
بیټروټ یو مناسب او صحي سبزیج دی. هغه خلک چې د معدني ناروغیو سره مخ دي، باید یو مشخص غذايي تعقیب وکړي، دوی غواړي د دې روټ کارولو سره د خطرونو په اړه پوه شي. مقاله به د مختلفو ډوله ګاسټریټس لپاره د چوغیو د کارونې ځانګړتیاوې معاینه کړي. بيټروټ يو روغ او غذايي ريښه سبزيج دى چې د غذايي موادو ټول ډولونه لري.
د دوی پرته، د بدن عادي عملیات ناممکن دي. له همدې امله بورک په ډیری ډوډۍ کې د اضافي یا اصلي برخې په توګه کارول کیږي. دا نه یوازې د هیوادوالو غوښتنلیک، بلکې د ټولې نړۍ څخه هم پکښې شامل دي. په هرصورت، هرڅه دومره ساده نه دي چې د سوغلي ریښې سبزيج سره، په ځانګړې توګه که چیرې د خوږ روغتیایي ستونزې ولري. دا محصول د معدنی جریان د مختلف ناروغیو درمللو لپاره کارول کیږي، مګر دا مهمه ده چې پوه شي چې ایا د چوغندر لپاره د چوغندر کارول کیږي.
آیا زه کولی شم د معدې ناروغۍ سره کار واخلم یا نه؟
هغه شرایط په پام کې ونیسئ چې تر پوښښ الندې یې ناروغۍ سبزيجات خوړلی شي، او دا چې دا ممکنه ده.
د بستر مثبت مثبت اغېزه د معدنی جریان په فعالیت کې په لاندې ډول ده:
- د خوړو د هضم پروسې چټکتیا کوي؛
- د سوځولو مخنیوی کوي.
- درملنه کوي او بیرته راګرځوي، د نزدې اغیزمنې سیمې بیا رغوي، د ویټامین اې شتون له امله؛
- په جوړښت کې د ریش د موجودیت له امله پریسټولیزس ته وده ورکول؛
- بدن د ګټور مایکرویلټونو (سوډیم، وسپنې، آډینین، فاسفورس) سره بدلوي، د ناروغ د مصونیت سیسټم ملاتړ کوي.
د ناروغۍ لپاره قواعد، د ناروغۍ د زیاتوالي په اندازې پورې اړه لري:
په سپارلو کې.
د دې دورې په جریان کې، دا د هر ډول ناروغۍ لپاره خوندي دی چې سبزيجات په سبزیجاتو کې سبزيجات وخوري. د ټيټ اسید ګیسټریت په حالت کې، دا اجازه لري چې تازه ریښې سبزيجات غذا ته اضافه کړي، مګر دا د ناڅاپي وړ کولو لپاره چې د ریستورم لپاره د سوزېدو مصالحات اضافه کړي.
- په دوامداره توګه.
د اوږد اسید اسډیټیسټس کې، تودوخې درملنه د درد کمولو کې مرسته کوي. سبزيجات د سوځولو بهيرونه بندوي. خام محصول کولی شي د ناروغۍ لیږدول سخت پړاو ته ورسوي.
- په حاد پړاو کې.
د دې دورې په جریان کې، تاسو باید د هر ډول ناروغۍ لپاره تازه چوغندر وڅښئ) د بټروټ او ګازو جوس زیانونو او د هغې د اخیستو لپاره، د دې لپاره ولولئ (. اجازه ورکول کیږي چې د تودوخې درملنې وروسته سبزيجات وکاروي.
ناروغان باید د ګیسټریت سره باید په لاندې قضیو کې د ریښو سبزیج په شمول خبر وي:
- د ناروغۍ حاد پړاو
- د السرسانو زیاتوالی او د معدنی میوسیا د سږو پروسیجرونو) (آیا خلک د شیدو السرس او دودوال السرس سره ډوډۍ خوړلی شي، دلته ولولئ)؛
- نس ناستې، لکه څنګه چې د ريښي فصل د پرستيالسونو تيزوي.
د سبزیجاتو په استعمال کې توپیر د لوړ او ټیټ تیزاب سره
د هایپرسیډ او hypoacid gastritis سره د چرګانو په کارولو کې توپیر د غذایی محصول د پروسس کولو په طریقه کې د غذا په نور استعمال کې توپیر دی.
د ناروغۍ ډولونه په پام کې ونیسئ.:
- Gastroenterologists په فعاله توګه وړاندیز کوي چې د ریښو په مینځ کې د ریښو سبزیج په ګډون د ټی اس اسډی سریټینشن سره، لکه څنګه چې دا د معدني جوس تولید هڅوي.
دا اړینه ده چې د سبزیجاتو په خام شکل کې وخورئ، نو ځکه د چوغیو د ډوډۍ په ترکیب کې، ریډ فصلونه سپارښتنه کیږي چې د تودوخې پروسس شوي وي.
- د لوړ اسید پواسطه، ډاکټرانو ناروغانو ته د تودوخې درملنې او خام اخیستلو په وخت کې د سبزیجاتو د تیریدو په وړاندې ناروغانو ته خبردارۍ ورکړی. څرنګه چې د دې کټګوریو مینځپانګه باید د هغو محصولاتو څخه جوړه وي چې عمل یې د هایډروکلوریک اسید تولیدولو لپاره هدف دی.
د پخلی کولو موضوع؟
چرګان څرنګه پخي شوي دي د ګاسریت سره مخامخ شوي خلکو په ګټې یا زیان پورې اړه لري. د تولید چمتو کولو میتودونه او په بدن باندې ممکنه اغیزو ته پام وکړئ.
بډای شوی
دا ډول تودوخه درملنه د ناروغۍ په حالت کې د تغذیې لپاره د هر ډول خوندیتوب سره د تغذيې لپاره تر ټولو غوره مناسبه ده. د غوړ شویو سبزیجاتو سبزیجات ګټور دي، دوی د بدن دفاع ته هڅوي.
خام
د ممکنه اړخیزو اغیزو علتونه لیست کړئ.:
د سالډ ریډ سبزیجونه ډیری موټری غذائی ریبر - ریشیر لری.
کله چې هضم کول ممکن د معدنی مغزوس زخمونه وګرځي. سلولوز لکه څنګه چې "سکریپ" د مچکو جھلی لوړه سطح، د درد سبب ګرځي.
غوږونه، ویشل، کانکریټ هایدروکوریکیک اسید، کوم چې کولی شي نخبرې جبران زیانمن کړي. د پایلې په توګه، نوي السرسۍ او توږونه جوړ شوي، او زاړه کولی شي وده وکړي.
راټ بټ زهرجن توکي راټولوي. د زهرجن کولو خطر راکمولو لپاره، دا غوره ده چې خطرناکه سیمه وټاکل شي، چې د پورتنیو برخو سره نږدې موقعیت لري.
غوړ شوی
مچۍ، د پخلی کولو په طریقه ډک شوی، دا سپارښتنه کیږي چې د سوځیدنې څخه مخنیوی وشي، ترڅو د هغه ناروغۍ کمولو لپاره چې د هایپرسیډ ګیسټریتس د لوړې کچې سره مخ کیږي. دا به پیاوړي کړي او د بدن سره مرسته وکړي چې د روژجنیک مایکروفور سره مخ شي. د خوارځواکۍ یو سبزیج د حقیقت له مخې مشخص کیږي چې دا غذایی توکی ساتي..
د دې کولو لپاره، تاسو باید وپوهیږئ چې په سمه توګه د پخلی کولو پروسیجر څنګه ترسره کول:
- غالۍ باید په سمه توګه پاکې شي.
- ريښي پري کړئ، د څو ساعته اوږدو سانتي مترو څخه د ودې په ځاى پريښودل کيږي.
- په یو ساسپین کې واچوه او د سبزیجاتو په پوره کولو سره اوبه اضافه کړئ.
- اوبه د مالګې اضافه نه کوي، تاسو کولی شئ د نیبو جوس کموالی اضافه کړئ.
- د سبزيجاتو بوي بايد بايد په هګۍ کې وي، په داسې حال کې چې پخليږي، ډډه مه کوئ.
- د پخلي وخت د ريښو په اندازې پورې اړه لري - د 20 څخه تر 30 دقيقو پورې.
- د پخلی کولو وروسته، چوغی وباسئ او د سرد اوبو سره خنډ کړئ.
غوړ شوي چوغندر کولی شي د معدني ډولونو سره په هر ډول شکل وخوري. د منځګړیتوب څارنه مهمه ده.
لوښی او اچول
د ناروغۍ په هره ډول کې دا په کلکه توګه د خوړو په برخه کې د سپارلو یا انتخاب کولو طریقې لخوا چمتو شوي سبزيجاتو لپاره سپارښتنه نه کیږي. په خاصه توګه، ترانسپورتونه د ګرم مصالحو څخه کار اخلي.
د چوغندر جوس
هغه تازه جوس چې د سبزيجاتو، ککړ موادو څخه جوړ شوي وي، د معدني جزيي په اړه قوي شديد اثر لري. دا د هغو خلکو لپاره چې د اسید په کچه کې کمښت سره ناروغۍ رامینځ ته کیږي وخورل شي.
ماهرین سپارښتنه کوي چې د شاتو جوس د ګیسټریت لپاره کارولو کې لاندې قوانین تعقیب کړي:
- د محصول د Sokogonnym کړنې له امله، معدې خورا لږه ده چې د خوارځواکۍ کموالی سره خواړه جذب کړي.
- تاسو د ناروغۍ په حاد پړاو کې جوس نشي کولی.
- په لویو اندازو کې، کیدای شي محصول د بدن غبرګون وښیي: معنا، چټکۍ، کمزوری.
- د زېرمه جوسونه د لوی محافظت لرونکو عناصرو او درملنې لپاره اضافه کول، دا د کارولو لپاره ناڅاپي وي.
- د نايټريټ او نورو زيانمنو موادو په شتون کې، که چيرې چرګان په چاپيريال پاکې سيمې کې کرل نه شي، نو د جوس زيان ښايي له ګټو څخه وي.
ممکنه منفي پایلې
Gastritis د موناکوosa زیان رسوي.کوم چې د پایلې په توګه خورا حساس کیږي.
غال، د ناروغ غذا کې د هایپرسیډ ګیسټریت سره، د یو محصول په توګه د پیاوړې ځورونې ملکیت سره شامل دي، کولی شي د بېالبېلو ناڅاپي نښو نښانې رامینځ ته کړي.
لاندې ناروغۍ کېدای شي په ناروغ کې واقع شي کله چې خام سبزيجات وخوري:
- د رییس میکانیکو عمل لخوا د معالج موناکوosa ټپي کول؛
- د مچکو سطحو د اډیما شتون؛
- الرجز پوستکي
- د غصب او نزدې قوي احساس، کمزوری.
د خوړو ځانګړتیاوې
ناروغان د ګیسټریت سره ناروغان کولی شي په خپل ډایټونو کې د چرګانو څخه کار واخلي، مګر دوی باید د دوی د کارولو لپاره مقررات تعقیب کړي) د خوراکي توکو، د ادارې تعقیب، درملنه ډوله (، او یوازې په دې حالت کې به خلک ممکن ممکن ممکن خطرونه کم کړي.
ډوډۍ
د سبزیجاتو او شاتو جوس څخه ګټه اخیستنه کولی شي ډاکټر ته وړاندیز وکړينو له دې امله، تاسو باید د جوس درملنې یا د ریښی په برخه کې د ریښی حاصل کولو دمخه د یو متخصص سره مشوره وکړئ.
تاسو کولی شئ معلوم کړئ که سبزیج هره ورځ وخورل شي، نور څه شی دی او هغه څه چې له دې څخه ډډه کوي.
په کوم شکل کې دا د خوړو لپاره ممکن دی؟
بيټروټ ښه ګټور مالونه ساتي، دا بايد د ناروغ د غذا په ناروغۍ اخته شي، په خاصه توګه په پسرلي کې (تاسو د سور ريښي کیمياوي جوړښت، او همدارنګه د انساني روغتيا لپاره په جلا جلا موادو کې ګټې او ضرر).
اجازه ورکول کیږي چې په لاندې ډولونو کې ریښی سبزيجات واخلئ:
د نرمو شیانو تر منځ د سبزیجاتو تر مینځ وچلوی. تاسو کولی شئ د میوه کټین شنه (ډیل، اجماع) ډوډۍ ته د موسم کولو، او د ذایقولو مالګې په توګه اضافه کړئ.
- سبزیجونه د کسررول لپاره د یوې برخې په توګه کارول کیږي.
- تاسو کولی شئ د پخلي سوپ لپاره د ځوانو چوغیو پاڼو کار واخلئ. دا باید په بشپړه توګه وسوځول شي او کټ شي. دا بوټی ډیری ویټامینونه او صحی مواد لری.
- د روټ سبزیجونه په تیو کې کیدای شي. د دې کولو لپاره، سبزیجونه وخورئ، په ورق کې لپیٹ شوي او په تشناب کې د 15-20 دقیقو لپاره، د حرارت درجه - 200 درجې سی. په سلادونو کې بستر شوي چرګونه کارول کیږي.
- په سپارلو کې ممکن د خامې خواړه وخورئ، مګر د دې لپاره باید په لاندې ډول پروسس شي. سبزيج بايد وخوړل شي، بيا په ژمي کې د څو ساعتونو لپاره ونيسئ. سلاد ته اضافه کړئ، د نورو سبزیجاتو سره مخلوط کړئ.
- د چوغندر د جوس د چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې سمې سبزيجات ولرئ، د پوستکي پوستکي، روښانه روښانه بوره رنګ سره.
تازه تازه جوس اخستل یوازې د اړتیا وروسته وروسته اړین دی، ځکه چې دا په زهرجن ډول چې یوازې د اکسيجن لاس رسی سره حساس وي.
- د څارويو څخه د سبزيجاتو تېل (زيتون، لمر ګل او ميتاني) د چرګانو کموالی سره د خوړو د ډکولو لپاره. مصالحې مه اخلئ. دوی یوازې د معدنی میوکوس تنفس ډیروي.
- دا د وچو محصولاتو سره د ډبرو سکرو لپاره مشوره نده، چې د کفاس سره د غوړ جوس سره، قوي خمیر کول رامینځته کوي.
زه څو ځله خواړه لرم؟
د کارولو فریکونسی مستقیم د ناروغ حالت د روغتیا په اړه دی.. په وړو مقدارونو کې اچول شوي او پخی شوي چوغندر هره ورځ وخورئ، یوازې د خپلو ذوقاتو او اړتیاوو له کبله محدود. مګر تاسو باید ونه غورځول شي، ځکه چې د چرګانو لویې برخې کولی شي د انتنتي ناورین او زیږیدونکي معدني ناروغیو المل شي. د رخصتۍ په جریان کې، د معدني جوس د زیاتیدلو ناروغانو کولی شي په وخت سره 100 ګرامه تازه سبزيجات وخوري.
په دې توګه، د چوغیو د برتن مناسب چمتو او معتبره برخه به روحیات لوړ کړي، اضافي ځواک ورکړي، او تر ټولو مهمه، به د هغه چا په بیا رغولو کې مرسته وکړي چې ګیسټریت لري.