د کوربه لپاره

د ژمی لپاره د ژمی لپاره د چرګانو ساتل، خونه او د کور شرایط یواځی د شګو او سترګو په کارولو سره

د ژمی په جریان کی د چوغندر د سختوالی او ذایق ساتنه د ذخیره کولو په جریان کی د پام وړ ده. د ساتو کیفیت لوړ کیفیت سره سرهای. د جنازې په وخت کې د خوندیتوب ژوند کله چې خرابه نده، نو بیا هم مناسبه شرایطو ته اړتیا لري چې د نورو محصولاتو لخوا د ناروغیو سره مخ نه شي، او د پرازیت، ریالیو یا موډل لخوا اغیزمن نشي.

ډیری سیلر او خلیج خاوندان پدې باور دي چې کولی او تیاره به کافی وي، ځکه چې دوی لومړی غلطي کوي. حتی که چيری د ریښو ریښی ښه شی وده وکړیاو غوره معیارونه پوره کړي، دوی د زیانونو په وړاندې بیمه نه کوي. لاندې مو ستاسو اصلي پوښتنه ته ځواب ووایاست: "څنګه په ژمي کې په زړو کې چوغندر ذخیره کول؟".

د کوټې چمتو کول

د دې لپاره چې د چرګانو قیمتي حاصلات له لاسه ورنکړل شي او د ټول ژمی لپاره ګټور ویټامینونه چمتو کړئ، تاسو باید ډیر محاسبه او په سلار کې د چرګانو د مناسب ذخیره کولو سپارښتنو ته پام وکړئ.

ډاډ ترلاسه کړئ چې سیلر په مناسب ډول توب شوی.او سړه هوا د آزموینی په شاوخوا کی په حرکت سره حرکت کوی. د غوره هوا کولو لپاره د پوټکي 10-15 سانتي متره پورته جالونه ترتیب کړئ.

فرش، دیوالونه او نورې سطحې باید پاکې شي او د زیاتو کثافاتو څخه وچ شي. د اعتبار لپاره بلبخ ځینې وختونه کارول کیږي او د تعطیل کولو لپاره چټل شوي وي.

دحرارت درجه

په اوسط ډول، دا باید تقریبا 0 یا + 2 ° وي. که تاسو له دې ارقامو څخه ډډه وکړئ، نو بیا میوه به د ژغورلو، کنسینټینټ، سایټ او چچۍ ناروغۍ پیل کړي.

نمی

د تودوخې هوا او نم سره نیغه سیمیزونه چې د محصول کیفیت یې منفي اغیزه کوي. ښه که په حجره کې نمیالی به له 80 - 90٪.

د نورو سبزیجاتو سره ګډ

د ژمی لپاره د آلو سره د ژمی لپاره ذخیره ذخیره کول - د آلو سره ډیر ګټور ترکیب وګرځید. تاسو کولی شۍ د چرګانو د پوټکي په پورتني او یا لاندې کې چوغندر وکرئپه دې توګه د آلو ساتنه له ډیر لندبل څخه ساتل او د چوغیو سره چمتو کول.

کله چې پیازونو سره پیاوړی ذخیره کول کومه ستونزه رامنځته نشي یا لشکر برعکس، وروستی پایله به د آفاتو څخه د ریښو محصولاتو په ساتنه کې مثبته اغیزه ولري.

د ساتل شوي ذخیرې ځانګړتیاوې

اوس اجازه راکړئ چې څنګه د ژمي او خړوبونو لپاره د ګازو او چرګانو ساتنه وکړو، پرته سبزیجاتو ته زیان رسوي. دواړه ډوله ریښی د ډیر لوړ نمی ندی برداشت کوی او د اوریدو وړ وی. که چیری چرګان په خوندي توګه په یوه بکس کې آتش سره وساتل شينو وروسته گاجر باید په جلا توګه او په یو څه مختلف چاپیریال کې وساتل شي.

دا د دې لپاره غوره ده چې په کانتینر کې د ریت او ګازو په بدلیدونکي تغیر بدلولو سره "پرتې" تولید کړي. د ګازو لپاره ریت باید د لندبل سره 20-35٪. ځینې ​​وختونه د مایعې مڼی پروسس کولو لپاره محافظت کوي، کوم چې د سبزیجاتو لپاره د اضافي اضافي پرت په توګه خدمت کوي.

په سلار کې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره د ډیری محصولاتو په څیر، بالو به یو بل محافظتي پوښ ترلاسه کړي، که تاسو دا په خاوره یا خاوره کې پټ کړئ. د لرګیو راش سپارښتنه کیږي چې مخکې له دې چې سمبال شي.

شرطونه او شرایط

د درجې درجه غوره کول

نو، د ژمي په موسم کې د چرګانو د ذخیره کولو موضوع په پام کې نیولو سره، دا د مختلفو انتخابونو مسؤلیت ته د مسؤلیت لرونکی ارزښت دی، ځکه چې د ټول بهیر بشپړ بریالیتوب په دې پورې تړلی دی. لاندې لرګي د يخې او اوږد زيرمه کولو لپاره ډير مقاومت دي.: "ریډ بال"، "ریناووا"، "پوززیمیایا"، "ګریروسویا فلیټ A473"، "مولتوټو"، "نسوسسویا فلیټ"، "براوو"، "ناڅاپي"، "بوردیو 237"، "لایبو"، "اوډوروروستکوفیا" "پایب F1".

ډیری وختونه دا د موسم فصل دی، ناوخته ډولونه. د روټ سبزيجات به په حجري او خنډ کې ښه احساس وکړيپه زردالو خاورو کښت کرل شوي، په ځانګړې توګه د شګو او لوبو ډولونه. دا د ناروغۍ او توږیدنې په وړاندې لږ حساس دي، لکه د درغلۍ او ودې، د بیلګې په توګه، د سکاب له امله ښکاره کیږي.

سبزيجات په احتياط سره ترتيب کړئ.په احتیاط سره یوازې ټول بشپړ او خراب شوي میوه غوره کول - په السرسونو کې او وروسته وروسته وروسته ویروس یا فنګل ناروغۍ کولی شي په اسانۍ سره وده وکړي.

هر شکمن مثالونه باید ویجاړ شي.د بیلګې په توګه، که چیرې غږونه په گوپ کې وموندل شي، او په اړخونو کې تور سختې سیمې وموندل شي. دا به د اندازې په اندازه د چوغیو ترتیبولو لپاره خورا اسانه وي - کوچني محصولات باید د منځنیو، او نورو څخه جلا جلا وساتل شي.

د لویو یا کوچنیو کوچنیو سبزیجاتو څخه ډډه وکړئ. د ژمې راتلونکي راتلونکي ذخیرې په تمرکز وکړئ: دا سمه ده چې په خونه کې یوازې میتودونه وساتئنه هم فلیبس یا سخت چرګان دي. که چیری د چرګانو د کښت په جریان کی تاسو په فعاله توګه د فاسفورس او نایټروجن سره کیمیاوی کړئ نو بیا یو کوچنی احتمال شتون لري چې د ذخیره کولو په وخت کې به سپینه او سپینه سوری ښکاره شي.

څنګه چمتو کول

د ژمی لپاره د ژمی لپاره د ژمی لپاره د ذخیره کولو لپاره مناسبه تازه ده، یوازې د ساحې له حاصلاتو څخه حاصل اخستل کیږي، ترڅو چې د باغ څخه سبزيجات راټول شي، چمتو کولو ته لاړ شئ. د پیل لپاره، ټول میوه باید د ځمکې له لپونو څخه پاکه شي.. د دې پروسې لپاره اسانه او چټکه کولو لپاره، ریښې د لمر په وخت کې د یو ځله لپاره ساتل کیدی شي - د کرنونو لاندې ګرم شي، دوی به ډیر زر وچ شي.

د شیدو پاکولو هڅه مه کوئ. - د طبیعي محافظوي پرتې سره د ځمکې د لیرې شوي فلم فلم پریږدئ. دا په اسانۍ سره د وچ نپکن یا تولیدو سره د چوغیو پاکول دي.

په باغ کې دستانو روزنه او د کینچی یا تیز چرګ سره. د سبزیانو لښتو لکه څنګه چې یې وي، پریږدئ او د پورتنۍ برخې سرونه په احتیاط سره پرې کړئ، په لفظي توګه 1-1.5 سانتي متره پریږدئ.

بله ګام به په تیاره او وچ ځای کې د ذخیره کولو څخه مخکې تازه وي تازه تازه هوا ته ښه لاسرسی ولري. نو د یوې اونۍ لپاره، د چوغندر په ترویج کې ساتل کیدی شي.د کارونې خونې یا آریټ.

البته، په لمر او وچ موسم کې، سبزيجات به هلته د خړوبولو لپاره پریښودل شي، په بستونو کې، چې څو ساعته به کافي وي. په ورته خونه کې ذخیره اوږده، مګر باوري - تاسو به دا ویره ونه لرئ چې میوه نیمه شي، د حشراتو او یا بارانونو لاندې به وخوري.

کله چې چوغندر په بشپړه توګه وچه وي، نو د ژمي په موسم کې به د اوږد مهاله ذخیرې لپاره چمتو وي.

د اوږد مهاله مودې لپاره په ژمي کې د ژمي لپاره د چوغونو ساتلو په اړه د پوښتنې اصلي پوښتنه دا ده چې د مالګې ضعیف حل سره لنډ درملنه. په هرصورت، دا به د زیان منونکو تاثیراتو څخه د چرګانو اضافي تحفظ وي. د څو دقیقو لپاره په داسې حل کې ریښې ساتل، کله چې دوی ته په حقیقت کې په لمر کې خوندیتوب ته اړتیا لري.

د چرګانو د پروسس لپاره د مالګې حل حل لپاره، د لیتو اوبو یو یا دوه ټوټې مالګې مصرف کیږي. دا تقریبا 200-250 ګرام لري.

د ذخیره کولو غوره لاره څه ده؟

البته، په فرش کې د معمولي ډډونو او ذخیرې کارول خورا آسانه دي، مګر، دوی به هوا او د خطر خطراتو ته بشپړ لاسرسی څخه محروم شي. د لوړې دیوالونو سره د لوی ځایونو څخه کار واخلئ. (تر 1 متره پورې)، چې له هغې څخه چوغندر د بورډونو له لارې مناسب نه وي.

د قلا لپاره لپاره، د تشو سره د لرګي یوه فرعي انتخاب هم کړئ. باندونه باید د کوټې دیوالونو ته لاړ نشي - دا ډیره غوره ده چې دوی په لنډه فاصله کې وساتئ.

د پلاستيکي کڅوړو او ټوکرونو په اړه د داسې بوټو ګټې دا دي چې هوا دننه دننه اسانه ده، او تاسو نشئ کوالی چې اضافی نمی د ذخیره ماتوی. ځینې ​​د باغدارانو متخصصین د اړتیاوو په اړه ټینګار کوي چې د غاښونو ريښو پرې کړي چې د خولې سره یو ځای شي. په دې توګه، د کروندګرو خاوندان یوازې د کټګوریو سیمو له الرې د ککړتیا خطر زیاتوي. هڅه وکړئ د چوغیو ریښو وساتئ، که دوی ډیر اوږد نه وي.

وخت

د معیاري ذخیرې موده د 7-9 میاشتو په نظر کې نیول کیږي.. د خوب د غوږو خوبیا ریت، تاسو به دا کال یو کال ته اضافه کړئ. دا د فکر وړ ذخیرې د ټولو قواعدو تابع دي.

د ذخیرې طریقې

اوس چې تاسو په ژمي کې د ژمې په جریان کې یا د حجرې په څیر د چرګانو ذخیره کولو ځینې نابینتونه زده کړل، دا د وخت لپاره د ذخیره کولو ترټولو مشهور طریقو ته ځي. یو له دوی څخه په کنډک کې د سبزیجاتو ذخیره کول دي. د بکس په ښکته کې د چپس او سترګو نرمه برخه جوړه شوې دهبیا وروسته د چوغیو یوه کڅوړه، بیا ځړول، او داسې نور تر هغه پورې چې بکس یا بوټ ډک شوی نه وي.

دا باید په دوره توګه تعقيب شي، آیا د ريښو محصولاتو لپاره محافظوي مواد ډیم نه دي، او بیا د ټولو وسیلو له مخې دا یو نوي ته بدلون ورکوي. اوس تاسو پوهیږئ چې ژمی په ژمی کې د خړوبولو او خړوبولو په څیر د سیند او ریت سره ساتل کیږي.

په شګو کې د چرګانو ذخیره کول، لاندې انځور وګورئ.

د ذخیره کولو بله لاره د ریت په کارولو ولاړه ده. ټول چوغندر په لویو لرګو بکسونو یا سخت ټوکرونو کې لیږدول شوي، د منځنیو سره پیل او د لویو خلکو سره پای ته رسیږي.

وروسته له هغې چې میوه په بشپړه توګه د شګو سره پوښل کیږي. د دې موخو لپاره، دا غوره ده چې د سیند د رګ پر ذخیره شي.، کله ناکله تازه ته تازه خام بدل کړئ.

دا په خورا سخت پلاستيکي بکسونو کې د چرګانو ساتل خورا اسان دي. اصلي شی دا نه ده چې ډیری ډیری ډک ډک کړي، نو ځکه چې د بسته بندي کولو نشتوالي. د هرې ډلې لپاره مناسبه وزن تقریبا 35 کیلو ګرامه چرګان وي.

په حجرو کې د سبزیجاتو بڼونه تل د پرانستې پاتې دينو ځکه چې چوغندر "خوله" نه کوي او نه غوړ شوي. په عین حال کې دوی کولی شي د شګو، پښو یا نرم لرګیو چپس اضافه کړي.

که تاسو پریکړه وکړه چې په سرخ کې سرې چوغندر ذخیره کړئ، دا به د ځینو نباتاتو لکه جریمه، اوک او یا د مرستې څخه مخنیوی ونکړي. د دوی پاڼی د فایټسکوز په بډایه بډایه دي چې په ځیر سره ځینې زیانمنونکي مایکروبونه ورانوي. او پرازتي فنګسي.

له دې امله، د چوغیو لاندې د غوڼي پاڼو خپروي، او همدارنګه د پورتنۍ پوښښ پوښل، تاسو د کوکنارو د ناروغیو د ناروغیو له ناروغیو څخه ساتنه کوي.

تقریبا د ورته ساتنې اغیز به د میز مالګې لخوا ورکړل شي. د دې کولو لپاره، یوازې په روښانه ډول ټول چوغندر د لږ مالګې سره وویشئ.

په داسې حال کې چې د بډو جوړولو امکان شتون نلريپراخ کورونه یا ریلونه غوره کړئ. ټول چوغندر د دوی په یو پرلپسې ډیزاین کې ساتل کیږي.

پایله

د ټولو انتخابونو په نظر کې نیولو سره، خلاصې طریقه تر ټولو آرام او ثابته ده. نو پسې سرې غوړ نوي هوا ته وړیا لاسرسۍ لري، او اضافی لندبل په دیوالونو یا ریښی سبزیجاتو کی جمع نه کوی.

که چیرې تاسو غواړئ د مالګې حل یا خاورې سره سبزیجات پروسس کول خورا خورا مطلوب وي چوغندر په کلینیک کې په کافی اندازه پوښلیپرته له کوم ناروغۍ سره مخ شي.

دا مهمه ده چې د میوو او سبزیاتو مطابقت یاد وساتو. غالۍ په دې اړه ډیر حساس نه دي.مګر د هغې لپاره غوره "ګاونډی" آلو دی، خو گاجر نه.

د پلاستيکي کڅوړو او استوګنو سربیره، د ریښو سبزیجاتو ذخیره کولو لپاره یو ښه ځای کیدی شي کیدای شي یو صندوق وي چې د لیتانو ترمنځ لوی توپیر ولري. د لرګي د پاسه پورته د فرش چوکاټ، د ټول حاصل لپاره د ویناوالیشن او ساتنې ډاډمن تضمین وي.

له دې امله تاسو د ژمي لپاره د ژمي لپاره د چرګانو د خونو ذخیره کولو په اړه پوښتنې نه لرئ، او په کوم کې، موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې ابتدائی ویډیو وګورئ.