د خپلو لاسونو سره د خوړو د خوړو کښت ځانګړتیاوې: په کور کې د پاپکارۍ څنګه کولی شي؟

ډیری عصري نسخې، په ځانګړې توګه د ماشومانو لپاره، په شرطي توګه ګټورې دي، او ډیر ځله - د اضافو اضافو له امله، د شکر او مکعب اضافه وي. تاسو کولی شئ په کور کې د انزلاک کولو له لارې وضعیت بدل کړئ.

په دې مقاله کې به موږ وکولی شو په کور کې د تازه کڅوړو څخه پاپکاریک جوړ کړو او په خپل لاسونو سره د لرګیو په کڅوړو کې وسوځوو، یا په کور کې په مایکروویو کې ککړو: دا ارزانه، ستونزمن او چټک، او خورا مهم او صحتمند دی.

دا څه دي؟

نن سبا پوهیږي چې پاپکارۍ څه شی دی؟ دا نوم د انګریزي کلمو څخه جوړ شوی - corn "کارن"، پاپ - "د بام سره مینځل". د دې ډوډۍ د موندلو عزت د هنديانو پورې تړاو لري، لومړی څوک وو چې د جوار غله، اور لګوي، توغندي او د سپینو ګرمو ګرمو ګلانونو بدلوي.

مهم! جوار د اوبو سره د نشایشي د ونې د شتون له امله توضیح کوي. کله چې مینځ ته راشي، دا د اوبو زیاتوالي او ګرمې بټۍ شیل ماتوي، غله غوړوي چې په حجم کې زیاتوالی راولي.

د پاپ کارور بیلابیل ډولونه شتون لري:

• خواږه
• لمونځ
• د مکھن سره.
• د پنیر سره.
• رنګ.
• کارمل شوی.

کوم درجه ته اړتیا ده؟

نو څنګه، په کور کې د پاپرنټ جوړول؟ د نیغ په نیغه د تولید څخه دمخه، تاسو اړتیا لرئ چې د سم ډول ډول جوار واخلئ.

د پاپکاریک لپاره، د بیلابیلو ډولونو انار، په ځانګړي ډول د بوټینګ غوړونه کارول کیږي. دا د عادي کوب څخه توپیر لري او په هماغه وخت کې پاتي شیل، په پروټینونو او وریو کې شتمني (چې کیدای شي د کوبی څخه د کوب څخه چمتو شي، دلته ولولئ).

یو دیوال دیوال دا تضمین کوي ​​چې غنمو سمدستي نسکوروي، مګر لومړی یې په ښه توګه جنګیږي او په ښه توګه پرانیستل کیږي، په حجم کې ډیرې زیاتوالی. په دې ډول، د 99٪ غنمو تر مینځ د پخلی کولو په وخت کې روښانه شوي!

د پاپکارانو لپاره د جوار ډول ډول ډولونه شتون لري:

1. والکوز
2. پاپ پاپ.
3. Zeya - دا نوعه د هغه د بورغور رنګ لپاره هم ډیره مینه ده.
4. پنگ پونګ.

معمولا مشتریان حیران دي که چیرې د پاپکارۍ د عادي جوار څخه جوړ شي ممکن وي. هو، په نظرياتي ډول دا ممکنه ده. مګر په عمل کې، دا د دې ارزښت نلري. د جوار انواع کولی شي په اسانۍ سره وسوځوي - دا اکثره وخت د غیر تجربه شوي کورنیو میرمنو سره واقع دی، او دا ښه ده که چیرې دوی هیڅوک ونه سوځي.

او حتی که تجربه بریالی شي، د جوارو عام عضوی به د لږو ونو غلول وي، او هغه څوک چې لا تر اوسه خلاص دي، ستاسو د معمولي پاپروین څخه د ظریف او اندازې کې خورا توپیر لري.

نو د ځانګړو خام موادو پیرود به ډیر وخت، اعصاب وژغوري او تاسو د محصول ضایع کولو څخه وژغورئ.

د پاپکارین لپاره د انګورو غوړ په سمه توگه مناسب ندي، مګر دا د یو وحشي نبات سره تجربه ده. دا به د عادي نباتاتو کم نقل وګوري - یو کوب تقریبا د خام څخه، نه یوازې زرد، بلکه سپینه، سپین یا حتی ډیری رنګ لري.

لارښوونه

په دودیز ډول، د کوکنارو کښتنه په ګرمو سکیلیټ کې یا په څو سټاټو سره په یو سایسپین کې پخیږي. په عامه ځایونو کې، دا نیکمرغه په ​​موټر کې د هوا حرارتي (Popper) سره ترسره کیږي، چې لږ تر لږه لږ تر لږه سوځیدلی توکی کموي. مګر په کور کې د داسې تجهیزاتو د اخیستلو لپاره هیڅ احساس شتون نلري، دا غوره ده چې د سټینpan یا لوړ پوړونو سره د لوړ اړخونو څخه کار واخیستل شي. دا د پین څخه غوره هم ده - د تیلو سره د سونګ کولو لپاره اسانه اسانه ده.

مائکرووی پخلی

د دې میتود ګټه دا ده چې آسانتیا سره په اسانۍ سره او په چټکه سره په هر مایکرووی کې ډک شوی، تضمین شوی چې تاسو ته اور ونه سوځوي. مګر په عین وخت کې به د ډوډۍ په پرتله ډیر نوروروری راشي: غله باید د تېلو سره ډیره ډکه شي، ځکه چې د پخلی کولو پروسې په وخت کې د شاک یا مخلوط کولو فرصت شتون نلري.

د پخلنځی تکنالوژی دی

1. د میوو څو کوټونه واخلئ. دوی حتی باید وخیستل شی: ټول هم، د پخلی کولو پروسې په جریان کې د تودوخی لوړه درجه هرڅه نسبتا وی.
2. د کوب څخه اناجونه غوره کړئ. دوی په احتیاط سره غوره کړئ: دوی باید ټول ولری.
3. کانټینر واخلئ، په مایکرووی کې د پخلی کولو لپاره مناسب دی. په یو لیتر ظرفیت کې د 1 چمچ په اندازه تیل شتون ولرئ.

   لارښوونه: د لمر ګل غوړ، که وغواړئ، تاسو کولی شو د ناریل ځای ونیسو. دا د روغتیا لپاره خورا ګټور دی او په هرصورت، به درملنه غیر معمولي ذائقه ورکړي.

4. د سټیسینډ کې دانی غوړ ونیسئ او په ښه توګه سره مخلوط کړئ تر څو چې د تیلو فلم جوړ شي. د انارو شمیره د ټاکل شویو غذا په حجم پورې اړه لري، مګر دا باید لږ وي! په دې حقیقت باندې تمرکز وکړئ چې د پخلی وروسته 25 ګرامه غنم به د یو لیټرو حجم ولري.
5. کانټینر په کلک ډول سره د لندۍ سره بند کړئ او په مایکرویو کې یې واستوئ. تقريبا قدرت - 600-700 واټونه.
6. په چټکۍ سره، د مایکروویو څخه اوریدل کیږي - د جوار غنم نازل شوي. د مایکروویو بندول اړین دی چې د واټن تر مینځ مینځل د پام وړ زیاتوالی ومومي: دا معنی به دا وي چې نږدې ټولې غنم تیار دي. په منځنۍ توګه، د پخلی کولو وخت 3-4 دقیقې وخت نیسي.
7. خواخوږي چمتو ده! دا یوازې د مایکروویو څخه د ایستلو لپاره پاتې دی، تیل او شکر یا مالګه اضافه کړي - چک کړي.

حتی د پاپرنټ کښت آسان دی، د مایکرویو لپاره په ځانګړي بوکس کې پلورل. د دې کولو لپاره، په ساده ډول په مایکروویو کې کڅوړه سم کړئ او "پیل" باندې کلیک وکړئ.

په مایکرویو کې د پاپرنټ جوړولو په اړه یو ویډیو وګورئ:

په بکسونو کې

1. د ډبرو لاندنیو او لوړ اړخونو سره یو سکیلټ واخلئ، ترټولو غوره کاش شوي اوسپنه.
2. د هغې غوړ ته درې - د ډیری 3 میټرو سپمونو 1.5 لیټره وسوځئ.
3. خړ او غوړ شوي تخمونه په تودوخې غوړیو کې وخوري او په سمدستي ډول د لندبل سره پوښ ​​کړئ. مخکې له دې، تاسو کولی شئ د څو ساعتونو لپاره د فریزر په واسطه ونیسئ: دا به د حرارت درجه ډیریږي او د غنمو بریښنا تیزه چاودنه یقیني کړي.
4. دا ښه ده چې تاسو د سوځیدو په وخت کې د اور څخه ډک وباسئ. وروسته له دې چې اړین وي څو څو ځلې له خوا څخه ووینځل شي، غوړ به ضرور په ټولو غلو باندې راټیټ شي.
5. تاسو کولی شئ چاودیدونکي توکي او پاپونه په بشپړه توګه ودروي وروسته پین ​​خلاص کړئ. که نه نو، تاسو د ماین پاکۍ کڅوړې ته په خونه کې پرواز کول خطر لري. سربيره پر دې دا تاسو سوځولی شئ.
6. د ګرمو ګرم کارکونکی په پلاټ کې وچ کړئ، موسم د مالګه یا شکر سره. تاسو کولی شئ، تر هغه وخته چې درمل نه وي مینځل شوی، دا د ګرد شویو مکھن سره سپک کړئ.

لارښوونه: د مخلوط پاپکارۍ د مصدوم سره او په بند تړل شوي پلاستيکي بسته کې مکھن، څو ځله یې د ځواک سره.

خړوبی اضافی

په خپل ځان کې د پاپکاریک جوړولو لپاره هر ډول لارښوونه په مخکې کې مشوره شامله ده ترڅو د غوړ او مالګې یا شکر سره د خوځښت ښه والی. مګر د دې ډوډۍ ډیرې خوښې شتون لري. تاسو تجربه کولی شئ، په مختلفو مصالحو کې به اضافه کړئ:

• ټوخون؛
• د ناریل چپس؛
• پاخه شوی شکر؛
• nutmeg؛
• پوپریکا او حتی د بکس څخه مخلوط مخلوطونه.

رژیمونه

کارمل

ماشومان باید د کارامیل پاپینټ څخه خوند واخلي، کوم چې په کور کې هم کیدی شي:

1. پداسې حال کې چې غنم روښانه نه کوي، مکھن یې ضبط کړې او ګران شوي شینګ یې ماتوي.
2. کانټینر له اوریدونکي ډوډۍ سره په اور کې پریږدئ او پداسې حال کې چې په دوامداره توګه تیریږي، زرغون رنګ ته راوړي.
3. له هغې وروسته، بس ماسک په پاپرنټ کې اچول او مخلوط کړئ.

ویډیو وګورئ د کیرمیل پاپ کاریک لپاره لارښود:

د چاکلیټ سره

تاسو کولی شئ د چاکلیټ سره د کیرمیل چمتو کولو له لارې لارښوونې ته وده ورکړي - دا وکړي، مچۍ ټیل وخوري یا کوک او شکر ته کوکو پایو اضافه کړي.

د پنیر سره

بل ښه لارښود. او د اروماتيک اضافه کار سره نه، بلکې د اصلي پنیس سره، په نرمۍ سره په ګرمې خوشحالي کې مینځل شوی. پنیر به خولې او د خوله کولو اوبو سیسټمونه جوړ کړي چې د بشپړتیا وروسته وروسته به خپل مزه بدله نکړي.

شریپ

دا د تیرو خلکو په پرتله یو څه ډیر پیچلي دي، مګر دا به يقیني نه وي چې تاسو یا میلمانه بې پرواه شي!

1. د شربت شربت واخلئ (50 ملی لیتره)، نیم نیم بوره، یو کوچنی کرکسي شکر، د ونیلا، مالګې او مرچ غالۍ او دوه لیټره. اوبه.
2. اجزاء باید کم شي او د کم حرارت تودوخه تر یوې اندازې ډنډه شي (شاوخوا 20 دقیقې).
3. د پاپکارک د راټولولو په نتیجه کې د مخلوط مخلوط وروسته.

څنګه د یوې جوش شوي سبزيج څښاک؟

که چیرې تاسو مخکې د پیاوړی جوار جوار ولرئ، خو ناڅاپه د پاپینټ غوښتل غواړئ، نو غوره خبره دا ده چې یو نوی غوږ واخلئ. د پاپانو کارول شوي انارونه یوازې کار نه کوي: دا به په ټوله کې نه وي ښکاره شوي، ځکه چې د پخلی کولو پروسې کې د خولې شیل لاهم نرم شوی، او نشاشی د اوبو له څنډه سره بدلیږي.

د لارې په توګه، بیرته راګرځیدنه پروسه هم ناممکن ده: جوار، په ځانګړې توګه د پاپرنټ لپاره کرل کیږي، د بشپړ چمتووالي لپاره به کم شي. د پاپکارین جوړولو او همدارنګه ترکیبونو لپاره د مناسبو ډولونو شتون شتون لري.

نو تجربه او د صحي کورني علاجونو خوند اخلئ!