سبزیج باغ

د بڼ څخه څه شی او کیدای شی د پخلی او درملو په څیر وکارول شی؟ عملي سپارښتنې

کلاسي باغونه په خپلو باغونو کې آلو، ګازو، مغز لرونکو، پیاز او نور وده کوي. تجربه لرونکي دچاچا اوسېدونکي هڅه کوي چې د غیرقانوني کلتور سره د کښت کولو په اړه بیلابیل کړي. دا کلتور زموږ د خوند، لید او اوریدو په اړه نه پوهیږي.

یو له دغو نباتاتو څخه لندبل دی. د چټیټ ډوله نبات (د رنګ سره ورته) او ډیر قد (تر 2 مترو پورې). فینل د درملو او خواړو کلتور په توګه کرل کیږي.

په دې مقاله کې وګورئ چې دا څه دي - فینیل، دا څنګه په سمه توګه وخورئ، چیرې چې تاسو کولی شئ دا د مصالحې په توګه اضافه کړئ، همداشان الرښوونه ورکړئ چې دا څنګه وڅیړئ او د درملو اهدافو لپاره یې وڅښئ.

دا څه دي او دا څه خوند لري؟

د غوړ لرونکی خوند څه شی دی؟ تخمونه او د غوڼی تیوب لرونکی خوند لری، پداسې حال کې چې دوی د شور د بوی سره مساله وي. ګرین چې د ډیل ذائق او غوږ شوي یادښتونه لري. دا د حیرانتیا خبره نه ده، ځکه چې فینیل د عادي ډیل نسبتا دی.

د دې بوټي دوه خواړه شتون لري: عادي (د پاڼو او تخمونو ترلاسه کول) او سبزیج (سر). د پاڼی فینیل مختلف ډولونه د بو او خوند څرګندول دي.

سبزیجات د ریښو پر ځاى کوچانچیکی جوړوی. د هریري لپاره، دا غوره ده چې د "Aroma" یا "Autumn Beauty" ډولونو تخمونه وپلورئ (دا په پاڼو او د نورو داوطلبۍ مغشوش سره توپیر لري). د خوړو لپاره بلبونه ترلاسه کول، مختلف ډولونه "اډالیک" (تر 350 ګرامه پورې پیاز وټاکئ) یا "لوزینکوفسوسی سیموک" (پیاز 250 ګرامه پورې).

فنل باید په هغه وخت کې مصرف شي کله چې پخېږي. پاڼی ډیر لوی نه دی، او کوچیانچکی سپینه شنه دی. زوړ، اوږد مهاله نباتات سخت دي او خپل ذایه له لاسه ورکوي.

کوم نبات چې زه یې خوري کولی شم؟

اقتصادي کورني کورنۍ به د دې بوټي سره مینه ولري، ځکه تقريبا هرڅه د کارولو او بيا رغاونې لپاره ځي. چیرته او دا څنګه په پخلی کې کارول کیږي؟

پاڼي تازه، وچ، خوند
تخمونه تازه، وچ شوی، خړوب شوی، پوند شوی
بلب ريښل شوي، مځکه شوي، ابلاغ شوي او ځمكه، لرې شوي
ډډونهاضافه کړئ کله چې سبزیان، ګرینش
umbrellas اضافه کړئ کله چې سبزیان سپک کړئ

د تڼۍ کارولو لپاره هیڅ توپیر شتون نلري، پرته له دې چې د یو الرښود پرته. مګر د الرجیک غبرګون خورا کم دی. د اړینو تیلو محتویاتو له امله، ډاکټران د 4 میاشتو څخه کم عمره ماشومانو، امیدوار میرمنو او مرغانو سره د ماشومانو کارولو سپارښتنه نه کوي.

دا څه خوری؟

په کور کې دا څه چمتو کیدی شي، څنګه او هغه څه چې دا نبات یې خوري؟

خام

د استعمال مخکی مخنیوی کول یا د بڼوالۍ باید پاک شی.. د ریښی څخه پاڼی او ډډ جلا کړئ. د واښو د کارولو لارښوونې:

  • پاڼي کولی شي خالص وي، له اوبو څخه دمخه پری وي، سلاد ته اضافه شوي، غوښه یا مچھلی.
  • تخمونه 1-2 ټنه خوري. په ورځ کې. د درملو او پروفیکي موخو لپاره تخمونه وکاروي. لست شوي بونس - تازه ساه.

    په هره ورځ د محصول مصرف په اړه هیڅ محدوديتونه شتون نلري. که تاسو په هره ورځ کې د کلورینونو حساب حساب کړئ نو بیا په ذهن کې وساتئ: 100 ګرامه. د انګورو تخمونه د ورځني نورمال 1.7٪ برخه لري) د WHO شاخص هره ورځ 2000-2200 کیلو ګرامه (.

  • د بلب په ریډ کې باید پورته پرته لرې کړئ: سخت او خراب شوي پاڼې. بلب په څلورو برخو ویشل کیږي او اصلي یې لرې کړي، ځکه چې دا خورا سخت دی او له همدې امله د خوړو مناسب نه دی. پاتې برخه په اړینو اړو ټوټو کې کمه شوې ده.

د نبات معمولا استعمال څه شی ورکوي؟ په منظم ډول هره ورځ دا نبات په مصرف کولو سره، تاسو به غوښتل شوي پایلې په چټکۍ سره ترلاسه کړئ، او اغیز به اوږد وي.

که تاسو پریکړه وکړئ چې د غذایي درملنې تغذیه تعقیب کړئ، یا د وزن کم وزن ولرئ، نو بیا دا محصول ستاسو په غذا کې په خپله بڼه کې شامل کړئ. دا د لوږی احساس کموي او بدن ته اړین ویټامین ورکوي. خام محصول کولی شي په هر وخت کې د ډوډیشن په بڼه - خواړه او شپې مخکې وخوري.

پروسس شوی

  • غوړ شوی. په څو برخو کې یو پیاز کم شوی یا په بشپړه توګه د څښاک اوبه کې د 30-40 دقیقو لپاره ډوب شوی. د غذا د مالګې لپاره، تاسو اړتیا نلري چې مالګې اضافه کړئ. د هغه وروسته، هم کولی شي وڅښل شي. بلب پخپله سوځیدلی او د نرم ګروب جوړولو لپاره د ګنډلو له الرې ضرب شوی. دا د یو اړخ خواړو په توګه کارول کیږي.
  • وچ شوی. پیاز غوټکی کیږی او په یوه پخه کی مینځل کیږی. ترجیح ورکول ډیر غوره دي ترڅو د زیتون غوړ د وریځلو لپاره ورکړئ.
  • وچ شوی. د وچولو لپاره، پاڼي او تخمونه په یوه پتلی پرت کې کاغذ پر ځای شوي او په وچه، تیاره ځای کې ساتل کیږي. کله چې دوی وچ شي، دوی د یوې ټوټې بکس ته د ذخیرې لپاره لیږدول کیږي.
  • ښخ شوی. بلبونه په جارو کې اچول کیږي، په چټکۍ سره ډک شوي او په یو ښایسته ځای کې د ذخیرې لپاره ووتل.

تازه لرګي د اوږدې مودې لپاره ساتل شوي نه دي: د ریفورمینر څخه له 3 نه تر 5 ورځو پورې. بیا هغه هغه اړین تیل او ګټور مالونه له لاسه ورکوي. کله چې تازه وي، دا د بدن لپاره تر ټولو ګټي راوړي. د تودوخې درملنې (تاو او یا جذبولو) په جریان کې اړین دي چې په پام کې ونیول شي چې ځینې غذايي مواد له لاسه ورکړي. وچ وچې غوړ د موسمي موسم په توګه اضافه کیږي او کیدای شي تر شپږو میاشتو پورې ذخیره شي.

د اوږدې مودې لپاره د ذخیرې انتخاب انتخاب دی.. که څه هم که چیرې په کور کې لوی فریزر وي، نو دا امکان لري چې د ژمي لپاره واښه یا بلبونه ضایع کړئ، پداسې حال کې چې ټول ګټور شتمنۍ ساتل کیږي.

په کاسمیٹولوژي کې کارول

په کاسمیٹولوژی کې اوسنی رجحان د طبیعي، طبیعي کاسمیټونو کارول دي. دا غوره ده چې د کاسمیټیک پروسیجرونو لپاره یو نقشه کارول شي.

  • د تخم کمښت د ستون پوستکي پاملرنې لپاره مناسب دی. اصلي عمل ضد انتان دی. هغه کسان چې د اکسي، ډرماتيت او اکزمه سره لري د فرصت لرلو سره د پوستکي حالت ښه کولو فرصت لري.
  • د سترګو تر شا د تورو حلقو څخه د ځانګړو کریمونو پرځای، ورته ضیاع به ترسره شي. په غوږ کې د میسن مالوچو پیډونه او د 10-15 دقیقو لپاره د پوستکي اچول.
  • د خوړو لپاره د غوړ منظم کول، د پوستکي حالت او ویښتان ښه والی. دا ځکه چې نبات په بشپړه توګه د بدن څخه زهرجن، زهرجن او ضرر لرونکي توکي لیږدوي.
  • ماسک د غوږو سره (د دې لپاره تاسو کولی شئ د تخمونو کرکیله جوړه کړئ) د پوستکي ساتنه د زیانمنو بهرنیو تاثیراتو څخه ساتل دي: لمر، باد یا سرد. د تیلو محتوياتو له امله، د پوستکي په سطح باندې یو محافظوي پرت جوړوي.

دا په درملو کې څنګه کارول کیږي؟

د فینیل په اساس یا چمتو کولو پر اساس تیاری په پراخه توګه په درملو کې کارول کیږي او زموږ بدن ته بې ګټې ګټه لري.

بیلابیل ډولونه کارول کیږي: تشنابونه، ضبط، پاؤډ، تیل. د کارونې شاخصونه:

  • انفسيشنونه د فنګسي ناروغيو درملنې لپاره کارول کيږي.
  • اړین تیل د هاضمي ستونزو له منځه وړل دي. غوړ دواړه په aromolamps او لرګیو کې کارول کیدی شي. دا بو بوټونه، اندیښنې راټیټوي، د خوږ ښه والی.
  • وچه شوی پاڼې د ښه امید لرونکي دي. د ډیری طبیعي ټوټو درملنې ترکیب کې غوړ شامل دي.
  • بروت د نرسانو مور سپارښتنه کوي چې د تغذیې ښه والۍ ومومي.
  • په سترګو کې د کښت تخمونه د کانګیټيټیتوت سره.
  • ډیری خلک د "ډیل" نوم پیژني، دا ورته ورور دی. دا مرسته د رنګ او غوټۍ څخه پاکوي.

چیرته چې په پخلی کې کارول کیږي؟

دا د دې محصول لپاره په مختلفو لوښو کې د ارزښت وړ دي. دا دواړه د سبزيجاتو او موسمي توکيو په توګه کارول کيږي.

  • پاڼي او ډډ. پاڼي یا د سلاد تازه یا خړوب شوي دي. فینیل په خوږ او غوړ، خوږه (میوه) سلاد کې ښه والی لري. وچ او تازه پاڼې د غوښې او مچھلی لپاره د موسمي موسم په توګه کارول کیږي، سوپ ته اضافه شوي ترڅو د سسوس ذائق ورکړي. ګاس کولی شی د خوندور بوغ لپاره د اچار یا اچار سره اضافه شی.
  • تخمونه. تخمونه او پاڼي د موسمي موسم په توګه کارول کیږي. تخمونه کولی شي د بسته شویو توکو سره وځنډول شي، یا په آسانۍ سره د ګوتو په وخت کې د اوړو اضافه شي. که تاسو د تخمونو پروسس ندی وکاروئ، ذائق ډیر نازک، غیر منلوونکی دی. د تودوخې درملنې په جریان کې، د بیلګې په توګه، چڼل، خوند وڅیړل شو او نور یې اعالن شو.
  • ډډونه. ډډونه او چترونه ځوروي چې د کور میرمنې نه اچوي، مګر ډیری وختونه د نورو فصلونو سره په مینځ کې اضافه شوي. د اچولو وړککو، لوچیني او روميانو لپاره، دا شنه به هم ښه وي. او په اروپا کې، ډډونه د اسپرګوس په څیر ډک شوي: پخه شوي او د سټیټ خدمت یې د یوې خواشین په توګه و.
  • پیاز یا کوچانچی. دا برخه شیش شوی، ډک شوی او د ګرینش په توګه کارول کیږي. د غوړ لرونکي پخې یا ټول ټیوبونو څخه خپلواک برتن. مخکینی تیوبونه کولی شي لږ لږ شي، او کله چې پنیر سره پسته راوړي.

تغذیه: په خوراک کې څنګه کارول کیږي؟

څنګه کولی شی ډک کړئ؟

د سبزی ډوډۍ کیدای شی د غوړی سره پخی شی. په سبزیجاتو کې د سبزیانو غوړ وچلیدل کیږي، لیلا او مالګې اضافه شوي، د څښاک سره ډک شوي، د ګرمو تودوخې په ترڅ کې تقریبا یو ساعت لپاره تیاره شوي.

ساس

دا د یو کوبی څخه جوړ شوی دی، کوم چی په نرمه توګه کټ شوی او د لرګی برسیره تغذیه کیږی. بیا، د 100 ملی لیتره وچه سیروموت او ورته سبزیج ورور اضافه کړئ. د شیدو وروسته، پین د تودوخی څخه لیږدول کیږی او کریم یی د یو هکتاره سره اضافه کړ. دا ساس په ورو ورو اور اچول کیږی، او بیا تر هغه وخته انتظار مه کوی. تاسو کولی شئ د چمتو شوي چوکۍ لپاره د کټمي غوټې پاڼو اضافه کړئ..

خواړه

دا محصول کولی شي د غوړ خوړلو سره د هغې له خوا د پخلنځي سره.

  1. لوى پیاز واخلئ، په مساوي حصو کې یې پرې کړئ.
  2. له یو چا څخه چټکه چمتو کړئ لکه څنګه چې مخکې پورته بیان شوی.
  3. د انګورو په غوړ کې دواړه خواوو ټوټې ټوټې کړئ، غوړ او غوړ کړئ. کله چې خاکی جوس تولیدوي، دا په بیکډ پاڼه کې وساتئ او په تانه کې یې د 20 دقیقو لپاره چمتو کړئ.
  4. د انارو له پاتې پاتې جوس څخه د پیاوړې برخې دوهم برخه، مخکې یې په پرتونو کې پریښودل.
  5. موږ د غوز څخه د تڼۍ څخه بهر اخلو، په لنده بڼیو کې یې واچوله، چاسۍ یې په سر کې واچوله.

غیر معمولي ذائق د غوړ او چرګانو غوښې او مچھلی ورکوي.

چای څښلی شی؟

د ځمکې څخه تخمونه د چای جوړولو وړ دي. که څه هم تاسو کولی شئ د پاڼو څخه په ورته ډول یو څښاک جوړ کړئ.

  1. تقريبا 1 ټنه تخم تخم شوی او د ګاز د اوبولګولو اوبو سره ډک شوی.
  2. منفي چای 7-10 دقیقې.
کله چې چای وخوړو، تاسو کولی شئ اصلي توکي نورو ته اضافه کړئ، چک ته: د لیمو بام، انور، ګیین، ایونین چای یا کنامیل.

د مثال په توګه، کله چې د چای سره چای اچول چای د بوټو مساوی تناسب اخستل کیږي: 1 ټنه. تڼۍ او 1 ټنه په ګلاس کې د څښاک اوبه.

تکرار

د 1 کڅوړو لپاره د نقطې چمتو کول. تخم د نیم لیتر سرد اوبو اضافه کیږي او دا ټول یو بل ته راوړل کیږي. په ورو ورو اور کې، ضیاع د 20 - 30 دقیقو دوام کوي. له هغې وروسته دا سوړ او فلټر شوی.

ذخیره او کارول باید په 48 ساعتو کې وي! بله د اسیدونو د جوړیدو بهیر دی.

ټیم

د تاکتیک چمتو کولو لپاره، 1 tbsp واخله. خړوب شوي او لږ ځړول شوي (د بیلګې په توګه، د کڅوړې پن) تخمونه او د 1 لیت څخه راټول شوي. ودکا. د انفیوژن وخت د 3 نه تر 7 ورځو پورې. د بشپړ شوي تاکر رنګ رنګه خړ دی..

سلیمان

تاسو کولی شئ د اضافي پروسو پرته پرته سلاد ته پیاز اضافه کړئ. د مڼی غوټکی په لندبل ټوټیو کی پری کیږی، مڼه او کتان هم کم کیږی. د لیف لیټی او بادام کولی شي په میوه شویو سبزیجاتو کې اضافه شي. د دا ډول سلاد لپاره جامو جوړول د شرابو سرې یا زیتون غوړ وي. د دې مقالې اتل هم ښه دی:

  • ليکي
  • روميان
  • شنه مڼې
  • کڅوړی
  • مغز لرونکی (بادام، واالټ).

که تاسو د اوړي د کوټې تجربه کونکي یاست نو بیا د تڼۍ لپاره ستاسو په پلازمینې ځمکه کې یو ټوټه انتخاب کړئ. که تاسو دودیز کلتور غوره کوئ نو بیا یې په اړه فکر وکړئ. له دې وروسته کلتور یوازې نه ښکلی، د پاملرنې او کرنې په اسانۍ کې اسانه دی، بلکې ګټور هم دی. او څومره ډوډۍ خوړئ تاسو کولی شئ د هغې سره پخلی کړئ. نبات نه دی، بلکه د مالکن خوب