د کور میرمنو لارښوونه - د کوبی په اړه د کومې برخې څخه چمتو کیدی شي

کارن د خوړو تغذیه محصول دی چې د غنمو د بډای لسټ لپاره د اصلي اجزاو په توگه کارول کیږي. د خپلو میلمنو، کورنۍ او خوشحاله کولو لپاره خوشحاله کولو لپاره، تاسو باید پوه شئ چې څنګه جوار د پخلی کولو لپاره، او کوم څیزونه د پام وړ دي. لاندې د جوار د کوبیانو سره غوره ډیزاین دي.

د سبزیجاتو تفصیل او ګټورې ځانګړتیاوې

کارن د خپل ډول یوازینی استازی دی، کوم چې د غلو کورنیو پورې اړه لري. دا د نړۍ تر ټولو مشهوره محصوالت ګڼل کیږي: دا د درملو، کاغذ، ګوتو او حتی چاودیدونکو توکو لپاره کارول کیږي.

مګر اصلي لار چې په کوم کې جوار د هیڅ یو برابر نه وي، البته، پخلی کوي. ډوډۍ د ډوډۍ، پاپکارۍ، د مڼو ګلونو، تودو، او نور په جوړولو کې کارول کیږي. محصول تولید شوی، غوړ شوی، ډک شوی، اچار او نور نور) د شیانو جوار څخه څه شی کیدی شي، دلته ولولئ (. K، PP، B1، B2) او اکوربیک اسید. د ډوډۍ کوبونه ګټور مایکرویلونو کې هم بډای دي: پوټاشیم، فاسفورس، د اوسپنې مالګې، او همدارنګه مسو او نکل.

جوار د انسان بدن ته زیان رسوي:

• د زهرونو وینه پاکوي، radionuclides، د حجرو څخه سوریان پاکوي.
• د ډوډۍ کوبونه د عمر د پروسې د کمولو، د سرطان او زړه د ناروغۍ مخنیوی لپاره یو ښه وسیل دی.
• مورن د ونو د پروسې کمولو او په انټرنټونو کې د وریدو بهیر کموي.
• کارن، د هغې په جوړښت کې د ناکافي نفتو تیزاب اسیدونو د محتوياتو له امله، د زیان لرونکي کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي، د میټابولیزم عادي کولو، د خوړو د هضم پروسې ته وده ورکوي.
• محصول د وینې د شکری کچه نورمالوي.
• کارن د ښځینه بدن لپاره ګټور دی: دا د امیندواری کورس، دردمنه مینځلوجنګ او د نارینه فشار سره مرسته کوي.

د استثنایی لوی شمیر ډیر ګټور شتمنیو سربیره، جوار د ځینو کاندیدونو لرونکي دي: هغه خلک چې په حاد مرحله کې د پیپټیک السرسۍ سره مخامخ کیږي، د وينې د کڅوړي جوړښت او د وینې د کموالی نشتوالي سره باید دا و نه خوري.

غوره ترکیبونه

موږ د پام وړ ډوډۍ پخلی کولو لپاره ستاسو پاملرنو ترکیبونو ته وړاندیز کوو چې د تازه مکروبونو په اساس جوړې کیدی شي.

مکسیکن

د جوش شوي کڅوړې سپلایشي ګرموونکي، چې هیڅوک به بې پروا نه پریږدي.

1. د څو متوسطه تغذیه کڅوړو کښت. پری کوب باید د انټین او پاڼو څخه پاک شي. وروستی د خټکی په ښکته او د پخلی دیوالونو په مینځ کې ځای کیږدی (دا ډیر ښه دی چې ګیر، ژور، اوسپنې دیوال غوره کړئ). وروسته بیا کوبونه په بند کې واچول شول. له پورته څخه پورته، دوی د پاڼو او تولیدو سره پوښل شوي، له اوبو ډکېږي.

   د کوب باندی باید د 20 څخه تر 40 دقیقو لپاره ټیټ تودوخه وي (د پخلی موده د جوار په مختلفو برخو پورې اړه لري). د جوار چمتوالی په ساده ډول چک شوی دی: تاسو اړتیا لرئ چې کوب د یو ګاډي سره وخورئ او په دقیقه توګه د غاښونو جلا کړئ (بشپړ به نرم او یو څه نرم وي).

2. د اوبو څخه غوښتي جوار راوبلل، لږ څه واچوئ او په لرګو سکرو باندې یې وسوځوئ.
3. هر غوږ یې د پخه شوې مکھن سره وخورئ، بیا د میونیز یوه نسخه پرت.
4. د کرمیسان او پری چمتو شوي مکسیکن په موسم کې د میوه مینځ ته راځي. د میکسیکن مخلوط د مالګې څخه چمتو کیږي (د جوس جوس کې لیرې شوي او وچ شوي) او مرچ مرچ: اجزا یوازې ورته اړتیا لري.

په لښکر کې بستر شوی

که چیری تاسو په آږو کی جوار غواړی نو د ژمنی میز لپاره یو حیرانوی ډوډۍ چمتو کیدی شی.

تاسو اړتیا لرئ:

• 3 - 4 د جوار جوار
• لرګی 2 لبنان
• مڼه - ذائقه
• بوټي

خواړه:

1. کوب نیمایی نیمه کړئ. هره برخه د مکھن سره وخورئ او په پټه کڅوړه کې یې وساتئ. هغوی د بوټو په واسطه وویشئ، لشینګ د لوسن د رسنیو په مرسته وخورئ.
   دا مهمه ده. ډاډ ترلاسه کړئ چې آستین ته ځینې اوبه اضافه کړئ ترڅو چې جوار په بشپړه توګه راوبلل شي، ځکه چې دا لږه اندازه رطوبت لري. که نه نو تولید ممکن ډیر وچ شي.
2. تڼۍ وتړئ او په سمه توګه وخورئ. بیا یې په ځینو ځایونو کې یې هوا ته د تلو اجازه ورکړه.
3. په تیرو کې د 1.5-2 ساعتو لپاره د درملو څخه مخکې تفتیش کښینئ. په ډاډمنه توګه د آستین سره د جوار سره بدل کړئ.

د ګرمو غوړ سره ګرد شوی

د تازه نخاع نازک ذائق ته د سپلایش ډک کولی شي د یو څه مسیر اضافه کړي. د دې لپاره تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ:

• کارنکوب - 4 پی سیز.
• مکھن - 100 ګرامه
• پرسمسن - 200 g؛
• لیم -1/2 لیتر؛
• د زیتون غوړ - چک کول
• قول - 1 ټیس؛
• مالګه، مرچ مرچ - چک کول.

خواړه:

1. د زیتون غوړ او خړوب شوي ټوپک او وچ وچې کوبونه (د سیب په وروستي بهیر کې بدل کړئ). هره خوا به تقریبا 5 دقیقې وخت ونیسي.
2. چمتو شوي جوار د پلیونو په واسطه خپور شوي او پری پری تیار شوي ډله ایز کړي، چې پخه شوې مڼې او مصالحې پکې شاملې دي.
3. د لښکرو پاریس سره د ویش د لیم د یو ځاې سره خدمت وکړئ.

د کښت شویو ځوانو سبزیانو ترکارۍ

د روښنايي سلاد چمتو کولو لپاره، کوم چې کیدای شي د کباب لپاره غوره خواړه وي، لاندې اجزاوو ته اړتیا ده:

• 2-3 د جوار کوبونه؛
• روميان - 2 پي سي.
• پیاز - 1 مخ.
• زیتون، مکھن، مالګې، مصالحې - چک کول.

خواړه:

1. د جوار کوبونه په لمړی اندازې سره او یا هم په تیور کې ترکیب کړئ تر هغه چې تاک شوي.
2. کله چې په کوب کې یو کرسټ راښکته شي، دوی لرې کړئ او مکھن یې پاک کړئ.
3. د کوټ پورته کښته کړئ. هغوی ته یې د سرو زرو پیاوړې کول، نیمه کڅوړه او روميان کښت کړل، کم شوي.
4. د مصالحو، جریبو (که وغواړئ)، مالګه او د زیتون غوړ سره وخوځئ تر څو سلادونه وخورئ.

د پخلی د میوو د ګټې او میتودونو په اړه، او همداراز هغه څه چې تاسو سره یې کولی شئ، دلته ولولئ، او دلته به د کوک او کیکاب لرګو سره د پخلي ډوډۍ لپاره لیوالتیایي ترکیبونه ومومئ.

د بیکین سره وچ شوی

د خوشبو جوس بیک سره چې د مقاومت لپاره ناممکن دی د ماکو نسخه، او د دې سپوږمۍ او لذیري ډوډۍ چمتو کولو لپاره ډیری اجزاوو ته اړتیا نلري:

• د جوار کوبونه - 6 پیسی.
• بیکن - 2 سلونه؛
• Feta-120 g؛
• مڼه - 3 مېړه. د نرمو محصولاتو شګو
• د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
• تور مرچ - 1 ل. یو چڼ

خواړه:

1. دا اړینه ده چې د ګل ډیری ته لوړ کړئ. بیا د بیکاک لپاره ټول محصولات چمتو کړئ. لومړی، د جوار کوبونه په احتیاط سره پاک کړئ او د زیتون غوړ سره یې برش کړئ، مرچ سره چیرته کړئ.
2. وروسته د هر غوږ په پوښولو سره. د هغوی ګرام: په هر اړخ کې د 5 دقیقو لپاره. په عموم ډول، د چټک بهیر پروسه به نیم ساعت وخت ونیسي.
3. په داسې حال کې چې د کوب چمتو کول تاسو کولی شئ د بیکن او پنیر چمتو کول ترسره کړئ. د بیکن سټیټ ټیټه تودوخه ډک کړئ او د کاغذ تیلو په ځای وټاکئ (دا به اضافه غوړ له منځه یوسي).
4. بیا یې په کوچیو کیوبونو کې پرې کړئ او د ښه نرمه مکھن سره مخلوط کړئ.
5. چمتو شوي کوبونه سړې کړئ، بیا د کريډي بیکین پیسټ سره خپور شي او د پنیر سره سپک کړئ. سړی چمتو دی!

کریمي کریم

بې له شکه سوکاله، داوطلبۍ، او د لارې په توګه، په بشپړه توګه غیر غذایی توکی د کښتۍ پنیر په چټک کې د جوار څخه ترلاسه کیږي.

دا اړین کولو لپاره:

• د جوار کوبونه - 4 پی سیز.
• د سبزی تیلو / کریم - 1 ټیس؛
• غوړ کریم - 300 ملیونه
• پرسمسن - 200 g؛
• وروره (سبزی، چرګ).

خواړه:

1. د کوبی کوب باید په بشپړه توګه د پاڼو او انټینی څخه پاک شی، بیا وروسته په وړو بڼو کښینول شی.
2. د سبزیجاتو غوړ او تیری کوب سره میوه مخلوط کړئ (منځنۍ تودوخه) تر هغې پورې چې چمتو یې وي.
3. مالګې او مرچ په بشپړ کښت کې شامل کړئ. د ورونو او کریمو د مینځلو وروسته، د څو دقیقو لپاره اور اور واچاوه، تر هغه پورې چې ډوډۍ یې ډډه کوله.
4. جوار د ډوډۍ څخه لرې کړئ، په نرمۍ سره د پاممین اضافه کړئ، ډک او خدمت وکړئ.

د سمر کارن سوپ

د سبزیجاتو سوپر روښان - څه شی به د ګرمې دوبي څخه ښه وي؟ لاندې خواړه د پخلی کولو لپاره اړین دي:

• د جوار کوبونه - 5-6 پی سیز.
• چیری - 6 پیسی.
• د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
• د سبزيجاتو مخلوط (ذائق)
• کڅوړه - 50 g؛
• وچ وچیل، د پستې ریښه، مالګه - د خوندیتوب لپاره.

خواړه:

1. د ډبرو سکرو څخه د پاڼی، وریځلو، پاکولو څخه پاکیږی. که دوی خورا لوی وي، دوی په څو برخو ویشل. د قابلیت د انفلاسیون مخنیوی باید لوی نه وي. Tomatoes یواځې واخیستل شي (دوی به په بشپړ ډول کارول کیږي).
   دا مهمه ده. د سوپ د پخولو لپاره، تاسو باید یواځې د وړو ماشومانو) شیدې (کوبز څخه کار واخلئ، ځکه چې نور ټول په آسانه توګه د سوپ د پخلی کولو په پروسه کې د پوره کولو وخت نلري.
2. د چرګانو له قوي ورغیو څخه یو پیاوړی ورزش وباسئ، بیا یې فشار راوباسئ او یو خولې ته راوړوئ.
3. په وروره کې سبزيجات، جوار او بوټي وساتئ. د کوب کوبونه ټول شیان کیدای شی، که دوی لنډ وی او لنډ او ډیر داوطلبی وی.
4. د 3 - 5 دقیقو وروسته، سوپ ته رومي او غوښنې اضافه کړئ، مالګه یې (چک کړئ). د سوف بوغل تر هغه وخته پورې وي چې د جوار کوب چمتو وي (عموما له 10 څخه تر 15 دقیقو پورې).
5. بيا د جوش شوي چرګ سينه، د متوسط ​​کيب څخه دمخه پري کيدل، سوپ ته اضافه کيږي (کوم چې وروره پخي شوي). سوپ میز ته تودوخه خدمت کوي.

د کورنی پاپکارن

د کور د کوب څخه اصلي کورني پاپینټ ترکیب یو څه دی! د دې د چمتو کولو لپاره تاسو په کوب، مکھن او مائکرووی کې یوازې جوار ته اړتیا لري.

هر غوږ په نرمۍ سره د نرمه مکھن سره (په زړه پورې توب شوی، نو تاسو کولی شئ په لوړې توګه دوی ته په لوړې توګه مالګې ورکړئ، که تاسو د پاڼي نمکۍ غواړئ یا ځینې جام، خوږ چټۍ وخورئ). بیا کوب د مایکروویو لپاره د 3 دقیقو لپاره واستوئ. د چرګانو ډوډۍ تیاره شوه!

په غوړو کې د بوټو سره

د نامحدود ډوله خوږه خوشبو کڅوړو ډوډۍ لپاره یو ساده لارښودد چمتو کولو لپاره یوازې هغه ته اړتیا لیدل کیږي:

• شنه (میوه، تلویزیون، ډیل، تور مرچ) - د هر اجزاوې 1 ټیټ؛
• لرګی 2 لبنان
• allspice - 2 مڼه؛
• 2-3 د جوار کوبونه؛
• مکھن - 50 g
• مالګې

خواړه:

1. په آسانۍ سره د پاڼو څخه د جوار کوب پاک کړئ، مریخ او وچ کړئ.
2. په بشپړه توګه د بوټو څخه کار واخلئ (ډیل، سګرټ او تلویزیون) یوازې د پاڼو څخه کار واخلئ، د مصالحاتو سره (مخلوط په پوډر کې مینځ ته راځي، لہسن د لوسن پریس کې مینځ ته راځي) او یو کانټینر ته د نرمه مکھن سره راوبلئ.
3. هر کوب د مخلوط سره سره او په ورزشي کې یې وپلټئ (ډیر تنفس نه لري، نو ځکه چې مسالس جوس کولی شي له ورق څخه راوباسي).
4. جوار د 15 دقیقو لپاره "آرام" ته پریږدي ځکه چې دا د سپلایشي ذائقاتو سره saturated کیږي، بیا د 45-50 دقیقو لپاره یو درجه تفتیش ته لیږل شي.

ستاسو پاملرنه د مکئی کوب سره خورا تیاره او اسانه چمتو شوي خواړه وړاندې شوي. د خوړو غوره تجربه او ستاسو خواړه خوند اخلئ!