د غوړ په کڅوړو او پنیر کې پخه شوي کڅوړه څنګه ښکلا کړئ؟

د ګلاب ارزښت ارزښت ډیر مشکل دی. دا سبزيج په مختلفو ويټامينونو، منرالونو او فايبرونو کې شتمن دي. غلا په عملي توګه هیڅ توپیر نلري، دا د هر عمر خلکو لخوا خواړه کیدای شي. قلفی کولی شي د کوچني ماشوم لپاره د لومړي ځل لپاره د خواړو غوره کول وي. هغه الرجیژی او خورا ګټور نه دی، نو تاسو د ماشوم د روغتیا لپاره نه ویره کولی شئ.

په مناسب ډول پخلی شوي ګوبان کیدای شي هره ورځ او په جشن میز کې واقعي درمل وي. په پام کې ونیسئ چې څنګه یې د پنیر او خام کریم سره پکښې شامل کړئ، او همدارنګه یو څو چټکي ترکیبونه ورکړئ.

د خوړو ګټې او زیان

دا ستونزمنه ده چې د متوازنه خواړو غذايي تصور تصور کړئ کوم چې په تشناب کې هیڅ ډول ګلدان یا برتن نشته. تڼۍ د هر چا رښتینې ملګری دی چې د دوی په اړه فکر کوي. دا د ډیری خوړو ډیری خواړه جوړولو کې مرسته کوي او په ورته وخت کې ټول ویټامین او غذايي مواد ساتي.

قلافورډ یو پیچلی کیمیکل جوړښت لري، دا بډایه ده:

• انزايمونه
• ویټامین C، PP، A، D، H، E، K؛
• د بدن څخه جمع شوي زهرجن له منځه یوسي.
• د سرطان پرمختیا او پیښې منع کوي.
• د وزن کمولو کې مرسته کوي؛
• میګنیشیم، کلسیم، فاسفورس، فلوورین، مینگنیاني، کلورین، پوټاشیم، مسو او وسپنې.

د غنمو وړونکی د خام کریم سره ذائق شوی یو سواد او روغ ډک دی. د څارویو غوړ په خړوبونو کې شتون لري، د ګټورو موادو او ویټامینونو جذبولو کې مرسته کوي. د بشپړ تولید محصولات - 88، 67 کیلوری په 100 ګرامه، پروټین - 3٪، کاربوهایډریټ - 1٪، غوړ 9٪. د ډوډۍ د ټیټ انرژی ارزښت له کبله د خواړو په وروستیو کې د ماښام خواړه خواړه کیدای شی.

غلا کول اکثرا په صفونو کې کارول کیږي.. په انټرنېټ کې ډیری ریستوران شتون لري، کارول چې تاسو کولی شئ د ژمي لپاره د خوړو سلادونه بند کړئ. دا به په جشن میز کې یو ښه نخښه وي. رشوت کونکي کورونه د سبزيجاتو د وړلو سبب کیږي (د تغذیې لپاره د ترکیبونو لپاره د ترکیبونو په اړه د لازیاتو معلوماتو لپاره په تشناب کې د ګلدان وړلو لپاره، تاسو دلته موندلی شئ). په دې ډول، کلینیک ستاسو پیښې د خوږ او روغې خوړو سره خوښوي.

موږ وړاندیز کوو چې د ګلدانۍ کارولو په اړه ویډیو وګورئ او کله چې کارول کیږي:

د پنیر او خام کریم سره د پخلی کولو لپاره د لارښوونې لارښوونو مرحله

مخکې له دې چې تاسو پخولو پیل کړئ، کوربه باید یو محصول غوره کړئ. یواځې یو تازه، خراب شوي سر ټکۍ نشي کولی یوازې ګټي راوړي، بلکه د خوړو په بهیر کې خوښیږي.

د اجزاو لیست:

• د غوښینو سر - 400-500 ګرام؛
• غوړ کریم 15-20٪ - 200-250 ګرامه؛
• مالګه، مرچ، غوره خوارځواکۍ - چک کول.

د پخلی کولو پروسې ته السرسی.

1. انتخاب. کله چې تاسو سرته ورسیږئ نو تاسو باید دا حقیقت ته پام وکړئ چې انفراسورسونه یو بل سره کلک وي، یو عادي رنګ لري، او په ګلونو کې هیڅ ډول مايع یا میخانیکي زیان نلري.
2. د قابله ګانو چمتو کول. د څاګانو څاڅکي لوټوي او اوبه وچوي. دا ممکنه ده چې د انفراسورسیسونه د کاغذ تولیدو سره وچ کړئ. قابله په څو برخو ويشل شوي او په نسبي توګه د برخو برخې ته پري کيږي. ترلاسه شوي برخې په ګړندۍ پارچ باندې اچوي.
3. د خام کریم تیاری. غوړ، مرچ او نور مصالحې سره مخلوط شوي خواړه کریم، د 15٪ څخه کم غوړ مواد نلري. هرې ټوټې په خټکی کڅوړه کې ډوب کړئ او په بیک بیکې وچ کړئ. د خټکی سره د ګوتو د سلګونو په اندازه په ټوله توګه د خټکي کریم پوښ کړئ.
4. تڼی ته لیږل شوی. چمتو شوي قابله د تشناب لپاره لیږل کیږي چې د 25 دقیقو لپاره 200 درجو ته وړاندې کیږي. د دې وخت څخه وروسته، تڼۍ بنده کړئ او دا د بل 10-15 دقیقو لپاره ولاړ شئ.

وروسته له هغه چې ټولې پیسې ترسره شوې، تاسو کولی شئ چې میز ته بشپړ پایې خدمت وکړئ.

موږ وړاندیز کوو چې څنګه د غوښتي کڅوړو پخلی کول د پنیر او خام کریم سره څنګه وکړو:

څنګه کښت شوي سبزیان اضافه کړئ؟

د هغو کسانو لپاره چې ښه خوړو خواړه غوره کوي او په ورته وخت کې هغه خواړه خوښوي چې تاسو یې کوالی شي خوند واخلئ. قلفی یو ریښتینی نړیوال محصول دی، دا کولی شي ګډ شي، عموما، د هر څه سره.

تاسو کولی شئ سبزيجات هم ونیسئ:

• د پنیر سره. د خوشبو پنیر کرسټ افکات کولی شي په تشناب کې د غوټیو سره یو بټ ولېږدوي، ډوډۍ خپل د خوښې وړ کروندې پنیس سره وویشئ. هغه څوک چې غواړي پنیر لږ څه پخې شي، کولی شي د پخلی په پای کې اضافه شي، وروسته له دې چې تڼۍ وتړل شي، او ډوډۍ یې په دې کې پاتې کیږي.
• د شنو او لرګو سره. د زړونو خوندیتوب پرست کولی شي د لشکر سره خوشحاله شي. د لرګیو او بوټو خوندیتوب لپاره، دوی باید په ښه توګه کټ او په چټک کې اضافه شي. که تاسو غواړئ د نیکمرغۍ او یو نوي روشن خوند واخلئ، نو تاسو باید د پخلی په پای کې مخلوط اضافه کړئ.
• د بیکن سره. دا سپارښتنه کیږي چې بیکون ضایع کړئ په میوه رنګونو کې، هغوی لوټ کړئ او د انفراسټرکینټ تر منځ وچ کړئ.
• د مڼو سره. د مڼو او کڅوړو سره پسته شوې چرګان به یو ځانګړي ذائق وپلوري که چیری تاسو د کڅوړی غوږ اضافه کړئ. د پخولو څخه مخکی، مڼی باید پرانیستل شی او مینځل شوی وی، غوټی ته وویستل شی او په مینځ کښینول شی، په چټی کی واچوی، ځینی د غوږونو ګلونه اضافه کړی او نرمی یی پخی کړی. وروسته له دې چې مڼې چمتو شي، هغوی ټوټې کړئ، خپل د خوښې مصالحې اضافه کړئ او د کریم چاسکو ته اضافه کړئ.
• د نورو سبزيجاتو سره (گاجر، اسپرګوس، روميان، پیاز، د مکسیکو سبزیج مخلوط، هګۍ، زچیني). د بادغیس ذائق کولی شي د نورو سبزیجاتو په اصولو ټینګار وکړي. د دې کولو لپاره، یوازې خپل د خوښې سبزیج غوره کړئ، واخیستئ، له تولیه سره وچ کړئ، کوچني سلبونه پرې کړئ او په بیکین پاڼه کې وساتئ، په ډیره ښه توګه د خړوب کڅوړې د ساس سره اوبه کړئ. ترلاسه کول تر هغه چې ترسره شي.
• د سبزیجاتو غوړ سره. د زیتون عصري تېل. دا اړینه ده چې د ایټالیان یا ایټالیټ بوټي او مالګې اضافه کړئ، دا د قابلو په برخه برخو کې وویشئ او د بکس کولو لپاره یو پاڼه وساتئ. د 25 دقیقو لپاره د 200 درجو څخه ترلاسه کول.

بلیټز ترکیبونه د "میلمنو په میلمنو" کې

هر کوربه پوهيږي چې تاسو ژر تر ژره د خواړو ډوډۍ یا د سبزيجاتو اصلي کورس کولی شئ. حتی کله چې میلمانه ډیر نږدې وي، تاسو کولی شئ په چټکتیا سره د حیرانتیا درملنه چمتو کړئ.

د مرغیو سره ډډ کړئ

د چمتو کولو لپاره موږ ته اړتیا لرو:

• کڅوړه - 400-500 ګرامه؛
• شینګینګون، د ګوبو په شان ورته مقدار کې؛
• یو پیاز
• د ټیټ غوړ کڅوړه 200-250 ګرامه
• یو لیسه لیلۍ
• د سبزیجاتو غوړ
• مالګې، مالګې او بوټي په خوله کې.

1. کاکړ د شیدو اوبو په کڅوړو باندی د باندی د جوړولو لپاره ګابینه.
2. کښت شوي غوړي، پیاز او قابله په ژړا کې تر نیمایي پورې وخورئ.
3. بیا پینټ ته خامه کریم اضافه کړئ او مالګې او مصالحات زیات کړئ.
4. داوطلبۍ پورې تمدید کړئ.
5. که چیری ژوری ډیری وی، نو کولی شی هغه اوبه اضافه کړی چی د خټکی وروسته پاتې وی.
6. د خدمت کولو دمخه، یو ډوډۍ وساتئ او د شنه سره سره ښکته کړئ.

موږ وړاندیز کوو چې څنګه د ګلاب ګل سره د مرغومیو سره وخورئ یو ویډیو وګورئ:

د کریم سوپ

اړینه ده:

• په مساوي برخو کې آلو، ګلاب گاجر شاوخوا 300 ګرامه
• یو پیاز
• د لرګو کلو؛
• 1.5 د اوبو ګوتو اوبه
• د چرګانو مکھن؛
• 200 ګرام کریم
• مالګې، مرچ، بڼ پاڼه او نور مصالحې، د هغوی د غوره توبونو سره سم.

1. سبزيجات، هګۍ او شنډه وخورئ تر څو چې مصالحه شوي اوبه په مصالحه شويو اوبو کې پخي شي.
2. وروسته له هغه چې سبزيجات د اضافې کريم او کریم کښل شوي وي لږ څه په پین ​​کې.
3. دا د 15 دقیقو لپاره په ورو ورو اور واچوي او ډاډ ترلاسه کړئ چې مخلوط وچ نه شي.
4. د دې وخت څخه وروسته، هر مخلوط سره مخلوط کړئ.
5. په برخو کې ترتیب کړئ او د شنه سایټ سره سجده وکړئ.

موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې څنګه د ګلدانۍ پاکي سوپ جوړولو په اړه یو ویډیو وګورئ:

د غوښینو کڅوړه د تاکونو سره د آلو سره پخه کیدی شي. د غوږونو او نورو سبزيجاتو سره د تڼیو د پخلی کولو لپاره د ترکیب په اړه نور معلومات دلته کیدی شي.

څنګه خدمت کول

غنم د خټکی کڅوړی پخی شوی دی - یو متلیل خواړه. دا د غوښې یا مایه لپاره د یوې خواړه ډک دی. هغه د جشن په میز کې د شرمولو شرم نه دی. په دې کې تر ټولو ښه اضافه کیدای شي غوښه وچول شي، په سکرو باندې برلا شوي یا کڅوړي. تاسو کولی شئ د دې سبزيجاتو او غوښونو کڅوړه هم کولی شئ (د غوښینو غوښینو کسررونو لپاره د ترکیب په اړه د لازیاتو معلوماتو لپاره تاسو ته په غوړ کې د مختلف ډوله غوښې سره، تاسو کولی شئ پدې موادو کې زده کړی شئ، او د غوښینو غوښې غوښې او سبزیانو سره د غوږو کڅوړې لپاره د رییس په اړه نور معلومات دلته موندلی شئ) .

په یوه پښه کې تغذیه شوي، یا غصب شوي یا کبیر شوي ماهي د دې سواد او صحي سبزیج سره په ګډه د نوي ذائقاتو سره مینځ ته راځي. د ګلاب کولو خدمت کولو لپاره لوی او ښکلی لاره په برخو کې ده. هر میلمانه باید په تخته کې د ګرمې کټ تازه تازه بوټو سره ډیری ډیزاین ولري.

تاسو کولی شئ تازه اوړي سبزیجات او مختلف سایټونه وړاندې کړئ چې د ډوډۍ اصلي توقیف ځای ته وړاندې کوي.

انځور

په انځور کې تاسو وګورئ چې څنګه کولی شئ د سبزیجاتو سره د پنیر او خړ کریم سره څنګه خدمت وکړئ:

پایله

غلایی - د غذایی موادو ذخیره کول او همداراز یو ډیر سواد لرونکی محصول. د دې سبزیجاتو پخلی کول ډیری توپیرونه دي. ښه کورنی ښځینه کولی شي په اسانۍ سره د پخلنځی میتود غوره کړي چې د هغې کورنۍ سره غوره وي.