د نخاعی فریج: دا څنګه کولی شی سمه او د حاصلاتو راټولولو لپاره د ژمی ذخیره کولو لپاره مناسب دی؟

د ژمي د کور ذخیره کولو لپاره د پالیسۍ غوره کول. هغه محصول چې د داسې پروسس سره تړاو لري د ویټامینونو او ګټورو موادو له لاسه نه ورکوي.

هر یو لابراتوار کار نه کوي او دا پروسیجر به د بریالیتوب پایله ولري حتی د نويو کڅوړو لپاره.

په ورته وخت کې، شنهان به په بشپړه توګه خپل مزه له السه ورکړي او ګټورې شتمنۍ او همدارنګه ویټامین ساتي. زموږ د مقالې څخه د پالیس د منجمد طریقې او د دې پروسې پټ راز په اړه ټول معلومات زده کړئ.

لومړنی کار

د تودوخې لپاره، غوره دا ده چې د لومړنۍ حاصلاتو د پالیس پاڼو پاڼو غوره کړئ، دوی نازک جوړښت لري او دوی د پاڼو په مقابل کې خوند خوند نه لري، د ګلانو تیرونو وروسته راټول شوي.

دا مهمه نده چې د تودوخې طریقه غوره شي - شنه باید په سمه توګه د ځمکې او ریت څخه واخیستل شي. دا کولی شي د خړوبونو بنډل په ژور کانټینر کې د ژمې اوبو سره راوباسي، او وروسته د هر پاڼی په چټکۍ سره د چلولو اوبو لاندې راوباسئ.

په کور کې د تودوخې پاڼو پاڼې

1. د نبات ډډونه او ریښی باید کم شی.
2. پاڼي ترتیب کړئ، زیان ونه رسئ او په شکل او انداز کې ورته ورته وټاکئ.
3. د کوچنیو بندونو لپاره یې د لسو څخه تر پنځلس ټوټو لپاره کارول.
4. پاڼی مو وپیژني، هڅه یې نه کوله چې خپل بشپړتیا ته زیان ورسوي او د خوړو فلم سمبال کړي.
5. صفر په صفر کې د یو بل څخه په واټن کې واچوئ. د بشپړه تودوخه وروسته، تاسو کولی شۍ چې غوټۍ په ټینګه ټینګ کړئ، پداسې حال کې چې هڅه یې کول څومره ممکن څومره ژر ژوبل کړئ.

په دې فورمه کې، پالک ټول ژمی ذخیره کولی شي.

موږ وړاندیز کوو چې د ګرمې پالین د بل طریقې په اړه ویډیو وګورئ:

په بټیو کې

د څښاک اوبه پرته

1. سپينچ د نرمو او شين رنګه ګانو سره ځمکه ده.
2. د خام مواد د خاورې په خاورو کې ساتل کیږي.
3. يخ شوي اوبه وچ کړئ او په وړيازر کې پاک کړئ.
4. د بشپړه تودوخه وروسته، کیوبونه په یو کڅوړه یا کانتینر کې نور کمپیکٹ ذخیره ته لیږدول کیږي.

د څښاک د اوبو درملنه

1. پری کټکي د پالې پاڼو پاڼو ته په رسیدو کې وساتئ.
2. د اوبولو اوبو سره قهر کړئ.
3. دوه ځله د دوه ځله بویلر ځای ونیسئ.
4. نتیجه لرونکی محصول د واټ په ډنډونو کې وویشئ او د آیس اوبو سره یې واچوئ، بیا یې سمدستي ته واستوئ.

دا ممکنه ده چې هغه چمتوالي زیرمه چې د پسرلي ترپایه په دواړو لارو کې ترلاسه شي.

ټوټه شوي ګرینونه

په خپل خام شکل کې، دا ممکنه ده چې نه یوازې ټول پاڼي وخورئ، مګر خړوب شوي. زرغون باید په نیمه سانتي مترو یا کوچنیو برخو ویشل شي. په بستو یا کانتینرونو کې ترتیب کړئ او وړیازر ته واستوئ. داسې تیاریونه د لسو څخه تر دولسو میاشتو لپاره زیرمه کیدی شي.

د ماسشیدالو آلو چمتو کول څنګه؟

1. Blanch د اوبولګولو اوبو کې د شل څخه تر دیرش ثانیو پورې شنه کیږي، بیا وروسته د واورې اوبه واچوئ.
2. د مخلوط الوتونکو آوټونو ته د پاڼو د باندی کولو لپاره د مخلوط کولو څخه کار واخلئ. که چیری هیڅ مخلوط شتون نلری، د لاس په وسیله مسح کړئ.
3. په ډډونو کې وویستل شي او په فریزر کې وساتل شي.

بلبل د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره ډیزاین شوی، نو په دې ډول پروسس شوي پالیسۍ ټول ژمی کې مصرف کیدی شي.

که چیرته دا جوش شوي پاڼي وي

آیا دا ممکنه ده چې نه یوازې خام، بلکې د مخکینیو پاڼو پاڼو څخه پاک کړئ؟ هو، کولی شئ. په دې ميتود کې لاندې کړنې شاملې دي:

1. د څښاک اوبه په شل نه تر دیرش ثانیو پورې وساتئ.
2. نو بیا یې د برف اوبو ته لاړئ؛
3. وباسئ، مايع پاک کړئ، د پاڼو څخه کوچني گیندونه جوړ کړئ؛
4. په بستو یا کانتینرونو کې بندیزونه او فریزر ته واړول شي.

دا ميتود په ټوله کال کې د پالک زيرمه کولو لپاره طرح شوي.. په هرصورت، دا به خراب نه وي او د هغې ټولې ګټې به ساتي.

انځور

په انځور کې تاسو وګورئ چې د منجرک شوي پالک څه ښکاري.

د خوړو غذايي ګټو

د بدن لپاره د منجمد پواسطه زیاتوالی ندی ټینګار شوی. د پاڼو د کیمیاوي جوړښت له کبله، د دې کار اخیستنه د انسان په بدن باندې ګټور اغیزه لري، د سټروک خطر کموي او د فشار نورمالوي.

سپينچ د وينې په جوړولو کې برخه اخلي، د سرطان د حجراتو فعال جوړښت فشاروي. د ویټامین ډیری مقدار په منجرک ډول پالیس کې ذخیره شوی، چې د عمر پورې اړوندو لیدونو او وسپنې څخه مخنیوي کې مرسته کوي، دا محصول د هغو کسانو لپاره چې د اوسپنې د کموالي انیمیا څخه رنځ کیږي د پام وړ وړتیا لري. همدارنګه، سپیچ په بشپړه توګه د خوندیتوب مالتړ کوي، نو په ژمي کې د هغې کارول خورا مهم دي.

منجمد پالچ - د ویټامین یوه ذخیره خونه او د هغه عناصرو کشف چې د کال په اوږدو کې شتون لري. که چیری هغه طریقه چی د مخه پریښودل کیږی د تودوخی لپاره کارول کیږی، ځینی غذایی مواد له لاسه ورکوی. د سپک د ټولو ځانګړتیاوو ساتنه چې د بدن لپاره ځانګړی وي، سپارښتنه کیږي چې د بشپړ یا کټکو پاڼو وریځلو ته وټاکل شي، پرته له دې چې دوی خنډ شي.

ایا د کولوری بدلون؟

د هغو کسانو لپاره چې د کاليوري پر بنسټ غذا کاروي، دا مهمه ده چې په پام کې ونیول شي چې د سیسټم د پالیسۍ محتوي وروسته له هغې چې د ځنډیدو وروسته وروسته 22 فیصده په سلو کې 34 کیلو ګرامه تازه کریمین 22 کیلو ګرامه ګرام فی 100 ګرام جریبه وي.

څنګه کارول کیږي؟

څرنګه ژمی خواړه وخورئ؟ په سوپز کې، سپينچ په هر ډول لارې کېدای شي پرته له مخکې د ککړتيا پرته پرته زيات شي. د مشروبات او دوهم کورسونو چمتو کولو لپاره، خالي ځایونه باید غلا شي. سپينچ په يو کالر باندې ګاز ته ټول زيات اضافي مايع راوړي، او وروسته يې وهي.

که چیرې پاڼي په بشپړه توګه منجمد شوي او د پریښودو وروسته، مخکې له درملنې الندې نه وي، دوی د ټولو شنه پالک سره ورته ورته تاوان ترسره کوي.

کوم شیان زه اضافه کولی شم؟

په پخلی کې د منجمد پواسطه کارولو امکانات په زړه پورې دي. د دې لپاره کارول کیدی شي د سټیس جوړولو لپاره، د پاڼي لپاره ډکونه، او دواړه لنده او خوږ، casseroles، سوپین، ویټامین څښاک، ټول ډول ډول مارینډونه، کان کې اضافه کړئ، د نورو سبزيجاتو سره په غوسه کړئ.

کوم سیتود د ژمي د ذخیرې لپاره مناسب دی؟

کله چې د نخاع ځوړند، تاسو باید په پام کې ونیسو چې څه به وکارول شي، مګر په حقیقت کې دا ستونزمنه ده چې په یوه طریقه ودریږي. په مقاله کې لست شوي هر یو تاسو ته اجازه درکوي چې په ټول کال کې ګټور شنه سیسټمونه وساتئ، نو غوره حل به د یو څو ځله منجمد انتخابونو څخه کار واخلئ، په غذايي موادو کې د پالیس پراخه پراخه کارولو توان ولري.

سپينچ يواځې د ژمي په اوږدو کې د هغې پر بنسټ د خواړو د نازکي ذائقو څخه خوند اخيستلو له امله ژغورل کيږي، بلکې د روغتيا ساتل هم کوي. د خوړو خواږه د بدن څخه زهرجن او زهرجنان د منځه وړلو کې مرسته کوي. او د وزن ضایع کول او ټول روغتیا ته وده ورکول.