گاجر یو ښه، خوندور او خورا صحتمند سبزیج دی چې حتی د یو کلن ماشوم سره پیژني. دا د انسان بدن او ویټامينونو لپاره د A، D، C، B1-B12، پوتاشیم، میګنیشیم، بیټا کارتوین، او نور لپاره ضروري اړین توکي لري.
موږ د ارزښت وړ ریښې سبزیجونه د خام او سلاد دواړه دواړه، او البته، په لومړي کورس کې. او په خپلو بستونو کې د رشدونو په پرتله د گاجرونو ډیر ارزښت لرونکي حاصلات شتون نلري. مګر که څه هم تخمونه خراب وی یا په معمول وخت کې د کرنې په وخت کې ناوخته وو؟ تاسو به په مقاله کې ولولی که آیا د جون په 2 او نورو میاشتو کې د گاجرانو تخمونه ولرئ، او تر هغه وخته پورې چې د اوړي په موسم کې تخمونه وکرل شي، ترڅو دوی وده ومومي او که گاجر نه وویشل شوي یا ښه حاصلات نه ورکوي نو بیا ولولي چې ولې دا پیښه رامنځته شوه.
آیا زه په دوبي کې کښت کولی شم؟
آیا دا ممکنه ده چې د جون په منځ یا پای کې ریښی وخورئ او عموما د اوړي په موسم کې وکرئ او کله چې حلال وي، او کله چې ناوخته وي؟ په عمل کې، دا یادونه شوې چې د گاجر کښت کول د اپریل په وروستیو ورځو او د می په لومړی ورځو کې راځيکله چې هوا تودوخه 15 درجو ته رسیږي او خاوره 10-12 درجو ته رسيږي. د دې مودې په جریان کې ځمکه د لرګیو ځمکو ته مخه شوې ده، مګر بیا هم د تخم د نیولو لپاره کافی ګلان لري.
مګر د اوړي په لومړۍ نیمایي کې، دا به ډیر ناوخته نه وي چې د ویټامین ریټ سبزیج واچوئ. که تاسو ځینې شرایط پوره کړئ، نو د اکتوبر په نیمایي کې به موږ منځنۍ کچې ګازونه ترلاسه کړو، چې په ژمي کې به ښه ذخیره، توپیر او خوند وي.
آیا دا دومره احساس لري چې د جون په منځ کې د ګاز کښت، که تاسو مخکې له مخکې کرل شوي وو، مګر پخوانی فصل ښه ندی شوی؟ د ویټامین سبزیجانو ګرمې بوټي دوی سره مناسبه ده:
- څوک چې د اوړی د موسم په پیل کې غواړي نور وخت سبزیجات سبزیجات مصرف کړي؛
- چا چې لومړی یې گاجرونه په ناوړه توګه وګرځول؛
- څوک تجربه کوي او غواړي څو حاصلات ترلاسه کړي.
پرو او قواوې
د ناوخته بوټو فضیلتونه:
- د خاورې خاوره، د تخم د چټک تناسب سره مرسته کوي.
- د حرارت درجه نده خرابه.
- اوږده رڼا ورځ، چې په ساده توګه د نارنج د سبزيجاتو د جواز لپاره ضروري دی.
- د ریښی محصولات به د گاجر الوتکه او شواهد څخه مخنیوي وکړي) د جون په نیمایي کې، دوی فعالیتونه بشپړ شوي (.
- د وروستي کرهنې حاصل به د راتلونکي فصل تر پایه پورې دوام ومومي.
- گاجر به په منځنۍ کچه د اندازې په اندازه وي، پرته له "د غاښونو" پرته، د ښه مزو سره.
زیانونه شامل دي:
- کله چې د لرګیو په خاوره کې خاورې وچې شوې وچې اوبه ورکول.
- د خاوری چټک هوا کول.
- د بارانونو تخمونه وسوځول (د پناه ځای ناپاک مواد خوندي کوي).
- د ډولونو انتخاب لپاره مسؤلیت لاره، ستاسو د سیمې ځانګړتیاوې په پام کې نیولو سره، ځکه چې د غلطۍ لپاره هیڅ حق نه وي.
په منځنۍ لین کې اوږدې ځمکې لرې کول، په یورال کې، په سیبیریا کې
په جون کې کومې ګازې گاجر کرل کیدای شي؟ وروستي پسرلي او لنډې اوړي په اروال او سیبیریا کې خپل قواعد د سبزیجاتو د کښت لپاره چمتو کړي. په دغو سیمو کې، دا د جون په لومړۍ نیمايي کې د ګازو د کښت کولو پیل کولو لپاره خورا مهم دی. که تاسو مناسب ډول غوره کړئ، د تخم تخنیک تیز کړئ او ښه پاملرنه تنظیم کړئ، تاسو به په وخت کې یو ښه حاصل ترلاسه کړئ.
په مرکزي روسیه کې، د کښت کولو وخت نیټه کیدای شي د جولای په لومړیو کې انتقال شي. مګر په یاد ولرئ چې حتی د لمړنیو پوړونو لومړنۍ والیان د 70 - 90 ورځو پوره والی لرياوس دا درې میاشتې دوام لري. د خاورې د تخریب امکان هم شتون لري، نو دا د پوهې وړ ده چې د جون میاشتې لپاره د جولای په میاشت کې د لیږد څخه د گاجر د کرلو پالن جوړ کړئ.
کوم ډول ډولونه د اوړي لپاره د اوړی لپاره په ازاد ډګر کې مناسب دي؟
د مناسب ډول غوره کول 1/3 بریالیتوب دی.. دا د سیمې په اقلیم شرایطو، د تخمونو د پوښلو وخت، د ناروغۍ مقاومت، د حاصل کیفیت پورې تړاو لري. هایبرونه چې د اوړي د اوسیدونکو په منځ کې ستاینه کیږي، د کرنې په برخه کې مثبت ځانګړتیاوې لري، ښکلې پریزنټشن او یو خوشحاله خوندیتوب لري.
جدول د یوریل، سیبیریا او منځنۍ بیلټ لپاره ترټولو مشهور ډولونه ښیي، مګر د شمالي سیمو لپاره، د کښت کولو وروستۍ نیټه به د جون په نیمایي کې وي.
| اوبه ورکول | د ودې او ذخیرې مقصد | د یوریل او سیبیریا لپاره ډولونه | د مرکزي روسيې لپاره ډولونه |
| د 70 څخه تر 90 ورځو پورې | د سوځیدلو لپاره مناسب، د جوزجان جوړول او کچالو غوږ ونیول، تازه استعمال. تر ټولو زیات به د ډسمبر تر میاشتې پورې پاتې شي. |
|
|
| اوسط 80-120 ورځو | د لوړ حاصلاتو امکانات او په ژمي کې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مناسب دي. |
|
|
| ناوخته 110-150 ورځو | دا حتی ريښي لري، چې په ژمي کې به ټول غذايي مواد وساتي او د راتلونکي فصل تر پايه به دوام وکړي. |
|
دا د یادولو وړ ده د تخمونو د کښت لپاره تخمونه د حاصلاتو د تیر کال غوره کولو لپاره تخمونه، مګر زاړه نهلکه څنګه چې دا د هغوي د نسخونو تاثيرات کوي.
د اغیزمن حاصلاتو لپاره اړین تدابیر
د مختلف ډول انتخاب
د جون د کښت موسم لپاره ترټولو ګټور به د یوریل او سیبیریا لپاره د منځنۍ غوړ غوره کول او د منځنۍ بډ لپاره ناوخته ګازو بارونه وي. د اکتوبر په نیمايي کې، قوي کرونده به په بشپړ ډول وده ومومي، چې د ناروغیو په وړاندې به لږ حساس وي او د راتلونکي فصل تر پایه به دوام ولري.
د ځای ځای غوره کول
د گاجرونو لپاره بستر غوره کړئ، کوم چې وده کوي:
- پیاز؛
- گوبی
- کچالو
- کڅوړه
- مڼه
د افسوس وړ پیرودونکي دي: ډیری او اجماع. د کښت لپاره ځای باید د لمر اوبو، د سړې هوا څخه پرته، لمر او نرم وي. دا اړینه ده چې د ځمکې لیرې کولو ساحه په مسؤلیت سره غوره کړي.
غذایی توکی منځ ته راوړی
د نارنج ريښي سبزيج د حاصل لرونکي، نرم او نرم خاورې سره مينه لري. دا باید په غیرقانوني او لږه خاوره کې خاوره ولري. د غذايي موادو د زياتولو لپاره (مګنيزيم، پوټاشيم، او نور) او د اسيد بيز بيلانس په اسديک خاوره کي بيا راش او دومومايټ اوړه اضافه کړئ.
د بستونو چمتو کول
دا اړینه ده چې د گاجرونو لپاره د رګونو لپاره حتی په منی کې وده وکړي، د ژړولو له الرې، د بونټی ژور باندی بیلول، د زیان رسوونکو واښو له مینځه وړل. تاسو کولی شئ چې خاوره او خاوره خاورې ته اضافه کړئ. دوی به ريښی محصولات د ناک او غذايي موادو سره منځ ته راوړي، ښه د اوبو رسولو او ريښو ته اکسيجن ته لاس رسي.
نو ځکه چې میوه د نیتریت سره تغیر نه کیږي، نو دا اړین نه دي چې تازه عضوی مواد په ځمکه کې اضافه کړي.
تخمونه سره کار
لومړی تاسو ته اړتیا لرئ د کښت لپاره د مناسب وړ کیفیت تخمونه جلا کړئ.. تاسو اړتیا لرئ چې په یو کانټینر کې د څو ساعتونو لپاره د اوبو سره وساتئ، نوسوخوروژی تخمونه به وخوري. نو تاسو کولی شئ د نارنج ریښی زیاتوالی ومومي. د گاجر تخم د میاشتې لپاره تغیر کوي، ځکه چې دا د اړینو تېلو په پوست کې دی.
د تنفس چټک سرعت لپاره څو لارې شتون لري.
- د تخم تخمونه، د 4-5 ورځو لپاره په ګرمو اوبو کې د ژغورلو له لارې. کله چې دوی مینځل کیږي، تخمونه لیږدول کیږي او وچې شوې، د صفر په درجه کې د صفر یا فرش کولو لپاره د یوې ورځې لپاره د نورو سختۍ لپاره.
د تېلو لیچینګ د سپیټونو چټکتیا سره هم مرسته کوي. تخمونه په یوه کڅوړه کې ځای پرځای شوي او د څو دقیقو لپاره په 50 سانتي مترو اوبو کې راټول شوي دي. بیا، ګرمو اوبو ټایپ کول، بوجۍ وچولو ته پریږدئ. د دې پروسیجر وروسته، تخمونه وچلریږي. دا طریقه د عمر عمر نیمایي کموي.- او دلته اسانه لاره ده. تخمونه بوټي، په نرمۍ سره دوی د ګرمو اوبو تر څنګ د ګرمو اوبو سره پوښ او پوښل. دحرارت درجه او شپه، یو خوندور چاپیریال او د ګرمو هاوان اغیزه به د ټوپکو اجازه ورکړي ترڅو چټک چټک شي.
د تېلو لیچینګ د سپیټونو چټکتیا سره هم مرسته کوي. تخمونه په یوه کڅوړه کې ځای پرځای شوي او د څو دقیقو لپاره په 50 سانتي مترو اوبو کې راټول شوي دي. بیا، ګرمو اوبو ټایپ کول، بوجۍ وچولو ته پریږدئ. د دې پروسیجر وروسته، تخمونه وچلریږي. دا طریقه د عمر عمر نیمایي کموي.په جون او جولای کې څنګه کرل کیږي؟ بلکې د ځمکې د تصفیې بهیر راځي.
- په باغ کې موږ د ګرووو، نامتو قطارونو جوړول، د یو بل څخه د 20 سانتي مترو په فاصله کې.
- موږ په هغوی کې تخمونه 5 سانتي متره او د 1.5-2 سانتي مترو ژوروالی درلود.
- په آزادی توګه د کښت شوي مواد او پوښ سره د یو فلم سره ډک کړئ، تر څو پورې چې د ژغورنې لپاره تر 12-15 سانتي مترو پورې موقعیت ولري.
بل، د ګازو تخمونو چمتو کولو د میتود په اړه یو بصری ویډیو:
د نباتاتو پاملرنې وروسته
- اوبه ورکول. اوبه باید په اونۍ کې 1-2 ځله وي، نو په جولای کې لمر په چټکۍ سره وچېږي او کولی شي د ريښو د حاصلاتو مخه نیسي. د اګست د میاشتې په پیل کې، ضایع کول باید په یوه اونۍ کې 1 وخت ته راټیټ شي.
- واښه. د زیان رسوونکو واښو د مخنیوي لپاره د ګازو د بسترونو له مینځلو څخه، باغان د پیاوړي ګازونو پیاز، پیاز، لیټیو یا مډیانو سره وړاندیز کوي. دغه ګاونډیان به تاسو ته یادونه وکړي چې د نارنج ریښی څومره واقع دی، د زیان رسوونکو واښو خونه نه پریږدئ، د آفتونو څخه د هغوی ساتنه وکړي، او د دوی وخت راټولول به د گاجرونو د ودې لپاره ځای خالي کړي.
- Thinning. د توپونو ترمنځ باید باید 3-5 سینټ واټن وي، نو په دې توګه به میوه مطلوبه اندازې ته وده ونه کړي.
- خساره ورکول. د ريښو لپاره د اکسيجن ناپاک لاسرسي لپاره، دا اړينه ده چې خاوره د اوبو وروسته وروسته له منځه يوسي.
- خواړه. دا سمه ده چې د خاورې د چمتو کولو په وخت کې، د منی په وخت کې خاورې ته د سرې استعمال کول هم. په زردالو ځمکو کې، گاجر اضافي اضافې خواړه ته اړتیا نلري. دا حتی په خاوره کی د نايټروجن ډیر مقدار سره زیان رسولی شی، ګازونه د "ږیره لرونکی" وده کوی، د نیتریټ سره مټی او سټرایټی شی.
احتمالی ستونزی که چیری د جون او جوالی په میاشت کی وی
کله چې د ناوخته کرل شوي ګازونه، حتی د لومړیو للمو ډوله کیدای شي د پخېدو وخت ونه لري، خوند وخورئ او په ژمي کې په ضعیفه توګه زیرمه شوي. دا ستونزې واقع کیږي که چیرې:
- اوړی دوبی دی او ژمی دی
- فوتونه په سپتامبر کې واقع کیږي، چې اکثرا په سیربیایا او د اوال شمالي سیمو کې دي؛
- د تخم د غوړولو بهیر ندی راټیټ کړی؛
- د تخمونو لارښوونې تعقیب نه کړي.
مګر، د یوې قاعدې په توګه، د جون د کرلو بوټو ښه حاصلات راوړيکوم چې موږ د پسرلی تر پایه پورې خوند اخلو. د تجربې څخه ډارېږئ! تاسو له لاسه نه ورکوئ او لاسته راوړئ! که چېرې حاصل نه وي، نو بیا یو ارزښتناکه تجربه.
