کڅوړه - معمولا، دوديزو سبزيجاتو، چې د هغه په سایټ کې هر باغبان کري. خو د ساینس پوهانو او نسلونو څخه مننه هر ورځ دلته د ککرو نوو او غیر معمولي ډولونه دي چې حتی د خورا خورا پیچلو ګورمټونو حیرانتیا هم کولی شي. اکثره دا ډول ډولونه کیدای شي په خپلواک ډول وده ومومي. د حقیقت سره سره چې دوی د خټکو څخه راځي، د غیرقانوني نباتاتو د ودې لپاره اړین شرایط چمتو کوي پداسې حال کې چې دوی د تودوخې ناڅاپه کې ډیر ښه تغیر کوي. که چیرې عادي قابلی نور د دلچسپي وړ نه وي، او کرهنیز تجربه مختلف ډوله او نوې تاثیر ته اړتیا لري، لاندي د ځینو غیر معمولي ککبرونو نومونه د هغوی ځانګړتیاوو تشریح کولو سره دي چې د اوړی د موسم هرکلی نه پریږدي.
چينايي قابليتونه
د چين د ککبرۍ ډولونه خپل نوم ترلاسه کړ ځکه چې د هغوي زېږېدنه چين دی. د مختلفو بڼو په پام کې نيولو سره د دغو کڅوړو غصب 3.5 متره وي، او 40-90 سانتي مترو ميوو ته رسيږي. د ميوو ذوق مختلف دي چې دوی هیڅکله د کڅوړې خوند نه خوري، داوطلبۍ، خوندور خوند او نیمه خټکي خوند لري. چينايي ډولونه په لوړه کچه حاصل لري او ميوه يي تقريبا د لمړي لمر ته رسيږي. د نیمګړتیاوو په منځ کې کیدی شي دا معلومه کړي چې دا ډول کڅوړې په بشپړه توګه د ذخیره کولو موضوع نه دي، نو ځکه، حاصلات باید د مصرف په توګه وکارول شي. په ارټ ټیکنالوژی کې دوی خورا نامناسب دي، په پرانیستې او ګرمو کورونو کې په مساوي توګه وده کوي. 
د دوی د ښه مزو لپاره تر ټولو مهم شرط - د سرې سرې سري لرونکي نایتروجن، پوټاشیم، کلسیم، بورون. د دغو عناصرو نشتون په مستقیمه توګه د میوو د ظاهرا او خوند په برخه کې منعکس کیږي: دوی سرغړونه کوي او بستر کیږي. د چینايي وراثت تبلیغ د تخم د میتود لخوا ترسره کیږي، او ګرمې بوټي باید په پام کې ونیول شي، ځکه چې د تخم تخفیف عموما د 25٪ څخه زیاتوالی نلري. چينايي قابليتونه ډير ډولونه لري، د هغوي تر ټولو معمولي عبارت دي: "چينايي اوږد عالق"، "چيني سانپ"، "چين معجزه"، "بوا"، "چينايي سپينه"، چې د ظاهري ځانګړتياوو په تشريح او تفريح کې توپير لري.
دا مهمه ده! د چینی قابلی حاصلات باید په چټکۍ سره وکارول شی. کله چې زیلجویاني میوه په چټکتیا سره رطوبت له لاسه ورکوي، ځړول او په پخلی کې نا مناسبه کیږي.
د ارمینیا قابلیتونه
د ارمینیا کڅوړی د ټیررا یا سرپینینټ خرب په نوم هم پیژندل کیږي. د ګورډ کلتور زموږ په باره کې ناپېژندل شوي کلتور دی چې غیر معمولي خوند لري او ډیر غیر معمولي نظر لري. د نبات پاڼو روښانه شنه، ځانګړی ګردي شکل دی. ميوه سپين زرغون دي، د ريښتيا "کنډک" سره، ټوټې شوې، د ساينډندري شکل کې. د دې نوعې کڅوړې اندازه د 45 - 50 سانتي مترو پورې رسيږي. د سبزیانو اصلي ځانګړتیا د داخلي هوایي غایب نشتوالی دی. د ارمنیا کڅوړه د خټکي ذائق سره خورا رس رسه، خوندور، سپینه غوښه ده. 
میوه تر 14٪ شکرو، 15٪ حل او 7.5٪ نشایسته لري، دوی د ویټامینونو او منرالونو په مینځ کې بډای دي، چې د انسان د میکابولوزم لپاره خورا ګټور دی. دا ډول بادغیس کولی شي تازه سره د چرګانو سره، یا لرې شوي او کنډک سره وخوري. دغه نبات د اوږدمهاله موسم او مسلسل جاري کښت کولو په واسطه مشخص شوی دی، کوم چې د لمړني دودو پورې دوام کوي. د ارمنیا کڅوړه هم د سړه او پوډی لندیو لپاره لوړ مقاومت لري. د ارمنیا قشرونو تر ټولو عام ډولونه سپینه بوګیر، سلور میلون او میلون فوللوزس دي.
ایا ته پوهیږئ؟ د ارمینیا کڅوړی د شفاهي ملکیتونو لپاره مشهور دی. دا سپارښتنه کیږي چې د موټری، شکر ناروغۍ، لوړ فشار بحران، atherosclerosis او نور د هغو خلکو په خواړو کې شامل شي چې د ککبر فولیک اسید په جوړښت کې شتون د وینې د جوړولو پرمختګ کې مرسته کوي. د سرپینټین خټک په پراخه توګه د کولوریک، زهرجن، ډیریوریک په توګه کارول کیږي.
د ایټالوی قابلیت
د ایټالوي نسلونو غیر معمولي ککبر ډولونه هم د بهرني ځانګړتیاوو سره توپیر لري او د دوی مدافعین لري. تر ټولو لومړی، دا د ککرو ښکلی نومونو - "ابرزیز" او "باریری" سره توپیر لري.
د مختلفو "ابرزز" ناوخته، د منځنۍ اوږدوالي اوږد دی. د هغې قابلیان غیر معمولي دي پداسې حال کې چې دوی ځوانان د ککبر معمول خوند لري او وروسته له هغې چې د خټکي وروسته خټکي او خوند اخلي. پاڼي د خټکو په څیر ښکاري، میوه خړوب شوي، رنګ په سپکه رنګ، تقریبا 35-45 سانتي مترو اوږد وي، خندا، خټکي غوړ او لوړ ذائق سره. ځوان قابلیان د کلاشینکو ققونو په توګه خوړل شوي دي، او بالغان په غیر اخلاقي او خوږو ویشونو کې ساتل کیږي. میوه "ابرزیز" - د ویټامینونو او منرالونو ذخیرې، په پوټاشیم، کلسیم، وسپنې، فاسفورس، آیډینین، کارتوین، د B د ویټامینز، PP، C او نور عناصر شامل دي. 
مختلف ډوله "بیریس" - دا د بوشکوز، پاڼي او ګل کول هم د خټکي سره ورته وي. میوه د "ابرزز" سره ورته وي او تقریبا هیڅ توپیر نلري. دا د اوږدمهاله وده موسم سره لږ دیرش ډوله ډوله ده چې لږترلږه 65 ورځې دوام لري. میوه میوه "بیریس" - روښانه روښانه نارنج یا شدید زرغون رنګ، د خوند کچی غوړ او خټکی ذائق سره. د دې بستې مختلفې ګټې په کې شاملې دي د حاصلاتو آسانتیاوې: کڅوړې نه ښکته کیږي او ښکاره څرګند لیدل کیږي، نباتات ډیر اوږد نه دي، نو دوی اړتیا نه لري.
دا دوه ډوله ډولونه یو عام زیان لري - دوی د میوه ککړ شوي دي، دا هغه وخت دی کله چې په ګرمو کورونو کې کرل کیږي، دوی مصنوعی ګرام ته اړتیا لري. دوی لوړ حاصلات نلري، مګر، د ټولو ناوخته تغذیې په څیر، د فنګ او باکتریازس سره ډیر مقاومت لري.
د لیمین ککمبر
بهرنی، ککبر - نیبو یا لکه څنګه چې دوی دا ډول ډوله غږوي - - "کرسټال ایپل" - په حقیقت کې لیتریا ښکاري. د هغې پوستکي ميوه د ورته ګردي شکل څخه دي او روښانه رنګ لرونکي دننه او بهر دي. او دلته د خوړو د خوندیتوب په اړه - دلته دا کلتورونه ورته مساوات نلري. ميوه د رنګ په ټول موده کې بدلون بدلوي. ځوان قابلیان د وړو پښو لرونکی، لمر شنه شنه رنګ او خوشحاله خوند لري. د بشپړ پخېدو په وخت کې، میوه یو ډیر سایټ شوی ذایق او روښانه زېړ رنګ، د نیبو رنګ ترلاسه کوي.
په پخلی کې، د ککبربو لیمو میوه په سلادونو کې کارول کیږي او د ژمي لپاره ساتل کیږي، حتي کله چې د ساتنې لپاره پروسس شوي وي، کڅوړه د دوی شکل او رنګ ساتي. ککبر - نیبو ډیری ویټامین سي لري، کوم چې د مدافع سیستم پیاوړی کوي او انرژي برابروي. د لیونز کمیسټونه په کلوریورونو کې ټیټ دي، نو دا د هغو کسانو لپاره ګټور دي چې د موټری او میابابولیک ناروغیو سره. 
دغه نبات ډیرې ګټې لري چې په هیواد کې د غیرقانوني حيواناتو له خوا خورا ارزښتناکه وي. لومړی، دا د هغې آرائشی ده. ککبر لیمن حتی په یوه کڅوړه کې د کړکۍ په برخه کې ښه ښکاري او د لمړني دودو تر وخته یې میوه ساتي. دوهم، ښه حاصلات: له 10 څخه تر 10 کیلو ګرامه میوه د یو بوش څخه.
په دې ډول ککبر کې، یوازې یو کمښت پېژندل کیدی شي: نبات د ودې لپاره د مالتړ نصبولو ته اړتیا لري. دا غوره ده چې د ککبریم لیمو وده د تخمونو له لارې وکرل شي، ځکه چې تخمونه ډیر لوړ نخاع نه وي. ککبر - نیبو د آسټرالیا نسلونو لخوا اخیستل کیږي، چا چې ورته "کرسټال سیب" ویلې، د کرسٹل روښانه رطوبت چې د هغې په میو کې شتون لري مننه. دا په ساینسي ډول ثابت شوي چې ککبربیمون د کولوریتیک او ډیزوریک اثر لري، اشتیاوي هڅوي، د معدې، جگر او ګريډو کارونو سره مرسته کوي، او د گردانو د تیارو درملنه کې مرسته کوي.
میلوټريا خرابه ده
میلوټريا - یو بل غیر معمولی کڅوړی. د میوه لرونکو میوو (1.5 - 2 سینټرو) ذائقه لکه د کلاسي کڅوړې په شان. یوازینی توپیر دا دی چې د لینځی پوټکی مسلسل دوامداره شنه نه دی، مګر مرمر رنګ او یو څه خوند خوندیتوب. دا نبات د کورپلانټ په توګه لوی دی، او د اوړی په کڅوړی کی وده کوی. د ننه څانګه وخورئ، درې متره اوږد ته ورسېږي، پاڼې د کڅوړ په څیر ښکاري، مګر کوچني. 
میلوټريا د نورو غیرقانوني قابلو په څیر په ورته ډول سره جوړوي - د لمړیو لړو څخه مخکې. پاڼي زيړ نه شي، د عادي قشرونو په څير، او د نمو موسم تر پايه پوري شنه رنګ ساتي. د خړوب وده کونکي خټکي په فعال ډول وده کوي، او د ځمکني توغندي پوستکي په بشپړه توګه د ریښو په لور روان دي. دا ډول قابلیتونه په پاملرنې کې بې اعتباره دي، د معیاري کریکټیک پروسیجرونو ته اړتیا لري، لکه د دودیزو قابلو په کښت کې. دا د کرهنيزو تخمونو له لارې د نبات د خپرولو اسانه ده؛ تاسو کولاي شي تخمونه په ځمکه کې وخورئ، مګر په دې حالت کې ميوه وروسته پخيږي. د ناخوالو غنمو څخه یو له ناروغیو او آفتونو څخه مقاومت دی.
سپين ککبر
سپين ککبر د چيني قابلو څخه يو دى، دا نوعه د هغې نوم د هغې د ښودلو له امله ترلاسه کړ. میوه سپین رنګ لري چې یو څه شنه رنګ او نازکه خوږ خوند دی، ځکه چې دا ډول نوعیت د خوشحالي په توګه پیژندل کیږي. نبات ډیر اوږد خنډ لري، میوه 20 سانتي مترو ته رسېږي. د سپینې کڅوړ ډیر عام ډولونه "سپینه فرښته"، "واوره سپینه"، "د واورې توپان،" ایټالوی سپینه "،" لور ". د سپینو ککرو ګټو ګټه د دوی ساړه مقاومت او د سیوري زغم، او همداراز د ناروغیو او آفتونو مقاومت دی. دا کلتور هم وچکالۍ مقاومت لري او د 45 درجې د حرارت درجه لوړوي. سپين بادغيس د لمړي يخنۍ څخه وړاندې ميوه راوړي او ښه حاصل ورکوي، چې کولاى شي د 800 کيلوګرامو څخه په سلو کې ورسيږي. دا د دې اوږدې کلتوري کلتور د ودې لپاره د پټیل په کارولو سره په آزاده ځمکه کې د ودې لپاره خورا اسانه دی، نو له دې امله کڅوړې خورا روښنايي، غوره هوایي. 
د هند کڅوړی - ماډوریکا
مومدوکایکا د کدو کونکي کورنۍ یو حیرانتیاه نبات دی. د کلتور نوم د لاتیني ماډوریکوسس څخه راځي. مومدورییکا د نورو مشهور نومونه لري - د هند کڅوړی، د چین تسکره خټکی، ککبر - میووډیلیل. د هغې ميوه د ککرو او قددو ترمنځ کراس ده. د هند کڅوړی هیواد د آسټرالیا، آسیا او افریقی تودوخې او نیمه افریقی سیمو دی. دا نبات کلنی یا څو کلن نباتات دی، کوم چې د پراختیا په هره مرحله کې د لوړ آرائشی ځانګړتیاو له پلوه توپیر لري، حتي کله چې دوی نه ښکاري. دا تاسو ته اجازه درکوي چې نبات په هزاره ګانو سیمو کې هیډز او ګازبوز ته نږدې یو نبات وکرئ.
د هندی قابلیتونو لپاره، اوږد، تیزه ډډ ډیزاین ځانګړتیاوی دی، دوه متره اوږد لوی لوری شنه ککړ شوی پاڼې ته رسیدلی. د مميډیکایکا ګلونه روښانه زېړ دي، د دوی خوشبو د جیسمین خوشبو ته ورته وي. ميوه لوی وي، د 25 سانتي مترو اوږدوالى ته رسيږي، لامله شوي خړوب، د ځانګړو کثافاتو تورو ټبونو سره پوښل شوي. د سپک رنګ شنه ځوان میوه، وروسته وروسته پیل پیل-نارنج ټن شي: د رنګ سایې څخه روښانه ګاز ته. د ميوې غوښه یو روښانه رڼا رنګ دی، ډیر رسسیکي، د خټلو سره ورته تخمونه لري. 
په پخلی کې، د هندی کڅوړی یوازینی ناببره میوه کاروی، کوم چې د خوږ وړ خوند لرونکی خوند لری. د ځوانیو میوو د مینځه وړلو لپاره، د څو ساعتو لپاره په څښاک اوبه کې لیوالتیا لري. په بشپړه توګه پخه ميوه، غوټه ډیر تسکره ده، دا نه خوري. د Momordica تخمونه هم د خوړو وړ دي، دوی خوږ دي، د مغز په څیر مزه لري، او د میوو پواسطه خام خوري کیدای شي.
د هند کڅوړی په آسیایي خواړو کې خورا مشهور دی: سلادونه، د غوښي لپاره د خواړو خواړه د ډزو او میوو څخه چمتو شوي دي، همداراز په سوپس او مختلفو سایټونو کې اضافه شوي. پاڼي هم د مصالحې په څیر کارول کیږي، دوی پخپله لوښي د مسالیکي سست یا خوند خوندیتوب ورکوي. د کڅوړی میوه ګټور ځانګړتیاوې لري، پداسې حال کې چې امینو اسیدونه، الکوسایډونه، ویټامین A، B، C، غوړ، ساپونس، فینول. د کلتور د زیانونو په مینځ کې، دا ممکنه ده چې د حقیقت له مخې یوازې د ماډوریکایکا ګلان د ماسپښین په ماښام کې وخورئ، کله چې د رایې ورکوونکو هیڅ شتون نلري، نو تاسو باید په ساری توګ ککړ کړئ.
دا مهمه ده! د موسمی موسم په جریان کی د مورډراکا سره کار کول باید په اوږد لسیزو جامو او دستانو کی ډیر احتياط ولری، ځکه چی د نبات ټولی برخی د پوټکی لرونکی بال سره پوښلی چی پوستکی سوځوی. څومره ژر چې میوه پخیږي، ویښتان له مینځه ځي او نبات بې ضرر کیږي.
Trichozant - د سرپینینټ ککبر
Trichozant کلنی نبات دی. دا په استرالیا او د جنوب ختیځ آسیا هیوادونو پراخه ده. Trichozant د سرپینټیک ککبر په نامه یاديږي، ځکه چې د هغه آرشیف، اوږد او غیر معمولی منحل شکل، د سانپ ورته ورته.
پوښل شوي میوه تر 1.5 متره پورې رسیږي او وزن تر 1 کیلو ګرامو پورې رسیږي. د سرپینټو کڅوړی رڼا، تور یا تیاره شنه ده، غوښه داوطلبۍ او جوس دی. کله چې میوه راټیټه شي، هګۍ یو نارنج ټیټ ترلاسه کوي، او غوښه روښانه رنګ لري. د سرپینینټ ککبر ځانګړتیا دا ده چې که دا د مالتړ پرته وده وکړي، نو دا به په ساده ډول د ګرمو کور فلم دیوال ته پاتي شي. د تریخوسان د حاصلاتو د زیاتوالي لپاره، دا ممکنه ده چې خپلې میوې زیاتې شي، دوی باید د تخنیکي تپیر په پړاو کې ایستل شي. په دې حالت کې، ښه حاصلات به د لمر تر وخته دوام ومومي. د تروریستيانو مختلفو برخو کې د ودې لپاره مشهور - "سرپینټینټ"، "کوکومینینا"، "پیتر الار"، "د ساک ګاد". 
د سانک ککبر - د آسیایي خواړو یوه مهمه برخه. ټوټې، میوې او پاڼې تازه تازه شوي، همداراز په سوپز، سټیوز، سلاد او نورو لوښو کې ساتل کیږي. همدارنګه، کڅوړه کولی شي د ورته کلاشینکوک په څیر په یو شان طریقه کنډول شي. Trichozant پاملرنه نه یوازې د کوکیو د ظاهري بڼه له امله، بلکې د ویټامین، منرالونو او غذايي موادو ډیره برخه، په ځانګړې توګه د اوسپنې محتوياتو له امله هم پام کوي. له همدې کبله، د سرپینینټ ککبر سپارښتنه کیږي چې د هغو خلکو په خواړو کې چې د زړه ناروغۍ او د وینې رګونو سره مخ کیږي شامل وي.
ایا ته پوهیږئ؟ د تریخوزینټ کمښت د بخارۍ له منځه وړلو او د تودوخې کمولو کې مرسته کوي، او میوه ضد انتانات، انتيسیکیک او محرک اثر لري. همدارنګه، د نبات شفایت ځانګړتیاوې ریښه لري، چې په ککړو کې ویجاړ شوي او جذب شوي، او د انفیوژن زخمونه یې واخیستل. د سرپینینټ ککبر هم د نرسنګ میندو لپاره ګټور دی - دا د شیدو شیدو زیاتوالي کې مرسته کوي، دا خورا غذايي او ډیر ګټور جوړوي.
Tladiant شکمن - Red Red Pucumber
Tladiant شکمن، او یا د سر کڅوړی - یو ځانګړی بهرنی سبزیج. د دې نوعیت پیژندنه ځای د ختیځ ختیځ هیواد دی. سور کڅوړی د کڅوړو بڼه لري او ډیری وختونه د شخصي ځمکو د جذبولو لپاره کارول کیږي. د هغې ځوانې میوې عادي قابلیان او 6 سانتي متره اوږد ته رسیږي. لکه څنګه چې د ميوې پواسطه راځي، نو د ننه او بهر نرم او سور کیږي. 
په پخلی کې، ناببره میوه کارول کیږي، چې کیدای شي خام وخوري یا د تودوخې درملنې الندې وي. سره له دې چې د سور خواړه په توګه خدمت کوي. د خټکو سره سره د شاک د لوړې شګې محتوياتو له امله دوی د ډیسټري، جام او ساتلو چمتو کوي. همدارنګه، سبزيجات په دوديزه توگه نمايش شوي او ډک شوي دي. توردینټ د درملو ځانګړتیاوې لري، سبزيجات د معدنی جریان د ناروغیو غوره درملنه ده. د تخمونو کمول د کولوریک او ډیریوریک په توګه کارول کیږي.
د Tladiants ګټې دا دي چې دا یو څو کلن کلتور دی، نو ځکه هر کال اړتیا نلري. د نیمګړتیاوو په منځ کې، دا ممکنه ده چې د منځنۍ ناڅاپي شرایطو په حالت کې، په ځانګړې توګه د کرنې په لومړي کال کې، د سره سره د سورکیو د کښت کولو لپاره خورا ستونزمن کار دی، میوه د پخېدو وخت نه لري. تاسو به هم د نبات ځان ځان ککړ کړئ، ځکه چې د طبيعي ودې حشراتو حالتونه په داسې حال کې چې د تودوخې ناڅاپه ژوند نه کوي، خورا لویه ګرځي.
دا مهمه ده! د مڼو په برخه کې د شکر د لوړې اندازې له امله د سرې کڅوړی د شکر ناروغۍ لپاره د امیدوارۍ وړ دی.
