موږ ټول میني خوښوي. کینډي، کیکونه، بنګانې او نور. شکایات د دې ټولو لپاره کارول کیږي. د تاریخ څخه دمخه، موږ په یاد ولرئ چې مصريانو په خواشینۍ سره د نیل په بانکونو کې بوره بوره زیاته کړه.
مګر د روسیې د اقلیم په شرایطو کې دا ناممکن کار دی. موږ د شکر د استخراج لپاره شکرګۍ کاروو. مګر دا نور ګټور ملکیت لري.
دا د دغو ګټورو مالونو په اړه او د دې سبزیج څنګه کارول کیږي، پدې اړه به په دې مقاله کې بحث وشي. تاسو به دا هم وپوهیږئ چې شربت، شکر او پکنین د څارویو څخه تولید کیږي.
کاریال
- د اروپا، هندوستان په سیمو کې د بورې استخراج لپاره.
- د څارویو خواړه (تازه لپ) لپاره.
- د سرې لپاره.
- د خواړو او الکولي تولید لپاره (په لږو پیښو کې).
- په فارمسیو کې (چوغندر).
- د معافیت لوړولو او د هیموګلوبین زیاتوالی، د بدن عمومي پیاوړتیا.
- د خونديتوب لپاره.
پاملرنه! د شکر ناروغۍ، دا ډول چوغندر په سخته توګه معرفي شوی دی!
د بیا رغونې لپاره کوم ډول سبزیج کارول کیږي؟
- نبات ته د رسیدلو وروسته او د زیانمنونکو عوایدو څخه پاکول، د غل، ګوتو او د ککړتیا لیم لاسته راوړل کیږي.
- سرونه.
- ځمکی چپس.
- د ماین پاکۍ او ویشلو وروسته پاتې پاتې شوی.
د کارولو لپاره
د ريښو سبزیجاتو کارول:
- په فعال ډول د شکری ځای بدلوی، کوم چې له هغې څخه جوړ شوی. که تاسو د ريښو سبزيجاتو کټري ته تکليف، مرکب او نور شامل کړئ. دوی به ډیر ګټور شي، او خوږ خوند به له لاسه ورنکړي.
- د الکولي تولید لپاره کارول کیږي.
- روټ کیدای شي خام وخوړل شي، د باغ څخه راوبلل او وسوځول.
- Molasses د بیکار محصولاتو لپاره، د اخالقی الکولي تولید لپاره کارول کیږي.
- سرې.
د چوپړ کارول:
- وچې شوې، دوی په اوړو او یا ګردونو کې پروسس شوي، چې بیا وروسته د څارویو خواړه چمتو کیږي.
- د حاصلاتو راټولولو وروسته، پورته پوستکي په "خام"، اوس هم شنه شکل کې ورکول کیدی شي.
- د پروټین او پروټین د لوړ محتویاتو له امله، دا د انسانانو لپاره د چوغندر د ډیریدو لپاره ښه ده. مګر دا غوره ده چې د دې مقاصدو لپاره غصب وکاروي، ځکه چې دا یو ډیر خوراکي محصول دی او د هاضمي حوزې لخوا غوره کیږي.
- سرې.
د شکرو چوغندر د شکر تولید او عمده محصولات
عمده محصولات:
- شکره
- شربت 50٪ بورج لري.
ضیاع:
- ژوم - د چوغۍ چپ چپ، د شند محتويات له 1-5٪ څخه ډیر نه دي. دا د څارويو د تغذیې لپاره، د فارمسولوژي او د خوړو صنعت کې کارول کیږي.
- مولاس (غلا) د بوره تولید بله بله ضایع محصول. د خواړو اسیدونو تولید، د ایتیل الکول خمیر لپاره کارول کیږي. همدا رنګه، ځینې ځینې وختونه د څارویو خواړه ته اضافه کیږي، لکه دا په کلوريز کې خورا لوړه ده.
- د تعقیب یا ضایع کیدو لیم - د جواني سري. کروندګر دا د یو ګټور ملکیت له کبله خوښوي. د هغه څخه مننه، د چوغندر چوغندر کې د شکرو محتوا زیاتوي، او د ځینو حاالتو حاصلات ډیروي.
تولید
شربت
په نباتاتو تولید:
- د ریزومونو چپس په بیالبیلو نباتاتو کی پروسس شوی دی، چی نتیجه یی د جوس ویشل کیږی.
- دا د کلسيم هايدروکسايد، سلفر اکسيډ او کاربن ډاي اکسايډ څخه کار اخستل کيږي.
- جوس پاک شوی، د تشخیص آلاتو مینځل او ننوځي.
- د 55٪ او 7-8٪ اوبو د شګو د محتوا د ترلاسه کولو لپاره کمښت.
- د سینټروفورز له لارې تېر شئ، د شکر مواد یې په سلو کې 50 ترلاسه کوي.
- نو دا د شربت له منځه وړل دي، چې وچې او بوره ترلاسه کوي.
د کور تولید:
دا به ښه وي چې چپسونه د پورتنۍ برخې سره ټیټ نه شي، بلکه دا شربت به د ترخې وروسته د تندرو سره وتښتي.
- ریزوم په ګړندۍ سره وخورئ، په ایلومینیم پټه کې واچئ. (مګر یو شمیر خلک غوره کوي چې شربت پخپله د فشار ککر کې وخوري، په دې توګه چې د دې محصول کیفیت لوړ وي).
- 10 کيلوګرامه چپس 1-2 لیټره تولیدي اوبه.
- یو ساعت د منځنۍ تودوخې لپاره کک
- د پین ټک محتوياتو وروسته او د مايع سره یوځای سره فشار ورکړئ.
- دا محصول بیا بیا د 2: 1 تناسب په اندازه د ابلاغ اوبه راوړل کیږي، او د 40 دقیقو لپاره په تشناب کې ځای پرځای شوي.
- د جوس نخښه کول
- موږ د ټوپک د څو برخو څخه فلټ او د توپان لپاره د ټیټې تودوخې له لارې فلج کول، او هر وخت ویرول.
- تیار شربه په ګلاس جارو کې اچول کیږي او په ټینګه سره پلې کیږي.
- د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره (له 8-9 اونیو څخه) شربت په یوه ښایسته ځای کې، په غوره توګه په حجره کې وساتئ. یا تاسو کولی شئ د شربت درجه دحرارت درجه 90 سانتي مترو کې تیر کړئ.
موږ په کور کې په ګډون د بوره بڼو څخه د بوره تولید په اړه جزئيات، موږ دلته وویل.
شکره
- نتیجه لرونکي شربت (د "شربت تولید" په نباتاتو کې وګورئ) بیا بیا په سینټرافیج کې اچول کیږي او وینځل، د کرسټال تر لاسه کول.
- وروسته وچ، پاک او پاک شوی.
پینټین
- ريښي ريښه پاکه شوې، وچې شوې، د غوښې جلا کول او استخراج.
- استخراج متمرکز دی او پیټین د ایتیل الکولي سره لیږدول کیږي.
- پیټین وچ شوی دی.
- غوټه د کیتولیا سره واخیستل شوه، او نتیجه یې مايع د استخراج سره مخلوط شوې ده.
- بشپړ محصول وچ شوی.
د شکرو څارویو یو ګټور محصول دی چې یو ځل یې د حاصلاتو د ناکامیو په جریان کې یو ځل د لوږې بزګران وژغورل.، او اوس په روسیه کې د شکر اصلي سرچینه ده (د هغو معلوماتو لپاره چې د چوغیو چوغندر وده کوي، کوم ډول اقلیم او خاوره "مینه لري"، دلته ولولئ). مګر د هغې ګټې د پای نه رسیدو سره مخ دي. ریزوموم د درملنې، د ډوډۍ کڅوړې، د الکولو پخاطر کارول کیږي. نباتات او گوزه د غواګانو لخوا ډیره مینه لري. مګر اړینه نده چې دا محصول په هټۍ کې چلئ او وپلورئ، ځکه چې تاسو کولی شئ پخپله وده ومومي.
