د میوه لرونکو خونو په اړه ټول: د نورو ډولونو ساتنه، ګټې او زیان، د پخلنځی ترکیبونه او د ذخیرې ځانګړتیاوې

زموږ په وخت کې د ښار د استوګنو لپاره، مرغومې په ورځني غذا کې یو سواد او روغ ډک دي. مشران زموږ د لرې پلارانو لخوا وخوړل شول او له دوی څخه غیر معمولي او سوادې خواړه جوړ کړل.

دا ممکنه وه، او اوس، د روژې په دوره کې او د ژمي په موسم کې د مرغومیو څخه د لوښو سره د معمول خواړه بدلولو لپاره. معمولا دوی د ژمي لپاره په لوی مقدار کې حاصل شوي دي: وچ، تنفس شوي، منجمد. د عامې محصوالتو د راټولولو لپاره لکه: مرغومې، بوټیوس او مرغومې.

څه شی دی؟

خړوبونه د ژمي لپاره د حاصلاتو، انګورو او میوو د حاصلاتو لپاره یو له هغو لارو څخه دی، چې په پایله کې یې د فزیکیکیمیک پیو په بهیر کې، لیټیک اسید ښکاره کوي، چې طبیعی محافظت دی.

د ممیزو مناسب ډولونه

د مناسبو مرغیو غوره کول لکه د:

1. چینلونه
2. هنی آرریسی.
3. اسسپین پکښې.
4. Ryzhiki.
5. وزونه
6. سپينه.
7. براونبربرز.
8. مساله

دا مهمه ده! ټول مشران باید په جلا توګه خمیر شي، او ګډ نه وي.

د لابراتواري او تاوان توپیر

د لوبو لرونکو مرمیو څخه د طالد لرونکو مرغیو اصلي توپیر دا دی چې د مرغرو پوړونه ډیر ګټور دي.. که چیرې مرغومې وي، دوی به د لیټیک اسید پټ کړي، او دا د بدن سره په هضم کې مرسته کوي. برسېره پردې، دا لیټیک اسید د تودو خونو نه جوړوي. د مرغیو لپاره دا کولی شي د لیټیک اسید جوړ کړي، دوی اړتیا لري چې د بور او ډوډۍ اضافه کړي.

په کولی او په بیرل کې د پخولو تر مینځ توپیر

توپیر دا دی چې جریان باید تعقیب شي، او بیریل بیرته ابلاغ اوبه وچول.

ګټې او زیان

د دې محصول کاليوري محتويات خورا لوړ ندي.. د 24 کیلو ګرامه لپاره د سل ګرامه محصولاتو حسابونه. په دې جوړښت کې:

1. سکرویرل.
2. غوړ
3. کاربوهایډریټ
4. غذایی ریبس.
5. اوبه
6. اش.
7. ويټامينونه:
   • ويټامين B1
   • ويټامين B2
   • ويټامين سي؛
   • niacin.
8. د هاضمي کاربوهایډریټونه:
   • مونوساکچراید؛
   • پولسایچرایدونه.

د پروسې ځانګړتیاوې د محصول ډول پورې تړاو لري

هر مرغومۍ خپل ځانونه په خمیر کې لري. هغه مشران چې لیوالتیا ته اړتیا نلري:

1. هجګګانې.
2. Ryzhiki.
3. Russulae
4. Ryadovki.
5. وزونه

ځینې ​​ډولې توکې د یوځای کیدلو وړ دي.د مثال په توګه:

1. دود.
2. وزونه
3. Russulae
4. Ryzhiki.
5. سب سایټونه.

ځینې ​​مرغوبې شیان شوي ديد مثال په توګه:

1. هاوان
2. وزونه
3. د تشناب شیدې.
4. چرنشکي.
5. واشینن.

د سړې خټکي پرته له لیوالتیا څخه، د دې پوړو څخه کار واخلئ.لکه:

1. براونبربرز.
2. مساله
3. سپينې مرغومي.
4. خبریالان
5. Ryzhiki.
6. چینلونه
7. Russulae

د تنفس مخکې له مینځه وړلو لپاره دغه پوزې ترلاسه کويلکه:

1. د روسوول سوځول.
2. د ټکر لینکیک.

کله چې تودوخه تنفس استعمال شي:

1. Russulae
2. Ryadovki.
3. د تشناب شیدې.
4. هنی آرریسی.
5. د نوبل پوټکي.
6. سپينې مرغومي.

د ګوبو سره بلیټ

موږ به تاسو ته ووایو چې د قابله ګانو سره د غوښې غوړ جوړ کړئ.

عنصرونه:

• درې پونډه قابله.
• 0.25 کیلوګرامه ګاز
• 0.3 کیلوګرامه مڼې.
• یو کیلو ګرام
• د څلورو مالګو مالګې.

د خواړو طریقه:

1. غوړ و مینځئ او وخورئ.
2. د ګوبو ګړندۍ کړئ.
3. د ګاز ګازو او غوړ
4. مڼه او مڼې په کوچنیو ټوټو کې میوه کوي.
5. قابله او مڼې په بدلي توګه په لرګي کانتینر کې وساتئ، او د هغوی ګاز او پوزې ترمنځ.
6. د گوبو پاڼو پاڼي بند کړئ، اچول یې کړئ او پرانستل شئ.
7. لوړ فشار ظلم کوي.
8. د ګوبو ګاز وګورئ.

دلته د قابله ګانو سره د مریو خړوبول څنګه کولی شو.

ځینې ​​چټکي ترکیبونه د میوه لرونکو مرغیو سره

مګر د غوړ لرونکو مرغیو څخه کوم شیان ډک شوي.

د غوښینې غوړ

د ډوډۍ لپاره اجزاء:

• 0.5 کیلوګرامه ویاله یا سور
• یو کولی شي د 500 ملرو مترو مرچیو څخه.
• یو پیاز سر
• د ونې لپاره د سبزيجاتو غوړ.
• 0.2 لیټره شل فیصده کریم.
• 0.15 کیلو ګرامه ګودا پنیس.
• مالګه او مرچ د چک لپاره.

د خواړو طریقه:

1. د پیاوړی نسووری تر مینځ مینځل پیاوړ کړئ او بیا د خړوبی نوری تر مینځ وچ کړئ، او بیا غوړ اضافه کړئ او په پین ​​کې یې وخورئ، د مرغیو او پیاوړو ګړندۍ کړئ.
2. کریم کول او بیا ښه مخلوط کړئ. پین د بریښنا بند ته نږدې کړئ. د څلورو دقیقو لپاره ټیټه تودوخه کڅوړه.
3. د غوښې غوښه وخوري او په بیک ډک کې یې وساتئ. په دې حالت کې، فورمه باید غوړ او مالګه وي. د غوړو په اوږدو کې د خامې، کریم او پیاز چټۍ وخورئ، او بیا یې د ګرد شوي پنیر ځای ونیسئ.
4. د 25 دقيقو لپاره د ورق سره پوښل شوی شکل کې 200 درجې سیالیو سره ونیسئ. وروسته، ورق له مینځه یوسئ او توری په یو بل کې د لسو دقیقې لپاره د زرو زرو پورې وساتئ. تاسو کولی شئ چې پخلی شوي خواړه ته تازه سبزيجات ورسوئ.

وینګریټیټ

د ډوډۍ لپاره اجزاء:

• یو لوی لوښی شوی چوغندر.
• درې شیان کچالو.
• یو شیان ګاز
• درې وړل شوي ککګانې.
• نیمه کیبل شوي کڅوړه.
• نیم پیاز.
• د 0.2 کیلوګرامه لرونکو مرچیو څخه.
• د سبزیجاتو تیلو دری چنده.
• مرچ او مالګې د خوندیتوب لپاره.

د خواړو طریقه:

1. د چرګانو مینځل وخورئ، مګر مه وخورئ، تر هغې پورې چې په چمتو کولو سره 200 سانتي سانتي سانتي متره په ورزش کې وخورئ او ورسته کړئ.
2. گاجر او کچالو وینځئ او د مالګې سره نرمه تر اوبو پورې وچ کړئ.
3. وروسته، اوبه وباسئ او سبزيجات په سړو کې ودرئ، هغوی پري کړئ.
4. ټول سبزيجات، پیازونه پرته، د ورته اندازې کیوب په شکل کې. پیازونه یواځې چپوي.
5. هر شی سره مخلوط کړئ او لږ مالګه زیاته کړئ.
6. د سبزیجاتو لپاره شنه شنه میوه او میوه خونه شامل کړئ، بیا تیلو او مخلوط سره وخورئ.

بله، د مرغومیو سره د ویاناګریټ لپاره د بل ترکیب یو ښه مثال سره یو ویډیو:

هغه سبزيجات او موسمونه چې دوی ورسره یوځای کیږي؟

د لویو سبزیجاتو لوی توکی د میوه لرونکو مرمیو سره سمون لريد مثال په توګه:

• الوتونکي
• Tomatoes.
• بو
• گاجر
• کابینه

د میوه لرونکو مرغیو لپاره د موسم کولو لپاره غوره غوره ده:

• ګرین
• مرچ
• ډیل.
• هارسریډش
• ګوتر
• د انګلستان

څنګه اضافه اسید لیرې کړئ؟

د غوړ لرونکو مرمیو په اضافه اسید کې د لرې کولو لپاره، د 6 دقیقو لپاره یې واخیستئ.. مګر دا اسید د بدن لپاره ډیر ښه دی.

د ذخیرې شرایط

نو د دې لپاره چې میوه لرونکی مرغۍ خپل مزه وساتي او پسرلي پورې خراب نه شي، دوی په شیشه یا انار شوي ویش کې زیرمه شوي. په دې حالت کې، مشران باید په انګور کې وي. دحرارت درجه په دری درجو او پنځه درجو سیلسیس کې ذخیره کړئ. د مرمرو غوړیو 180 ورځو پورې ساتل شوي.

ستونزې او ستونزې

په لومړۍ اونۍ کې باید تودوخه د 15 درجو څخه تر 20 درجو پورې وي.

پاملرنه! په لوړه درجه کې، خواړه او سرک باکټريا شتون لري، او په ټیټ حرارت کې به، د موټرو فنګو راڅرګند شي.

د خړوبولو لپاره د مصالحو ټاکنه ضروري ده. د اچولو په مقابل کې، د خړوبولو مصرف او تناسب په بورډ کې د ریښتین پاک تخلیقیت دی. دا جوړښت به د غوړو لرونکو مرغانو ځانګړتیاوې ځانګړې کړي.

آیا دا په کور کې زیرمه کیدی شي؟

تاسو کولی شئ د وړو مرغومیو نه یواځې په بالک او په خلیجونو کې، بلکې په کور کې هم وساتئد مثال په توګه:

• په انډیل بالټونو کې، چې د غوره کولو لپاره غوره دي؛
• په بیرل کې؛
• په بندونو کې
• په ټیوبونو کې
• په ګلاس جارو کې.

ټول هغه کانتینر چې د ګرمې مرغومې لپاره باید باید ابلاغ او وچه شي، د کانال لپاره، دوی باید تعقیب شي. په یو ښایسته ځای کې وساتئ.

د میوه لرونکو مرغیو لپاره په بالکۍ یا په حجره کې بند نه وي، د زیرمې بکسونه باید غصب شي. لوړ تودوخه - مرغومان به خټکی وګرځی، او ټیټ پوټکی به نرم او نرم وي، او خپل خوند هم له لاسه ورکړي.

چرګانو ته یو ځل هره اوونۍ د چرګانو لپاره وخوځئ.. تاسو باید د ګرم شوي خوارځواک اوبه اضافه کړئ کله چې د انګورو نیمايي نیمه وي.

د خوړو غوښتنلیک

1. سوپ د میوه لرونکو مریو سره.
2. د میوه لرونکو مرغیو سره مینه
3. د میوه لرونکو مرمیو سره پینکیکونه.
4. د میوه لرونکو مرغیو سره سلام.
5. د چرګانو غوړیو سره چرګ
6. پیزا د لوبو لرونکو مرغومیو سره.
7. سولیکا د ګرمو مرمرو سره.

د حاصلاتو کښت لپاره نور لارې

• يخني. دا ګټور مالونه ساتي.
• کک او فریز نو له دې امله مشرې به په ټول کال کې پاتې شي.
• د للمو غوړیو.
• په فرج کې تیری شوی غوړونه به یوازې 24 ساعتو لپاره تازه وي.
• په فریزر کې میوه مرغومي. به د شپږو میاشتو لپاره دوام ومومي.
• په وچه خوله کې ښخ شوی. که چیرته لین ډنډ وي، نو یو کال، شیشه - دوه کاله.
• په کور کې کښت شوي مشران. به د اتو میاشتو لپاره دوام ومومي.
• د خړوبولو غوړ
• د مرغیو کښل

په روسیه کې، مشران ډیر مینه لري. له دوی څخه ډیری ډوډۍ چمتو کوي: اشتیایکونکي، سلاد، ډیسټرې، الکولي مشروبات. د لوبو غوره پوړونه به د جشن په میز کې د نخشو په شکل یو ښه اضافه وي.