سبزیج باغ

ایا دا د خوړو وړ دی؟ د میوه گوبانو ګټې، زیان او پالیسۍ

د یو سړی پیژندل د ګوبو په واسطه پیښیدل مخکې له دې چې خلک یې ولولي. د 3.9 زرو څخه زیات پخوا، په لویه کچه د گوبو کښت پیل شو او نن ورځ دوام لري.

سپینه ګوبو په لفظي توګه په سمدستي توګه د ګټور سبزيجاتو او درمل په توګه په پام کې ونیول شو. د دې ګټور عناصرو له امله، د استعداد او عامو میزونو پر اساس د ګوبو ګیټس ډیر زیات وخت موندل کیدی شي.

د دې چمتووالي لپاره خورا زیات ترکیبونه شتون لري. د قابله ګانو کښت کول د هغې د پخلی کولو لپاره یو له عامو الرو څخه دی. د غنمو لپاره، د قابله ګۍ غوره پوهه غوره کړئ، ځکه په علاج کې ځوان مشر غیر ضروري نرمښت ترالسه کوي.

د سپینو ډولونو کیمیاوی جوړښت

100 ګرام سپين رنګه ګوبې لري:

  • پروټینونه - 1.07 g.
  • غوړ - 1.50 g
  • کاربوهایډریټ - 860 g.

سپين رنګ لرونکي ګياګانې کوچني او لوړې عناصر لري، چې عبارت دي له:

کوچني او لوی عناصرپه 100 ګرامه کې مقدار
مونو او بې کفایتیایی4 g
اوبه94.7 g
اش0.85 g
نشریه0.07 g
عضوي اسيدونه115 g
غذایی ریبس4.6 g
پوټاشیم279.1 ملی ګرامه
سوډیم22 ملی ګرام
کلسیم59.1 ملی ګرامه
فاسفورس28.4 ملی ګرامه
میګنیشیم15 ملی ګرامه
سلفر38.8 ملی ګرامه
بورون184.9 ملی ګرامه
مسو76.9 ملی ګرامه
المونیم528.5 میلی ګرامه
فلورین9.5 میلی ګرامه
کروم4.8 mcg
ایډینین2.9 متر مکعب
منګاني0.1657 میلی ګرامه
Molybdenum13.5 میلی ګرامه
کلورین1802.1 ملی ګرامه
کوبول3.3 متر مکعب
زنک0.3881 ملی ګرامه
نیک0.3881 ملی ګرامه
اوسپنه0.8 ملی ګرامه

د پورته عناصرو سربیره، گوب، د هغې په جوړښت کې، د داسې ویټامینونو سره حساسیت لري لکه:

د ویتن نومپه 100 ګرامه کې مقدار
ويټامين سي41.5 ملی ګرام
ويټامين B9 - فولک8.97 mcg
ويټامين B1 - تايامين0،027 ملی ګرامه
ويټامين B6 - Pyridoxine0.2 ملی ګرامه
ويټامين B2 - ريبولوفلاوين0.039 ملی ګرامه
ويټامين اي (ټي)4.7 ملی ګرام
ويټامين اې - بايوټين0.08 متر مکعب
ويټامين B5 - Pantothenic0.3 ملی ګرام
ويټامين اې0.03 ملی ګرامه
ويټامين اې (ري)20.1 میګاواټ
ويټامين پي پي0.7 ملی ګرام
د ویټینین پی پی - Niacin برابر0.8853 ملی ګرامه

د کالو کیمیاوي جوړښت

100 ګرامه د غلا شوي ګوبو ګاز لري:

  • پروټین - 0.93 g؛
  • غوړ - 0.25 ګرامه
  • کاربوهایډریټونه - 1.8 g

د کوچنيو او لويو لرګيو شاخصونو شاخصونه په لاندې توګه دي:

کوچني او لوی عناصرپه 100 ګرامه کې مقدار
اوبه0.87 g
اش0.08 g
عضوي اسيدونه38.1 ګ
غذایی ریبس1.1 ګ
کلسیم42.6 ملی ګرامه
فاسفورس53.9 ملی ګرامه
میګنیشیم165.7 ملی ګرامه
پوټاشیم945.3 ملی ګرامه
سوډیم509.5 ملی ګرامه
سلفر1.9 ملی ګرامه
منګاني0،0026 ملی ګرامه
مسو2.8 ملی ګرامه
Molybdenum1.5 متر مکعب
اوسپنه15.8 ملی ګرامه
کوبول0.2 میګاواټه
زنک0،0059 ملی ګرامه
کلورین574.4 ملی ګرامه

ويټامينونه چې د سمندر ساحه ده:

د ویتن نومپه 100 ګرامه کې مقدار
ويټامين سي1.85 ملی ګرامه
ويټامين B9 - فولک2.5 میګاواټه
ويټامين B1 - تايامين0.05 ملی ګرامه
ويټامين B6 - Pyridoxine0.03 ملی ګرامه
ويټامين B2 - ريبولوفلاوين0.07 ملی ګرامه
ويټامين پي پي0.45 ملی ګرام
د ویټینین پی پی - Niacin برابر0.5495 ملی ګرامه
ويټامين اې0.2 ملی ګرامه
ويټامين اې (ري)103 میګاواټه

څومره کیلوری

میوه لرونکي ګوبو د هغو کسانو لپاره یو ښه ډوډۍ ده چې د دوی په غذايي موادو کې د کلورینونو شمیرل کیږي. نو د سپین ګوبو او سمندر سمندر څومره څو کالوګانې؟

کابینهکلینوریټونه په 100 ګرامو کې، کیلو
سپينه سر51.4
سپی سره سپی47.1
سپک د مکھن سره72.2
سمندر62.5

سپینی سپی کوم شی دی؟

دا مهمه ده! سپين ګوبي په مناسب شکل کې، د مناسب زيرمه کولو سره، کولی شي د 7 میاشتو څخه زیات د ویټامین ټول وساتي. په عین وخت کې، دا هم د نورو برخو سره چې د انسانانو لپاره اړین او مهم وي سره یوځای کولو سره اضافي ګټې ترالسه کوي.

میوه لرونکی قابله لږ تر لږه اسید لريد خمیر شوي سوربیت په مقابل کې، دا پدې مانا ده چې دا د هضم سیسټم لپاره روښانه توکی دی.

د دغسې گوبو ټول ګټور شتمنۍ بې شمیره دي، مګر یو څو اساسي توکي شتون لري:

  1. میوه لرونکی گوب، د خپل منظم استعمال سره، د مصئونیت محافظتي فعالیتونه زیاتوي، په فشار او ستړتیا سره د مرستې کولو کې مرسته کوي.
  2. دا د حشراتو د کار په ښه کولو کې مرسته کوي، او همدارنګه د لوښو ګوبو کارول په بدن کې ټول میتابولیک پروسې چټکوي.
  3. د ویټامین د کافي اندازې له امله، دا د بییربی پیښې مخنیوی کوي، په دې توګه موږ د فصل په جریان کې مصنوعی ویټامین چمتو کولو څخه محدود کړی.

د استعمال کنټرولونه

د دې جوړښت له مخې، گوبګی د پام وړ محصوالتو د ریشې ریشې سره حساس شوی دی. دا معلومات موږ ته وایي چې په ځینې حالتونو کې، د هغې کارول کولی شي د کولمو غصب المل شي. تاسو باید دا ډوډۍ ونلرئ:

  • د اندیښنې سره
  • کولیت؛
  • که چیری د معدنی تودوالی ډیریږی
  • د ننوتلو سره
  • د مایکوریلیل انتان په صورت کې.
پاملرنه! د نرسنګ میندې باید په پام کې ونیول شي ترڅو د وریښلې ګوبو څخه کار واخلئ، د هغې د شتمنیو سره سم دا ډول ډوډۍ کولی شي د غوږونو یا حشراتو ناورین رامنځ ته کړي.

د کیلو کارول

آیا ستاسو لپاره ښه وچل شوي سمندري دي؟ البته، هو. اوس مهال، ساینس پوهانو د کالو د نوو ګټورو شتمنیو کشفولو ته ادامه ورکوي، کوم چې د داسې یوه ګټور محصول غوښتنه غواړي.

لامیریا، چې د کیپل په نامه هم پیژندل کیږي، په پراخه توګه نه یوازې د خوړو په توګه کارول کیږي، بلکې په طب او کاسموالوژی کې هم کارول کیږي.

د سمندر ساحه د څو ویټامینونو عناصر دا د ډیری ګټورو خوبونو سره مخ کوي.:

  1. هغه آیوډین چې په کیلو کې موجود وي د تودوخې د درملنې په وخت کې نسکورېږي، کوم چې یو کس اجازه ورکوي چې د خپل مهم فعالیت لپاره کافي مقدار ترلاسه کړي، پرته له دې چې د چمتو کولو په اړه اندیښنه شتون ولري.
  2. خواړه سمندريز د ایرروسوکلیکروسس او د وینې د کټو څرګندول منع کوي.
  3. د وینې رګونو لپاره د "پاک" په توګه پیژندل کیږي، دا کولیسترول اجازه نه ورکوي چې په خپلو دیوالونو راټول کړي.
  4. لامینیا میټابولیک پروسې نورمالوي او په بدن کې د اړتیا وړ اوبو توازن ساتي او بیا ساتي.

د خوړو په جریان کې باید د غنمو سمندري ماینونو څخه انکار وشيلکه څنګه چې په مصرف کې کارول شوي مصالحې کولی شي د غوښتل شوي تاثیر په ترلاسه کولو بد اغیز ولري.

د استعمال کنټرولونه

دا مهمه ده! د ښکاره ګټو برسیره، د وړل شوي سمندر خیل هم د روغتیا زیان المل کیږي.

په خپل جوړښت کې د ویټامینونو او معدني عناصرو درلودل، کیپل د خلکو د ځینو ډلو لپاره یو شمیر مخنیوی لري، یعنې:

  1. هغه خلک چې آیوډین سره الرجري، ناانصافي یا هایپسیجنسي دي په جدي توګه د داسې محصول خوړلو لپاره منع دي.
  2. د هغه ماشوم په خواړو کې چې عمر یې درې کاله نه دی رسیدلی د کیلو شامل نه وي.
  3. حامله میرمنې باید د دوی په ډیوټونو کې د سمندري غاړو تنفس ختم یا کم کړي، ځکه چې د هغه په ​​جوړښت کې آیوډین کولی شي د جنین په ناامني سبب شي.
  4. د فورونواکسز څخه درد، او همدارنګه د سږ کال د سمندر د کڅوړو د کارولو سپارښتنه نه کیږي.

د سمندر سمندر غوره کول، دې ته پاملرنه وکړئ چې له کوم ځای څخه راشي، یا په کوم ځای چې دا وده شوې. دا بوټي د دې چاپیریال (سمندر) اوبه نه جذبوي، نه یوازې ګټور، بلکې زیانمنونکي توکي هم جذبوي، او که د ودې ځایونه په ککړ شوي اوبو کې وي، نو دا ښه نه ده چې د دې گوبو څخه کار واخلئ.

موږ تاسو ته د پخلنځي کڅوړو لپاره ترکیبونه وړاندیز کوو: په جورجیا کې د چوغیو سره، د غوري اندازې، د ګرمۍ سره، په تودوخې سره، په کوریا کې د غوږ مرچ یا مرچ سره، لرګی، ګاز او نور سبزيجات لري.

پایله

مارکيټ شوي کاليب، سپين او د مرغوب دواړه دواړه، په ټولو ضروري وايامينونو، کوچنيو او لويو عناصرو کې د متوازن او مناسب انساني تغذيې لپاره بډای دي. د تازه نباتاتو د تولیداتو منظم کارولو سره، په تازه او یا اچار شکل کې، تاسو خپل بدن د ډیرو مختلفو ناروغیو څخه ساتئ.