سبزیج باغ

چټک او سوادا: د چین ګابري او مڼې سره د سلاد ترکیبونه او د سلاد توپیرونه

د چینی قابله سلاد به د ډوډۍ یا ماښام ډوډۍ لپاره یو لوی اضافه وي. دا د یو جلا جلا ډک په توګه هم کارول کیدی شي.

هغه زموږ په ترکیبونو کې په اسانۍ او ساده توګه پخلی کوي، حتی د نویک کوک کولی شي د داسې سالار چمتو کولو سره مقابله وکړي.

پدې مقاله کې، موږ نه یوازې تاسو ته د داسې ډوډۍ پخاطر درس درکوو، بلکې د دې محصول خوړو ګټې هم په پام کې نیسي، او همدارنګه د مڼې او نورو ورته مساوي ګټورو او سوزو موادو سره د کابینې ترکارۍ مختلف ډولونه.

د محصول ګټې

د سبزيجاتو سلابونه نه يواځې ډېر سواد دي بلکه صحتمند دي. د طبی وټامن سی لوړ ویټامین A، B، E، K، فولیک اسید، او همداراز د ویټامین پی پی پی د میټابالوزم د ښه والي لپاره، د وینې فشار نورمالوي، معافیت ته وده ورکوي او په اعصابو سیسټم مثبت مثبت اغیزه کوي.

پاملرنه! د لوړې فایبر محتويات او د کم کیلوري محتوياتو له مخې، په هر ګرام وزن کې یوازې 16 کیلو ګرامه، دا ډول ډول قابله اکثرا د وزن د ضایع لپاره کارول کیږي. د سبزیج سره د 100 ګرام سلاد تر منځ منځنۍ کچه له 50 څخه تر 130 کیلو ګرامه لري، چې د ریستورډ پورې اړه لري.

د پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ محتویات کیدای شي په دې اړه پریکړه وشي چې کوم سبزيجات او میوې د پالن کولو لپاره پالن شوي دي، کوم ډول ډول ډکول او اضافي اجزاو به ولري. په اوسط ډول 100 ګرامه پروټین د 1 څخه تر 10 ګرامو پورې، د غوړ - د 2 نه تر 7 ګرامو پورې، کاربوهایډریټونه - له 3 څخه تر 15 ګرام پورې.

کنترولونه

کله چې تاسو سبزیج ونه خورئ:

  • د ګیډی د زیاتوالی سره د دې ګودام څخه ګټه مه اخلئ.
  • تاسو د السرسانو، حاد ګیسټریټس، پینکریټائټس او کالټس لپاره سبزيجات نه خور کولی.
  • دا د ګوبو د وینې کولو لپاره، همدارنګه د خواړو زهري زهري کول او نس ناستې لپاره د منع کولو منع دی.

د پخلنځیو ترکیبونه

د گاجرونو سربيره

دا اختیار د قابلی سلاد لپاره کلاسی دی. دوی کولی شي د لاندې ترکیبونو د چمتو کولو لپاره د اساس په توګه وکارول شي؛ گاجرونه به په اراده کې خارج شي.

عنصرونه:

  • تازه د پیکنګ ګابس - 600 ګرامه.
  • مڼه یا خوندور مڼه - 400 ګرامه.
  • گاجر - 200 ګرامه.
  • د مغز لرونکو سبزیجاتو تیلو (یا زیتون) - 80 ملیونه.
  • مالګه (چک).

خواړه:

  1. د قابلو فورمونه په سټو کې مینځ ته راځي.
  2. د ګردې ګردې شوي گاجرونه.
  3. مڼه وخیره او هغه کندې کڅوړې یا کیوبونه یې پرې کړئ.
  4. هر شی سره مخلوط کړئ، لږ مالګه زیاته کړئ او د تیلو ډک کړئ.
دا اختیار د 300-400 ګرام اضافه کولو له لارې توپیر کړئ. په ډز شوي شکل کې شنه میوه او د کڅوړو 15٪ فیصدو سره مکھن ځای ونیسئ - 200 ګرامه او همدارنګه د غوره خوړو زیاتوالی.

د چین ګوبو، مڼو او گاجر ترکاریزم لپاره د ویډیو نسخه:

د جوار سره

د قابلو او مڼو سربیره، تاسو کولی شئ د دې ډوډۍ، رڼا میونیز او سرسري، او همدارنګه د جامې کولو لپاره مالګې او مرچ لپاره د خوندي شوي کان کې کار واخلئ. د ټولو اجزاوو د چمتو کولو وروسته دوی باید د 20-30 دقیقو لپاره مخلوط شي، موسمی او ریفورم شي.

دا ډوډۍ به د نوی ذایرو سره راڅرګند شي که چیری تاسو د تازه کڅوړی او سخت پنیر اضافه کړئ نو په پورته جریان کې (د بیلګې په توګه، هالینډ) په لست کې ذکر شوي اجزاوو باندې مینځل شوی. همداراز په جامو کې تاسو کولی شئ د غوړ کریم 15٪ غوړ اضافه کړئ، په منظم ډول د میونیز اندازه کمه کړه.

د نارنج سره

اکثره وختونه د سلابونو سلابونو ته د مڼو د ممکنه استثنا سره، سبزیجونه اضافه کیږي، او دلته وړاندیز کیږي چې نارنج استعمال کړي. دا د ډوډۍ لرونکې خوند او ارومې او همداراز د جوړي کولو لپاره ورکوي. د اصلي عناصرو په چمتو کولو کې (پینکینګ او مڼه) د وړ نارنج ګلان شوي سلائسونه شامل دي، د خوشبو لرګیو د تیلو یا زیتونو جامو لپاره کارول کیږي. تاسو کولی شئ د خوند لپاره د کوچني نیبو جوس او مالګې اضافه کړئ.

نوی خوند ورکول کیدای شی د وریدو اضافه کولو له لارې ورکړ شی دا به یو ښه خوږ او پنیر راوړي - دا به د مالیت اضافه شي.

د بیجنگ ګوبو، مڼې او نارنج څخه د سلاد د جوړولو لپاره ویډیو رییس.

د کیریب لرګیو سره

د کیریب ترکارۍ اصلي عنصر د کیب لرګۍ دي، او د خوږ او اسید بیلانس د جوار او غوړ یا غوړ میوه مڼو په مرسته تنظیمیږي. د پخلی کولو لپاره تاسو ته به هم اړتیا وي:

  • د چين ګابري؛
  • سور او / یا زيړ زنګ مرچ؛
  • تازه کڅوړی.
د تاوان کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ د ټیټ کالوری میئونیز او د نیبو جوس مخلوط کړئ. په اختیاری ډول، تاسو کولی شئ جریمې اضافه کړئ: ډیری او اجماع. که دا ضروري وي چې ډوډۍ ډیر غذايي مواد تولید کړئ نو بیا به د جوارو شویو وریجو او هګیو اضافه کول به مرسته وکړي.

د بیجنگ ګوبو د سلاد چمتو کول، د سیب او کیکاب لښکر د ویډیو رییس سره سم:

د کڅوړې سره

معمولا، د تاکستان د ټولو برخو سلادونه د هغې ډډ کاروي، او دا ترکیب هیڅ استثنا نه لري. سیلاب ډیر ټیټ کولوری لري، یو شمیر ګټورې شتمنۍ لري او له همدې کبله د سالکار دا نسخه د هغو خلکو لپاره ښه ده چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي.

که موږ د تاکستان د خوند په اړه خبری وکړو، نو دا ډیره ځانګړتیا، خوږه او تسکره ده، او ارام ښایسته او مساله ده. د ځانګړي خوندیتوب له امله، دا سپارښتنه کیږي چې د کټیو لږه برخه اضافه کړي.

د ترکیب ترکیب خورا ساده دی:

  • د چين ګابري؛
  • مڼه
  • گاجر
  • کڅوړی
  • اجماع؛
  • ډیل؛
  • د غوړ کریم 15٪ غوړ؛
  • یو کوچنی سرګری
  • مالګې
د خټکي کریم څخه د جامو کولو پرځای تاسو کولی شئ د زیتون یا نایه شوي سبزیج تیلو څخه کار واخلئ.

بله بله طریقه کیدی شي یو ترکیب وي چې په لاندې ډول دي:

  • د چين ګابري؛
  • تازه کڅوړی او روميان.
  • خواږه مرچ
  • کڅوړی
  • شنه
  • د مالګې سره کڅوړه.

موږ د سیب او تاکری سره د بیګا بل ګالیز سلاد پکښې زده کوو.

د چرګانو سره

د تیار شوي چرګانو سينې برسيره د دې ترکیب خورا خورا پروتین دی. نو له دې کبله، په غذا کې د داسې یو ډوډۍ شمولیت به په بشپړ ډول د پروتین د یوې برخې اړتیاوې پوره کولو کې مرسته وکړي.

د چرګانو سربیره، د پخلی لپاره، تاسو اړتیا لرئ:

  • تازه پیکینګ گوبج؛
  • مڼې
  • گاجر
  • غوړ شوی هګۍ
  • د ډوډۍ کولو خوندیتوب 15٪ غوړ او مالګې لپاره.

تاسو کولی شئ چې د شنه ساینسي مرستې سره ترکیب توپیر کړئ:

  • ډیل؛
  • اجماع؛
  • د انګورو پاڼو
  • کلینر؛
  • ارګلا؛
  • سپينچ، او نور

د انګور سره

دا نسخه غیر معمولي ده: د انګورو غوټۍ په هغې کې اضافه شوې دواړه دواړه خواږه خوند او د رڼا ټکي ورکوي، او ممیزو د مثالو لپاره د خوږ توازن راوستلو کې مرسته کوي. همدارنګه په هغې کې غیر معیاري لباس، د چمتو کولو لپاره کوم چې تاسو ورته اړتیا لرئ:

  • سویا ساس؛
  • balsamic vinegar؛
  • د نیبو جوس
  • د زیتون غوړ.

دلته اساس پینک دی، یو اضافي اجزاو یو مڼې دی. د ټولو اجزاوو د چمتو کولو وروسته دوی اړتیا لري چې مخلوط شي، او بیا تیار چمتو کالی شامل کړئ.

کله چې پخلی کولی شئ، تاسو کولی شئ د سویا ساس او بالامامیک سرک نه کاروئ، مګر د تیلو اندازه زیاته کړئ.

د انګور سره

دا نسخه یو شمیر غیر معمولی غذا پورې اړه لري، دا په اونۍ کې او په جشن میز کې هم کارول کیدی شي. د دې پخلی کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ:

  • د چين ګابري؛
  • پخی شوی او وچ شوی چرګ
  • مڼې
  • د انګورو انګور
  • د انګورو پاڼو
  • پستې، کوم چې د انګور په څیر به د چوپۍ په وخت کې چپ وي.

د سالمې پاڼي د نورو اجزاوو کې اضافه کیدی شي، او کیدای شي د سجاول په توګه وکارول شي، په لمر باندې یې وسایل. پستې نه یوازې مداخله کولی شي، مګر دوی د چمتو شوي جوړ شوي ډک سره سپک کړئ. د سلاد څخه د پستې د ریزوریک محتوا کمولو لپاره کیدای شي له منځه یوړل شي، او ځینې میئونیز د خړ کریم سره بدلیدلی شي.

د غوښینو سره

د مڼو سره د وچو میوو او مغز لرونکو ونو مخلوط د ډیسټرو او سلاد په برخه کې ګټونکي دي. مغزات د تیل خوندیتوب او د کرهنی جوړښت جوړوی. نو له دې امله، په سلاد کې د اجزاوو داسې ترکیب غوره کول، تاسو کولی شئ لږترلږه یوه ښه پایلې تمه کړئ.

د پخلی کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

  • تازه پوټکونه.
  • مڼې
  • وچ شوي زردالو
  • ممیز؛
  • شاخونه
  • غوږونه
  • غوړ کریم 15٪
  • مالګې

د مغز لرونکو خوندیتوب لپاره د پام وړ پام وړ وه، دا د ارزښت وړ ده چې دوی خورا کوچنی نه وي، د منځنۍ اندازې ټوټې په 0.5 x 0.5 سینټ کې پری کړئ.

که چیرې پورته لست شوي ځینې برخې لپاره خورا لږ یا هیڅ پخاطر شتون نلري، د دې ډول قابله ګانو څخه د سلادونو چټکه انتخاب کولی شي یو ترکیب وي:

  • په ښه ډول کټګور
  • گاجر
  • مختلف ژوندی (لږترلږه خټک او اجماع)؛
  • مالګې
  • د زيتون د تېلو په شکل کې اروماتيک جامې.

د چین ګوبو، مڼې او غوښونو څخه د سلاد د جوړولو لپاره یو ویډیو نسخه وګورئ:

څنګه خدمت کول؟

د چینایي گوبو سلادونه په خپلواک ډول او د یو اړخ خواړو سره کیدی شي. د سلیډونو لپاره د جوار، کڅوړې، د غوښې اجزاو یا د کیکاب لرګو سربیره، ماسشین کچالو پوره دي، د لیمو او مغز لرونکو انتخابونو سره د جلا جلا برخی په توګه کارول کیدی شي او د سایټ کولو لپاره هم کارول کیږي.

ټپ! کله چې خدمت کوئ تاسو کولی شئ د پاڼو پاڼې وکارئ، په دوی باندې بشپړ شوي ډوډۍ راوباسئ یا د سلید په کارولو سره پاڼې د ډکولو په توګه تنظیم کړئ.

پایله

د بیجنگ گوبج اضافي پروسس ته اړتیا نلري او ترکیبونه چمتو کول خورا اسانه دي؛ حتی د تفریح ​​هنرونو کې نوښت به له دوی سره مقابله وکړي. او د نورو تجربه لرونکو د کارپوهانو لپاره د نظریاتو لپاره آزادی شتون لري: نوی اجزاء اضافه کړئ او مختلف جامې کارولو سره، سلاد کولی شي د لیتر یادښت، نیکمرغه، تازه یا تازه غیر معمولی وړتیا ورکړل شي.