انور یو متلیل نبات دی چې مساله لري او ګرمه خوږه او ګرمه ارامو لري. دغه بوټی چې په پراخه پیمانه په پخلی، درملتونولو، کاسمټولوژي او دوديز درمل کې کارول کیږي، د میلیونونو خلکو په منځ کې د شتمنیو شتمني درناوی ترلاسه کړی دی.
نن، شور د نړۍ په ټولو هیوادونو کې کرل کیږي، دا یواځې په یونان کې وحشت دی. یوازې یو څو ساده قوانین پوهیدل، موږ هر یو کولی شي دا بې ساري کلتور وده کړو.
ایا ته پوهیږئ؟ خلک د لرغونو آثارو څخه د شور د شتون په اړه پوهیږي. په هغه وخت کې، په ډیرو کورونو کې، د شور بنڈلونه د هوا په سر تړل شوي او د هوا پاکول او د خوبونو مخنیوی کول. په منځني منځ کې، انیس ډیر ارزښتناک و او ډیره پیسې لګولې. د مثال په توګه، په 14 پیړۍ کې په لندن کې، د شور د خرڅلاو پر مالیاتو راټول شوي پیسې، د تیمس پل ترمیم.
عادي عادي: تشریح
عادي عادي (خوشبوینه، یازي د سبزیج، اویا بسترروس) - دا د خوشبو کلنی نبات دی. نوم یې د یونان ایینس څخه ترلاسه کړ، یونانيان یې دا ګانج، جیری، میتر ګیټ، د ډوډۍ تخم وبلل.
د شور ځمکه لا تر اوسه په څرګنده نه پیژندل شوې: ځینې یې په دې اند دي چې هغه د ایشیا کوچنۍ، د مصر یا د بحرین له هیوادونو څخه دي. دا نبات په مستقیم ډول د 60-70 سانتي مترو او وړو سپین ګوتو ګلان لري.
انيس غذا غذايی عناصر او د نبات عنصر دی، د هغه د کيمياوی جوړښت تشريح شايد لږ ارزښتناک جغرافیه او بڼی حساس نکړی. په دې کې د پروټین کچه - 19٪، تر 23٪ پورې د سبزیجاتو غوړ، تر 3٪ کاربوهایډریټ، چینی، او د قافو په شمول ګټور فایټ اسیدونه شامل دي.
انيس د درملنې پراخه لړۍ لري او د کډوالۍ، برنچايټس، ساهما، ټوخي، سينه بغل، لاريګيتس، ګريډي، کڅوړې، غلا، معدني ناروغۍ، د زړه د سيسټم سره همکاري کوي، او همدارنګه د بيا نوي کولو او بيا رغونې اغېز لري.
انور په پراخه کچه د خوړو په صنعت کې وېشل کیږي، دا څه دي، نن ورځ دوی په هر کور کې پوهيږي. حتی د پخوانیو رومیانو په اړه اندیښنې شتون لري چې شور د زغم او خوشبختۍ څخه مرسته کوي، نو له دې امله دوی دا تقریبا هره درانه ډوډۍ ته اضافه کړه.
انيس د بيکري توليداتو، ډيسټرو، سلاد، کبانو او غوښينو لوښو کې کارول کيږي. سربېره پردې، که یوازې د شور تخمونه د درملو موخو لپاره وکارول شي، بیا وروسته میوو) په ډیسټیرونو (کې شنه شنه برخې) په سلاد او خواړو کې (، او تخمونه په پخلی کې کارول کیږي. د غږ لپاره مننه، دا خوراغ د اوږدې مودې لپاره خراب نه کوي او ډیریږي، د حیرانتیا خوندیتوب او خوشبو خوشبو ساتل.
دا مهمه ده! کله چې د پاک مقاصد لپاره کارول کیږي، د ستوري غږ (ستوري انیس) او عادي عضوي ګډوډ مه کوئ. دا بیلابیل نباتات دي، که څه هم دواړه مصالحې دي. دوی ورته خوند لري، مګر بیلابیل لید او خوند.
د سیسټم کښت، د ساحې انتخاب او د خاورې چمتو کول څنګه
اوس موږ به په کور کې د سوري غوړولو او غوړولو په اړه نږدې نږدې لیدنه وکړو.
چیرته چې ساه واچوئ
انيس هم د ژمي مقاومت او د تايففيلک نبات دى، په حقيقت کې هيڅ ډول عجيب خبره نه ده. له همدې کبله، د شور د ښې ودې لپاره، دا غوره ده چې په ښه توګه روښانه شوي ځایونو کې په جنوب ختیځ او سویل لوري کې واچوئ.
د انارو نسل د تخمونو په مرسته چې د حرارت درجه + 5 ... +8 ° C، خو د تودوخې درجه یې + 20 دی ... +25 ° C. په هرصورت، ځوان نباتات حتی د منیا حرارت درجه -5 -5 -7 ° С.
د نباتاتو د کرلو لپاره مثلث دی چیرته چی د سبزیجاتو او مغز لرونکو نباتاتو مخه ونیول شی.
د کښت کولو لپاره د خاورې چمتو کول
هغه ساحه چې د خالي کولو لپاره ټاکل شوې اړتیاوې په منی کې تیارې ته اړتیا لري، د لمړني لندبل پیل څخه وړاندې: 25-30 سانتي متره ډډ کړئ او زیان رسوونکی واښه لیرې کړئ.
انور د بلې غوښتنې غوښتنه ده، نو له دې امله د هغې تولید بیا په شګو خاورو کې تر سره کیږي، په تور خاوره کې د کافی مقدار او لیمو لرونکي وي.
همدارنګه، انیس د فاسفورس سره حساس شوی خاوره خوښوي، کوم چې د اړینو تیلو تولید او محتوا زیاتوي.
دا مهمه ده! ډیری لوړې او لرې خاورې خاورې د کرنې لپاره مناسب ندي. دا یو ناممکن کار دی چې د شور په واسطه په هغه ځای باندې چیرته چې سیلیلترین وده وکړي، ځکه چې دوی ورته ناروغي او آفتونه لري.
د کښت کولو پلان
د سړې موسم لپاره د حاصلاتو مقاومت سره سره، د شور د کښت کولو سره د ارزښت وړ ندی، ځکه چې سرد خاوره د تخمونو سست وده او د ناروغیو وده کوي.
د کرنې شرایط "معجزه بوټو"
د انارو تخمونه په پسرلی کې کرل کیږي، دا کیدای شي د مارچ - اپریل پای وي. په دې وخت کې، خاوره د ژمي ژمي وروسته په ښه ډول سره کرل شوي.
که څه هم د اپریل په میاشت کې لاهم د لندیو شتون شتون لري، دا ډار نه دی، اوور په سمه توګه دوی ته انتقالوي. د تخمونو کښت کولو لپاره اړینه ده چې خاوره تیریږي، مګر په عین وخت کې په کافی اندازه سره مینځ ته راځي.
د کرنې لپاره تخمونه چمتو کول څنګه
تخمونه د ژور پوټکي له امله ډیر ورو ورو وده کوي، چې اوبه او هوا خراب نه کوي، او همدارنګه د پیاوړې میوو په ترکیب کې د اړینو تیلو لوړ محتوياتو له امله.
د تخم تخفیف د خاوری دحرارت له پلوه ډیره اغیزه لری. که چیرې دا کمه وي (+ 3 - 4 ° С)، نو تخمونه به د 25-30 ورځو له مخې توضیح شي، که دا لوړ وي (+ 10-12 ° С)، نو لومړی ټوپونه به په دوو اوونیو کې راښکاره شي.
د تخمونو د کرلو دمخه، دوی باید لومړی د حرارت درجه + 16 سره وخوځول شي ... +18 ° C د 3-4 ساعته لپاره، هره ورځ اوبه بدلول. بیا تخمونه باید په خامه ټوټه کې لپاس شي او د + 18 درجه حرارت کې نور 2-3 ورځې ونیسي ... +22 ° С.
کله چې د 4-5٪ تخم تخمونه پیل شي، دوی باید په یوه پتلی پرت کې په یوه ټوټه کې وویشل شي او په لږه وچ وخورئ، له وخت څخه وخت نیسي. همدارنګه، تخمونه باید په جریان کې د 20 ورځو لپاره د فرعی ویویزیونيشن څخه راشي.
دا اړینه ده چې د هوا د حرارت درجه کې د کمیدو یا کمیدو په صورت کې د فصلونو تطابق یقیني کړي، چې ډیری وختونه په پسرلی کې لیدل کیږي. د دې چمتووالي وروسته، تخمونه د کرنې وروسته په 10-11 ورځو کې ویجاړ شول.
د انارو بوټو قوانین
په هماغه ورځ، کله چې تاسو د شور د کرلو پلان لرئ، تاسو باید خاوره په احتیاط سره راوباسئ او د سوففسفیت جوړ کړئ. د ښه حاصلاتو ترلاسه کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې فصل په قطارونو کې د 35-45 سینټرو په فاصله کې واچوئ.
د بوټو ژورالی له 1.5-2.5 سینتره څخه ډیر نه دی. وروسته بیا خاورې تیریږي. د سبزیج دوره 150 ورځو ته رسیږي. د توپونو ښکاري دوه اونۍ وروسته، دوی باید د 10-15 سانتي مترو څخه فاصله شي.
ایا ته پوهیږئ؟ د انارو په څیر د څاه ښه څاه. دا به نه یواځی نبات، بلکه پخپله اپیلي ګټه هم ترلاسه کړي: انوري د شاتو خورا ښه نبات دی.
تاسو د کومې پاملرنې په اړه پوهیدلو ته اړتیا لرئ
نبات د معیاري پاملرنې ته اړتیا لري: اوبه ورکول، خاوره کمول، د زیان رسوونکو واښو غذايي کول او له منځه وړل. دا اړینه ده چې دقیقې څارنه وکتل شي، لکه څنګه چې د خاورې ډیر رطوبت، بارد باران او ملبے د ناروغیو مخنیوی او کم حاصل تولیدوي.
د ناروغۍ ناروغۍ باید په چټکه توګه لیرې شي. د شنه شنه ډله د شدت لپاره، د نوي ګل ټوټې ټوټې یا کڅوړې. د نيښ وهنې دورې په جریان کې، دوه ضمیمه د عضوي سري سره او د منرال کمزوري حل سره ترسره کیږي.
Anise: کله چې او حاصل څرنګه حاصل کړئ
د شور جمع کولو وخت معمولا د اګست د میاشتې په پای کې دی. په هرصورت، مخکې له دې چې تاسو راټول کړئ، د هغه هدف لپاره وټاکئ چې تاسو یې کاروي. د پاکو موخو لپاره، تاسو کولی شئ د ګل کولو دمخه د نبات شنه شنه برخه راټول کړئ.
جمع شوي جریان لږ خوندیتوب ته اړتیا لري: په آسانۍ سره پاڼی سره ډډ کړئ او په یوه خونې خونه کې وچ واچوئ. د ښه اغیز لپاره، خالي خالي کړئ یا بنډل کړئ او په سوري کې پټه کړئ.
تخمونه اخستل کیږی کله چی د نبات ډډ زر پیلوی، او د شوریو میوه به یو نوری نسوانی سیوری بدل کړی. بيا بيا کښت پري کيږي، په ګوتو کې تړل کيږي او په سيوري کې پخيږي. د وچولو دمخه، تخمونه د غلا او غوړ پاکول کیږي.
تخمونه په مهر شوي کڅوړه کې یا د کینوس بوجۍ په وچ او ژمي ځای کې د لمر د رڼا څخه لاس ته راوړو. نو د مصالحې ذائق به اوږد وساتل شي.
د مناسبو بهرني شرایطو سره او د 10 مربع مترو په اوږدوالي د نبات د پاملرنې ټولو مقرراتو سره مطابقت. م حاصلات تاسو کولی شی یو کیلو ګرامه، او ځینی وختونه نور تخمونه ترلاسه کړی.
د درملو د حاصلاتو لپاره د انارو د حاصلاتو راټولول د سپتامبر په میاشت کې ترسره کیږي، وروسته له دې چې لومړنۍ پوړونه نسوور شي. په خلاص هوا کې وچ شوي تخمونه یا د تودوخې درجه په وچه کې د 50 سانتي مترو څخه زیاته نه وي. د انارو تخمونه په مهربند شوي کانتینر کې د دریو کلونو لپاره زیرمه شوي.
