د څو ساعتو وروسته، تڼی وتړئ، دروازه بند نه کړئ.- بله ورځ، د مرچ د مخلوط کولو وروسته، تڼۍ بیا وګرځوئ او پورته پورته لست شوي فعالیتونه ترسره کړئ.
- دا پروسیجر تر هغه وخته پورې تکرار نشي چې خوندونه وچه وي.
د څو ساعتو وروسته، تڼی وتړئ، دروازه بند نه کړئ.څنګه ژمی لپاره وچ خالی غوښه وخورئ؟ په مایکروویز کې؟ په مایکروویز کې د میتر پپریکا وچولو لپاره الګوریتم:
- 3-4 دپيکا واش.
- ميوه پاکه کړه.
- د قطعاتو کښت
- غوښه په مساوي سټیو یا کیوبونو کې وخوري.
- مس په یوه تخته کې خپور شو چې د ټوټو تر مینځ لږ مترقی ښکته.
- د ډوډی د 2 دقیقو لپاره 200 - 300 واټونه غوره کړئ.
- پروسې پرته له نظارت پرته نه ځي.
- د ویناوالیشن لپاره د خلاصون غوږ بندولو وروسته، د بوټو مخلوط کړئ.
- که چیرې سپوږمۍ لاهم شونډې وي، پروسیجر بیا تکرار کړئ.
- کله چې د اور سوځول، د قدرت اندازه کمه کړئ.
څنګه مرچ وچوئ؟ په هوا کې؟ مرچ په هوا کې په بشپړه توګه خوريږي:
- خړوب شوي میوه په ټری باندې ویشل شوي، او بیا په نیمه سیوري کې ساتل کیږي، په شپه کې په خونه کې خوله کول.
- هغه ميوي چي له خاوري څخه پاک شوي وي د رسي په وسيله راځي، وروسته له دي چي هغوي د کوپکي يا وچ خونه کي د ملاتړ تر مينځ پري کوي.
په کور کې د غوږ مرچ وچ کړئ؟ په هوا کې د مرچ د وچولو آسانه لاره به په دې ویډیو کې د یوې کورني میرمنې لخوا تاسو سره شریکه شي:
د سوشینې ذخیره
د بلغاریا مرچ مربع څنګه او ذخیره کوي؟ په هرحال کې مهربانۍ ګلاس، سرامیک، فلز د سپینینګ فول ډب.
که چیرې د هټۍ / پخلنځی په دوامداره توګه د لندبل په وخت کې کم وي، بیا وچ شوي بلغاری مرچ په تړل شوي ذخیره کې ساتل کیدی شي د کینوس بکس.
که مرچ په هوا کې وچ واخیستل شي، نو مخکې له دې چې په کانګو کې واچول شي، دا باید "پاک" وي - په تیو کې توب وکړئ.
د دې کولو لپاره، تنور د حرارت درجه ته توجه کیږي 90C ° ... 100C °او بند ژر ژر وچ وچه مرچ په توره کې ځای پرځای کړئ او تر هغه پورې یې هلته وساتئ.
وچ شوي مرچ یوازې نه یوازې د لوښو لپاره د ویټامین ضمیمه په توګه کارول کیدی شي، بلکه د محصول لپاره د "کیف کڅوړې" لپاره د محصول په توګه هم کارول کیدی شي. غذا ته اړول شوي.
