سبزیج باغ

د خیر شوي سمندر سمندر کالي لپاره سواد شوي ترکیبونه، د هغې ګټې او زیان

د سمندر ساحه - د خړوبی ټولګي څخه سمندري خوله ده. ساینسي نوم کالی دی. دا ډیره ساده ده، دا ډوډۍ یوازې نه خوږ سوځیدلې، بلکې د بدن لپاره خورا ګټوره ده.

دا مقاله تاسو ته د سمندر ګوبو د اچولو ځانګړتیاوو په اړه ووایه، د کیلو په کارولو کې څه ډول تمرینونه دي، څنګه د کلاسیک، کوریائی او غذايي ترکیبونو سره سم د وړل شوي سمندر ګابین کښینول، او همدارنګه د ژمي لپاره څنګه چمتو کول.

د توپیر وژنه

د عادي سپینې ګوتو په څیر، د سمندر اوبه باید هیڅکله د فشار الندې نه وي، ځکه چې دا خړوبوي. تازه مایع باید د مایکروسافټ په وخت کې وسوځول شي. او یواځې بیا د خنډ کولو لپاره لاړ شئ. منجمد باید مخکې له دې چې د فرخچال په خوندیتوب کې خنډ شي، او بیا په بشپړه توګه راټیټ شي.

ګټې او زیان

دا محصول ټيټ کولوری دی، نو له دې امله د هغو کسانو لخوا چې د وزن د ضایع لپاره د خواړو پیروی کوي سپارښتنه کوي. 100 ګرامه خړوب شوي کیپل، د چمتو کولو طریقه پورې اړه لري، د ډیرو 122 کیلو ګرامو څخه.10 ګرامه غوړ، یو ګرامه پروتین او 7 ګرامه کاربوهایډریټونه.

ګټې

دا یو محصول دی چې د آیوډین لوړ محتويات لري، دا معمولا د دې موادو د کموالي لپاره په بدن کې تعقیب کیږي. همدارنګه په سمندر کې ډیری کلسیم، میګنیشیم، اوسپنه، سوډیم، فاسفورس، برومین، ویټامین A، B9، C، E، D او PP.

که چیرې تاسو ډیری وخت د خپل غذايي رژیم کې داخل شئ، تاسو کولی شئ د مصونیت سیسټم پیاوړی کړئ، زهرجن زهرجن، زهرجن توکي وباسئ. دا دماغي فعالیت هڅوي، په عصبي سیسټم مثبت اغیزه کوي، زیانمن کولیسټرول لرې کوي. د دې اجنډا مسلسل دوام د اکسيولوژی او تايرایډ ناروغۍ خورا ښه مخنیوی دی. لامیریا د وزن کمولو او د بدن بیا رغولو کې مرسته کوي.

سخت

د وړل شوي سمندري وسایلو کار باید د رحماني ناروغۍ لپاره پریښودل شي او د جگر ناروغۍ جدي دي، ځکه چې د مالګې لوړ وزن کیدای شي په بدن کې مايع وځنډوي. دا د آیډینین ناخالص او هایپرټراییریزم لپاره هم توپیر لري.

په کور کې د سرو زرو کڅوړو کلاسيک لارښود


په دې اړه وګورئ چې څنګه د کوڅو د اچولو لپاره. اړتیا ته اړتیا ولری:

  • تازه یا منجمد کالی - 1 کیلوګرامه؛
  • شکر - 5 ګوتو. l.
  • مالګه - 4 ټب. l.
  • بڼ پاڼه - 3 پی سیز.
  • allspice تور مرچ - 10 مڼه؛
  • غصب - 5 کلیدونه؛
  • قول - 1 ټیس؛
  • سرګي - 1 ټیټ.

په کور کې په څارويو کې پخلی وکړئ:

  1. که چیرې قره واړه وي، نو دا باید غلا شي.
  2. تیغ او تازه تازه د مغز څخه ښه.
  3. لوی کڅوړه سپارښتنه کیږي ترڅو کمه اندازه پرې کښینې.
  4. د یخچال اوبه کې ډک کړئ، د تشناب 10 دقیقې وروسته.
  5. د خړوبولو وروسته د سرد اوبو سره قهر کړئ.
  6. په یو ګوزڼ کڅوړه کې ټولې مصالحې لیږدوي.
  7. دا په 1 لیتره اوبو کښینولو اوبو کې د شکر، مالګه سره، د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ (د تودوخی په توگه).
  8. Dip kelp په یخولو اچول کې، له 10 دقیقو وروسته سرکا زیات کړئ.
  9. پرته له دې چې د خټکي څخه د لرګیو اخیستل وشي، ښایسته، د خونې د حرارت درجه پریښوده.
  10. په جری یا پوټ کې وخورئ، په ریفورجیک کې د 30 دقیقو لپاره پټ کړئ.
مرسته! په نتیجه کی سمندری ډیزاین په بشپړه توګه خپلواک ډک دی، کوم چی د خدمت کولو څخه دمخه د لمر ګل یا زیتون غوړ لرونکی وی. تاسو کولی شئ دا د نورو لوښو، سلادونو ته هم اضافه کړئ.

موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې د خوړو د خړوبولو ساحې په اړه ویډیو وګورئ:

کوريا پخلنځی


د مناسبو تازه، منجمد شویو او حتی خشک کالی چمتو کولو لپاره. دا خوند به ډیریږي او چټک وي.

اړین محصولات:

  • کیپل - 300 g؛
  • گاجر - 1 مخ.
  • پیاز - 1 مخ.
  • د تیلو غوړ - 1 ټیس؛
  • د لمر ګل غوړ - 50 ملیونه؛
  • سویا ساس - 50 ملیونه؛
  • لرګی 2 لبنان
  • د جدول سرګ - 1 tbsp. l.
  • سور او تور مرچ - چک کول.

څنګه پخلی کول:

  1. که چیرې قره بندیدل شوي وي، مخکې له دې چې وینځل شي.
  2. هغه په ​​ابلاغ اوبه کې وخورئ او بیا د 20 دقیقو لپاره یې وچ کړئ.
  3. په ډنډر کې ځړول، د سرد اوبو سره قهر کړئ.
  4. د کورین گاجرونو لپاره د ګازو ګازو یا یوازې په یو لوی ګړندۍ سره وخورئ.
  5. پیاز او پیاز کړئ
  6. 5 دقیقو لپاره د لمر ګل غوړ کې تیری پیاوړی پیاوړی او گاجر.
  7. په یوه کښی اضافی کالی شامل کړئ.
  8. د لیلو دوه لیلین لرونکي لرګي په لند کې د لرګو لیلي کچل کړئ.
  9. د پین سویا ساس، د ګوتو غوړ کې واچئ، مرچ زیات کړئ.
  10. پوښ، پوښ او تودوخه بند کړئ.
  11. په تړل شوي کڅوړې پین کې د 40 دقيقو لپاره اور وژنه.
  12. د خونې د تودوخې درجه له مینځلو وروسته، ډوډۍ په فرج کې واچوئ.
دا مهمه ده! په کوریا کې لامینیایا اچول شوي یواځې په سړه کې خدمت کیږي.

موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې په کوریډی کې د سمندري ویش په اړه یو ویډیو وګورئ:

نه یوازې د سمندر ساحه په کوریا کې، بلکې سپینې سبزیج هم پخه شوي. تاسو کولی شئ دلته د کټګوري سره د وړو ګنډو د چمتو کولو لپاره د کوریا په کوریا کې زده کړه ترلاسه کړئ، او په کوریا کې سبزیجاتو د راټولو غوره طریقې په اړه په ډیر تفصیل سره زده کوالی شي د دې موادو څخه زده کړل شي.

غذایی انتخاب


دا نسخه د هغو کسانو لپاره مناسبه ده چې د وزن د ضایع کیدو لپاره د خواړو او یا د ډاکتر لخوا ټاکل شوې خواړه کې شتون لري، ځکه چې په نښه کولو کې هیڅ نشو نشته، چې د هاضمي سیسټم د ناروغیو لپاره زیان رسوي او همدارنګه د مصالحو کچه کمه شوې.

محصولات:

  • منجمد کالی - 1 کیلوګرامه؛
  • بڼ پاڼه - 2 پی سیز.
  • تور مرچ - 4 مڼه؛
  • مالګه - 1 tbsp. l.
  • شکر - دوه ټنه.

څنګه پخلی کول:

  1. د کیلي مدافع کول، په سرد اوبو کې مینځ ته راوړو تر څو د مکغون بشپړه وهل.
  2. په 1 لیتره اوبو کښتی اوبه واچوی، مالګه، شکر، ټول مصالحات علاوه کړئ.
  3. کله چې چټک بیا بیا راټولیږي، هلته د سمندري ځایو غځول، د تشناب 5 دقیقې وروسته د خړوبولو لپاره.
  4. ښه او د پاڼو پاڼو او مرچونو څخه د غصب څخه غوره کړئ.
  5. په یټریټ کنټینر کې بند او سړه هوا.

ژمي لپاره


د دې محصولاتو لټون کول:

  • منجمد یا تازه کالی - 500 g؛
  • بلبونه - دوه منځنۍ سرونه یا 1 لوی
  • لرګی 2 لبنان
  • گاجر - 1 مخ.
  • بڼ پاڼه - 2 پی سیز.
  • غصب - 2 کلیدونه
  • مربع - 0.5 ټنه؛
  • تور مرچ - 4 مڼه؛
  • شکر - دوه شبه. l.
  • مالګه - 1 tbsp. l.
  • انګور - دوه خټکی. l عادي میز یا 3 ټب. l مڼه.

څنګه پخلی کول:

  1. Defrost منجمد کالی.
  2. د چلولو په اوبو کې قهر کول تر هغه چې د مکغب بشپړه لرې کول.
  3. د 500 ملی لیتره اوبو باندی اچول، هلته د کیلو ځړول وغواړئ او اجازه راکړئ چې د پنځو دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
  4. د سړو اوبو سره د کدو واټن واچوئ.
  5. د تازه پاکو اوبو 500 ملیونه وچلئ او د 10 کیلو دقیقو لپاره واخیستل شي.
  6. په کولډر کې د کیلو څخه ډډه وکړئ او ښایې پریږدئ.
  7. په اوبو کې ټول مصالحې، د لوز پرته، لکه شکر، مالګه. د جذب لپاره انتظار وکړئ، او بیا د 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ (د تودوخی په توگه). له هغې وروسته، د مرغۍ ښایسته باید سړه شي.
  8. د ګازو ګازونه، په غوره توګه په یوه جریبه کې.
  9. پیاز نیمې کښتۍ ته ورسیدل.
  10. په جری کې د کیلو ځای ونیسئ، بیا پیاز او گاجرونه وغورځوئ.
  11. غوسه راوبلئ، ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او په جارو کې ګډ کړئ.
  12. د ګرم شوي څارويو څخه ډاډ ترلاسه کړئ چې د پاڼي پواسطه ونيسئ او سرک ته يې داخل کړئ.
  13. مارینډ د کال په جریان کې واچول شو، د نایلان پوښ الندې یوازې ذخیره کې ذخیره شوی.
پاملرنه! دا امکان لري چې د 24 ساعتو وروسته دا ډول زېرمې وخورئ، مګر دا د اوږدې مودې لپاره ساتل کیدی شي.
ښایسته سمندر سمندر کې - ډیر عام ډوډۍ نه ده. په اصل کې د سپینو سبزيجاتو وریجی. زموږ په پورټ کې تاسو کولی شئ د سپک سپین رنګه ګودام لاندې لاندې ترکیبونه ومومئ:

  • د چرګانو سره چټکی پخلی
  • په ګرمو کې اچول
  • د غوږ مرچ یا مرچ سره
  • په ګوریان کې
  • په ګرجستان کې؛
  • په ټوټو کې
  • په جار کې خندا
  • لاسي لرګي، سور او تور مرچ
  • د گاجر او نورو سبزيجاتو سره.

څنګه خدمت کول؟

لامینیا، د هر ترکیب سره سم ډک شوی، کیدای شي یو جلا ډوډۍ وي. د پلیټ یوه برخه په استفادې مخکې د زیل یا د لمر ګل له غوړ څخه ډکه شوې. دا د غلو، پاستا، کچالو، غوښې او مچھلی سره ښه ښه کیږي. دا یو نړیوال ناست دی. برسېره پردې، دا د سلادو لپاره د اجزاوو په توګه کارول کیدی شي. د مارکيټ شوي بحري کلينيک چمتو کول يو ساده سست دی.د روغتیا لپاره خورا ګټور دي، مګر په بدن باندې مثبت اغیزه یوازې د منظم استعمال سره ښکاره کوي.