سبزی

د ژمي لپاره د اوږدې مودې ذخیره کوم کوم گاجر کوم غوره دی؟ موږ غوره کوو او موږ په سمه توګه کښت کوو

گاجر یو روغ او خوند تولید دی کوم چې په ځانګړې توګه په ژمي کې د میز لیدلو لپاره ښایسته وي. د ریښی ساتل تازه دی او د واښو په پرتله سخت د نورو سبزیجاتو په پرتله ستونزمن دی. د ذخیره کولو لپاره د چمتو کولو لومړنۍ مرحله د تخمونو غوره انتخاب دی.

د اوږدې مودې لپاره پیرودلو لپاره کومې درجې ګازونه ښه دي؟ موږ به په دې مقاله کې ددې او نورو نورو شیانو په اړه خبرې وکړو.

څنګه سم انتخاب غوره کړئ؟

حتی لوی او روغې ګازونه کولی شي تور رنګ بدل کړي او د څو میاشتو ذخیره کولو وروسته چټک شي. داسې ناامني حالت رامنځ ته کیږي پداسې حال کې چې د تودوخې درجه او نمی شرایط ساتل کیږي. دا د گاجر ډولونو د غلط انتخاب لخوا تشریح شوي.

تجربه لرونکي باغداران وايي د ذخیره کولو موده او کیفیت د ریښی د کرلو او ډوډۍ وخت پورې اړه لري. د دې لپاره چې د مختلف ډولونو او هایبرونو په مینځ کې له لاسه ورکړې نه وي، دا د پام وړ مهم دي چې ځینې تجهیزات په پام کې ونیسئ.

  1. دا غوره ده چې د کورني نسلونو نوعیت واخلئ، ځکه چې دوی زموږ د هیواد خاوره او اقلیم سره مطابقت لري.
  2. د بهرنیو تولیدوونکو تخمونه ښایي یو ښه ظاهري بڼه ولري، مګر د ځینې پرمختیایي شرایطو ته اړتیا لري) یوازې په شنه خونه کې یا د اضافي سري سري سره.
  3. اوږد ريښي د مناسبې خاورې لپاره مناسبه دي چې د اکسيجن سره سړه وي. د حجرې په مینځ کې کولو لپاره تاسو دوهم فصل ته اړتیا لرئ، کوم چې د اوړي په پیل کې کرل شوي و.
  4. ګردي ګاز په چټکۍ سره راپسیږي او لږ حاصل لري.
مرسته! د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره، دا سپارښتنه کیږي چې د وروستي څښاک ډولونه غوره کړي. د لومړیو پخي ګازونو غوره ده چې د حاصلاتو وروسته فورا ژر کار واخلئ، مګر ځینې ډولونه د اوږدې مودې عمر لپاره مناسب دي.

کله چې یو ډول انتخاب کول، د توقیف لپاره مقاومت ته پام وکړئ خورا مهمه ده.ځکه چې د ريښو سطحه حتی کوچني کرکيله د زيان لرونکي باکتريا او فنګسي د ننوتلو لپاره يوه وړيا لاره ده. که چیرې گاجر موافقه شوی وي، دا کیدای شي د 2 میاشتو څخه زیات خوندي نشي.

د گاجرونو مناسب ډولونه او د شیلف ژوند په اړه نور معلومات زده کړئ.

د وروستي پوهاوي ډله

په دې ګروپ کې شامل دي ريښي سبزيجات چې په 120-140 ورځو کې د ټوکيدنې وروسته پخيږي. د ځانګړتیاوو په منځ کې - د ناروغۍ د سړې او مقاومت سره موافق. د ګازو د اوږدې مودې سره د خوند له لاسه ورکولو سره، ټول ګټور مالونه خوندي دي. د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره دیرش ډوله زده کړه زده کول یو ځانګړی بڼه وي: ریښه اوږده او سپک وي.

نو په کوم ګروپ کې کوم ډول ډول دي؟

د مني میاشتې

په لومړي کیفیت کې درجه بندي شوې. د منځنی منځنی وزن 200 ګرامه دی، اوږدوالی د 20-25 سانتي مترو دی، د تخنیک پواسطه د تخنیک وخت 125 ورځو دی. د روټ سبزیجات د تازه مصرف لپاره یا د ساتنې لپاره کارول کیدی شي. په خونه یا خلیج کې ذخیره کیږي د می او جون تر میاشتې پورې، د تجارتي کیفیت له لاسه نه ورکوي.

فلکرو

مناسبه موده - 110-120 ورځو وروسته د ډزو د راوتلو وروسته. گاجر روښانه نارنج رنګ، اوږدې بڼه، جوس رسه غوښه. د ذخیره کولو په وخت کې د مصرفوونکو شتمنیو له لاسه نه ورکول کیږي

ويټا لانگ

په دې وروستیو کې بیړني ډولونه. دا نسبتا اوږده وده لري - تقریبا 140 ورځې. د ژمې د ذخیرې لپاره وړاندیز شوی، مګر تازه مصرف شوي.

کارلینا

د میړیتوب موده - 130 ورځې. خصوصیت - په میوو کې د شکر لوړ وزن (د ناروغیو لپاره سپارښتنه نه کیږي). د ذخیره ګاز د قواعدو له مخې د پسرلی میاشتو پورې دروغ وی.

د موسم فصلونه

د غوړولو موده د 90 څخه تر 120 ورځو پورې توپیر لري. ميوي مغذايي مواد لري، ډير ښه مزاج لري. کله چې مختلف ډول انتخاب کړئ تاسو باید لاندې نومونو ته پاملرنه وکړئ.

سمسون

گاجر په کرهنه کې د ناڅرګندتیا له امله توپیر لري.. دلته اصلي، کیروټینی، ویټامینونه شتون نلري، کوچني توکی په ګوټ ګوټ کې په لوی مقدار کې شتون لري. مختلف کورونه د کورني اقلیم سره مطابقت لري. د ریټ سبزيجات تر اوړي پورې ذخيره کيږي، لکه څنګه چې ناوخته پکښې وي.

ويټامين

دا نوعه نسلونه د نسلونو له خوا په ځانګړي توګه د ژمي د راوتلو لپاره چمتو کيږي. د سبزیج دوره - 110 ورځې. د ميوې اوږدوالی - 17 سانتي متره آسانه پاملرنه او منځنۍ اوبه د گاجر د جوزجان او خوندیتوب اغیزه کوي.

شینټن

منځنۍ موسم او د حاصلاتو لوړ ډولونه. د وخت وخت 90-110 ورځو دی. د ريښو محصولات د لېږد پرمهال مات نه کوي، د ذخيره کولو په وخت کې ضرب نه کوي.

NIIOH-336

فیچر - شدید روښانه نارنج رنګ. د گاجر اوږدوالی 18 سانتي متره، وزن - 120 g ته رسیږي. حتی د خطر سره مخ د لوړ خطر کښت په سیمو کې وده کوي. د کیفیت ساتلو لوړ کیفیت په پام کې نیولو سره.

په پیل کې

د ژمي په لومړیو کې د تاوان رسیدو سره کیدای شي د ژمی په نیمایي پورې دوام وکړي کله چې په ځمکه کې د ځمکو د لیږد وخت بدلول. دا مهمه ده چې د غوړولو موده د سپتامبر د میاشتې په پای کې د اکتوبر په پیل کې راشي. که د ځانګړیو مختلفو نوعیت موده د 90 ورځو وی، نو باید د جون تر پایه مخکې هیڅوک ونه لګول شي. د 90 ورځو لپاره (3 میاشتې) ګازونه پخېږي او د زیرمې لپاره مناسبه وي. پداسې حال کې چې د تودوخې او نمی شرایطو ساتنه کوي، د ګازو لومړني ډولونه به تر څلورو میاشتو پورې زیرمه شي.

پاملرنه! کله چې په اوړي کې د ګاز تخمونه بوټوئ، دا خورا مهم دی چې د اوبو لګولو اوبه چمتو کړي. که نه نو تخمونه به د اوږدې مودې لپاره تغیر راولي، او لومړني ډزې به ژر چټک شي.

کوم ډول ډولونه باید ذخیره شي؟

الینکا

د سبزیج دوره - 80-85 ورځو. د ریډ شکل یو سلنډر سره ورته دی. گاجرونه ښه خوند لري، جواني، د ميوي سطح نرم او اسانه دي. د کرلو مخکې د لوړ کیفیت لرونکي خاورې چمتو کولو ته اړتیا لري. ډول ډول اوبو ته اړتیا لري. د مناسب پاملرنې سره، د ګاز وزن 100 ګرامه دی، اوږدوالی - 15 سانتي متره.

لغون

د هالینډ انتخاب انتخاباتو ته اشاره کوي. حاصل د حاصل ورکولو وروسته په دوه میاشتو کې راټولول کیدی شي. د ژمي د ذخیرې لپاره، دا اړینه ده چې د ګازو له لارو څخه له 85 ورځو څخه مخکې لرې کړي.

آرکیک

د ريښو محصولات د فومريمم په وړاندې مقاومت نه کوي.

نډرنین

دا ميوه په مساوي توګه شکل لري، د تودوخې کولو مقاومت، اوږد زيرمه شوي.

خواږه لید

که چیرې په کورنۍ کې یا د ګازو د مینځلو مینه وال وي، نو د دې لپاره مشوره کیږي چې د ژمي لپاره د ذخیرې لپاره د خوږ ډوله غوره کولو لپاره غوره کړي. د خوږو ډولونو لیست شامل دي Minicore، وټامن ګاز، کرسا میډین او نیسینا. ټولې نوعې وړاندې شوي ټول ډولونه په ښه توګه روږدي شوي او د خړوبولو لپاره مقاومت لري.

د پرتله کولو میز

نوم اوبه ورکولد گاټ شکلد سبزیج وخت (ورځ)د ذخیره کولو کیفیت
پارسي، کارتوټپه پیل کېلنډ پړاو60-90د ذخیره کولو موضوع نه
الینکا، آرکیک، لگوناپه پیل کېنرمه، ګرده75-90تر څلورو میاشتو پورې ذخیره کول
شانټینین، NIIOH-336منځنۍد سلینډ شکل، منځنی اوږدوالی95-1206-7 میاشتې ذخیرې دي
د مني ملکیت، ویټا لین، کارینناوختهاوږده، محدود120-1406-8 میاشتې

د ذخیرې طریقې

د حاصلاتو د لوړ کیفیت ساتلو لپاره ډیری لارې شتون لري. ټول ټیکنالوژی په پیچلیتوب کې توپیر نلري او د هر شخصي شخص لپاره مناسبه وي. گاجر بايد په حجري، خونه او يا ګراړ سوراخ کې زيرمه شي.

د بشپړتیا پراختیا او د مختلفو ستونزو راکمولو لپاره (انفیکشن سره د لمر، تنفس سره)، لاندې لارو سپارښتنې کیږي.

  • په ګڼه کې گاجر د بکس لاندې باید د ریت سره ډک شی (4-5 سینټیټ). میوه راوباسئ ترڅو دوی یو بل سره تماس ونلري. د ریت سره پورته، پرتونه تکرار کړئ.
  • په اډو کې. دا طریقه د خړوبونی ذخیره کی ورته ده. د اوږدو عمر لرونکو عمرونو لپاره، د کانافر څراغ باید واخستل شي: فایتونسیډونه د دوی په جوړښت کې بکتیریا وژني او د تنفس ضد مقاومت کوي.
  • په یو پرانيستی پلاستيکي بسته کې. نرم او حتی د ککړتیا پرته حتی باید په لمر کې وچل شي، بیا وروسته په پلاستيکي کڅوړه کې واچول شي. دا تړل منع دي، ځکه چې ریښی به له منځه یوسي.
  • په مټ کې گاجر ټوله ګاز باید په ګرمه خاوره حل شي، وروسته وچ کړئ. وروسته، حاصلات په بکسونو کې وساتئ او په خونه کې یې واچوله.
ټپ! د هر سټینګشن میتود لپاره، دا مهمه ده چې د حرارت درجه رژیم تعقیب کړئ) د ګازو د ذخیرې لپاره د اړین تودوخې په اړه د لا زیاتو معلوماتو لپاره تاسو دلته ولولئ) غوره فعالیت: له -1 څخه تر 2 پورې داخلي فعالیتونه، د کافی هوا هوا گردش یقیني کول.

د گاجرونو د ذخیره کولو په اړه نور معلومات په دې مقاله کې موندلی شئ، او دلته مو وویل چې څنګه گاجر په کور کې ذخیره کول.

د ذخیره کولو لپاره د گاجرونو لیږدولو دمخه دا مهمه ده چې په وخت کې راټول او چمتو کړئ. تاسو په لاندې مقالو کې د هغې په اړه لوستل کیدی شئ:

  • کله چې د ګازو او چوغیو کښت پیل کړئ او کولی شئ هغوی سره یوځای وساتئ؟
  • څنګه د ذخیره کولو لپاره ګاز چمتو کول؟
  • آیا زه کولی شم د گاجرونو څخه مخکې ذخیره کړم؟
  • د ګازو لپاره د ذخیره کولو لپاره څنګه کولی شی؟

نو، د ژمی د ذخیره کولو لپاره د ناوخته نیولو او منځنیو موسمونو غوره والی. په لومړیو پښو کې گاجر یوازې د ځمکې د ځنډولو حالت (جون - جولای) کې تر پوښښ لاندې راځي. د لومړنیو کچو موده کول د څلورو میاشتو څخه زیات نه وي. د سبزيجاتو ريښي د خوند له لاسه نه وركولو لپاره، د حركت او حركت په پيل كولو پيل مه کوئ، د تودوخي او نميشن ليدنه مهمه ده.