سبزیج باغ

موږ د خپل روغتیا پاملرنه کوو: د پنکریټیتس او غوره کولیسټیتس سره توپیر مختلف ډول ډول کولی شئ یا نه؟

د ورځ او تغذیې سرغړونه، کمزور ایولوژی، فشار او نور نور عوامل دا واقعیت ته ګوته نیسي چې ډیری خلک د معدنی جراثی ناروغیو له امله، په ځانګړي ډول د پاینټریټیسټ او کولیلیسټیسټس څخه. او دوی په ساده ډول مجبور دي چې د سخت غذايي تعقیب لپاره پیروي وکړي او په خورا احتیاط سره خواړه غوره کړئ.

په دې مقاله کې به تاسو پوه شئ چې ایا د دې تشخیص ناروغان د قابلو خوړلی شي یا نه؟ او همدارنګه د چمتو کولو طریقه او د ګالاکر او پانکریټ په ناروغیو کې د ګوبو ډول ډول.

کیمیکل جوړښت

د سبزيجاتو ډیری ډولونه شتون لري، او هره نوعه د کیمیکل جوړښت ځانګړتیاوې لري.

مرسته! اصلي برخه مختلف کاربوهایډریټونه دي: پولیساکرایډس (فایبر، پیټین) او مینوکوچرایدس (ګلوکوز، فاکسکوس، سکروس)، کارتوینډز، ګالیکوزیدس او تیوګالیکوزیدونه.

همداشان د قابلو لوی مقدار ویټامینونه لري.:

  • اټوربیک اسید (ویټامين سی)؛
  • ويټامينين B1، B2؛
  • فولیک او نیکوتینیک اسید؛
  • ويټامين H، K او tocopherols.

قابله په مټرو او کوچنیو موادو کې شتمني ده، د سوډیم، پوټاشیم، کلسیم، میګنیشیم او وسپنې مالګې. په دې کې ډیری مهمې امین اسیدونه شامل دي. دا ډول جوړښت، او همداراز بودیجه، د چمتو کولو شتون او اسانتیا، ګوبو د غذایی موادو نامتو تولیدات جوړوي.

د کارولو لپاره څه شی دی؟

په پام کې ونیسئ چې تاسو هره قضیه ګوبان کولی شی.

د کولیولوسیټیسټس سره

دا اړینه ده چې په هره بڼه کې سپینې ګوبي پریږدئ: تازه، خمیره شوي، ډډ شوي. د نورو ډولونو کار ممکن یوازې په لږه اندازه او یوازې د استثنا په موده کې ممکن وي، ځکه چې په سبزیجاتو کې موجود مواد د هډو تبادلې په اړه منفي اغیز لري.

پینکریټائټس

Raw یا sauerkraut په پایله کې د پانکریټیز په اغیزمن ډول په "حاد" دوره کې د پانسي رنځ اغیزه کوي. دا اغیزه د پینیکریس فایبر او اړین تیلو باندې د زیانمنونکي اغیز له امله رامینځ ته کیږي.

تاسو ممکن علاقه لرئ چې د شکر په ګاکسونو کې د قابلو په کارولو سره د ډاکټرانو او تغذيې د سلا مشورې سره په پام کې ونیسئ او په کوم شکل کې د ګیسټریت سره خواړه خورا غوره دي.

ډولونه

بل، موږ په تفصیل سره د پنبیټریټیسټ یا غوره انتخابیسټیتس په صورت کې د قابلو بیلابیل ډولونو کارولو امکانات په تفصیل سره څیړلي.

رنګ شوی

دا د سپینې ریبر په پرتله ډیرې ریشې لري، له دې امله دا په دې ناروغیو اخته ندي. دا غوره ده چې د ګولیو یا کښت شوي فارم په بڼه د ګلاب ګل څخه کار واخلئد پینکریورونو بار د کمولو لپاره.

بروسلز

د بروکسز مصیبت په پینکانټیز او معدنی میووسا باندې مثبته اغیزه لري او د هاضمي سیسټم د تنفس شوي نسجونه راټیټوي. د دې اغیزې له امله، تاسو کولی شئ په خوندي توګه د خوراکي توکو په کارولو سره وکارول شي.

بروکولي

بروکولي یو خورا ګټور سبزيج دی، چې په پینسریرونو او ګاللوډیر ښه اغیز لري.

دا مهمه ده! بروکولي باید د مصرف څخه وړاندې مخکی وویشل شی.

بیجنگ

د بیجنگ ګوبی د ډیری ډیری غذایی رژیم درلودونکی دیله همدې امله، دا د سپارلو ناروغیو په صورت کې، په ځانګړې توګه د خارجیانو په وخت کې د کارولو سپارښتنه نه کیږي.

د پخلی کولو موضوع؟

په دې موضوع کې د ګوبو کښت طریقه خورا مهم ده. زموږ په هیواد کې ترټولو لوی عام تاوان دی. په هرصورت، د پانسیورونو او هر ډول حالت) حاد یا شدید (د هر ناروغۍ لپاره، د دې ډوډۍ کارول د ډیرو الملونو لپاره په سختۍ سره منع دي.

موږ د هغه لاملونو لست لیږو چې ولې د نري رنځ د ناروغۍ سره د سبزیجاتو ناشونی دی.:

  1. اسيدونه د معدې او حشراتو مغزظمي جھلي له منځه ځي.
  2. د هاضمي پیښو زیاتیدونکي حرکت په ناوړه توګه د چټک تیریدو تاثیر کوي.
  3. د لوړې اندازې مالګې د مایع ساتل او سویل المل کیږي. د نري رنځ نسج سوغات درد او سوزيات زياتوي.

د قابله ګانو د بل عام طریقه ډډه کوي. تاسو کولی شئ نور سبزيجات لکه گاجرونه اضافه کړئ.

پاملرنه! د پخلی کولو پرمهال پیاز، لیلا، مسالد موسم او هر مصالحې علاوه نشي، ځکه چې دوی د هاضمي ګلان فعالیتونه زیاتوي.

د ګوبو د شتمنیو په اړه په تفصیل سره چې ناروغۍ باید د کارولو څخه ډډه وکړي، دلته ولولئ.

ایا د نظر موضوع؟

د ګابري ډول ډیر مهم دی. رنګ شوي، د بروکسز مصرف او بروکولي په آزاده توګه د رخصتۍ په وخت کې د استعمال لپاره اجازه ورکول کیږي. سپینه او بیجینګ د استعمال لپاره سپارښتنه نه کیږي ځکه چې د نرمې ریشې لوړ محتويات او د کمزوري هضم مواد.

ریکارډ

که تاسو نه غواړئ سپینه ګوبی ورکړۍ، نو دا غوره ده چې دا وهڅول شي. چمتو کول:

  1. کوچنۍ سر واخله (1-1.5 kg)
  2. د لمر ګل ګل سره د لمر ګل غوړ خوش کړئ.
  3. قابله په پین ​​کې لاړئ، دا د نرمۍ تر وخته لږه وچ کړئ.
  4. له هغې وروسته، د رومي ټیټ 1-2 پیټۍ اضافه کړئ، اوبه اضافه کړئ او د منځنۍ تودوخه تر هغې پورې وخورئ تر څو چې پخه شي.
  5. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ.

هر ډول ډوډۍ، د گوبو په شمول، د دوامداره پینکریټراسائټس او غوره لیستیسټیتس سره باید د وړو برخې برخې کې مینځ ته ننوځي.. کله چې ناروغۍ زیاتوالی باید په هره بڼه سبزیج ونه خوري. د گوبو د خوړلو وروسته، خپل ناروغۍ په ډیر احتیاط سره څارنه او د لازیاتوالی په لومړۍ نښه کې، یو ډاکټر سره مشوره وکړئ.